المغرب اليوم | صحة وتغذية المغرب اليوم صحة وتغذية http://www.almaghribtoday.net/ Thu, 16 Jan 2014 05:15:51 GMT FeedCreator 1.8.0-dev (info@mypapit.net) سيدات أردنيات يفخرن بمنتجاتهن الرائعة من الصابون بتقنيات بسيطة http://www.almaghribtoday.net/321/033728-%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%8A%D9%81%D8%AE%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%AA%D9%87%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%AA%D9%82%D9%86%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9 سيدات أردنيات يفخرن بمنتجاتهن الرائعة من الصابون بتقنيات بسيطة

تفخر الأردنيتان انتصار زيتون وهيا طيلوني، بالقدرة على إنتاج صابون طبيعي من مكونات منطقة عرجان في مدينة عجلون شمال الأردن، وتغليفه بطريقة أنيقة وبتقيات بسيطة، ففي "بيت الصابون" في محمية غابات عجلون تنتج السيدات الصابون باستخدام أدوات بسيطة كالطنجرة والصواني المخصّصة بمكونات طبيعية من الزيت والصودا والأعشاب المختلفة، ليتم بعد ذلك تغليفها بالثقة بالمنتج وتوزيعها إلى أماكن بيعها.

وبيّنت انتصار زيتون، أنّه عند  إنشاء "بيت الصابون" عام 2007 في محمية غابات عجلون التابعة إلى الجمعية الملكية لحماية الطبيعة، وتقدمت حوالي 100 سيدة من منطقة عرجان في مدينة عجلون للتدريب على صناعة الصابون، قُبل منهن 7 سيدات لتدريبهن وتأهيلهن وتشغيلهن .             

وأضافت زيتون، أن السيدات تلقوا تدريبًا في العاصمة عمان لمدة 7 أشهر من قبل السيدة المتخصصة في صناعة الصابون دينا عازر، وذلك لصناعة 7 أنواع مختلفة، ولكن بعد 11 عاما أصبح بيت الصابون ينتج 25 نوعًا من الصابون، إضافة إلى الماسكات وصابون الجسم والمقشرات، مؤكّدة أنّ سيدات منطقة عرجان ورثوا  صناعة الصابون بطريقة بدائية من مكونات منطقتهم المتمثلة  بزيت الزيتون والصودا، ولافتة إلى أن التصنيع في بيت الصابون مختلف، فهو مكوّن من زيت الزيتون ونسبة قليلة جدا من الصودا إضافة إلى جوز الهند ، ويخضع  منتج الصابون لاختبارات خاصة من المعنيين وفي مختبرات خاصة

وتشرح هيا الطيلوني أن مدة طبخ الخلطة الواحدة من الصابون تستغرق من 6 إلى 8 ساعات في طناجر مخصصة لها بعد ذلك يتم فردها في صواني ليصار إلى  تقطيعها وتوضع على ستاندات وتترك لتنشف لمدة من 14 إلى 21 يومًا، وتغلّف بطريقة أنيقة، ثم توزع في المحلات المنتشرة في المحميات وعلى الفنادق والأماكن المخصصة لبيعه إضافة إلى إمكانية تصديره إلى الخارج، ولا تغفل زيتون وطيلوني من انزعاجهما في حال لم تكن طبخة الصابون وفق توقعاتهم، مشدّدتين على أنّهن لا يبدين أي اهتمام بساعات العمل الأهم أن يكون إنتاجهن الذي هو مصدر فخر لهن وفق توقعاتهن ناجحة فهي ليست مكونات فقط بل هي حب وإنجاز وفخر لهن فالطبخة تحتاج إلى ممارسة وخبرة ودقة في العمل .

وتنتج السيدات نحو 1200 حبة صابون في اليوم الواحد، فالأمر يتعلق بطلبات الزبائن المختلفة  فإنتاج الصابون في بيت الصابون يخضع إلى العرض والطلب، ولا تنكر السيدات التغيير الذي طرأ على شخصياتهن وثقتهن بأنفسهن واستقلالهن المادي كما أنهن يفخرن بأنهن يستطعن التحدث مع السياح باللغة الإنجليزية، وتشرح السيدات فوائد الصابون الذي يتم انتاجه، فصابون  "الرمان" يستعمل للأكزيما واحمرار الجسم، وصابون" النعنع" يستعمل للبشرة الدهنية وصابون "حصا البان" يستعمل  لتقوية بصيلات الشعر، كما يستخدم "حصا البان" و"ورق الزيتون" كمقشر للبشرة، وصابون "حب البركة" للاسمرار في بعض المناطق فيما يستعمل صابون "العسل" لتفتيح البشرة و"البابونج" لشد البشرة .

]]>
Tue, 21 Nov 2017 03:37:28 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/033728-%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%8A%D9%81%D8%AE%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%AA%D9%87%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%AA%D9%82%D9%86%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9
طبيبة تجيب عن الأسئلة الأبرز في ملف الصحة الجنسية http://www.almaghribtoday.net/321/025731-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D8%AA%D8%AC%D9%8A%D8%A8-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%A6%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D8%B1%D8%B2-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D9%84%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9 طبيبة تجيب عن الأسئلة الأبرز في ملف الصحة الجنسية

هل تساءلت يوما إذا كانت الإفرازات المهبلية الخاصة بك هي "طبيعية" أو ما يمكنك القيام به بشأن جفاف المهبل؟

تانيا أديب، هي طبيبة أمراض نساء، يتم طرح عليها يوميا عدد من الأسئلة المتعلقة بالمهبل، حيث تعمل كمستشارة في عيادة الصحة النسائية المتكاملة في لندن، رأت وسمعت كل شيء، ولا تبخل في تقاسم خبراتها ومعلوماتها في هذا المجال، من الجنس بعد الولادة إلى الاغتسال المهبلي، ولهذا تجيب طبيبة أمراض النساء على الأسئلة العشرة الأكثر شيوعا:

- لدي الكثير من الإفرازات المهبلية، هل هذا طبيعي؟

"نعم طبيعي، الإفرازات المهبلية هي علامة جيدة أن المهبل يتصرف كما ينبغي أن يفعل. هذه الإفرازات المخاطية هي تنظيف للمهبل، وتحافظ عليه في حالة صحية. يجب أن تكون تلك الإفرازات مخاطية واضحة بيضاء اللون وليس لها رائحة قوية، وكمية الإفرازات المهبلية التي تنتج تعتمد على أنتي في أي وقت من الدورة الشهرية. الإفرازات عادة ما تكون أكثر وفرة ويمكن أن تكون لزجة جدا في مرحلة التبويض، الرضاعة الطبيعية، أو الإثارة جنسيا، ومع ذلك، إذا واجهت تغييرات في الإفرازات الخاصة بك، يجب عليك حجز موعد مع طبيبك العام أو طبيب أمراض النساء.
أحصل على تكتلات في فترة الحيض. هل هذا شيء يدعو للقلق؟

"التكتلات ستكون أمرا طبيعيا لدى بعض النساء، ومع ذلك، فإنها تظهر أن كمية الدم في فترات الحيض الخاصة بك أكثر مما ينبغي أن تكون، فلماذا تحدث التكتلات في دم الحيض؟ فعندما يتعلق الأمر بالحيض، جسمك عادة يعرف أن هذا النوع من النزيف الدموي غير ضار، لذلك لا يحتاج إلى تجلط بالطريقة المعتادة، مثلما يحدث مثلا عند قطع ركبتك، وفترات الحيض الكثيفة التي يصاحبها تكتلات دموية يمكن أن تكون غير مريحة للغاية، ويمكن أيضا أن تكون ضارة . إذا جاءت مريضة لي بتكتلات كثيفة في دم الحيض، سأشعر بالقلق أنها قد تصاب بفقر الدم بسبب فقدان كمية كبيرة من الدم.

الخط الأول من العلاج سيكون حمض "الترانيكساميك"، الذي لديه عمل كيميائي يقلل من النزيف، كما أن السيطرة على فترات الحيض الخاصة بك من خلال وسائل منع الحمل عن طريق الفم هو خيار آخر.

أنا قلقة لأنني أشم رائحة عندما أكون في فترة الحيض- هل ينبغي استخدام "البيديت" أو "الدوش"؟

"البيديت، نعم لكن الدوش لا، فالدوش الذي هو ممارسة توصيل الماء بالمهبل مع جهاز ضخ - يرتبط بمجموعة من المشاكل الصحية. ويؤدي إلى إضعاف التوازن الطبيعي للبكتيريا في المهبل، الأمر الذي يمكن أن يتسبب في التهابات مثل التهاب المهبل البكتيري، والأكثر إثارة للقلق أن بعض الدراسات ربطت الدوش مع زيادة معدلات سرطان عنق الرحم وسرطان المبيض، فالطريقة المثلى للتنظيف هي استخدام صابون لطيف غير معطر لغسل منطقة الفرج يوميا، أو أكثر إذا لزم الأمر أثناء الحيض. من المهم أن نتذكر أن المهبل نفسه يقوم بنفسه بعملية تنظيف ذاتي. فالإفرازات المخاطية التي لدى جميع النساء تقوم بوظيفة الحفاظ على المهبل نظيفا وصحيا.

لماذا أصاب بالصداع بعد ممارسة الجنس؟

"إذا كنتي تشعرين بالصداع قليلا بعد ممارسة الجنس، فإن الشق الأول من العلاج هو التأكد من أنك قد شربتي كمية كافية من الماء لأن الجنس القوي يمكن أن يسبب الجفاف. هناك ظاهرة تعرف باسم benign HAS (الصداع المرتبط بالنشاط الجنسي)، وهذه الظاهرة هي حالة نادرة - أقل من 3% من جميع حالات الصداع المبلغ عنها - وتؤثر بشكل عام على الرجال أكثر من النساء، على الرغم من أن لا أحد يستطيع أن يكون على يقين من مدى شيوعه لأن الناس قد يكونوا محرجين من الإبلاغ عنها. فتفيد أحد النظريات أن ممارسة الجنس تؤدي إلى تمدد في الأوعية الدموية. الصداع يمكن أن يستمر دقيقة أو اثنتين، أو حتى يوم.
إذا كنت تعاني من هذا النوع من الصداع المرتبط بالنشاط الجنسي، فمن المهم أن تناقش ذلك مع طبيبك العام - على الرغم من أن هذا الصداع عادة ما يكون حميدا، وطبيبك سوف يستبعد أشياء أكثر خطورة.

هل من الممكن أن يكون لدي حساسية من السائل المنوي؟
"على الإطلاق –

]]>
Tue, 21 Nov 2017 02:57:31 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/025731-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D8%AA%D8%AC%D9%8A%D8%A8-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%A6%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D8%B1%D8%B2-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D9%84%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9
افضل الاطعمة التي تساعد خفض نسبة السكر في الدم http://www.almaghribtoday.net/420/214321-%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85 افضل الاطعمة التي تساعد خفض نسبة السكر في الدم

مع وجود مرض السكري يجب التحكم بعناية بمستوى السكر في الدم، ويتم ذلك غالبا مع الادوية، ولكن خيارات النظام الغذائي الصحيحة ايضا تلعب دور كبير في تنظيم مستوى السكر في الدم، فيجب ان نتعرف على افضل الاطعمة لخفض نسبة السكر في الدم وذلك بمعرفة المعلومات الذغائية لهذه الاطعمة التي تساعد في الحفاظ نسبة السكر في الدم .

الخيارات الغذائية الصحيحة مهمة جيدة للصحة العامة، وللوقاية من العديد من المشاكل الصحية، ويصبح الامر اكثر من ذلك بالنسبة للاشخاص الذين يعانون من مرض السكري لان المرض يمكن ان يؤدي الى آثار جانبية خطيرة اذا تركت دون علاج، لذلك يجب التحقق من هذه الاطعمة التي تساعد على خفض نسبة السكر في الدم، وسوف يكون من الجيد ان تكون في طريقك الى البقاء بصحة جيدة .

1. القرفة :
قد لا تكون القرفة على رأس القائمة عندما يتعلق الامر بوضع خطة لبعض الوجبات الصحية لمرضى السكر، ولكن ينبغي ان تعرف ان القرفة لها تأثير ايجابي على مستويات السكر في الدم، وفي بعض الدراسات قد تم اضافة القرفة الى بودينج الارز، كما تم اضافتها الى دقيق الشوفان والزبادي وهما من الاطعمة الصحية المضافة الى النظام الغذائي لمرضى السكري، فكانت النتائج واضحة عند اضافة ما يقرب من ملعقة صغيرة او اكثر من القرفة الى الوجبات الغذائية حيث انها تضيف نكهة الى الطعام ، كما انها تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم ..

البصل :
الاشخاص الذين يعانون من مرض السكري يحذرون من تناول جميع الخضراوات التي تحتوي على الكربوهيدرات، ما عدا البصل فهو لا يحتوي على اي مواد نشوية كما انه يساعد على تقليل السكر في الدم، وهناك بعض الدراسات توضح ان الاشخاص الذين يعانون من مرض السكري عند تناولهم ثلاث حصص تحتوي كل منها على 20 جرام من البصل يوميا تعمل على التحكم بمستوى السكر في الدم بشكل جيد، ويكون هناك انخفاض كبير في نسبة السكر في الدم، لذلك يعتبر البصل من الوجبات الصحية المثالية لمرضى السكري، ويعتبر البصل من الوجبات الآمنة عند تناول نصف كوب من البصل المطبوخ مع الخضراوات الغير نشوية في وجبة واحدة، كما ان البصل يحتوي على الالياف التي تعمل على خفض معدل السكر في الدم .

4. جريب فروت :
قد نتسائل كيف لبعض الاطعمة مثل الجريب فروت التي تحتوي على السكريات الطبيعية من الممكن ان تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم، وذلك لان الجريب فروت يحتوي على الالياف اللازمة التي تساعد في خفض معدل السكر في الدم، كما ان الجريب فروت يحتوي على مضاد الاكسدة الذي يسمى نارينجينين naringenin، كما ان هذه المادة المضادة للاكسدة تزيد من حساسية الانسولين، وتساعد على السيطرة في زيادة الوزن، وفي كثير من الاحيان قد يؤدي زيادة الوزن الى زيادة اعراض مرض السكري، لذلك يعتبر الجريب فروت من الاطعمة الرائعة التي تعمل على التحكم بمستوى السكر في الدم حيث انه منخفض في السعرات الحرارية .

5. اللوز :
اللوز يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ولكنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين لذلك يعتبر اللوز من الاطعمة المفضلة لمرضى السكري، كما ان اللوز يحتوي على الدهون الاحادية الغير مشبعة والماغنسيوم وكلا منهما له دور صحي في التحكم بمستوى السكر في الدم، وتشير بعض الابحاث ان الماغنسيوم يعمل على منع ومعالجة مرض السكري .
2. دقيق الشوفان :
الحبوب الصحيحة الكاملة تعمل على تقليل نسبة السكر في الدم، وهذا يجعل من دقيق الشوفان من الاطعمة الصحية التي تضاف الى النظام الغذائي لمرضى السكري، حيث ان دقيق الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الالياف التي تعمل على تحسين التحكم بمستويات السكر في الدم، وعلى وجه الخصوص ان دقيق الشوفان يحتوي على الالياف القابلة للذوبان التي تعمل على تقليل السكر في الدم، واضافة طبق من الشوفان الى نظامك الغذائي كل صباح يعتبر وسيلة بسيطة للسيطرة على مرض السكري .

]]>
Mon, 20 Nov 2017 21:43:21 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/214321-%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85
افضل الاطعمة التي تساعد خفض نسبة السكر في الدم http://www.almaghribtoday.net/420/214157-%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85 افضل الاطعمة التي تساعد خفض نسبة السكر في الدم

مع وجود مرض السكري يجب التحكم بعناية بمستوى السكر في الدم، ويتم ذلك غالبا مع الادوية، ولكن خيارات النظام الغذائي الصحيحة ايضا تلعب دور كبير في تنظيم مستوى السكر في الدم، فيجب ان نتعرف على افضل الاطعمة لخفض نسبة السكر في الدم وذلك بمعرفة المعلومات الذغائية لهذه الاطعمة التي تساعد في الحفاظ نسبة السكر في الدم .

الخيارات الغذائية الصحيحة مهمة جيدة للصحة العامة، وللوقاية من العديد من المشاكل الصحية، ويصبح الامر اكثر من ذلك بالنسبة للاشخاص الذين يعانون من مرض السكري لان المرض يمكن ان يؤدي الى آثار جانبية خطيرة اذا تركت دون علاج، لذلك يجب التحقق من هذه الاطعمة التي تساعد على خفض نسبة السكر في الدم، وسوف يكون من الجيد ان تكون في طريقك الى البقاء بصحة جيدة .

1. القرفة :
قد لا تكون القرفة على رأس القائمة عندما يتعلق الامر بوضع خطة لبعض الوجبات الصحية لمرضى السكر، ولكن ينبغي ان تعرف ان القرفة لها تأثير ايجابي على مستويات السكر في الدم، وفي بعض الدراسات قد تم اضافة القرفة الى بودينج الارز، كما تم اضافتها الى دقيق الشوفان والزبادي وهما من الاطعمة الصحية المضافة الى النظام الغذائي لمرضى السكري، فكانت النتائج واضحة عند اضافة ما يقرب من ملعقة صغيرة او اكثر من القرفة الى الوجبات الغذائية حيث انها تضيف نكهة الى الطعام ، كما انها تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم ..

البصل :
الاشخاص الذين يعانون من مرض السكري يحذرون من تناول جميع الخضراوات التي تحتوي على الكربوهيدرات، ما عدا البصل فهو لا يحتوي على اي مواد نشوية كما انه يساعد على تقليل السكر في الدم، وهناك بعض الدراسات توضح ان الاشخاص الذين يعانون من مرض السكري عند تناولهم ثلاث حصص تحتوي كل منها على 20 جرام من البصل يوميا تعمل على التحكم بمستوى السكر في الدم بشكل جيد، ويكون هناك انخفاض كبير في نسبة السكر في الدم، لذلك يعتبر البصل من الوجبات الصحية المثالية لمرضى السكري، ويعتبر البصل من الوجبات الآمنة عند تناول نصف كوب من البصل المطبوخ مع الخضراوات الغير نشوية في وجبة واحدة، كما ان البصل يحتوي على الالياف التي تعمل على خفض معدل السكر في الدم .

4. جريب فروت :
قد نتسائل كيف لبعض الاطعمة مثل الجريب فروت التي تحتوي على السكريات الطبيعية من الممكن ان تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم، وذلك لان الجريب فروت يحتوي على الالياف اللازمة التي تساعد في خفض معدل السكر في الدم، كما ان الجريب فروت يحتوي على مضاد الاكسدة الذي يسمى نارينجينين naringenin، كما ان هذه المادة المضادة للاكسدة تزيد من حساسية الانسولين، وتساعد على السيطرة في زيادة الوزن، وفي كثير من الاحيان قد يؤدي زيادة الوزن الى زيادة اعراض مرض السكري، لذلك يعتبر الجريب فروت من الاطعمة الرائعة التي تعمل على التحكم بمستوى السكر في الدم حيث انه منخفض في السعرات الحرارية .

5. اللوز :
اللوز يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ولكنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين لذلك يعتبر اللوز من الاطعمة المفضلة لمرضى السكري، كما ان اللوز يحتوي على الدهون الاحادية الغير مشبعة والماغنسيوم وكلا منهما له دور صحي في التحكم بمستوى السكر في الدم، وتشير بعض الابحاث ان الماغنسيوم يعمل على منع ومعالجة مرض السكري .
2. دقيق الشوفان :
الحبوب الصحيحة الكاملة تعمل على تقليل نسبة السكر في الدم، وهذا يجعل من دقيق الشوفان من الاطعمة الصحية التي تضاف الى النظام الغذائي لمرضى السكري، حيث ان دقيق الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الالياف التي تعمل على تحسين التحكم بمستويات السكر في الدم، وعلى وجه الخصوص ان دقيق الشوفان يحتوي على الالياف القابلة للذوبان التي تعمل على تقليل السكر في الدم، واضافة طبق من الشوفان الى نظامك الغذائي كل صباح يعتبر وسيلة بسيطة للسيطرة على مرض السكري .

]]>
Mon, 20 Nov 2017 21:41:57 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/214157-%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85
علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل http://www.almaghribtoday.net/420/213301-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%B5%D9%84%D9%88%D9%86-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%AE%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%B5-%D9%85%D8%B6%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84 علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل

توصل علماء أميركيون إلى أن نبات الفلفل يحتوى على مادة كيميائية تتمتع بخصائص مضادة للسرطان، ووفقا للباحثين فى جامعة تكساس الأمريكية فإن السر يكمن فى مادة كيميائية تعرف باسم "بيبير لونجومين" تكافح العديد من أنواع السرطان المختلفة، بما فى ذلك سرطانات البروستاتا، والثدى، والرئة، والقولون، والغدد الليمفاوية، والدم وأروام المخ الأولية وسرطان المعدة.

وأكدوا أن استخدام البلورات المستخلصة من نبات الفلفل وفحصها بواسطة الأشعة السينية، قد مكن من إنشاء هياكل جزيئية ظهر من خلالها كيفية تحويل المادة الكيميائية بعد تناول الفلفل لتحفز إنتاج انزيم (GSTP1) ليقوم بدوره فى تنشيط جين يعمل على مكافحة الأورام السرطانية.

وقال الدكتور كينيث ويستوفر أستاذ الأورام فى المركز الطبى التابع لجامعة تكساس إن هذه الخصائص المتواجدة فى نبات الفلفل تسمح بتطوير خيارات دوائية لتحسين فاعلية العلاجات المقدمة لمكافحة السرطان.

يذكر أن نبات الفلفل الطويل الذى عادة ما يتواجد فى الهند، يستخدم كتوابل فى بعض الأطعمة الهندية وأمريكا الشمالية وإندونيسيا وماليزيا، لكنه نادرا ما يتم استخدامه فى الأطباق الأوروبية.

]]>
Mon, 20 Nov 2017 21:33:01 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/213301-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%B5%D9%84%D9%88%D9%86-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%AE%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%B5-%D9%85%D8%B6%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84
تناول الرمان يساعد على إزالة ظهور البطن وتراكم الدهون http://www.almaghribtoday.net/420/212836-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86-%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A5%D8%B2%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%B8%D9%87%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D9%86-%D9%88%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%83%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86 تناول الرمان يساعد على إزالة ظهور البطن وتراكم الدهون

يعاني الكثير من الأشخاص في الوطن العربي من مشكلة ظهور البطن، وتراكم الدهون في منطقة الخصر والسمنة الزائدة في الجسم، ويبحث الأشخاص المصابين بمرض السمنة يوميًا عن علاج للقضاء على الوزن الزائد ولكن بدون أي فائدة.

وهناك فاكهة الرمان، التي ذكرت في القران الكريم، وهي قادرة على القضاء على بروز البطن. ورد ذكر الرمان في القرآن الكريم ثلاث مرات، في قوله تعالى "وهو الذي أنزل من السماء ماء فأخرجنا به نبات كل شيء فأخرجنا منه خضًرا نخرج منه حبًا متراكبًا ومن النخل من طلعها قنوان دانية وجنات من أعناب والزيتون والرمان مشتبها وغير متشابه انظروا إلى ثمره إذا أثمر وينعه إن في ذلكم لآيات لقوم يؤمنون". وقوله تعالى "وهو الذي أنشأ جنات معروشات وغير معروشات والنخل والزرع مختلفا أكله والزيتون والرمان متشابها وغير متشابه كلوا من ثمره إذا أثمر وآتوا حقه يوم حصاده ولا تسرفوا إنه لا يحب المسرفين". وأخيرا قول الله تعالى: "فيهما فاكهة ونخل ورمان".

وللرمان فوائد عديدة لكن يعد التخسيس أهم هذه الفوائد وأكثرها شيوعًا واستخدامًا في منطقتنا العربية، حيث تمتلك ثمرة الرمان قدرة عالية على إذابة الدهون من الجسم خاصة حرق الدهون المتراكمة حول المعدة، ولا يشترط ذلك من خلال تناول الرمان في شكلها الطبيعي، فقد تبين من خلال دراسة أجريت على عدد من المتطوعين، أن تناول كوب واحد من عصير الرمان بشكل يومي، ولمدة شهر أدى إلى انخفاض احتمالات نمو الخلايا الشحمية حول بطونهم.

]]>
Mon, 20 Nov 2017 21:28:36 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/212836-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86-%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A5%D8%B2%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%B8%D9%87%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D9%86-%D9%88%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%83%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86
دراسة علمية تكشف فوائد الدهون في زيت الزيتون http://www.almaghribtoday.net/420/212343-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86 دراسة علمية تكشف فوائد الدهون في زيت الزيتون

كشف العلماء أن الدهون الموجودة في زيت الزيتون، تساعد الأفراد على العيش لمدة 100 عامًا، محذرين من أنه قد يسبب زيادة الوزن، وفقًا لأحدث تجربة للدهون الأحادية غير المشبعة، وتبيّن أن الحيوانات التي أعطيت هذا المركب الصحي، الموجود أيضًا في الأفوكادو والمكسرات عاشوا لفترة أطول، إلا أن ذلك جعلهم يعانوا من السمنة المفرطة التي تعدّ مؤشر على الوفاة المبكرة، حيث تثير الإصابة بأمراض القلب والسكري، ويعتقد الخبراء أن النتائج ربما تكون ذات صلة بالبشر، لأننا نتشارك بعض الصفات مع الحيوانات، ويعتقد الباحثون في كلية الطب في جامعة ستانفورد، أن الدهون تساعد على حماية الخلايا من علامات الشيخوخة، كما تسمح للجسم الحصول على الطاقة سريعًا من الأطعمة.

وقالت المؤلفت الرئيسية للدراسة البروفيسور آني برونيت " علمنا أن التغيرات الأيضية بمرور الوقت يمكن أن تؤثر على العمر لكننا توقعنا أن الحيوانات الأطول عمرا في تجربتنا ستكون أكثر نحافة، ولكن على العكس أصبحوا أكثر بدانة وكان هذا مفاجئا لنا تماما"، وربما يفسر ذلك لماذا يعيش الأوروبيون الجنوبيون الذي يعتمدون على زيت الزيتون في حمية البحر الأبيض المتوسط لفترة أطول مع انخافض معدل الإصابة بأمراض القلب على الرغم من استهلاك المزيد من الدهون، وفي الدراسة تم تغذية الديدان بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمعروفة بالحد من خطر الإصابة بـ"أمراض القلب" والسكري، وأصيبت الديدان بالسمنة كما عاشت يومين أطول في المتوسط عن نظرائها، وكان متوسط دورة حياتها أسبوعين.

وأظهرت الأبحاث السابقة أن الديدان التي تفتقر إلى مجموعة معقدة من البروتينات تسمى "كومباس" تعيش 30% أطول من أقرانها، ووجدت الاختبارات مؤخرا أن نقص بروتينات كومباس ساعدت في تحويل الدهون غير الصحية لدى الحيوانات إلى دهون أحادية غير مشبعة، وكان ذلك مفاجئا، وتبين أيضا أن تقييد السعرات الحرارية أمدّ في عمر الديدان والعديد من الحيوانات الأخرى، ويعمل الباحثون الآن على فهم الكيفية التي يمكن أن يعمل بها تراكم الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة لتمديد العمر الافتراضي.

وتبين أن البشر الذين يعتمدون على غذاء غني بالدهون الأحادية غيرا لمشبعة أقل خطرا للإصابة بأمراض القلب والسكري، وأظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص المئويين يخزنون المزيد من الدهون الأحادية غير المشبعة عن غير المئويين، وتعليقًا على هذه الدراسة ذكر روب هوبسون أخصائي التغذية في لندن أن هذه الدهون لديها العديد من الفوائد الصحية حيث تدعم القلب، مضيفا " تحتوي على مضادات للأكسدة فريدة من نوعها تقلل من الالتهاب مثل أوليوكانثال، ومثل جميع الأطعمة الصحية تحتوي على طاقة مكثفة ولكن على الرغم من جودة هذه الأطعمة للإنسان ولكن يجب تناولها باعتدال".

]]>
Mon, 20 Nov 2017 21:23:43 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/212343-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86
دراسة علمية تكشف فوائد الدهون في زيت الزيتون http://www.almaghribtoday.net/420/212215-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86 دراسة علمية تكشف فوائد الدهون في زيت الزيتون

كشف العلماء أن الدهون الموجودة في زيت الزيتون، تساعد الأفراد على العيش لمدة 100 عامًا، محذرين من أنه قد يسبب زيادة الوزن، وفقًا لأحدث تجربة للدهون الأحادية غير المشبعة، وتبيّن أن الحيوانات التي أعطيت هذا المركب الصحي، الموجود أيضًا في الأفوكادو والمكسرات عاشوا لفترة أطول، إلا أن ذلك جعلهم يعانوا من السمنة المفرطة التي تعدّ مؤشر على الوفاة المبكرة، حيث تثير الإصابة بأمراض القلب والسكري، ويعتقد الخبراء أن النتائج ربما تكون ذات صلة بالبشر، لأننا نتشارك بعض الصفات مع الحيوانات، ويعتقد الباحثون في كلية الطب في جامعة ستانفورد، أن الدهون تساعد على حماية الخلايا من علامات الشيخوخة، كما تسمح للجسم الحصول على الطاقة سريعًا من الأطعمة.

وقالت المؤلفت الرئيسية للدراسة البروفيسور آني برونيت " علمنا أن التغيرات الأيضية بمرور الوقت يمكن أن تؤثر على العمر لكننا توقعنا أن الحيوانات الأطول عمرا في تجربتنا ستكون أكثر نحافة، ولكن على العكس أصبحوا أكثر بدانة وكان هذا مفاجئا لنا تماما"، وربما يفسر ذلك لماذا يعيش الأوروبيون الجنوبيون الذي يعتمدون على زيت الزيتون في حمية البحر الأبيض المتوسط لفترة أطول مع انخافض معدل الإصابة بأمراض القلب على الرغم من استهلاك المزيد من الدهون، وفي الدراسة تم تغذية الديدان بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمعروفة بالحد من خطر الإصابة بـ"أمراض القلب" والسكري، وأصيبت الديدان بالسمنة كما عاشت يومين أطول في المتوسط عن نظرائها، وكان متوسط دورة حياتها أسبوعين.

وأظهرت الأبحاث السابقة أن الديدان التي تفتقر إلى مجموعة معقدة من البروتينات تسمى "كومباس" تعيش 30% أطول من أقرانها، ووجدت الاختبارات مؤخرا أن نقص بروتينات كومباس ساعدت في تحويل الدهون غير الصحية لدى الحيوانات إلى دهون أحادية غير مشبعة، وكان ذلك مفاجئا، وتبين أيضا أن تقييد السعرات الحرارية أمدّ في عمر الديدان والعديد من الحيوانات الأخرى، ويعمل الباحثون الآن على فهم الكيفية التي يمكن أن يعمل بها تراكم الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة لتمديد العمر الافتراضي.

وتبين أن البشر الذين يعتمدون على غذاء غني بالدهون الأحادية غيرا لمشبعة أقل خطرا للإصابة بأمراض القلب والسكري، وأظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص المئويين يخزنون المزيد من الدهون الأحادية غير المشبعة عن غير المئويين، وتعليقًا على هذه الدراسة ذكر روب هوبسون أخصائي التغذية في لندن أن هذه الدهون لديها العديد من الفوائد الصحية حيث تدعم القلب، مضيفا " تحتوي على مضادات للأكسدة فريدة من نوعها تقلل من الالتهاب مثل أوليوكانثال، ومثل جميع الأطعمة الصحية تحتوي على طاقة مكثفة ولكن على الرغم من جودة هذه الأطعمة للإنسان ولكن يجب تناولها باعتدال".

]]>
Mon, 20 Nov 2017 21:22:15 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/212215-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86
تناول التوت البري يعالج اكتئاب ما بعد الولادة http://www.almaghribtoday.net/420/210948-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D9%8A%D8%B9%D8%A7%D9%84%D8%AC-%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%A6%D8%A7%D8%A8-%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AF%D8%A9 تناول التوت البري يعالج اكتئاب ما بعد الولادة

يصف الخبراء التوت البري بأنه الغذاء الكامل "سوبر فود" بالفعل، ولكن يبدو الآن أنَّ له فائدة أخرى رائعة، وهي أنه يمنع حصول حالة تسمى بـ"اكتئاب الطفل". فقد وجدت دراسة جديدة أن الأحماض الأمينية في الفاكهة، "التربتوفان والتيروزين"، يمكن أن تعوِّض عن زيادة البروتين بعد الولادة، مما يخفض مستوى "هرمونات الشعور بالسعادة" فيي المخ.

ووجد العلماء في مركز الإدمان والصحة العقلية (CAMH) في تورونتو كندا، أنه في اليوم الخامس بعد الولادة، عندما تصل كآبة ما بعد الولادة إلى الذروة، فإن النساء اللواتي تتناولن التوت البري لا تعانين من أي انخفاض في المزاج. ولكن أولئك اللاتي لم يأخذن المكمل الغذائي كان لديهن زيادة كبيرة في درجات اختبار الاكتئاب.

وقد نُشرت هذه الدراسة التي أجريت على 41 امرأة في "مجلة الأكاديمية الوطنية للعلوم". وقال معدُّ الدراسة الدكتور جيفري ماير، الذي يرأس برنامج تصوير الأعصاب في المزاج والقلق في "CAMH":  نعتقد أن هذه هي أول دراسة تظهر مثل هذا التأثير القوي.

 إنه مفيد في الحد من "الكآبة النفاسية" في مرحلة ما بعد الولادة. إن اكتئاب ما بعد الولادة شائع، وعادة ما يختفي بعد الولادة ب10 أيام، ولكن عندما يتكثف، خطر اكتئاب ما بعد الولادة يزيد أربعة أضعاف".

اكتئاب ما بعد الولادة يؤثر على أكثر من واحدة من كل خمس أمهات جدد، عادة ما يبدأ خلال الشهر الأول بعد الولادة، على الرغم من أنه يمكن أن يظهر في أي وقت في السنة الأولى.

 والعديد من النساء لا يدركن أن لديهن هذا الاكتئاب، مما يعني أنه يمكن أن يتطور تدريجيًا، وغالبا ما لا يتم اكتشافه أو علاجه.

وتأتي الدراسة الأخيرة بعد أسابيع فقط من اكتشاف أن التوت يحسِّن قدرة المخ لدى كبار السن، إذ اكتشف باحثون من "جامعة إكستر" أن المركّبات داخل الفاكهة تزيد من تدفق الدم إلى المخ، ويسمح لها بالحصول على مستويات عالية من الأوكسجين وبالتالي العمل على نحو أفضل. ويقول العلماء أن مجرد جرعة يومية قدرها 30 ملم تكفي لجني الفوائد.

]]>
Mon, 20 Nov 2017 21:09:48 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/210948-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D9%8A%D8%B9%D8%A7%D9%84%D8%AC-%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%A6%D8%A7%D8%A8-%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AF%D8%A9
الألبان تزيد من ارتجاع المرئ وتهيجه http://www.almaghribtoday.net/420/210701-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%A6-%D9%88%D8%AA%D9%87%D9%8A%D8%AC%D9%87 الألبان تزيد من ارتجاع المرئ وتهيجه

 نصحت الطبيبة الفرنسية إليزابيث سوفاجيه رئيسه قسم الأنف والأذن والحنجرة في مستشفي "سان جوزيف" بباريس من يعانون من ارتجاع المرئ بالابتعاد لعدة أيام عن منتجات الألبان خاصة اللاكتوز لتسببها في تهييج تلك المنطقة.

وأكدت إليزابيث أن الألياف الموجودة في الفاكهة والخضروات والخبز واللوز والجوز من أفضل الأطعمة المضادة لعملية ارتجاع المرئ.

وشددت على ضرورة الابتعاد عن تناول الأطعمة المالحة التي تخفض من ضغط عضلة العصارة على البلعوم وتزيد من خطورة الارتجاع، والامتناع عن تناول الوجبات الدسمة خاصة في الليل والاكتفاء بالشربة، والبعد عن المشروبات الغازية والشيوكولاتة.

]]>
Mon, 20 Nov 2017 21:07:01 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/210701-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%A6-%D9%88%D8%AA%D9%87%D9%8A%D8%AC%D9%87
طريقة إعداد كيكة الجبنة والزعترالاخض http://www.almaghribtoday.net/336/165740-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6 طريقة إعداد كيكة الجبنة والزعترالاخض

المقادير
3 بيضات
2 ملعقة صغيرة فانيلا
2 كوب طحين
1كوب زيت
1 كوب حليب سائل ويمكن استبداله بلبن زبادي
كوب ونصف جبنة بيضاء مقطعة
كوب ونصف زعتر اخضر
3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة كربونات
2 ملعقة صغيرة ملح
 
الطريقة
ينخل الطحين مع الملح والبيكنغ باودر وكربونات الصودا ويتركوا جانبا
يخفق البيض مع الفانيلا ثم يضاف له الزيت والحليب والطحين بالتناوب
تضاف الجبنة والزعتر وتحرك بالملعقة الخشبية
يصب الخليط بصينية دائرية وتخبز لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة 

]]>
Mon, 20 Nov 2017 16:57:40 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/165740-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6
تعتبر الحلبة من الحلويات الشتوية التي تمد الجسم بالطاقة http://www.almaghribtoday.net/1864/160055-%D8%AA%D8%B9%D8%AA%D8%A8%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%A8%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D9%85%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D9%82%D8%A9 تعتبر الحلبة من الحلويات الشتوية التي تمد الجسم بالطاقة

المقادير
كاستين سميد
ثلاثة ارباع كاسة زيت قلي
2 ملعقة حليب بودرة
نصف فنجان صغير حلبة منقوعة وسلوقة
ملعقة صغيرة خميرة
 
الطريقة
نخلط السميد  والحليب  وزيت القلي حيت يتجانسوا
نضيف الخميرة والحلبة ونحرك جيدا
نخبزها بالفرن مدة ساعة
ونشربها بالقطر حسب الرغبة

]]>
Mon, 20 Nov 2017 16:00:55 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/160055-%D8%AA%D8%B9%D8%AA%D8%A8%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%A8%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D9%85%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D9%82%D8%A9
طريقة إعداد بيتزا السنابون http://www.almaghribtoday.net/336/155932-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86 طريقة إعداد بيتزا السنابون

المقادير ..
للعجينهّ..ّ
كوبين  طحين منخول .
ملعقة كبيرة   خميره فوريه .
ملعقة صغيرة  سكر ّ
نصف كوب زيت نباتي 
4 ملاعق  حليب بودره. ..
ماء دافئ للعجن ..
نخلط المكونات مع بعض ونعجن بالماء الدافئ ..
ونتركها تخمر ساعه ..
..
حشوه البيتزا .
بندوره مبروشه ..
بصله مبروشه ..
توم مبروش ..
فلفل حلو أخضر مفروم ناعم زعتر اخضر ناشف
نخلط المكونات ع النار مع ملعقتين  زيت زيتون ..
نفرد العجين و نمسح  العجين بالكاتشب والصوص ..ونلفها ونقطعها مثل السينابون  ونضعها بقوالب الكب كيك ...
وعند الاستواء نضع الزيتون ع الوجهه وجبن الموزاريلا ...
ورشه زعتر ناشف وتقدم ..
 

 

]]>
Mon, 20 Nov 2017 15:59:32 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/155932-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86
طريقة إعداد البسبوسة http://www.almaghribtoday.net/1864/155642-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9 طريقة إعداد  البسبوسة

المقادير
كاستين سميد
كاسة طحين
تلات ارباع كاسة زيت قلي
معلقة صغيرة بيكنج باودر
علبة صغيرة لبن زبادي
نص كاسة جوز هند
رشة ملح
الطريقة
تضاف جميع المكونات مع بعضها ونخلطهم جيدا حتى يصبح القوام كثيف ندهن الصينية بالزيت ونصيف الخليط بالفرن لمدة نصف ساعة ثم بعد الاستواء  نشربها بالقطر او العسل حسب الرغبة وصحتين وعافية
 

]]>
Mon, 20 Nov 2017 15:56:42 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/155642-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9
المندوب الإقليمي للصحة في الصويرة يكشف عن حالة المصابين http://www.almaghribtoday.net/337/154841-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%84%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D8%AD%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%86 المندوب الإقليمي للصحة في الصويرة يكشف عن حالة المصابين

أعلن المندوب الإقليمي للصحة بالصويرة السيد خالد سنيتر، الاثنين، أن الحالة الصحية للمصابين في حادث التدافع الذي وقع في جماعة سيدي بولعلام بضواحي الصويرة، " مستقرة". وأضاف في تصريح لوسائل الإعلام، أن الحالة الصحية للمصابين الذين تم استقبالهم بالمستشفى الإقليمي بالصويرة "مستقرة" وأنهم يستفيدون من متابعة طبية دقيقة ومستمرة، يشرف عليها طاقم طبي معبأ لهذه الحالة، موضحا أن المصابين، الذين سيغادرون المستشفى ابتداء من يوم غد الثلاثاء حسب تحسن وضعيتهم الصحية، سيستفيدون ، أيضا، من مواكبة ما بعد الاستشفاء.

وبخصوص الحالتين اللتين نقلتا عبر مروحيتين نحو المركز الاستشفائي الجامعي محمد السادس بمراكش، أوضح السيد سنيتر أنه تم التكفل بهما ووضعهما تحت المراقبة الطبية في ظروف جيدة، وأن حالتهما الصحية "مستقرة" حسب التقرير الطبي المتوفر.

ومن جهة أخرى، توجه والي جهة مراكش- آسفي السيد عبد الفتاح البجيوي مرفوقا على الخصوص بعامل إقليم الصويرة السيد جمال مختتار، الاثنين، إلى مستودع الأموات في مستشفى سيدي محمد بنعبد الله، للإشراف على عملية نقل جثامين الضحايا نحو المناطق التي ينتمون إليها من أجل إجراء مراسيم الدفن.

تجدر الإشارة إلى أن 15 شخصا لقوا حتفهم، وأصيب خمسة آخرون بإصابات متفاوتة الخطورة، في حادث تدافع وقع خلال عملية توزيع مساعدات غذائية نظمتها إحدى الجمعيات المحلية بالسوق الأسبوعي لجماعة سيدي بولعلام بإقليم الصويرة. وعلى إثر هذا الحادث، أصدر الملك محمد السادس، حفظه الله، تعليماته السامية إلى السلطات المختصة لاتخاذ كافة الإجراءات اللازمة من أجل تقديم الدعم والمساعدة الضروريين لعائلات الضحايا وللمصابين.

وقرر الملك، مشاطرة من جلالته لأسر الضحايا آلامها في هذا المصاب الجلل، وتخفيفا لما ألم بها من رزء فادح، لا راد لقضاء الله فيه، التكفل شخصيا بلوازم دفن الضحايا ومآتم عزائهم وبتكاليف علاج المصابين. وأعلنت وزارة الداخلية أنه تم فتح بحث قضائي تحت إشراف النيابة العامة لمعرفة ظروف وملابسات الحادث وتحديد المسؤوليات، مشيرة إلى أنها فتحت تحقيقا إداريا شاملا في الموضوع.

]]>
Mon, 20 Nov 2017 15:48:41 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/154841-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D9%84%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D8%AD%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%86
مجدي بدران يشرح مضاعفات جفاف الأغشية المخاطية في برنامج "صحتي" http://www.almaghribtoday.net/337/121115-%D9%85%D8%AC%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D9%8A%D8%B4%D8%B1%D8%AD-%D9%85%D8%B6%D8%A7%D8%B9%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%AC%D9%81%D8%A7%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%BA%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%A7%D9%85%D8%AC-%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%8A مجدي بدران يشرح مضاعفات جفاف الأغشية المخاطية في برنامج صحتي

يحل عضو الجمعية المصرية للحساسية و المناعة الدكتور مجدي بدران، ضيفًا على برنامج "اسألي" على قناة "صحتي"، الثلاثاء من الساعة 11 صباحًا إلى 12 ظهرًا، يتناول فيه الجديد في أمراض الحساسية والمناعة، وطرق العدوى بفيروسات البرد، ومضاعفات إهمال حساسية الأنف، والموز مضاد للاكتئاب، غسل الأيدي يخفّض معدلات التهابات الجهاز التنفسي، لماذا الفجل يوميًا، الشتاء و جفاف الأغشية المخاطية، وحساسية الأنف و البرد وحساسية الصدر، السبانخ و المناعة، وأعشاب الشتاء، والبرنامج من تقديم عبد الحكيم اللواج، إعداد نرمين سامي، إخراج كرم مصطفى . 

 

]]>
Mon, 20 Nov 2017 12:11:15 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/121115-%D9%85%D8%AC%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D9%8A%D8%B4%D8%B1%D8%AD-%D9%85%D8%B6%D8%A7%D8%B9%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%AC%D9%81%D8%A7%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%BA%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%A7%D9%85%D8%AC-%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%8A
مدينة شَرِيش الإسبانية الساحرة الأفضل لقضاء عطلة الأسبوع http://www.almaghribtoday.net/487/074357-%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%B4%D9%8E%D8%B1%D9%90%D9%8A%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%AD%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D9%84%D9%82%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%B7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B9 مدينة شَرِيش الإسبانية الساحرة الأفضل لقضاء عطلة الأسبوع

يعتبر اعتدال الطقس في مدينة شَرِيش، أو بلدية خيريز دي لا فرونتيرا الإسبانية، في نهاية هذا الأسبوع، سببًا كافيا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع هناك، والسبب الحقيقي لجعل هذه الوجهة السياحية من الأندلس مكانًا مناسبًا لذلك، هو امتزاج الثقافة مع الشعب المحلي خاصة في ديسمبر/ كانون الأول، عندما تكون الحانات مزدحمة بالحشود الودودة مع غناء تراتيل الفلامنكو المعروفة باسم "زامبومباس"، كما أن القصور الغنية والبيوت الفقيرة تمتزج معًا جنبًا إلى جنب في مدينة واحدة يحدها الدين والموسيقى والرقص والطعام المميز.

وتقدم شركة طيران رايان إير، يومي الجمعة والاثنين رحلات تبدأ من 33 جنيهًا إسترلينيًا شاملة العودة من مطار لندن، إلى المدينة، والتي تصل الساعة الحادية وعشر صباحا، يمكنك ركوب القطار لمدة  7 دقائق أو الحصول على سيارة أجرة للوصول إلى المدرسة الأندلسية الملكية للفروسية، والتي تعرض لوحات رائعة وتقدم دورات في فنون الفروسية، ويمكنك مشاهدة الخيول وهي تتلقى بعض التدريبات من المختصين، ومن ثم يمكن ركوب سيارة أجرة لتناول طعام الغداء في "إل بيشيرو"، حيث يحتشد الكثيرين مع حلول الساعة الثانية ظهرا، ويقدم المطعم المأكولات البحرية الرائعة لتحظي بمذاق محلي رائع.

ويمكن زيارة متحف فيري لاسيرنا، المنزل السابق الذي يعود للقرن الثامن عشر والذي كان يملكه نائب الملك في بيرو، خوسيه دي لا سيرنا، والذي حصل عليه أحفاده، واصبح متحفا أكثر سحرا يضم بعض المعروضات العسكرية، في المساء، يمكن زيارة واحدة من البارات التي يبلغ عددها اكثر من اثني عشر في المدينة، والتي تقدم بعضًا من الكوكتيلات الرائعة، التي لا تزال تحظى بسمعة جيدة، بما في ذلك سان بابلو، لا بوديغويتا إيبيريكا، ولانديلا، وفي صباح اليوم الثاني،  يمكنك الذهاب على بعد مسافة قصيرة سيرا على الأقدام من وسط المدينة إلى كاتدرائيات مقببة ومكدسة بثلاثة أعمدة، يجب أن تحجز جولة مع الدليل المحلي إيفان راكوي الرائعة، والتي تبدأ في تلال الكروم "دومينغو جيل" الصغيرة، مع جولة خاصة من بوديغاس تراديسيون وتنتهي بالغداء مرة أخرى في دومينغو أو يمكنك ركوب الحافلة إلى بوديغاس أوسبورن، في "إل بويرتو دي سانتا ماريا"، وهي المدينة الساحلية التي تعتبر النقطة الجنوبية لمثلث شيريش. الأقبية الضخمة، الأقبية الضخمة التي بناها الملوك، مثيرة للإعجاب، كما يوجد متحف جديد رائع مخصص لتاريخ اسبانيا يمكنك الحجز مقدما مقابل 11 جنيهًا إسترلينيًا من خلال "bodegas-osborne.com".

ويقع "بوديغاس أوسبورن" في شارع بيسبوك مباشرة، وهو عبارة عن مطعم في رصيف الميناء يمكنك طلب الغداء من المأكولات والأعشاب البحرية، وبعد الغداء، ستلاحظ هدوء المكان وذلك لأن الجميع يأخذ قيلولة، وهو الوقت المناسب لزيارة "كارتوجا دي سانتا ماريا دي لا ديفينسيون"، وهو دير كارثوسيان يعود للقرن السابع عشر ويقع على مشارف المدينة من الناحية الجنوبية الشرقية، في صباح اليوم الثالث، عليك بزيارة السوق المحلي الشهيرة وسط المدينة حيث يتم عرض الكتب والتحف المعمارية والمجوهرات والقطع الفنية الدينية واللوحات الرائعة - بالإضافة إلى الكثير من الحفريات القديمة - في حدث ألاميدا فيجا الذي يعقد كل صباح أحد. كما يجب عليك زيارة الحدائق والتمتع بالوجهات الطبيعية من البرج والتقاط مجموعة من الصور للمدينة.

وبالاتجاه 40 دقيقة غربا يمكن تناول الغداء في مطعم سانلوكار دي باراميدا، بالإضافة إلى مجموعة من مطاعم السمك المزودة بحفلات موسيقية التي تمتاز جميعها بأطباقها الشهية، كما يمكنك ركوب رحافلة "يال فيرناندو" للقيام برحلة لمدة ثلاث ساعات حتى نهر غوادالكيفير، فضلا عن جولات سياحية في حديقة دونانا الوطنية، على الضفة الشمالية تتكلف 15 جنيهًا إسترلينيًا، خلاف ذلك، تأخذ العبارة عبر النهر لمسافة ميلين على طول الشاطئ الأطلسي للاستمتاع بالأجواء البحرية.

وتشمل الفنادق التي تفتتح في المدينة العام المقبل واحدة من أجنحة "تيو بيبي بوديغا" وأجنحة "أونلي سيتس" في قصر يعود إلى القرن 18. سيتعين على كل منهما أن يجتهدا في التغلب على فندق كاسا غراند، مع تراسه على السطح، والبار الدافئ ، يمكنك البقاء في فندق بالاسيو غارفي، وهو منزل من 16 غرفة في منزل كونديسا دي غارفي السابق تبدأ الأسعار من 63 جنيهًا إسترلينيًا، للغرف المزدوجة.

]]>
Mon, 20 Nov 2017 07:43:57 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/074357-%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%B4%D9%8E%D8%B1%D9%90%D9%8A%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%AD%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D9%84%D9%82%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%B7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B9
دراسة تحدّد اختبار دم بسيط لتحديد الإصابة بسرطان الأمعاء http://www.almaghribtoday.net/487/065735-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D9%91%D8%AF-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D8%AF%D9%85-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7-%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%B9%D8%A7%D8%A1 دراسة تحدّد اختبار دم بسيط لتحديد الإصابة بسرطان الأمعاء

أظهرت دراسات جديدة أنّه يمكن الكشف عن سرطان الأمعاء عن طريق اختبار دم بسيط بدلا من التدخل الجراحي، حيث سيمكن الاختبار الأطباء من اكتشاف إصابة المرض، دون الحاجة إلى اللجوء إلى عمليات مؤلمة، مثل منظار القولون أو الاستكشاف الجراحي، فقد أوضح علماء شركة "يونيفرسال دياغنوستيكس" للطب الحيوي، عن اختبار دم بسيط، يمكن أن يحل محل منظار القولون.

ويساعد الاختبار، الذي هو الآن محور الأبحاث البريطانية الرائدة، في الكشف عن الحالات ما قبل السرطان مثل الأورام الحميدة بدقة أعلى، وأفاد الخبراء، بأن "هذه التقنية، التي تستخدم قطرة من الدماء، ويتم جمعها على قطعة ورق، يمكن أن تُحدث ثورة في فحص وتشخيص سرطان الأمعاء"، وبالإضافة إلى الاكتشاف المبكر للمرض، وزيادة فرص النجاة، يمكن للاختبار أن يجنب العديد من المرضى مخاطر منظار القولون، التي تشمل نزيف الأمعاء أو ثقبها.

ويتم تشخيص ما يقرب من 41,000 بريطاني بسرطان الأمعاء - نوع من سرطان القولون والمستقيم - كل عام، مما يجعله ثاني أخطر أنواع السرطان انتشارا في المملكة المتحدة.وتم الكشف عن حوالي 10 في المائة من الحالات من خلال برنامج الفحص الوطني، وفقا لبحوث السرطان في بريطانيا، وتنصح جمعيات السرطان المحلية من يتراوح أعمارهم بين 60 و 74 عاما بتحليل عينة من البراز، وبالرغم من ذلك يتردد العديد من الناس في القيام بذلك.ونتيجة لذلك، يتم تشخيص العديد من المرضى بعد تأخر حالاتهم وبعد أن يعانون من فقدان الوزن، والتعب، وفقر الدم الشديد، أو إصابتهم بانسداد الأمعاء الناجم عن الورم.

ويبحث الاختبار الجديد عن جزيئات معينة في الدم، والمعروفة باسم المؤشرات الحيوية، التي يتم إصدارها من قبل الخلايا السرطانية. وبالإضافة إلى ذلك، قد تنتج الأورام المواد الكيميائية التي تغير الطريقة التي يستخدمها الجسم أو يمتص بعض العناصر الغذائية من الطعام في القناة الهضمية.ونتيجة لذلك، قد يتأثر استخدام الجسم من البروتين والكربوهيدرات والدهون - ويمكن الكشف عنها من خلال عينات الدم.

وأوضح استشاري جراحة القولون والمستقيم في جامعة "إمبريال هيلث كير"، الدكتور جيمس كينروس، أن "الاختبار يعمل على البحث على جزيئات معينة في الدم، معروفة باسم المؤشرات الحيوية، تفرزها الخلايا السرطانية، بالإضافة إلى ذلك قد تنتج الأورام المواد الكيميائية، التي تتداخل في عملية الهضم، والتي يمكن رصدها في الدم"، والاختبار الذي صممته شركة "يونيفرسال دياغنوستيكس" للطب الحيوي، يقيس 30-40 من المؤشرات، التي من المرجح أن تشير للإصابة بسرطان الأمعاء، ليظهر النتيجة الدقيقة خلال 24 ساعة، وبالمقارنة مع اختبار البراز، وجدت الدراسات أن “اختبار الدم دقته أكبر وأفضل، حيث كشف حوالي 87 % من سرطانات القولون والمستقيم، كما كشف عن 83 % من الأورام الحميدة، التي يمكن أن تتطور لتصبح سرطانية، وتحتاج للإزالة، وذلك مقارنة بمعدل اكتشاف يبلغ 42 % فقط باستخدام اختبار البراز”، وهذا يعني أن الأطباء يمكنهم الكشف عن السرطان المحتمل، في مرحلة مبكرة جدًا، وإزالة الأورام الحميدة والوقاية من السرطان، قبل حتى أن يبدأ.

]]>
Mon, 20 Nov 2017 06:57:35 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/065735-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D9%91%D8%AF-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D8%AF%D9%85-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7-%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%B9%D8%A7%D8%A1
الدكتورة إيليا كانون تُشير إلى كيفية التعامل مع آلام القدم http://www.almaghribtoday.net/321/063523-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A5%D9%8A%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D9%83%D8%A7%D9%86%D9%88%D9%86-%D8%AA%D9%8F%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D8%A7%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%A2%D9%84%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%AF%D9%85 الدكتورة إيليا كانون تُشير إلى كيفية التعامل مع آلام القدم

تُقدِّم الدكتور إيليا كانون، وهي طبيبة تهتم بالإعلام عمودًا أسبوعيًا في صحيفة "الدايلى ميل" البريطانية، وذلك للإجابة على أسائلة الجمهور فيما يتعلق بالمشكلات الطبية، وتتحدَّث هذا الأسبوع عن آلام القدم والتي أصبحت نقطة ضعف للكثيرين.تقول إحدى جمهور الصحيفة في رسالةٍ إلى إيليا: "لقد عانيتُ من التهاب اللفافة الأخمصية في قدمي لسنوات. وعادة ما تُقلق راحتي بالكامل، ولكن أنا حاليا في منتصف حلقة من الألم من ستة أسابيع ولا يبدو أنَّ هناك تحسن".

وأضافت: "يكون الألم في كعبي الأيسر الأسوأ بعد الجلوس، وأول شيء أحس به في الصباح. كما أنَّ المشي مؤلم جدًا، ولكن ركوب الدراجات لا يُسبِّب لي مشاكل. هل لديك أي نصيحة؟"
تجيب دكتورة إيليا: "اللفافة الأخمصية هي عصابة مسطحة من الأنسجة التي تربط عظم الكعب بأصابع القدم، وتدعم قوس القدم. وإجهاد ذلك يُسبب الضعف والتهاب - والألم في كالعب أو أسفل القدم عند الوقوف أو المشي.

وعادة ما يصيب هؤلاء الذين يرفعون أوزانًا ثقيلة مرارا وتكرارا على أقدامهم، لذلك يوجد في كثير من الأحيان في أولئك الذين ينطوي عملهم على الوقوف لجزء كبير من اليوم أو كإصابة رياضية، وخاصة من الجري.

كيفية التعامل مع آلام القدم

كما أن التأثير المفرط المُتكرر على القدمين ينشأ أيضا عن السمنة أو الأحذية المخففة. بينما لا يتسبَّب ركوب الدراجات بالألم، ويكون الضغط على القدمين في الحد الأدنى، وعلى الرغم من أن الحالة يمكن أن تأتي وتذهب على مدى الحياة، فإنَّه يجب تنتهي بنفسها في ستة إلى ثمانية أسابيع لكل مرة، خلال هذا الوقت، يمكن لمضادات الالتهابات مثل الإيبوبروفين المساعدة، كما تفعل ذلك أيضًا حزم الجليد للقدمين.

ويمكن أن يكون من المفيد ممارسة بعض التمارين التى تهدف إلى تمدد عضلات الساق وأوتار أخيل.

كما أن التمدد اليومي على أدارج السلالم يمكن أن يُساعد في ذلك؛ إذ يمكن الوقوف على درجة مع تعليق كعبك قبالة الجزء الخلفي منه. وخفض الكعب حتى تشعر بتمدد لمدة 30 ثانية. ويُكرر ذلك ست مرات.

ويمكن أن يكون من المفيد محاولة تقويم العظام أو النعال الداخلية التي تُزيد من الراحة في الأحذية. ويمكن شراؤها من متاجر التجزئة المتخصصة أو عبر الإنترنت. وقد يُقدِّم الطبيب العام أيضا حقن الستيرويد للحد من الالتهاب. ويمكن تعاطيها بأمان حتى ثلاث مرات في غضون عام.

وفي رسالةٍ أخرى إلى دكتورة أليليا، تقول: "تم تشخيص إصابتي باعتلال عصبي محيطي في شهر مارس/آذار الماضي، مما يؤثر بشكل رئيسي على قدمي. ولكني استيقظ في الليل بتخديرٍ يؤثر على يدي. الشعور يختفي فقط عندما أمدد يدي".

تجيب الدكتورة أيليا: "الاعتلال العصبي المحيطي هو حالة حيث تكون الأعصاب في نهايات الجسم، في كثير من الأحيان في القدمين، متضررة. وهناك عدد كبير من الأسباب، لذلك عادة ما ينطوي العلاج على استهداف تلك الحالة الأساسية.

يعتبر مرض السكري السبب الأكثر شيوعا ولكن البعض الآخر يشمل الإفراط في تناول الكحول، ونقص فيتامين B12، والآثار الجانبية للدواء ونوع معين من التهاب المفاصل.

وعلى الرغم من أننا لا نجد دائما سبب، فإنَّ التحقق والفحص الدقيق أمر ضروري.

وهناك ثلاثة أنواع من الأعصاب في الجسم: الأعصاب الحركية تتحكم في الحركة. والأعصاب الحسية السيطرة على الإحساس. والأعصاب اللاإرادي التي تُسيطر على وظائف اللاوعي - التعرق، على سبيل المثال. وبالتالي فإنَّ مجموعة من الأعراض الناجمة عن الاعتلال العصبي المحيطي واسعة جدا، لأنه يعتمد على الأعصاب المعنية.

ويمكن أن يُعاني المصابون من كل شيء بداية من الضعف، والخدر، والوخز وتشنجات ضعف المثانة، والدوخة وحتى ضعف الانتصاب عند الرجال.
ويستمر الاعتلال العصبي المحيطي تستمر عادة ليُؤثر على اليدين وكذلك القدمين.

وهناك سبب مشترك آخر للأعراض العصبية ليلا داخل اليدين هو متلازمة النفق الرسغي، ويحدث هذا بسبب الضغط على العصب المتوسط، ويمكن أن يزداد سوءا في الليل بسبب وضع المعصم عند النوم

]]>
Mon, 20 Nov 2017 06:35:23 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/063523-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A5%D9%8A%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D9%83%D8%A7%D9%86%D9%88%D9%86-%D8%AA%D9%8F%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D8%A7%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%A2%D9%84%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%AF%D9%85
الدكتورة شريفة أبوالفتوح تبرز الفوائد العالية لتناول البيض http://www.almaghribtoday.net/390/041657-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B4%D8%B1%D9%8A%D9%81%D8%A9-%D8%A3%D8%A8%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AA%D9%88%D8%AD-%D8%AA%D8%A8%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6 الدكتورة شريفة أبوالفتوح تبرز الفوائد العالية لتناول البيض

كشفت استشاري التغذية الشاملة، الدكتورة شريفة أبو الفتوح، عن فوائد البيض، قائلة: "إنه لا يحتوي على أي نسبة من السكر أو الكربوهيدرات، لذلك فهو يساعد على خسارة الوزن إذا اعتمدنا عليه في وجبه الإفطار في النظام الغذائي، وهو أرخص مصادر البروتين عالية الجودة، حيث يحتوي على ٦ غرامات من البروتين، فالبتالي يقوي العضلات ويحسن وظائف الدماغ ويحتوي على الكولين الذي يعزز النشاط الطبيعي للخلايا ووظائف الكبد وعملية نقل المواد الغذائية لجسم الإنسان.

 وأضافت أبوالفتوح، في حديث خاص لـ"المغرب اليوم"، أن تناول بيضة واحدة يساعد على تقليل خطر الإصابه بالسكتات بنحو ١٢٪، مؤكدة أن أفضل طريقة لأكله هو إضافته إلى طبق السلطة لأن ذلك يزيد قدرة الجسم على امتصاص فيتامين "ه"، وهو مهم للسيدة الحامل حيث أنه يعزز نمو الجنين، وللأطفال في مرحلة النمو حيث يزيد من حجم العضلات.
 
وبشأن الحقائق الغذائية للبيض، أنه لا يوجد بيض خالِ من الهرمونات لأنه لا توجد دواجن لاتحتوي أبدًا على هرمونات، وجميع البيض يبدأ أبيض اللون، وصفاره يشير إلى فرق العناصر الغذائية، فالدجاجة التي تحصل على الأطعمة الغنيه بالعناصر الغذائية يكون صفار البيض داكنًا، ومقارنه بين البيض الأبيض والأحمر، وأسعارهما المتفاوتة، ذلك لا يرجع إلى جودة الأحمر أو فرق في العناصر الغذائية، فهذا الغلو بسبب أن الدواجن التي وضعت البيض الأحمر تكون سلالات أكبر تحتاج إلى كميه أكل أكثر.
 
وحقيقة أن البيض الأبيض قشرته أقل سمكًا من قشرة الأحمر، وهذا غير صحيح، أكدت أبوالفتوح، أن ذلك سمك قشرة البيض يرجع إلى عمر الدجاجة التي وضعته، فالدجاجة الأصغر سنًا تضع بيض قشرته أقصى، والدجاجة الأكبر سنًا تضع بيض أقل سمكًا..

]]>
Mon, 20 Nov 2017 04:16:57 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/041657-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B4%D8%B1%D9%8A%D9%81%D8%A9-%D8%A3%D8%A8%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AA%D9%88%D8%AD-%D8%AA%D8%A8%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6
مقادير وطريقة إعداد سلطة الطماطم باللبن http://www.almaghribtoday.net/336/021438-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86 مقادير وطريقة إعداد سلطة الطماطم باللبن

المقادير

-         حبتا طماطم من الحجم الكبير

-         ملح

-         ليمون

-         علبة لبن صغيرة

-         نصف ملعقة شطة

-         فلفل أخضر

-         بصلة صغيرة

-         نعناع ناشف

-         زيت زيتون

 

طريقة الإعداد:

نغسل الطماطم ونقطعها بحجم متوسط ونقطع البصل والفلفل، ونضع فوقهما اللبن والملح والليمون والشطة مع التحريك، ونزين طبق التقديم بالزيت والنعنع الناشف.

]]>
Mon, 20 Nov 2017 02:14:38 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/021438-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86
مقادير وطريقة إعداد مقلوبة الفول في المنزل http://www.almaghribtoday.net/336/004101-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84 مقادير وطريقة إعداد مقلوبة الفول في المنزل

المقادير

-         دجاجة

-         كيلوغرام رز

-         نصف كيلوغرام فول أخضر حب

-         ملح

-         بهارات

-         زيت

-         بصلة

-         أربعة فصوص توم

-         لوز للتزيين

 

طريقة الإعداد:

نقطع الدجاج وننظفه ونسلقه بالطريقة العادية، ونفرم البصل والتوم ناعمًا ونقليه في الزيت ثم نضع حبات الفول فوقه ونقلبه على نار هادئة مع مرق الدجاج، ونضع البهارات والملح وفق الرغبة، ثم نغسل الرز المنقوع لمدة ساعة ونضعه على الفول إلى أن ينضج، ونحمر الدجاج في الفرن ثم نسكب الرز في طبق التقديم ونضع فوقه الدجاج ونزينه باللوز المقلي، ويقدم مع السلطة أو اللبن.

]]>
Mon, 20 Nov 2017 00:41:01 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/004101-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84
مقادير وطريقة إعداد الـ"سينابون" في المنزل http://www.almaghribtoday.net/1864/230425-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%80-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84 مقادير وطريقة إعداد الـسينابون في المنزل

المقادير

-         نصف كوب من السكر الأبيض

-         ملعقتان كبيرتان من الخميرة

-         ربع كوب من الماء الدافئ

-          بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة

-         ثلث كوب من الزبدة

-         أربعة أكواب من الطحين المنخول

-          كوب واحد من الحليب الدافئ

 

مكوّنات حشوة السينابون

-         زبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة

-          السكر البني

-         القرفة

 

الطريقة

نخلط في وعاء السكّر والخميرة والماء الدافئ، ونتركهم حتى تعمل الخميرة ويبرد الماء. ونخلط في وعاء كبير الحليب مع البيض، ثمّ نضيف إليهما الخميرة، نضيف الزبدة المذوبة، والملح، ثمّ نخلط جيّدًا حتى تتجانس المكوّنات. نضيف الطحين المحسّن كوبًا تلو الآخر على الخليط، ونخفق جيّداً حتى يتم عجن الخليط ويصبح مرنًا، وإن احتاج العجين إلى المزيد من الطحين نضيف إليه. بعد أن نعجن جيّدًا نترك العجين في الوعاء ونغطّيه بقطعة من القماش حتى يتضاعف حجمه لمدة ساعتين. (يمكن استبدال هذا العجين بعجين العشر دقائق ولكن بزيادة السكر).

وبعد أن تكون العجينة قد تخمّرت نقطعها إلى ثلاث قطع أو قطعتين على قدر الكمية، نفردها على شكل مستطيل كبير ثمّ نفرد عليها الزبدة تم السكر البني تم القرفة، جميعهم وفق الرغبة، نلف العجينة بعد ذلك على شكل حلزوني، ثمّ نقطّعها إلى شرائح. ونصف حبات السينابون في صينية مدهونة بالزبدة، ثمّ نتركها لمدّة نصف ساعة أخرى حتى تتخمّر مجدّدًا، نخبز السينابون في فرن بدرجة حرارة 180، حتى تصبح ذهبيّة اللون، وتقدّم ساخنةً بعد وضع "صوص السينابون" عليها.

]]>
Sun, 19 Nov 2017 23:04:25 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/230425-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%80-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84
قاسم المير يسأل وزير الصحة عن نقص دواء سرطان الدم http://www.almaghribtoday.net/337/214426-%D9%82%D8%A7%D8%B3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%B1-%D9%8A%D8%B3%D8%A3%D9%84-%D9%88%D8%B2%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D9%86%D9%82%D8%B5-%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%A1-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85 قاسم المير يسأل وزير الصحة عن نقص دواء سرطان الدم

وجه البرلماني قاسم المير، عضو فريق "الأصالة والمعاصرة" في مجلس النواب المغربي، سؤالاً كتابيًا إلى وزير الصحة، بشأن نقص دواء سرطان  الدم في وجدة وباقي مناطق الجهة الشرقية، بشكل أصبح يهدد حياة المرضى، ويجعل الموت مصيرهم، فضلاً عن ارتفاع تكاليف العلاج التي أرغمت الكثير من المرضى على بيع ممتلكاتهم من أجل دفع فواتير العلاج، في الوقت الذي تعيش فيه المنطقة الشرقية أوضاعًا اقتصادية متردية.

وأوضح أن مرضى سرطان الدم، الذين زاد عددهم في السنوات الأخيرة، بحاجة ماسة لتناول العلاج طول حياتهم لدون انقطاع، وغيابه سيدفع بالكثير منهم إلى الموت السريع، رغم ان العلاج يعد حقًا أساسيًا نص عليه الدستور الجديد للمملكة، متسائلاً عن الإجراءات التي تنوي وزارة الصحة اتخاذها من أجل توفير الدواء لمرضى سرطان الدم، حتى يتمكن المواطن من الاستفادة من حقه في الخدمات الصحية والعناية والعلاج.

]]>
Sun, 19 Nov 2017 21:44:26 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/214426-%D9%82%D8%A7%D8%B3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%B1-%D9%8A%D8%B3%D8%A3%D9%84-%D9%88%D8%B2%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D9%86%D9%82%D8%B5-%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%A1-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85
دراسة تعلن أنّ فيتامين "E" في المكسرات يمنع نوبات الربو http://www.almaghribtoday.net/487/093830-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D9%84%D9%86-%D8%A3%D9%86%D9%91-%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86-e-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%8A%D9%85%D9%86%D8%B9-%D9%86%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A8%D9%88 دراسة تعلن أنّ فيتامين e في المكسرات يمنع نوبات الربو

كشفت دراسة علمية حديثة عن نوع من فيتامين "E" يوجد في المكسرات، يمنع نوبات الربو عن طريق الحد من التهاب مجرى الهواء، ووجد الباحثون الأميركيون أن تناول الأشخاص الذين يعانون من الربو، المكسرات كان لديهم مخاط أقل لزوجة في رئتيهم، وتثير نتائج الدراسة إمكانية السيطرة على الربو عن طريق تغيير النظام الغذائي أو تناول المكملات.
وأوضح الباحثون أنّ المكسرات تحتوي على نوع معين من فيتامين "E"، والذي يطلق عليه اسم "غاما توكوفيرول" يساعد على تحسين حالات الربو، ويوجد بوفرة في الجوز، الفول السوداني، وكذلك زيوت البذور مثل الذرة والصويا والسمسم، وقد حظي هذا النوع بالقليل من الاهتمام مقارنة مع فيتامين "ألفا توكوفيرول"، الأكثر شيوعًا والموجود بكثرة في مكملات فيتامين "E".
وقال البروفيسور ميشيل هرنانديز من كلية الطب في جامعة نورث كارولينا، صاحب الدراسة، إنّه "لقد بدأنا النظر في فيتامين (E) لأن البيانات الوبائية تشير إلى أن الأشخاص الذين يعانون من كميات عالية من فيتامين (E) في نظامهم الغذائي هم أقل عرضة للإصابة بالربو وأمراض الحساسية"، وبالإضافة إلى ذلك، وجد الباحثون أن أولئك الذين يتناولون فيتامين E لديهم مستويات أقل من البروتينات تسمى "موسينز"، والتي تسبب التصاق المخاط، والتي تكون غالباً مرتفعة لدى مرضى الربو.
وبدأ الباحثون النظر في فيتامين E، بعدما اعتمدت جميع الدراسات السابقة على فيتامين ألفا توكوفيرول، والذي يحتوي على مضادات الأكسدة، كما أن فيتامين غاما توكوفيرول يحتوي على مضادات الأكسدة أيضا ويساعد على الحماية من الالتهابات، وقال أليسون بوربانك، المشارك في الدراسة إنّه "تم تقسيم المشاركين في الدراسة عشوائيا إلى مجموعتين إحداهما تناولت مكملات فيتامين توكوفيرول غاما أو الأخرى تلقت فيتامين وهمي لمدة أسبوعين، وخضعوا لتجارب السعال، وتحدي السكاريد الشحمي (LPS)، والذي ينطوي على استنشاق مادة تسبب الالتهاب في الرئة ثم السعال أكثر".
وتمت مقارنة النتائج بعد 3 أسابيع، قال بوربانك: "إن ميزة التصميم المتقاطع من هذا القبيل هو جعلنا قادرون على مقارنة الموضوعات بأنفسنا، وكشفت النتائج أن المجموعة التي تناولت فيتامين E، كان لديهم التهابا أقل من المجموعة الثانية"، وبالإضافة إلى ذلك، كشفت نتائج الدراسة التي نشرت في  مجلة "Allergy & Clinical" العلمية، أن أولئك الذين يتناولون فيتامين E لديهم مستويات أقل من البروتينات تسمى موسينز، والتي تؤثر على الالتصاق من المخاط. غالبا ما تكون بمستويات مرتفعة لدى مرضى الربو، وكشف البروفيسور هيرنانديز، أن الخطوة التالية هي توسيع نطاق الدراسة، مضيفا أنّه "نود أن نفعل ذلك على مدى فترة زمنية أطول، ونحدد ما إذا كانت الفيتامينات آمنة على البالغين الأصحاء".

]]>
Sun, 19 Nov 2017 09:38:30 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/093830-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D9%84%D9%86-%D8%A3%D9%86%D9%91-%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86-e-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%8A%D9%85%D9%86%D8%B9-%D9%86%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A8%D9%88
دراسة مذهلة تبيّن أنّ أسلوب حياة الآباء يؤثر على صحة الأطفال حتى سن البلوغ http://www.almaghribtoday.net/321/023153-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%B0%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%91%D9%86-%D8%A3%D9%86%D9%91-%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A2%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84-%D8%AD%D8%AA%D9%89 دراسة مذهلة تبيّن أنّ أسلوب حياة الآباء يؤثر على صحة الأطفال حتى سن البلوغ

وجدت دراسة حديثة أنّ الأمور التي يقوم بها الآباء، تحدّد أساليب حياة الأبناء الخاصّة، والصحة حتى في سن البلوغ، وشملت الدراسة 21 ألف مشارك أعمارهم 50 وما فوق من 13 دولة أوروبية، من بينهم المدخن والبدين والذي لا يمارس الرياضة، بجانب معرفة وظائف والديهم، وطول العمر، وما إذا يتعاطون الكحول أو يدخنون، حين كانوا أطفالا، وأظهرت النتائج أن ما قام به الوالدين أثناء فترة طفولة المشاركين، حين كانوا في سن العاشرة، تؤثر عليهم بنسبة تتراوح بين 31% و78% حين أصبحوا بالغين، ومن بين أكثر البلدان تأثرًا بطباع والديها، الجمهورية التشيكية 78%، وألمانيا 72%، وإسبانيا 70 %، وفرنسا %، والنمسا 64 في المائة%، ومع ذلك، كانت العوامل الأبوية أقل أهمية في بلجيكا 31 %، وهولندا 34%، وسويسرا 41%.

ويتم شرح أهمية خصائص الوالدين على صحة أطفالهم من خلال آليتين، أولا، الظروف المعيشية السيئة في مرحلة الطفولة تقود إلى الفقر في مرحلة البلوغ مما يؤثر على الصحة، وثانيا، انتقال الصحة من الآباء إلى الأطفال، وبعيدا عن الميراث الجيني المشترك الواضح عبر الأجيال، فإن نمط حياة الوالدين يؤثر أيضا على صحة أطفالهم من خلال نقل العادات، ووجدت الأبحاث أنه إذا كان أحد الوالدين يدخن، حين كان طفله صغيرا، فإن الطفل أكثر عرضة للتدخين حين يصبح شخصا بالغا، وذلك في جميع البلدان باستثناء السويد، وأتت السمنة بعد ذلك، حين كان الطفل يعاني حياة أكثر توترا، بجانب تدخين الوالدين أو تعاطي الكحول حين كانوا صغارا، وذلك في ألمانيا واليونان والنمسا، وفي الدنمارك، كانت السمنة مرتبطة فقط مع الآباء الذين يعانون من مشكلة مع الكحول، وفي فرنسا كان مرتبطة مع الآباء المدخنين، وإذا كانت الأمهات مدخنات، فيزيد ذلك من خطر تدخين بناتهن، ولكن ليس أبنائهن، وكذلك ترتفع نسبة التدخين بين الأبناء الذين كان والديهم عمال يدوين، والذين عاشوا في فقر خلال طفولتهم.

ويجب الوقوف عند هذه النتائج والتفكير لوضع خطط جديدة لمساعدة المدخنين في التوقف عن التدخين أو من يعانون من السمنة المفرطة، حيث عدم إجراء العمليات الجراحية إلا إذا أقلعوا عن التدخين أو فقدوا أوزانهم، ولكن حين يفترض القرار أن صحة هؤلاء المرضى السيئة هي نتيجة عواقب في نمط الحياة أو إظهار التزامهم بالتغيير، وهذه الأنواع من سياسات الصحة العامة لا تأخذ في الاعتبار نمط الحياة والظروف الخارجة عن سيطرة الشخص، خاصة أثناء فترة الطفولة، فإن تقييد إمكانية حصولهم على العلاج أمر غير عادل، خاصة حين لا تتوافر لهم فرص متساوية مع أصحاب الصحة الجيدة والذين اعتمدوا أسلوب حياة صحي.

ووفقا للاقتصادي الأميركي، جون رومر، فإن طريقة ضمان تكافؤ الفرص هي احترام المسؤولية الحقيقية للناس عن جهودهم بشكل مستقل بعيدا عن عوامل خارجة عن إرادتهم، وبعبارة أخرى، لن يكون الناس مسؤولين إلا عن الحصة التي لا ترتبط بظروف طفولتهم أو خيارات آبائهم، وتبين الدراسة أنه حتى من دون أن يكون هذا التمييز بين المسؤولية والمسؤولية الحقيقية، فإن مراقبة الناس على خياراتهم الصحية وحالتهم الصحية أمر محدود،  فظروف الأسرة والآباء أكثر أهمية في معظم البلدان الأوروبية، وفي حين وجود حملة للتشجيع على تناول خمسة فواكه أو خضروات يوميا، أو التجارب الخاصة للإقلاع عن التدخين، وتوجيه الناس نحو نمط حياة صحي دون إلقاء اللوم أو فرض حظر على العمليات بسبب نمط الحياة وتقسيم المرضى الذين يستحقون والأقل استحقاقا، هو خطأ واضح.

]]>
Sun, 19 Nov 2017 02:31:53 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/023153-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%B0%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%91%D9%86-%D8%A3%D9%86%D9%91-%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A2%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84-%D8%AD%D8%AA%D9%89
المستشفى الجامعي في وجدة يطوّر قسم إنعاش النساء الحوامل http://www.almaghribtoday.net/337/202314-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%B9%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%AC%D8%AF%D8%A9-%D9%8A%D8%B7%D9%88%D9%91%D8%B1-%D9%82%D8%B3%D9%85-%D8%A5%D9%86%D8%B9%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%88%D8%A7%D9%85%D9%84 المستشفى الجامعي في وجدة يطوّر قسم إنعاش النساء الحوامل

طوّرت المستشفى الجامعي محمد السادس في وجدة، قسم النساء، بتجهيزات طبيّة متقدّمة مختصة في إنعاش النساء الحوامل عند الحالات المستعصية، وتعدّ الأجهزة الجديدة للوحدة الطبية إنجازًا في عالم الطب المختص في الإنعاش وفق معايير دولية، ويسعى المستشفى الجامعي الرقي في الإمكانيات والخدمات، من خلال تعاون متكامل وجهود مشتركة من أطباء وفريق صحي ومواطنين، للوصول إلى أعلى مراتب التمريض، وضمان الحق في العلاج في ظروف جيّدة، خاصة الحوامل في حالات مستعصية.

 

]]>
Sat, 18 Nov 2017 20:23:14 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/202314-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%B9%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%AC%D8%AF%D8%A9-%D9%8A%D8%B7%D9%88%D9%91%D8%B1-%D9%82%D8%B3%D9%85-%D8%A5%D9%86%D8%B9%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%88%D8%A7%D9%85%D9%84
اداب استخدام التراسل عبر الواتس اب http://www.almaghribtoday.net//103830-%D8%A7%D8%AF%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D9%84-%D8%B9%D8%A8%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%A7%D8%AA%D8%B3-%D8%A7%D8%A8 اداب استخدام التراسل عبر الواتس اب

غالبية الناس يمتلكون  الهواتف الذكية ويستخدمون العديد من التطبيقات ومنها
الواتس اب وقد احببت ان اسدي بعض النصائح لكم حين تستخدمونة 
1_ افتح الرابط وتأكد قبل أرساله.
2_ أختيار الوقت المناسب.
3_ التأكد من محتوى الرسالة.
4_ ليس كل مايستقبل يرسل.
5_ أحيوا الحق بذكره.
6_ أميتوا الباطل بتركه.
7_ تأكد من شخصية المرسل إليه
8_ تجنب الصور المحرمة والموسيقى والنكت التي تستهزي بالدين والشعوب
والقبائل.
9_ تجنب الجدال الغير مفيد.
10_ تجنب كل مايقضي على وقتك بغير فائدة.
11_ تأكد من صحة الاحاديث والقصص والأخبار 
12- اجعل كل كلمة ترسلها شاهدة لك لا شاهدة عليك
13- اجعل من نفسك مفتاحا للخير مغلاقا للشر

]]>
Sat, 18 Nov 2017 10:38:30 GMT http://www.almaghribtoday.net//103830-%D8%A7%D8%AF%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D9%84-%D8%B9%D8%A8%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%A7%D8%AA%D8%B3-%D8%A7%D8%A8
"الشخير" مؤشر قوي على احتمالية الإصابة بهذا المرض http://www.almaghribtoday.net/337/082244-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AE%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%A4%D8%B4%D8%B1-%D9%82%D9%88%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6 الشخير مؤشر قوي على احتمالية الإصابة بهذا المرض

ذكرت دراسة حديثة أن الأفراد الذين يعانون من انقطاع النفس الانسدادي النومي هم أكثر عرضة لخطر الإصابة بمرض الزهايمر مقارنة بغيرهم، ووجدت الدراسة أن أولئك الذين يعانون من انقطاع النفس في أثناء النوم يعانون من تراكم البروتين السمي في الدماغ المسمى “بيتا أميلويد”، والذي يقوم بتحفيز مرض الزهايمر، الذي يعرف بضعف القوة الدماغية تدريجيًا بسبب ضعف الذاكرة والوظيفة المعرفية، بحسب موقع “ديلي ميل” البريطاني.

وأشار الباحثون أن البروتين يتشكل بسبب إعاقة التنفس نتيجة الشخير العنيف جراء انقطاع النفس في أثناء النوم، وانطلاقًا من هنا، أظهرت الدراسة العلاجات المستخدمة لتهدئة الشخير وزيادة تدفق الأكسجين إلى الدماغ والجسد، كما كشف عن أن الحرمان من الأكسجين وتوقف التنفس أثناء النوم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية متزايدة، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية، وفشل القلب، والسكري، والنوبات القلبية.

وقد وجد باحثون من جامعة نيويورك صلة بين اضطراب النوم ومرض الزهايمر في أثناء إجراء دراسة على 208 مشارك خالين من أي مشاكل عقلية وصحية تتراوح أعمارهم بين 55 و 90 عاما، ثم أجرى العلماء عملية “البزل القطني” في العمود الفقري لتحليل كمية الأميلويد في السائل النخاعي، وهو السائل الذي يحمي العمود الفقري والدماغ، بعدها قاموا بفحص الدماغ لقياس كميات البروتينات السامة في الدماغ.

ووجد أن أكثر من نصف المشاركين يعانون من انقطاع النفس الانسدادي النومي؛ 36.5% منهم يعانون منه بشكل خفيف، و16.8% كانت حالتهم تندرج ما بين متوسطة إلى شديدة، بعدها تم دراسة المجموعة المكونة من 104 لمدة سنتين، ووجد علاقة بين انقطاع النفس في أثناء النوم وبين زيادة ودائع الأميلويد في الدماغ.

ويذكر التقرير أن البروتينات السامة تتجمع معا في أدمغة مرضى الزهايمر، وأشير إلى أنها تزداد مع مرور الوقت بسبب شدة الشخير، وهذا يعني أن الذين يعانون أكثر من اضطرابات النوم تزداد نسبة الأميلويد مع مرور الوقت، وصرح كبير الباحثين الدكتور ريكاردو أوسوريو: “إذا كان هذا هو الحال، فإن الفائدة المحتملة لتطوير أدوات فحص أفضل لتشخيص انقطاع التنفس في أثناء النوم عند كبار السن الذين غالبا لا يظهرون أعراضًا لإصابتهم بمرض الزهايمر هائلة”.

انقطاع التنفس أثناء النوم يؤثر على 18 مليون شخص، أو واحد من بين 15 أميركيا، وفقا لرابطة النوم الأميركية.

]]>
Sat, 18 Nov 2017 08:22:44 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/082244-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AE%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%A4%D8%B4%D8%B1-%D9%82%D9%88%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6
دراسة تكشف أهمية شرب ثلاثة أكواب قهوة يوميًّا http://www.almaghribtoday.net/487/035247-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A3%D9%87%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%B4%D8%B1%D8%A8-%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB%D8%A9-%D8%A3%D9%83%D9%88%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D9%8B%D9%91%D8%A7 دراسة تكشف أهمية شرب ثلاثة أكواب قهوة يوميًّا

كشفت أبحاث علمية حديثة أن شرب ثلاثة أكواب من القهوة كل يوم يمكن أن يُنقذ حياتك، فقد وجد العلماء أن المواد التي تحتوي عليها القهوة تقلّل من خطر الإصابة بأمراض الكبد القاتلة بنسبة تصل إلى 70%.

ويعتقد الباحثون بأن المشروبات التي تحتوي على كميات عالية من الكافيين والكاهويول وكافستول ومضادات الأكسدة، وهي من المواد المتوافرة في القهوة، تقي الإنسان من الإصابة بسرطان الكبد وتليف الكبد، من خلال وقف تندب الأنسجة والالتهابات والتي ترتبط جميعها بأمراض الكبد.

وتتوافق آراء العلماء مع دراسة علمية إيطالية تم إجراؤها العام الماضي، ووجدت أن شرب ثلاثة أكواب من القهوة كل يوم يحد من مخاطر أمراض الكبد بنسبة 65%، إذ أشار علماء مؤسسة "كايرز بيرماننت" إلى أن نسبة إصابة من يشرب القهوة بتليف الكبد أقل بـ25% مقابل من لا يشرب القهوة.

ووفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أظهرت التحليلات الإحصائية أيضا أن استهلاك البن يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 40 في المئة كما أن شرب المزيد قد يوفر المزيد من الحماية.

وأشارت الصحيفة البريطانية إلى أنه تم تمويل البحث الجديد من قبل معهد المعلومات العلمية عن القهوة الذي شمل اختبارات على قهوة "illycaffè"، "جاكوب دووي إيغبرتس"، "لافازا"، "نستله"، "Paulig"، و"تشيبو"، وتم تعريف شرب القهوة المعتدلة من قبل هيئة سلامة الأغذية الأوروبية من ثلاثة إلى خمسة أكواب في اليوم.

يذكر أن عدد الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد، والتي تنقسم لأكثر من 100 نوع، في تزايد في المملكة المتحدة والولايات المتحدة الأميركية.

وتظهر الارقام أنها تؤثر على مليوني بريطاني و30 مليون أميركي، وترجع الأسباب غالبا بسبب السمنة، عدوى التهاب الكبد غير المشخصة وإساءة استخدام الكحول، كما أن سرطان الكبد هو من الأمراض الأكثر ندرة ولكن أعداد المرضى في تزايد ولكن السبب الدقيق لا يزال غير معروفا، والذي يتسبب في وفاة نحو 5000 مريض سنويا في المملكة المتحدة و28.000 في الولايات المتحدة، كما يتسبب تليف الكبد، وتندبه على المدى الطويل، في وفاة أكثر من 4000 مريض كل عام في بريطانيا، وما يصل إلى 32000 في الولايات المتحدة.

وفي تعليق على النتائج، قال البروفيسور جرايم ألكسندر المستشار الأول لرابطة الكبد البريطانية، إن "مرض الكبد آخذ في الارتفاع في جميع أنحاء أوروبا، ومن المهم أن نفهم كيف أن القهوة وهي واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، يمكن أن تؤدي دورا في الحد من أمراض الكبد المزمنة".

وأضاف أن "القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد، ومن المهم للمرضى الحصول على المعلومات الغذائية والمشورة من مسؤولي الرعاية الصحية واتباعها جيدا، للحد من خطر المرض".​

 

]]>
Sat, 18 Nov 2017 03:52:47 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/035247-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A3%D9%87%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%B4%D8%B1%D8%A8-%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB%D8%A9-%D8%A3%D9%83%D9%88%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D9%8B%D9%91%D8%A7
أبحاث تُوضِّح خطورة التحرّش الجنسي بالنساء في العمل http://www.almaghribtoday.net/321/024215-%D8%A3%D8%A8%D8%AD%D8%A7%D8%AB-%D8%AA%D9%8F%D9%88%D8%B6%D9%90%D9%91%D8%AD-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B1%D9%91%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%84 أبحاث تُوضِّح خطورة التحرّش الجنسي بالنساء في العمل

يعدّ التحرش الجنسي في مكان العمل مشكلة مزمنة للنساء إذ يتسبب في مرض عقلي دائم، وفقا لبحث جديد، حيث تعاني النساء من القلق والاكتئاب واضطرابات في الأكل، واضطرابات ما بعد الصدمة، بعد تعرضهن للإيذاء، وتتجه السيدات إلى شرب الكحوليات وتناول المخدرات ليتمكنّ من التعامل مع الأمر، كما أنهن يحظين بسعادة أقل.

وعلى الرغم من أن معظم الضحايا من النساء، ارتفعت عدد الشكوى المقدمة من الرجال لتعرضهم للتحرش لأكثر من 15% في 15 عاما فقط، ومع ذلك، وجدت التقارير أن الضحايا الذكور لا يقلقون من تعرضهم للتحرش الجنسي، كما أنهم لا يرونها مزعجة مثل الإناث.

وتأتي هذه النتائج في أعقاب الفضائح الجنسية الأخيرة التي هزت هوليوود والبرلمان البريطاني.

ووجدت الدراسة أن الزملاء والمرؤوسين والعملاء بجانب المديرين هم من يقومون بالتحرش، حيث في تقرير للكاتب البروفيسور، جيمس كامبل، من جامعة تكساس، قال "لا تزال الأدلة تشير إلى أن النساء تواجه المزاج السلبي واضطرابا الأكل وتعاطي المخدرات والكحول، فضلا عن نوايا تغيير العمل، والقلق على المدى الطويل، والإجهاد الوظيفي أو الإرهاق"، ويضيف: "التحرش الجنسي مستمر، وهو مشكلة صحية مزمنة في المنظمات وبيئات العمل".

وفي وقت سابق من هذا الشهر، أظهر استطلاع شمل ألفي بريطاني أن واحدة من بين خمس نساء، و7% من الرجال، تعرضوا للتحرش في مكان العمل، ووجد سابقا أن التحرش الجنسي يسبب آلام في العضلات وارتفاع ضغط الدم والسكري، مما يزيد من خطر حدوث مشاكل في القلب.

وحلل الفريق بيانات لجنة تكافؤ فرص العمل في الولايات المتحدة ووكالات ممارسات التوظيف العادل، ووجد أن العدد الإجمالي للشكاوى انخفض فعلا بنسبة 28.5 % من عام 1997 إلى عام 2011.

وقال البروفيسور كويك" من بين النتائج المثيرة للاهتمام أن نسبة شكوى الذكور ارتفعت بنحو 15.3%، أما النساء لا توال يقدمن غالبية الشكوى".

ويعد المناخ التنظيمي مؤشرا قويا على التحرش الجنسي في مكان العمل، ويمكن أن يشمل حالات تفوق عدد الرجال عدد النساء، ويعتقد الموظفون بأن الشكاوى لن تؤخذ على محمل الجد.

وقالت الدراسة، التي نشرت في مجلة علم النفس والصحة المهنية، إن الأبحاث أظهرت أن ديناميات السلطة الهرمية هي أساس جذور التحرش الجنسي، ولكن دراسة أخرى شملت الرجال والنساء في الجيش وجدت أن التحرش الجنسي  يتسبب في مستويات عالية من الاكتئاب والقلق لكل من الرجال والنساء.

وكلما ارتفع مستوى التحرش الجنسي ازداد الاكتئاب، وارتفع هذا بشكل حاد بالنسبة إلى الذكور، وعلاوة على ذلك، يزيد احتمال تعرض الرجال في الجيش للمضايقات الجنسية أكثر من عشرة أضعاف من الأقران المدنيين، لكن ما يقدر بـ81% من الضحايا لم يبلغوا عن التحرش.

وقال رئيس الجمعية الأميركية للطب النفسي إن هناك القليل من الدراسات بشأن الأشخاص الذين يقومون بالتحرش، الأمر الذي سيكون مفيدا لمعالجة هذه المسألة.

وقال البروفيسور أنطونيو بونتي "التحرش الجنسي في مكان العمل هو مشكلة كبيرة في علم النفس المهني، وعرضت البحوث النفسية الترابط في أسباب التحرش في مكان العمل، فضلا عن بعض الاستراتيجيات لمنعه أو الحد منه، ومع ذلك، هناك بحوث محدودة بشأن خصائص المضايقات، مما يجعل من الصعب التنبؤ من الذي سوف يفعل ذلك ومتى ومتى يمكن أن يحدث"، ويضيف: "ما نعرفه هو أن المضايقين يميلون إلى عدم وجود ضمير اجتماعي والانخراط في السلوكيات التلاعب، غير الناضجة، وغير المسؤولة والاستغلالية، وعلم النفس يمكن أن يساعد في شكل التدريب للابتعاد عن التحرش الجنسي، لكنه لا يعمل إلا إذا كان جزءا من جهد شامل وملتزم لمكافحة هذه المشكلة".

ويشير "معظم نقاط البحث توصي بأن العقوبات هي الطريقة الأولى التي يمكن للمنظمات أن تستخدمها لتكون أقل تسامحا مع التحرش، ويجب على المنظمات أن تكون استباقية في وضع سياسات تحظر التحرش الجنسي، ورفع مستوى وعي الموظفين، ووضع إجراءات الإبلاغ وتثقيف الموظفين حول هذه السياسات".
ويؤكد "هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد السوابق الخاصة بالتحرش التي من شأنها أن تساعد الموظفين والمديرين في التحديد والاستجابة بطريقة مناسبة".​

 

]]>
Sat, 18 Nov 2017 02:42:15 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/024215-%D8%A3%D8%A8%D8%AD%D8%A7%D8%AB-%D8%AA%D9%8F%D9%88%D8%B6%D9%90%D9%91%D8%AD-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B1%D9%91%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%84
نوال النعيمي تروي قصة نجاح مشروع "Paper Fig Desserts" http://www.almaghribtoday.net/390/022748-%D9%86%D9%88%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B9%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%8A-%D9%82%D8%B5%D8%A9-%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%AD-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%B9-paper-fig-desserts نوال النعيمي تروي قصة نجاح مشروع paper fig desserts

كشفت سيدة المجتمع الإماراتية نوال النعيمي صاحبة مشروع Paper Fig Desserts، أنّ حبها للطبخ نتج عن شغف بتعلم وصفات جديدة وقضاء وقت طويل في المطبخ مما جعلها تكتشف أن هوايتها المفضلة، هي عشقها للطبخ لتتخذها مهنة فيما بعد، وقالت إنها تعلمت أسس الطبخ من والدتها وعندما انتقلت إلى منزل الزوجية بدأت في تطوير مهاراتها أكثر في المطبخ، معتمدة على الكتب والإنترنت.

وروت النعيمي إلى "المغرب اليوم" قصة افتتاح مطعمها، وقائلة إنها من ثلاث سنوات افتتحت فقط محل حلويات ثم تطور خلال فترة بسيطة، وتحوّل من فكرة مطعم حلويات إلى مطعم يقدم وجبات على مدار النهار، وعلى الرغم من تجربتها في المطبخ إلا أنها لم يكن لديها خبرة في تسيير المطاعم، وبدأت في اكتساب مهارات جديدة جعلتها تفكر أن تكتب كتابًا تنقل فيه تجربتها كاملة كأم وزوجة وإمرأة استطاعت أن توازن بين وقتها وتحقق حلمها بمشروعها.

وقالت إن الفكرة من الكتاب هي كتابة الوصفات التي تجربها في المطبخ وتحب مشاركتها مع القراء وأن أغلب الوصفات الموجودة في الكتاب موجودة في قائمة الطعام أو كطبق موسمي يقدم في المطعم، وعن الوصفات والمعايير التي تعتمدها قالت إنها عندما تأخذ أي وصفة تضع فيها لمساتها، وتراقب المطبخ والمكونات سواء خضار أم فاكهة وتركز على نكهة معينة، ثم تضيف عليها النكهات التي تعطي جمالية الطعم للزبون.

وأعلنت النعيمي أنّها توازن بين الطعم والشكل فأولًا الطعم يجب أن يكون مذاقه حلو وجميل، ثم تركز على الشكل وتحرص دائمًا أن يكون مشابهًا لشكل الطعام المطبوخ في المنزل، حتى يشعر المتذوق أنه جالس في بيته، والدفتر والقلم أساسًا لمساعدتها على تدوين الوصفات لكي لا تنسى الملاحظات خلال الطبخ.

وأما عن سبب تسميتها المطعمPaper Fig Desserts " " قالت إن Paper Fig هو نوع من الصدف تعرفت عليه خلال رحلة لها إلى أحد الجزر، وأثرت هذه الصدفة في داخلها كثيرًا، فلها تأثير مميز على الأشخاص كونها تمنح طاقة إيجابية على كل من يقتنيها.

]]>
Sat, 18 Nov 2017 02:27:48 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/022748-%D9%86%D9%88%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B9%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%8A-%D9%82%D8%B5%D8%A9-%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%AD-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%B9-paper-fig-desserts
أسهل طريقة لإعداد البيتزا بمقادير سهلة وفي متناول اليد http://www.almaghribtoday.net/336/191720-%D8%A3%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%AF أسهل طريقة لإعداد البيتزا بمقادير سهلة وفي متناول اليد

المقادير

العجينة

5 أكواب طحين

نصف كوب لبن

بيضتين

ملعقة ملح

ملعقة سكر

ملعقتين خميرة

نصف كوب زيت قلي

ماء

المقادير

بندورة

جبنة موتزريلا

بصل

فطر

هوت دوغ

فلفل أخضر حلو

زيتون أسود

الطريقة

نحضر العجينة بخلط المكونات معا وتركها ساعة لتختمر نفرد العجينة بالصينية، ونفرم الخضار ونضعها فوق العجينة، ثم نقطع الهوت دوغ ونضعه، ونتركهم جميعا نصف ساعة في الفرن، ثم نخرجه من الفرن عند اصفرار الحروف، ونضع الجبنة الموتزريلا، ونتركها في الفرن 5 دقائق أو حتى تذوب.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 19:17:20 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/191720-%D8%A3%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%AF
أسرع وسيلة لإعداد اللازانيا بطريقة شهية ولذيذة http://www.almaghribtoday.net/336/190957-%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%B3%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9 أسرع وسيلة لإعداد اللازانيا بطريقة شهية ولذيذة

المقادير

باكيت لزانيا

جبنة موتزريلا

باكيت باشميل

لحمة مفرومة

بهارات وملح وفلفل أبيض

زيت قلي

بصلة

صلصة بندورة

بندورة

حليب

الطريقة

نضع قليل من الزيت في المقلاة ونقطع بصلة مربعات ونحمرها، وعندما تميل للون الذهبي، ونضع فوقها لحم المفروم ونحركها جيدا ثم نضيف ملعقة صغيرة من البهارات، ورشة فلفل أبيض ورشة هيل وملح أو حسب الذوق، ثم نضيف صلصة الطماطم وعصير خمس إلى ست حبات بندورة وننتظر حتى تتسبك البندورة ونطفئ النار.

ونضع ٧٥٠ مل حليب وباكيت باشميل في كسرولة متوسطة الحجم، ونغليها مرة مع الاستمرار بالتحريك، ونحضر صينية متوسطة الحجم ندهنها قليل من الزيت ثم نضف شرائح اللازانيا، وفوقها صلصة البندورة واللحم المفروم وقليل من جبنة الموتزريلا ونضع طبقات دواليك حتى انتهاء الكمية، والطبقة الأخيرة نختمها بصلصة الباشاميل قبل جبنة الموتزريلا، وندخلها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ونشويها من الأعلى حتى تحمر.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 19:09:57 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/190957-%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%B3%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9
ليث الصمادي مِن طالب بائس إلى طاهٍ مشهور في مدينة عجلون http://www.almaghribtoday.net/390/130252-%D9%84%D9%8A%D8%AB-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%85%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D9%90%D9%86-%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D8%A6%D8%B3-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%A7%D9%87%D9%8D-%D9%85%D8%B4%D9%87%D9%88%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%B9%D8%AC%D9%84%D9%88%D9%86 ليث الصمادي مِن طالب بائس إلى طاهٍ مشهور في مدينة عجلون

لم يتوقع الطاهي الأردني ليث الصمادي، أن وصفات والدته "أم فيصل" والسكينة التي اشتراها كأول قطعة هما السبب في نجاحه لأن يكون المسؤول "المتضمن" لمطعم الأكاديمية الملكية في محمية عجلون التابعة إلى الجمعية الملكية لحماية الطبيعة.

بدأ الصمادي عمله في الطهو بوصفات والدته بالإضافة إلى الدعم الذي تلقاه من الجمعية الملكية لحماية الطبيعة من خلال دورات ومهارات مختلفة قدمتها له جعلت منه قصة نجاح في مدينة عجلون.

وأوضح الصمادي، خلال حوار له مع "المغرب اليوم"، قائلا: "لكلّ فعل ردة فعل، فعندما لم يحالفني الحظ في الثانوية العامة قررت أن أنجح في حياتي العملية وأسطر لقصة نجاح أفتخر بها".

عمل الصمادي في البداية في محل حلويات في مدينة عجلون من عام 1999 إلى 2004، موضحا: "بدأت العمل باليوم الأول على "المجلى" بتنظيف الصحون والأوعية ولكن أصحاب العمل وجدوا أني أستطيع أن أكون في صالة تقديم الحلويات للزبائن، فتم نقلي إلى الصالة في اليوم الأول، وبعد ذلك إلى المبيعات لما أتمتع به من شخصية قوية ومتفاعلة مع الناس، الأمر الذي دفع أصحاب المحل لتعليمي كيفية صناعة الحلويات التي أصبحت أتقتنها وأتفنن بها".

وبيّن الصمادي أنه خلال فترة عمله تعرف على مدير محمية عجلون المهندس ناصر عباسي، الذي كان يراقب نجاحه وطريقة عمله في محل الحلويات إضافة إلى نجاحه خارج نطاق محل الحلويات في تنظيم المناسبات وصناعة وتقديم الحلويات المختلفة، ويؤكد الصمادي أنه في عام 2004 طلبت الجمعية طاهيا للعمل في المطعم فشجعه مدير المحمية العباسي للتقديم لهذا الشاغر، ومع أن الصمادي لم يكن يعرف الطبخ إلا أنه طلب من والدته "أم فيصل" أن تساعده في الوصفات، فعملته طبخ المقلوبة والكشكة وغيرهما "شفويا"، وفي المقابلة قدم الصمادي الوصفات كما حفظها وتمّ تعيينه.

وبدأ التحدي عند الصمادي الذي كان يحصل على راتب مقداره 240 دينارا في محل الحلويات، والتحق بعمله في المطعم وأصبح يحصل على راتب بالجمعية مقداره 143 دينارا، لكنه كان على يقين أن هناك مستقبلا ينتظره ليسطر قصة نجاح لعمله في مدينة عجلون شمال الأردن، وبدأ بالعمل في مطعم المحمية إضافة إلى عمله في تنظيم الحفلات والولائم، واشترى أول سكينة بثمن عشرين
دينارا أردنيا لتكون نواة لمستودع من الأدوات والأواني يمتلكه الآن لتنظيم الحفلات وإعداد الولائم والتواصي من الأطعمة.

يذكر الصمادي أول طبخة أنجزها في مطعم محمية عجلون وكانت من الأرز بالخضار مضافا إليه بعض البهارات كالهيل وجوزة الطيب، لافتا إلى أنه اشترى نوعا من الأرز يساعده في الطبخ ولا يتلف، لنحو 40 شخصا من الشرطة البيئية وصون الطبيعة والحماية.

وخلال عمله استطاع الصمادي أن يتعلم أصنافا كثيرة من الأطباق العربية والأجنبية من خلال مواقع التواصل الاجتماعي واليوتيوب وما يطلبه الزبائن، وقبل ثلاث سنوات عرضت الجمعية الملكية لحماية الطبيعة المطعم للضمان واختارت ليث الصمادي لهذه المهمة لما يتمتع به من ذكاء وحنكة وخبرة، وأثبت الصمادي خلال الثلاث سنوات التي استلم المطعم قدرته على النجاح ويعمل الآن في المطعم 22 شخصا منهم عشرة سيدات.

ويوجّه الصمادي نصيحة للشباب بعدم وجود مجال للفشل فمن يحب عمله يعطيه وبالإرادة تصنع المعجزات.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 13:02:52 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/130252-%D9%84%D9%8A%D8%AB-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%85%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D9%90%D9%86-%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D8%A6%D8%B3-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%A7%D9%87%D9%8D-%D9%85%D8%B4%D9%87%D9%88%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%B9%D8%AC%D9%84%D9%88%D9%86
الموت يهدد نحو مليون مغربي من مرضى الفشل الكلوي http://www.almaghribtoday.net/337/123149-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%AA-%D9%8A%D9%87%D8%AF%D8%AF-%D9%86%D8%AD%D9%88-%D9%85%D9%84%D9%8A%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B1%D8%B6%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B4%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%84%D9%88%D9%8A الموت يهدد نحو مليون مغربي من مرضى الفشل الكلوي

يعيش نحو مليون من مرضى الفشل الكلوي الذين يخضعون لتصفية الدم والمرضى الذين أقبلوا على زراعة الكلى، مأساة خاصة، بعد انقطاع أدوية في غاية الأهمية من المركز الاستشفائي ابن رشد في الدار البيضاء، لا سيما ما يتعلق بالمرضى الذين أجروا عمليات لزراعة الكلى مؤخرًا، ونظرًا لأن هذه الفئة من مرضى الفشل الكلوي يتحتم عليها العيش مع الأدوية المهمة التي تقوم بدعم المناعة وعدم مقاومة الجسم للكلية المزروعة.

ووفقًا لما أوردته مصادر صحافية، الجمعة، فلم يستسغ المرضى الذين يوجدون في حالة صحية جد حرجة انقطاع الأدوية، بسبب حسابات ضيقة لمختبرات الأدوية التي تنتج أدوية زراعة الكلى، والتي تعتبر من الأمور الأساسية الواجب على المريض تناولها بمواعيد منتظمة ثابتة وعدم إهمالها بأي شكل من الأشكال، نظرًا لأنها تسبب الكثير من المشاكل التي من الممكن أن يخسر الكلية بسببها.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 12:31:49 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/123149-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%AA-%D9%8A%D9%87%D8%AF%D8%AF-%D9%86%D8%AD%D9%88-%D9%85%D9%84%D9%8A%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B1%D8%B6%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B4%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%84%D9%88%D9%8A
مقادير وطريقة إعداد محشي الكوسة والباذنجان http://www.almaghribtoday.net/336/062900-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86 مقادير وطريقة إعداد محشي الكوسة والباذنجان

المقادير

 

  • نصف كيلو باذنجان
  • كيلو كوسة
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • كاستين رز
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت قلي
  • عصير طماطم
  • بصلة

 

الطريقة

 

ننقع الرز لمدة ساعة ونفرغ الكوسة والبادنجان من محتوياتها وتغسل جيدًا، نُصفِّي  الرز من الماء ونضيف الملح والفلفل الأسود والبصل الناعم واللحم وزيت القلي، ونحركه جيدًا، ونحشو الكوسة والباذنجان بالرز بمقدار نصف الحبة، يوضع على النار، ويضاف إليه عصير البندورة ويحتاح إلى ساعة للنضج.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 06:29:00 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/062900-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86
مقادير وطريقة إعداد الفول المدمس في المنزل http://www.almaghribtoday.net/336/062711-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%85%D8%B3-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84 مقادير وطريقة إعداد الفول المدمس في المنزل

المقادير
-         نصف كيلو من الفول

-          عصير ليمونة

-         ملعقة كبيرة من الطحينيّة

-          رشة من الملح

-         ملعقة صغيرة من الكمّون

-         ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

 
طريقة التحضير
 
ننظّف الفول جيدًا وننقّيه من أي أوساخ موجودة به، وبعد ذلك نضعه في وعاء وننقعه في الماء ليلة كاملة، نرفع الفول من الماء، ثم نضعه في قدر الضغط على نار متوسطة، إلى أن ينضج الفول ويصبح طريًا، نهرس الفول هرسًا خشنًا أو ناعمًا، ونضيف الملح والكمّون وزيت الزيتون والطحينيّة، نستمرّ في التقليب حتى تختلط المكوّنات مع بعضها البعض، وبعد ذلك نرشّه بزيت الزيتون.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 06:27:11 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/062711-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%85%D8%B3-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84
تعرفي على وصفة سهلة لإعداد الدجاج التركي في الفرن http://www.almaghribtoday.net/336/062546-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86 تعرفي على وصفة سهلة لإعداد الدجاج التركي في الفرن

المقادير
دجاجة أو أفخاذ دجاجة مغسولة ومنزوعة الجلد
 
تتبيلة الدجاج
 
حصوص ثوم
7
حبة بندورة متوسطة
 
 2
 
معلقة كبيرة   صلصة
 
 ملعقة كاتشب
3 ملاعق كبار  حليب
البهارات ملح حسب الرغبة
فلفل اسود
بهار دجاج
بهار تركي
بابريكا
رشة هيل مشكل
ربع كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
بالخلاط نحضر تتبيلة الدجاج
نخلط المكونات مع بعض وندهن فيه الدجاج تقريباً ٣/٤ الكمية
نغطي الدجاج بالقصدير لمدة نص ساعة على حرارة ٢٠٠ درجة
بعد نحمر الدجاج من فوق لمدة ربع ساعة تقريباً حتى يتحمر من كل الجهات
نزين الطبق بشرائح البصل الابيض مع السماق والبقدونس

]]>
Fri, 17 Nov 2017 06:25:46 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/062546-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86
طريقة تحضير السلطة الفلاحي بزيت الزيتون والشطّة http://www.almaghribtoday.net/336/062417-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%A7%D8%AD%D9%8A-%D8%A8%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B7%D9%91%D8%A9 طريقة تحضير السلطة الفلاحي بزيت الزيتون والشطّة

المقادير:
3 حبات بندورة حجم متوسط (طماطم)
بصلة حجم صغير
فلفل أخضر
نعنع ناشف
زيت زيتون
ملح
ليمون
شطة

الطريقة
تغسل الخضار جيّدًا وتقطّع بحسب الرغبة ويفضل أن تكون متوسّطة الحجم، يضاف لها الملح والليمون والزيت والنعنع الناشف، لتصبح جاهزة للتقديم والأكل.
يشار إلى أنّ هذا النوع من السلطة يُحضّر في مواسم قطف الزيتون، حيث يتمّ تحضيرها وتقديمها أثناء عملية القطاف.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 06:24:17 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/062417-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%A7%D8%AD%D9%8A-%D8%A8%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B7%D9%91%D8%A9
طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء باللحم والأرز الأبيض http://www.almaghribtoday.net/336/062233-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6 طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء باللحم والأرز الأبيض

المقادير:
كيلو لحمة
كيلو فاصولياء خضراء
ثوم
زيت قلي
عصير البندورة (الطماطم)
بصلة

طريقة التحضير:
تسلق اللحمة نصف استواء، تنظف الفاصولياء وتقطع، يقطّع البصل ونحمره بالزيت في طنجرة الطبخ وتوضع فوقه الفاصوياء واللحمة مع المرق ونتركه يغلي حتى ينضج، حيث يحتاج إلى حوالي الساعة كي تنضج كل المكوّنات، ثم يصبّ عصير البندورة ونترك المكوّنات تغلي جميعها مدّة عشر دقائق، يوضع الثوم على النار مع القليل من الزيت حتّى يصل إلى الإحمرار، ثم يوضع في الطنجرة فوق الفاصولياء.
يُنصح بتقديم الفاصولياء الخضراء باللحم مع الأرز الأبيض.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 06:22:33 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/062233-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6
اليقطين أبرز النباتات التي تساعد الجسم في الحفاظ على رشاقته http://www.almaghribtoday.net/420/061506-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A3%D8%A8%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%81%D8%A7%D8%B8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B1%D8%B4%D8%A7%D9%82%D8%AA%D9%87 اليقطين أبرز النباتات التي تساعد الجسم في الحفاظ على رشاقته

يعتبر اليقطين من أهم النباتات التي تساعد الجسم في الحفاظ على صحته، فهو يحتوي على مكونات أساسية منها الحديد، الكالسيوم، الفيتامينات والبروتين، وهو مفيد للأنظمة الغذائية "الريجيم"، فهو يعمل على حرق السعرات الحرارية بسرعة، كوب واحد من اليقطين يحتوي على 50 سعرة حرارية والعديد من الألياف التي تساهم في حرق الدهون وتزيد الشعور بالشبع، ويقي من مرض السكري، حيث يخفض اليقطين نسبة السكر في الدم لأنه يحتوي على موائد كيمائية مثل الجلوكوز والأنسولين.

ويعالج اليقطين إلتهابات عدة، يحمي من خطر الإصابة بإلتهابات الكبد، ويدخل بالنظام الغذائي للمرضى فهو ينشط عمل الكبد، ويعمل على تقوية مناعة الجسم، الفيتامين ج الموجود في اليقطين يعتبر من أقوى المكونات المضادة لإنتقال الفيروسات، كما يحمي الجسم من الإصابة بأمراض في الجهاز الهضمي ما يساعد على عملية التخسيس بطريقة أفضل

شوربة اليقطين للرجيم
المكونات، 3 أكواب من اليقطين المقطع، حبة بصل، ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، كوبان من الماء، كوبان من مرق اللحم، ملعقة صغيرة من الملح، كوب من الحليب خالي الدسم وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير
قومي بتقطيع حبة البصل على مكعبات صغيرة، أضيفي إليها أكواب اليقطين المقطع وضعيها في وعاء على نار. قلبي جيداً وأضيفي أكواب الماء ومرق اللحم من نصف ملعقة من الملح. دعي المزيج حتى ينضج اليقطين، وضعيه في الخلاط الكهربائي مع كوب الحليب. أعيدي المزيج إلى الوعاء وإخلطي جيداً مع إضافة ملعقة من الفلفل الأسود. .

]]>
Fri, 17 Nov 2017 06:15:06 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/061506-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A3%D8%A8%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%81%D8%A7%D8%B8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B1%D8%B4%D8%A7%D9%82%D8%AA%D9%87
فوائد عصير الطماطم لصحة الإنسان http://www.almaghribtoday.net/420/061317-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86 فوائد عصير الطماطم لصحة الإنسان

يوجد الكثير من أنواع العصائر المختلفة المفيدة لجسم الانسان ومن ضمن هذه العصائر هو الطماطم حقا انه عصير مفيد ومهم جداً للانسان سنتعرف عليه الان في مقالنا وهو فوائد عصير الطماطم لصحة الإنسان

فوائد عصير الطماطم لصحة الإنسان

يقوي جهاز المناعة بشكل فعال.
كما يساعد على التخلص من الكوليسترول السيء ويحمي جدران الأوعية الدموية من التلف وبالتالي فإنه يقي من أمراض القلب.
وغني بالمواد المضادة للأكسدة التي تحمي من تلف الخلايا وتقي من السرطانات.
كما يقي من الاسهال والامساك كما يعالج الحموضة ويحافظ على صحة القولون.
كما انه غني بالحديد فيقوي الدم ويقي من الانيميا.

ويدعم صحة الأسنان والعظام فيقويها ويقي من هشاشتها.
يساعد على تخسيس الوزن فهو قليل السعرات الحرارية ويساعد على الشعور بالشبع.
ويساعد على شد البشرة وتنقيتها من البثور.
ويعطي الشعر الحيوية واللمعان ويقوي البصيلات وينشط نموه.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 06:13:17 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/061317-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86
دراسة توضح دور الشوكولاتة في انتظام ضربات القلب http://www.almaghribtoday.net/420/061134-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%AF%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%B6%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8 دراسة توضح دور الشوكولاتة في انتظام ضربات القلب

كشفت دراسة حديثة، أجريت في جامعة هارفارد، أن تناول كمية صغيرة من الشوكولاتة قد يقلل من خطر عدم انتظام ضربات القلب. ووفقا لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وجد الباحثون أن الناس الذين يتناولون الشوكولاتة مرات عدة في الأسبوع كانوا أقل عرضة لتشخيص الرجفان الأذيني  (AF)، وهي حالة مشتركة مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

وأشار الباحثون إلى أن الذين يتناولوا الشوكولاتة مرتين إلى ستة مرات أسبوعيا تتقلص فرصتهم للإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 20%، مقارنة بأولئك الذين يتناولون الشوكولاتة أقل من مرة في الشهر. وحتى الآن لا توجد سوى بحوث محدودة بشأن العلاقة بين الشوكولاتة وانتظام ضربات القلب، والتي تؤثر على 33.5 مليون شخص في جميع أنحاء العالم.

ويعتقد الباحثون أن مادة "فلافانولس" الموجودة في الكاكاو والأطعمة التي تحتوي على الكاكاو أنها تعزز وظيفة الأوعية الدموية الصحية. وقالت إليزابيث موستوفسكي من كلية تشان للصحة العامة بجامعة هارفارد، والتي قادت فريق البحث: ""لاحظنا وجود علاقة كبيرة بين تناول الشوكولاتة وانخفاض خطر الإصابة بالرجفان الأذيني - مما يشير إلى أن حتى كميات صغيرة من تناول الكاكاو يمكن أن يكون لها تأثير صحي إيجابي".

والرجفان الأذيني يسبب معدل ضربات القلب غير المنتظمة وغير السريعة في كثير من الأحيان ويصبح أكثر شيوعا مع التقدم في السن ويؤثر على الرجال أكثر من النساء. ويمكن أن يسبب بعضا من المشاكل الصحية مثل الدوخة، وضيق في التنفس والارهاق المستمر. قد تكون على بينة من خفقان القلب ملحوظ أو في بعض الأحيان أنها لا تسبب أي أعراض.

ويقول الباحثون إنه يرتبط أيضا بارتفاع خطر قصور القلب، والتدهور المعرفي، والخرف، والموت. وحلل العلماء البيانات التي تم جمعها لدراسة طويلة الأجل لـ 55،502 شخص في الدنمارك - كان هناك 3456 حالة ممن يعانون من الرجفان الأذيني أكثر من 13.5 سنة في المتوسط وتراوحت أعمار الرجال والنساء بين 50 و 64 سنة. وكشفت النتائج أن الذين تناولوا حصة واحدة من 28.35 غرام من الشوكولاته في الأسبوع كان أقل عرضة بنسبة 17 في المئة لتشخيصه بالرجفان الأذيني في نهاية الدراسة على عكس الناس الذين تناولوا الشوكولاته أقل من مرة واحدة في الشهر.

وبالمقارنة مع أولئك الذين تناولوا شوكولاتة واحدة أو نص واحدة أقل من مرة في الشهر، فإن أولئك الذين يتناولون واحد إلى ثلاث حصص في الشهر لديهم معدل أقل بنسبة 10 في المائة وكان المشاركون الذين يستهلكون حصة واحدة في الأسبوع أقل بنسبة 17 في المائة.أما الذين تناولوا ما يتراوح بين مرتين وستة حصص أسبوعيا فقد انخفض بنسبة 20 في المائة. وكانت النتائج مماثلة للرجال والسيدات، وفقا للباحثين.

وكتبت موستوفسكي وزملاؤها في دورية القلب أن تناول الكاكاو والأطعمة التي تحتوي على الكاكاو قد يعزز صحة القلب، نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من مركبات الفلافانول التي يعتقد أنها مضادة للالتهاب والأكسدة كما تساعد في استرخاء الأوعية الدموية. وأضاف الباحثون أنه لا يفضل تناول كميات كبيرة من الشوكولاتة لأن الكثير من منتجات الشوكولاتة مرتفعة في السعرات الحرارية من السكر والدهون، ويمكن أن تؤدي إلى مشاكل التمثيل الغذائي الأخرى، ونشرت النتائج في مجلة القلب.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 06:11:34 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/061134-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%AF%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%B6%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8
علاج برد المعدة عن طريق "البقسماط والشاي" http://www.almaghribtoday.net/420/060935-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D8%B3%D9%85%D8%A7%D8%B7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A علاج برد المعدة عن طريق البقسماط والشاي

أوصت غرفة الصيادلة بولاية ساكسونيا السفلى الألمانية الوالدين بالاهتمام بالتغذية المناسبة للطفل المصاب بالالتهاب المِعدي المعوي المعروف أيضاً باسم "أنفلونزا المعدة"، موضحة أنه خلال المرض ينبغي أن يتناول الطفل بقسماط وشاي وجلوكوز.

تتمثل أعراض هذا الالتهاب في الغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن والتقلصات والحمى وبعدما يتجاوز الطفل أسوأ مراحل المرض، ينبغي أن يقدم له الوالدان أطعمة خفيفة في البداية، مثل بطاطس مملحة أو رقائق الشوفان، وذلك بعد مرور 6 إلى 8 ساعات من آخر إسهال مائي.

يُشار إلى أن الالتهاب المِعدي المعوي أو أنفلونزا المعدة هو التهاب فيروسي يسببه فيروس "روتا" لدى الأطفال، وفيروس "النوروفيروس" لدى البالغين،  وتتمثل أعراض هذا الالتهاب في الغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن والتقلصات والحمى.

وإلى جانب الإكثار من السوائل والتغذية المناسبة، يتم علاج أنفلونزا المعدة بواسطة مضادات القيء ومثبطات حركة الأمعاء، والمضادات الحيوية في بعض الأحيان.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 06:09:35 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/060935-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D8%B3%D9%85%D8%A7%D8%B7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A
دراسة تكشف أنّ الفراولة تمنع تدهور الحالة العقلية http://www.almaghribtoday.net/420/060756-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A3%D9%86%D9%91-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%AA%D8%AF%D9%87%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9 دراسة تكشف أنّ الفراولة تمنع تدهور الحالة العقلية

تساعد الفراولة على منع تدهور الحالة العقلية المرتبطة بالعمر، حيث وجدت دراسة أنه يوجد مركب في هذا النوع من الفاكهة، معروف باسم فيسيتين، يخفّف من التدهور المعرفي والالتهاب لدى الفئران، حيث واجهت الفئران التي لم تعالج بمركب الفيسيتين صعوبات معرفية، وكذلك التوتر والالتهاب.

وربطت البحوث السابقة ما بين مركب الفيسيتين وانخفاض فقدان الذاكرة لدي الفئران المهيأة وراثيا لتطور مرض الزهايمر، وقالت القائمة على التجربة الدكتورة باميلا ماهر، من مختبر سيلولار لأمراض الأعصاب الخلوية في لا جولا، كاليفورنيا، إنّه "بطبيعة الحال، الفئران ليست مثل الناس، ولكن هناك ما يكفي من أوجه التشابه التي نعتقد أن مركب فيسيتين سينظر إليه عن كثب، ليس فقط لعلاج مرض الزهايمر المحتمل ولكن أيضا للحد من بعض الآثار المعرفية المرتبطة بالشيخوخة".

وحلّل باحثون من مختبر سيلولار لأمراض الأعصاب الخلوية في لا جولا في ولاية كاليفورنيا الفئران التي تشيخ قبل الأوان، على مدى 10 أشهر، أظهرت مثل هذه الفئران علامات على التدهور البدني والمعرفي لم يسبق له مثيل في أنواع طبيعية من الحيوانات حتى يبلغون من العمر سنتين، وقدّم الباحثون لفئران يبلغن من العمر 3 أو 10 أشهر جرعة يومية من مركب فيسيتين مع طعامهم لمدة 7 أشهر، تم تغذية مجموعة أخرى من نفس الفئران بطعام دون خلطه بمركب فيسيتين لنفس طول المدة.

وخضعت الفئران لمختلف اختبارات الإدراك والذاكرة، كما فحص الباحثون مستويات بروتينات محددة تتعلق بوظيفة الدماغ، والتوتر والالتهاب لدي الفئران، وكشفت النتائج أن الفئران التي لم تعالج بمركب فيسيتين واجهت صعوبات مع كل من الاختبارات الإدراكية، فضلًا عن إظهار الإجهاد وارتفاع نسبة الالتهاب، ولم تشهد الفئران المعالجة بمركب الفيسيتين أي مخاوف تتعلق بالسلامة.

وأظهرت تلك الفئران التي تناولت مركب فيسيتين والبالغة 10 أشهر سلوكاً، وقدرة معرفية والتهاب مماثل لمجموعة من الفئران التي لم يتم علاجها والبالغة ثلاثة أشهر مع نفس الشيخوخة، وقالت السيدة باميلا ماهر، إنّه "على مدار 10 أشهر، كانت الاختلافات بين هاتين المجموعتين مذهلة، "الفئران ليسوا مثل الناس، بطبيعة الحال، "ولكن هناك ما يكفي من أوجه التشابه التي نعتقد أن مركب فيسيتين سينظر إليه عن كثب، ليس فقط لعلاج مرض الزهايمر المحتمل ولكن أيضا للحد من بعض الآثار المعرفية المرتبطة بالشيخوخة"، ونشرت النتائج في مجلة "علم الشيخوخة سلسلة A"، وقد ربطت البحوث السابقة ما بين مركب فيسيتين وانخفاض فقدان الذاكرة لدي الفئران المهيأة وراثيا لتطور مرض الزهايمر.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 06:07:56 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/060756-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A3%D9%86%D9%91-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%AA%D8%AF%D9%87%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9
لعبة كمبيوتر تُساعد على تحسين ذاكرة المصابين بمرض الخرف http://www.almaghribtoday.net/487/045138-%D9%84%D8%B9%D8%A8%D8%A9-%D9%83%D9%85%D8%A8%D9%8A%D9%88%D8%AA%D8%B1-%D8%AA%D9%8F%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%8A%D9%86-%D8%B0%D8%A7%D9%83%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B1%D9%81 لعبة كمبيوتر تُساعد على تحسين ذاكرة المصابين بمرض الخرف

كشفت دراسة جديدة أن لعبة كمبيوتر يمكنها أن تقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 29 في المئة والتي تعد الأولى لمنع هذه الحالة. وذكرت الدراسة أن الأفراد الذين أكملوا أقل من 15 جلسة على مدى 10 أعوام وجدت لديهم فرصة بنسبه 5.9 في المئة فقط لتطور أي شكل من أشكال هذا الاضطراب.

وأضافت الدراسة أنه كلما مارس الفرد اللعبة قلت لديه احتمالات الإصابة بالمرض، وقال المؤلف الرئيسي الدكتور جيري إدواردز من جامعة جنوب فلوريدا: "سرعة التدريب على المعالجة أدت إلى انخفاض خطر الخرف خلال فترة 10 أعوام، بمتوسط 29 في المئة"، وأضاف "نحن بحاجة إلى التحقيق من الكم المناسب للتدريب للحصول على أفضل النتائج، بالإضافة إلى توقيت التدخل المهم أيضا".

وقام الباحثون بتحليل 2.802 من البالغين الأصحاء الذين يبلغ متوسط أعمارهم 74 عاما في ستة مواقع مختلفة في الولايات المتحدة، وتمت متابعتهم لمدة 10 أعوام، وتم تقييم وظائفهم المعرفية في بداية الدراسة، وبعد الأسابيع الستة الأولى.

وأكمل بعض المشاركين لعبة تدريب السرعة، المعروفة باسم "القرار المزدوج"، التي تنطوي على تحديد الأشياء، مثل السيارات، في وسط ومحيط الشاشة، وتقدم اللعبة أهدافا تتحرك بسرعة وتصبح أصغر وتظهر الكثير من الإلهاءات في طريقها، وتفاوت عدد المشاركين في الدورات بين الأفراد.

وكشفت النتائج أن استكمال ألعاب التدريب السريع يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 29 في المئة، وكلما شارك الفرد في دورات تدريب الدماغ كان الخطر أقل ومن بين الذين أكملوا 15 جلسة أو أكثر، فإن احتمال الإصابة بالخرف هو فقط 5.9 في المئة.

ويبدو أن اللعبة تساعد في الحفاظ على الدماغ نشطة ومتيقظة من خلال الحفاظ على نشاطها، وقال الدكتور إدواردز: "سرعة التدريب على المعالجة أدت إلى انخفاض خطر الإصابة بالخرف خلال فترة 10 أعوام، بمتوسط 29 في المئة"، وأضاف: "ورغم ذلك يحب أن نفهم أن هذا شيء وقائي للحد من خطر الخرف وليس لعلاج الخرف".

]]>
Fri, 17 Nov 2017 04:51:38 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/045138-%D9%84%D8%B9%D8%A8%D8%A9-%D9%83%D9%85%D8%A8%D9%8A%D9%88%D8%AA%D8%B1-%D8%AA%D9%8F%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%8A%D9%86-%D8%B0%D8%A7%D9%83%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B1%D9%81
الباحثون يوضحون أن الضغط المزمن يمكن أن يتسبب في اتخاذ قرارات محفوفة بالمخاطر http://www.almaghribtoday.net/321/024621-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D8%AB%D9%88%D9%86-%D9%8A%D9%88%D8%B6%D8%AD%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D9%85%D9%86-%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D9%8A%D8%AA%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D8%AA%D8%AE%D8%A7%D8%B0-%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%AD%D9%81%D9%88%D9%81%D8%A9 الباحثون يوضحون أن الضغط المزمن يمكن أن يتسبب في اتخاذ قرارات محفوفة بالمخاطر

أوضح العلماء أن الضغط المزمن يمكن أن يتسبب في اتخاذ قرارات محفوفة بالمخاطر، مثل اختيار وظيفة براتب جيد ولكن ساعات عملة شاقة. وحدد الباحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا، جزءا من الدماغ والذي يصبح ضعيفا تحت الضغط ويؤدي إلى سوء صنع القرار، وأظهرت الدراسة أن الضغط يؤدي إلى نوع من الارتباك العقلي بين الخيارات والتي قد لا تعود بالنفع، ويستمر تأثيرها لأشهر عدّة.

ووفقا لمؤلفي الدراسة، فإن نتائج الدراسة يمكن أن تؤدي إلى آفاق مثيرة لعلاج القلق والاكتئاب، والحد من آثار الإجهاد؛ لمساعدة الناس على تجنب الآثار السيئة للضغط، واتخاذ القرارات الصحيحة. والحصول على وظيفة بأجر أقل مع وقت فراغ كبير تعد أكثر جاذبية، حين يكون الناس تحت الضغط العقلي، وفقا لبحث جديد، ووجدت التجارب على الفئران، أن الحيوانات من المرجح أن تختار بدائل خطيرة حين تكون المكافأة أكبر.

وحددوا أيضا أن دوائر معينة في الدماغ هي المسؤولة عن اتخاذ القرار، وعند تعرضها للضغط، تتخذ قرارات خطأ، وهي تشارك في التخطيط واتخاذ القرار، وهي مهمة لتشكيل العادات والربط بين العمل والعائد. ويمكن أن يؤدي الاكتشاف إلى علاجات للمرضى الذين يعانون من اضطرابات، مثل الاكتئاب والإدمان والقلق التي غالبا ما تتميز بضعف عملية اتخاذ القرار.

وقالت المؤلف الرئيسي البروفيسور، آن جرايبيل، من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا "شيء واحد مثير هو القيام بهذا العلم الأساسي جدا، حيث وجدنا ميكروسيركويت من الخلايا العصبية في المخطط، الذي يمكن أن يتأثر ويعكس آثار الضغط على هذا النوع من صنع القرار، وهذا بالنسبة لنا أمر واعد للغاية، ولكن نحن ندرك أنه حتى الآن هذه التجارب على الفئران".

وتشير إلى أن عملية صنع القرار في هذا النوع من الحالات معروفة تحت اسم "الصراع بين التكاليف والفوائد"، ويتأثر كثيرا بالضغط المزمن. وأجرى الفريق نفسه الدراسة ذاتها قبل عامين، ووجد أن الدائرة تبدأ في قشرة الفص الجبهي الإنسي، المسؤول عن السيطرة على المزاج، وتمتد إلى مجموعات من الخلايا العصبية تسمى ستريوسوميس.

ودربوا القوارض على الجري في المتاهة وكان عليهم الاختيار بين حليب الشكولاتة ومشروب آخر أضعف منه، وبحجب الاتصال بين الخلايا القشرية وستريوسوميس، وذلك باستخدام العلاج الخفيف ويدعى أوبتوجينيتيكش، ومن ثم بدأت الفئران تحويل تفضيلها للمكاسب الأكبر بالقلق الأقل. وفي الدراسة الأخيرة، تعرضت القوارض إلى ضغط يومي لمدة أسبوعين، ومن ثم بدأت في اختيار الحليب بالشيكولاتة، وكلما زاد العلماء مسحوق الشوكلاتة اجتذب له الفئران.

والنتيجة أن الحيوان يتجاهل التكلفة العالية ويختار المكافأة العالية، ويعقد الباحثون إن الدائرة تدمج المعلومات حول الجوانب الجيدة والسيئة للخيارات الممكنة، مما يساعد الدماغ على اتخاذ القرار. وبطريقة أو بأخرى، يعد التعرض المسبق للضغط المزمن، يخلط بين الخيارات السيئة والجيدة، كما لو أن الحيوانات فقدت القدرة على تحقيق التوازن بين الإثارة والتثبيط من أجل الاستقرار على السلوك المعقول. ولكن الباحثين تمكنوا من استعادة صنع القرار الطبيعي للفئران عند استخدام مادة أوبتوجينيتيكش، لتحفيز هرمون إنترنيورونس، وبالتالي قمع ستريوسوميس.

]]>
Fri, 17 Nov 2017 02:46:21 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/024621-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D8%AB%D9%88%D9%86-%D9%8A%D9%88%D8%B6%D8%AD%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D9%85%D9%86-%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D9%8A%D8%AA%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D8%AA%D8%AE%D8%A7%D8%B0-%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%AD%D9%81%D9%88%D9%81%D8%A9
مفتشون أميركيون يضبطون لحومًا بشرية في وجبات "ماكدونالدز" http://www.almaghribtoday.net/337/174148-%D9%85%D9%81%D8%AA%D8%B4%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D9%88%D9%86-%D9%8A%D8%B6%D8%A8%D8%B7%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%AD%D9%88%D9%85%D9%8B%D8%A7-%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%83%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%B2 مفتشون أميركيون يضبطون لحومًا بشرية في وجبات ماكدونالدز

ضبط فريق مفتشين بالولايات المتحدة الأميركية، كمية كبيرة من اللحوم البشرية في أغلبية الوجبات السريعة التي ينتجها المطعم العالمي "ماكدونالدز". وحسب موقع "أستيس" الدولي، فقد أنجزت السلطات الغذائية في أميركا تقارير تقول إن المسؤولين وجدوا 90 في المائة من اللحوم البشرية في جميع منتجات المطعم المذكور، بالإضافة إلى 65 في المائة من لحوم الحصان.

ونقل ذات الموقع عن عميل فدرالي(F.B.I) قوله:"الأخطر من هذا أنه بالإضافة إلى وجود لحوم بشر بالغين فهناك لحوم بشرية تعود للأطفال بعدما ضبط المراقبون أعضاء بشرية تعود للصغار بمعامل ماكدونالدز بأوكلاهوما"، حيث هذه المعامل هي المتخصصة في صناعة اللحوم وتوزيعها على مطاعم ومحلات "ماكدونالدز" بالولايات المتحدة الأميركية.

وتفجرت فضيحة اللحوم البشرية، عندما تم إيجاد كميات ضخمة من اللحوم البشرية داخل شاحنات توزيع اللحوم من معامل أوكلاهوما، حيث يتم توزيع لحوم "الهمبورغر" على جميع مطاعم ومحلات "ماكدونالدز"، حسب ما ورد في موقع "أستيس". وطلب الموقع الدولي المذكور، من مرتادي محلات ومطاعم "ماكدونالدز" التوقف نهائيا وعاجلا، عن تناول وجبات هذا المطعم.

]]>
Thu, 16 Nov 2017 17:41:48 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/174148-%D9%85%D9%81%D8%AA%D8%B4%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D9%88%D9%86-%D9%8A%D8%B6%D8%A8%D8%B7%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%AD%D9%88%D9%85%D9%8B%D8%A7-%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%83%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%B2
طريقة إعداد اللبنية http://www.almaghribtoday.net/336/133439-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D9%8A%D8%A9 طريقة إعداد اللبنية

المقادير
كوبين لبن رايب
كوب ارز
توم
ملعقة زيت قلي
نصف ملعقة نشاء
نصف كاسة ماء
الطريقة
ننقع الارز لمدة ساعة ونسلقه
ونضع النشا على اللبن ونخلطهم جيدا مع نصف كاسة ماء ونضعهم على الارز حتى
يجمد ويصبح كثيف
نضع الثوم المهروس بالمقلى ونضعه على اللبن والارز
ويقدم ساخنا
وتعتبر اللبنية من الالكلات السريعة

]]>
Thu, 16 Nov 2017 13:34:39 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/133439-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D9%8A%D8%A9
داومي على ممارسة اليوغا لمنع الآلام وتعزيز مرونة الجسم http://www.almaghribtoday.net/337/093343-%D8%AF%D8%A7%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%88%D8%BA%D8%A7-%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A2%D9%84%D8%A7%D9%85-%D9%88%D8%AA%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B2-%D9%85%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85 داومي على ممارسة اليوغا لمنع الآلام وتعزيز مرونة الجسم

المرونة: تساعد اليوغا على تمدد جسمك لتصبحي أكثر مرونة وبالتالي فهي تساعد على تحريك العضلات والمفاصل.

 - القوة: خلال ممارستك لليوغا يتطلب منك ان تحركي جسمك بطرق مختلفة مثل التوازن على ساق واحدة. كما يتطلب منك التحرك ببطء مما يزيدك قوة.

- قوة العضلات: تساعد اليوغا على زيادة قوة ومرونة العضلات.

- منع الألم: تساهم زيادة المرونة والقوة في منع الأسباب الكامنة خلف بعض أنواع آلام، وخاصة آلام الظهر وإن البعض يقضي الكثير من وقته بالجلوس امام جهاز الكمبيوتر أو قيادة السيارة مما يسبب الضغط وضيق العمود الفقري. هنا يأتي دور اليوغا للحفاظ على استقامة العمود الفقري ومنع أي ألم.

- لتنفس أفضل: يتنفس معظمنا من الرئتين بشكل سطحي دون أن نكترث للطريقة التي نتنفس بها. تساعد تمارين اليوغا للتنفس على التركيز والاهتمام بطريقة التنفس وتعلمنا حسن استخدام الرئتين ما يعود بالفائدة على الجسم كله. تساهم بعض أنواع التنفس في تفتيح الممرات الأنفية وتهدئة الجهاز العصبي المركزي ما يعود بالفائدة على العقل والجسم على حد سواء.

- الصفاء الذهني: التركيز على حركات الجسم خلال تمارين اليوغا يساهم في تصفية الذهن اذ تقدم اليوغا تقنيات التأمل، كالتأمل بكيفية التنفس والانفصال عن أفكارك وغيرها، مما يساعد على تهدئة العقل والاسترخاء الكلي.

- الحد من الإجهاد والعصبية: النشاط الجسدي جيد لتخفيف التوتر، فلدى ممارسة اليوغا يكون التركيز فقط على التمارين فتنسين مشاكلك والمتاعب الحياتية.

- أهمية الجسم: تزيدك اليوغا وعيا لأهمية ودور جسمك. فمع مرور الوقت وبفضل المواظبة على ممارسة اليوغا سوف تشعرين براحة أكبر وتتأقلمين مع جسمك أكثر وبالتالي ستزيد ثقتك بالنفس.

]]>
Thu, 16 Nov 2017 09:33:43 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/093343-%D8%AF%D8%A7%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%88%D8%BA%D8%A7-%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A2%D9%84%D8%A7%D9%85-%D9%88%D8%AA%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B2-%D9%85%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85
دراسة تُشير إلى أن تناول النساء لفيتامين "د" يساعد على الإنجاب http://www.almaghribtoday.net/487/054316-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86-%D8%AF-%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%A8 دراسة تُشير إلى أن تناول النساء لفيتامين د يساعد على الإنجاب

كشفت أبحاث بريطانية حديثة، أن تناول النساء مكملات فيتامين (د)، يساعد على الإنجاب، ووفقًا لصحيفة بريطانية وجد الخبراء في جامعة برمنغهام، أن النساء اللواتي يخضعن لعلاج الخصوبة كانوا أكثر استجابة للحمل بنسبة 33 في المائة، بعد ارتفاع مستويات فيتامين (د).

وتفسر النتائج سبب حدوث الحمل، بطريقة أسهل في فصل الصيف، حيث تعزز مستويات فيتامين (د) من أشعة الشمس، وتوصي وزارة الصحة الوطنية في المملكة المتحدة "NHS" النساء الحوامل أو اللاتي يسعين للانجاب تناول مكملات فيتامين (د)، يوميًا والذي يساعد على نمو الطفل بصورة طبيعية، كما تشير النتائج الجديدة، التي نشرت في مجلة "الاستنساخ البشري-Human Reproduction" العلمية، إلى أن هذه المكملات قد تساعدهم أيضًا على الحمل في المقام الأول.

كما كشف العلماء البريطانيون، أن ثلاث نساء من كل أربعة يسعين لإنجاب طفل، يعانين من نقص في فيتامين (د)، وقد أشارت الدراسات السابقة إلى أن 26٪ فقط من النساء يمتلكن مستويات كافية من فيتامين (د)، وقد فحص الباحثون بيانات 2700 امرأة يخضعن للإخصاب الاصطناعي وغيره من أشكال علاج الخصوبة، وأظهرت بياناتهم - التي جمعت من 11 دراسة سابقة - أن النساء اللواتي يمتلكن مستويات كافية من فيتامين (د)  أكثر استجابة للحمل بنسبة 46 في المائة، وأن احتمال حصولهن على طفل بصورة طبيعية يزيد بنسبة 33 في المائة.

وأكدت الدكتورة أوانيس غالوس، وهي متخصصة في الصحة الإنجابية في برمنغهام، أن دراستهم اعتمدت فقط على العلامات المرتبطة باختبارات الدم - ولم تختبر بالفعل ما إذا كانت المكملات الغذائية ستعزز الخصوبة، اشارت إلى ضروري القيام بالتجارب الكاملة العشوائية لتحديد ما إذا كان فيتامين (د) يمكن أن يزيد فعلا من فرص الحمل.

تناول النساء لفيتامين "د" يساعد على الإنجاب

وأضافت غالوس: "إحدى النتائج التي تم الوصول إليها هي نقص فيتامين (د) بين عدد كبير بين النساء المتأخرات في الحمل حيث أن 26 في المائة فقط من النساء في الدراسات السابقة كان لديهن تركيزات كافية من فيتامين د."

ويعتقد الباحثون أن فيتامين (د) قد يساعد على تخفيف الاستجابة الالتهابية لجهاز المناعة، مما يحسن فرص تكون الجنين بنجاح في بطانة الرحم في بداية الحمل، كما اشاروا إلى ان هناك اختلافات موسمية في معدلات الحمل مع ارتفاع مستوي فيتامين د وجدت في الصيف والخريف، حيث أن زيادة التعرض لأشعة الشمس يزيد من تحفيز الجسم لانتاج الفيتامين، مما يؤدي إلى زيادة فرص الحمل.

وأشار الباحثون إلى ان أشعة الشمس تعزز نمو العظام للرضع، وقد حذروا من سوء الأحوال الجوية في بريطانيا وأنماط الحياة الحديثة في الأماكن المغلقة التي تعني عدم الحصول على ما يكفي من أشعة الشمس، وأضافت الدراسات السابقة إلى ان الأسماك الدهنية مثل السردين أو الماكريل واللحوم الحمراء والكبد أو البيض غنية بفيتامين د، ولكن عددا قليل من الناس يأكلون هذه الأطعمة.

]]>
Thu, 16 Nov 2017 05:43:16 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/054316-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86-%D8%AF-%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%A8
دراسة توضح أن الانحناء الطبيعي للقضيب يأتي نتنيجة تقدّم العمر http://www.almaghribtoday.net/321/053235-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AD%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A-%D9%84%D9%84%D9%82%D8%B6%D9%8A%D8%A8-%D9%8A%D8%A3%D8%AA%D9%8A-%D9%86%D8%AA%D9%86%D9%8A%D8%AC%D8%A9-%D8%AA%D9%82%D8%AF%D9%91%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%B1 دراسة توضح أن الانحناء الطبيعي للقضيب يأتي نتنيجة تقدّم العمر

يمكن أن ينحني العضو الذكري "القضيب" لدى الرجل مع تقدمه في العمر، فهو أمر طبيعي، وفقًا للأطباء، ولكن يمكن أن يكون علامة على الإصابة بمرض خطير مرتبط بالسرطان، وأوضح الدكتور ماثيو مينتز، من ولاية ماريلاند، الولايات المتحدة، أنه حين ينحني القضيب قد يكون علامة غير مؤذية، حيث إن الأنبوبتين اللتين تمتلئان بالدم وقت الانتصاب ربما يكونان بأحجام مختلفة، ويؤثر ذلك على الجلد الخارجي ليظهر بإنحناء، ومع التقدم في العمر يصبح الجلد أكثر مرونة ويمكن للإنحناء أن يبدو أكثر وضوحا.

ولكن هناك حالة أخرى لا تربط بتقدم العمر، حيث إن القضيب المحني يمكن أن يكون أحد أعراض مرض "بيروني"، والذي يصيب نسبة 7% من الذكور، وربط الباحثون هذا الأمر مؤخرًا بخطر الإصابة بمختلف أنواع السرطانات، بما في ذلك الخصية والجلد والمعدة، وأوصوا الماصبين بهذا المرض بضرورة الفحص.

ومن أبرز العلامات الخاصة بالإصابة بمرض بيروني هو وجود ندوب أو إنحناء مبالغ فيه، وكذلك مشاكل في الانصاب وألم، وقال الدكتور مينتز، الذي يدرس في كلية الطب بجامعة جورج واشنطن، القضيب المنحني أمر شائع ويمكن أن يتغير شكل القضيب بتقدم العمر، ولكن يمكن أن يكون أيضا علامة على مرض أكثر خطورة، موضحًا" يرجع انتصاب القضيب إلى أنبوبتين يسميان كافيرنوزا، حيث يمتلئان بالدم".

ويشبه قضيب الرجل ثدي المرأة حيث يوجد منه أحجام مختلة، وبالتالي هاتين الأنبوباتين يكونان بأحجام مختلفة، ويكون الانحناء ملحوظا في حالة انتصاب القضيب، ومع تقدم العمر، ينتج الجلد نسبة أقل من مادة الكولاجين المسؤولة عن شد الجلد، ونتيجة لذلك يصبح الجلد أرق ويبدأ في الترهل ويصبح الانحناء أمر طبيعي وأكثر وضوحا.

ويحدث مرض بيروني حين نجد شكل الندبة على القضيب، بجانب عدم القدرة على الانتصاب الكامل، ويعتقد أن هذا المرض يحدث نتيجة إصابة العضو، على سبيل المثال، قد يتلف القضيب أثناء ممارسة الجنس أو نشاط رياضي أو حادث، وخلال عملية الشفاء تتطور الندبات والإنحناء، مما يجعل ممارسة الجنس عملية مؤلمة.

وفي بعض الأحيان يظهر المرض دون إصابات، ولذلك يشك الباحثون في إمكانية ارتباطه بالجينات، وربما لدى بعض العقاقير آثار جانبية تسبب المرض، وأظهرت دراسة أجريت مؤخرًا عن 1.5 مليون رجل أن مرض بيروني أدى إلى ارتفاع خطر الإصابة بسرطان الخصية بنسبة 40%، وسرطان الجلد بنسبة 29%، وسرطان المعدة بنسبة 40%.

ويشير الباحثون من ولاية تكساس إلى أن الجين الذي قد يؤدي إلى ظهور المرض يمكن أن يرتبط أيضا بتطور الأورام، ومن يعانون من المرض عليهم الفحص ومراجعة الطبيب.

]]>
Thu, 16 Nov 2017 05:32:35 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/053235-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AD%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A-%D9%84%D9%84%D9%82%D8%B6%D9%8A%D8%A8-%D9%8A%D8%A3%D8%AA%D9%8A-%D9%86%D8%AA%D9%86%D9%8A%D8%AC%D8%A9-%D8%AA%D9%82%D8%AF%D9%91%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%B1
عبد الكافي الحداد يعلن عن إصابة 10% من السكان بالسكري http://www.almaghribtoday.net/390/022439-%D8%B9%D8%A8%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%8A%D8%B9%D9%84%D9%86-%D8%B9%D9%86-%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-10-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A عبد الكافي الحداد يعلن عن إصابة 10 من السكان بالسكري

أكد نائب مركز السكري في اليمن عبد الكافي الحداد، أن أكثر من 10% من سكان اليمن مصابين بالسكري، والأعداد في ازدياد مستمر بنسبة كبيرة بسبب الحرب في البلاد. وأضاف أن تأثير الحرب في اليمن قوي جدًا وسلبي على مرضى السكري، بسبب شحة الأدوية وعدم وصولها بالشكل الطبيعي وانعدامها احيانا ما يعرض المريض لمضاعفات لعدم توفر الأدوية.

وأضاف الحداد في تصريحات خاصة إلى "المغرب اليوم"، أن الصعوبات التي يتعرض لها مرضى السكري، في اليمن، هي عدم توفر المحاليل لفحص السكري، والحالة المالية السيئة لدى المدنيين والموظفين وعدم قدرتهم على شراء الأدوية، بسبب حالة الفقر التي تعيشها البلاد بسبب الحرب، مؤكدًا أن الحد من الإصابة هي الوقاية من مرض السكري، وأن أسباب المرض كثيرة حيث يجب تغيير نمط الحياة والتخفيف من السمنة وممارسة الرياضة، مشيرًا إلى أن المشاكل التي يتعرض اليمنيين لها جراء الفقر والحرب، ما تسبب في مضاعفة الإصابة بالمرض في البلاد. 

وأوضح أن الحرب ضاعفت من أعداد مرضى السكري، وفي إجابة عن سؤال حول أسباب الإصابة بالسكري، قال إن أسباب الإصابة قد تكون بسبب الوارثة من الوالدين، والخمول والاكثار من أكل الحلويات والسمنة، مبينا أن نسبة توفر الأدوية لمرضى السكري في اليمن شحيحة، بسبب الحصار وضعف الاستيراد وكذلك ضعف التصنيع داخليا لعلاج مرضى السكري، جراء عدم القدرة على استيراد المواد الخام. وأما عن محلول الأنسولين فأكد الحداد أنه لا يتوفر في الأسواق الا بنسب قليلة، بسبب صعوبة النقل وعدم وصوله إلى اليمن، لأنه يحتاج للمناخ المناسب، وقد يفقد مفعوله بسبب التخزين السيئ عند نقله عبر البحر. 

واختتم الحداد حديثه، مؤكدا أن هذه الحرب أثرت بشكل كبير على مرضى السكري، لأنهم يتعرضون لمضاعفات كالعمى وبتر إصابة القدم وفشل كلوي والقلب والدماغ وتأثيرات أخرى، بسبب عدم قدرتهم على شراء العلاج والحصار والحرب والمشاهد المروعة التي يشاهدونها كل يوم.

]]>
Thu, 16 Nov 2017 02:24:39 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/022439-%D8%B9%D8%A8%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%8A%D8%B9%D9%84%D9%86-%D8%B9%D9%86-%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-10-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A
طريقة إعداد فتة الحمص http://www.almaghribtoday.net/336/133855-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5 طريقة إعداد فتة الحمص

المقادير
علبة حمص مطحون
2 رغيف خبز
طحينة
ملح
ليمون
لبن
بقدونس وصنوبر مقلي للتزيين
الطريقة
نقطع الخبز وننقعه بماء مغلي
في وعاء نخلط الطحينة مع الليمون والملح واللبن
ونضعهم على الخبز
ونحركهم جيدا ليتجانسوا
نضعهم بصحن التقديم ونزين بالصنوبر والبقدونس ويمكن مخلل بحسب الرغبة

 

]]>
Wed, 15 Nov 2017 13:38:55 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/133855-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5
حدثان طبيان مهمان في أميركا وألمانيا لمرضى القلب وانفصام الشخصية http://www.almaghribtoday.net/321/125649-%D8%AD%D8%AF%D8%AB%D8%A7%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%87%D9%85%D8%A7%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D8%A7-%D9%88%D8%A3%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%81%D8%B5%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AE%D8%B5%D9%8A%D8%A9 حدثان طبيان مهمان في أميركا وألمانيا لمرضى القلب وانفصام الشخصية

أجازت وكالة الغذاء والدواء الأميركية (FDA)، الإثنين، "حبة رقمية" مصممة بأداة استشعار، تهدف للتأكد من تناول المرضى لأدويتهم، فيما أعلن باحثون ألمان عن وضعهم وللمرة الأولى خريطة لكل البروتينات الموجودة في كل خلية من خلايا القلب، وذلك في حدثين طبين بارزين

- حبة رقمية

في خطوة رائدة تظهر ازدياد النزعات لإدماج الطب بالتكنولوجيا، أجازت الوكالة الحبة الدوائية المسماة "ابيليفاي" التي تنتجها شركة "أوتسوكا" الصيدلية لعلاج انفصام الشخصية، ومرض ثنائي القطب (الهوس الاكتئابي)، والكآبة. وزودت الحبة بأداة تتبع ورصد طورتها شركة "بروتيوس ديجيتال هيلث".

وتتيح الحبة الرقمية للأطباء رصد مرضاهم وتناولهم للأدوية الموصوفة. وقالت الوكالة، في معرض مصادقتها، إن مقدرة المرضى على ابتلاع الأدوية الموصوفة للأمراض العقلية قد تكون "مفيدة لبعض المرضى"، رغم أن قدرة الحبة الرقمية على زيادة تحسن خضوع المريض لمستلزمات تناول الدواء في أوقاته لم يتم إثباتها، وأضافت أنها ستدعم توجهات تطوير مثل هذه الأدوية.

وتقوم الحبة الرقمية بإرسال رسالة من أداة الاستشعار فيها إلى لاصقة يتم ارتداؤها، تقوم بدورها بإرسال المعلومات إلى تطبيق هاتفي، بحيث يمكن للمريض تتبع عملية بلع الحبة على هاتفه الجوال. ويبلغ حجمها حجم حبة من الملح، وتزود أداة الاستشعار فيها ببطارية وهوائي للإرسال. وتنشط الحبة بعدما تصل إلى المعدة وتتأثر بأحماضها. وقال الخبراء إن مثل هذه الحبوب الدوائية الرقمية يمكنها أيضً مستقبلً إدارة عمليات علاج أمراض مزمنة، مثل داء السكري والإصابات بأمراض القلب.

- خريطة القلب

على صعيد ثانٍ، أعلن باحثون في معهد "ماكس بلانك" للتقنيات الحيوية، ومركز القلب الألماني بالجامعة التكنولوجية في ميونيخ، أنهم وضعوا خريطة بالبروتينات داخل القلب. وقال الباحثون إن القلب السليم يدق نحو ملياري دقة طيلة حياة الإنسان، وذلك بفضل التناغم في عمل أكثر من 10 آلاف من البروتينات، والتفاعل فيما بينها. وقد دقق العلماء في الأنواع الكثيرة للبروتينات المنفردة الموجودة داخل كل خلية من خلايا لقلب، ونجحوا في وضع أول أطلس من نوعه للقلب السليم، أطلقوا عليه اسم "بروتينيوم القلب"، أي "أطلس بروتينات القلب".

وتعتبر البروتينات المكائن الجزيئية للخلايا، وهي تلعب دورً مميزً داخلها. ويتم إنتاج البروتينات من قبل الرموز الجينية داخل الحمض النووي "دي إن إيه" داخل الخلية. ويؤدي حدوث أي تغيير في الحمض النووي أو البروتينات إلى حدوث الاضطرابات الصحية. وبهدف التعرف على أسباب حدوث أمراض القلب، يكون من المهم التعرف على البروتينات الموجودة داخل القلب السليم، وإعدادها.

ونشر الباحثون الأطلس البروتيني للقلب في مجلة "نتشر كوميونيكيشن"، وقالوا إنهم تعرفوا على أنواع البروتينات في كل منطقة من القلب، مثل صمامات القلب، وحجراته، وشرايينه. كما تعرفوا أيضً على تركيب البروتونات في 3 أنواع من خلايا القلب، وهي: الأنسجة الليفية، وأنسجة العضلات الطرية، وأنسجة البطانة القلبية.

وعثر العلماء على ما يقرب من 11 ألفً من البروتينات المختلفة في كل مناطق القلب. وكانت الدراسات السابقة قد ركزت على عدد محدد من بعض خلايا القلب. وقالت صوفيا دوبب، الباحثة بمعهد "ماكس بلانك" المشرفة على الدراسة: "عندما ننظر إلى الأطلس البروتيني للقلب البشري، فإن بمقدورنا أن نرى أن كل القلوب السليمة تعمل على المنوال نفسه. وقد دققنا قياسات التراكيب المتماثلة للبروتينات في كل مناطق القلب، ولم نجد سوى فوارق طفيفة بينها"، إشارة إلى القلوب السليمة.

وأضافت: إننا دهشنا أيضً لأننا وجدنا أن النصفين الأيمن والأيسر من القلب كانا متشابهين، رغم اختلاف وظيفتهما، إذ إن النصف الأيمن يضخ الدم القليل الأكسجين إلى الرئتين، بينما يضخ الأيسر الدم الغني بالأكسجين، من الرئتين إلى باقي الجسم. ونفذ الفريق خطوة لاحقة، بمقارنة القلوب السليمة مع تلك المصابة بمرض الرجفان البطيني. وتوصلوا إلى نتائج تشير إلى وجود اختلاف كبير في البروتينات المسؤولة عن تزويد خلايا القلب بالطاقة.

]]>
Wed, 15 Nov 2017 12:56:49 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/125649-%D8%AD%D8%AF%D8%AB%D8%A7%D9%86-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%87%D9%85%D8%A7%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D8%A7-%D9%88%D8%A3%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%81%D8%B5%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AE%D8%B5%D9%8A%D8%A9
الجامعة المغربية لحقوق المستهلك تُطالب بمنع أنواع من أدوية "البرد" http://www.almaghribtoday.net/337/115259-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%87%D9%84%D9%83-%D8%AA%D9%8F%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D8%A8%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AF الجامعة المغربية لحقوق المستهلك تُطالب بمنع أنواع من أدوية البرد

طالبت الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، وزارة الصحة، بالتدخل لمنع أدوية خاصة بأمراض فصل الشتاء، صنفها تقرير فرنسي مؤخرا، في خانة الخطر على الصحة، ويمكن أن تصل درجة خطورتها حد التسبب في جلطة دماغية لمستهلكيها. وقال بوعزة الخراطي، رئيس الجمعية المغربية لحقوق المستهلك، الأربعاء، إن هذه الأدوية محط الجدل، تباع في الصيدليات المغربية منذ عام 2016.

وأضاف أن وزارة الصحة، ورغم تواتر التقارير المحذرة من هذه الأدوية، لم تتدخل لإنقاذ المستهلك المغربي من خطرها. ورغم استعداد جمعيته لإصدار تقرير متكامل عن وضعية الأدوية الخطرة على المستهلك المغربي خلال فصل الشتاء، إلا أن التقرير، يقول المتحدث، سيكون موجها للمستهلك ليحمي نفسه، لأنه في غياب وزير للصحة، ووجود وزير بالنيابة فقط، لا ينتظر من الوزارة أخذ قرارات بهذا المستوى من القوة.

وستعمل جمعية المستهلك على إصدار تقرير يضم مقارنة شاملة ما بين الأدوية التي أصدرتها المجلة الفرنسية والأدوية المتوفرة في الصيدليات المغربية، لحصر لائحة الأدوية الخطرة.

وأشار الخراطي إلى أنه ورغم الاختلافات في الأسماء بين الأدوية التي رصدت خطورتها في فرنسا والأدوية التي تعرف إقبالا كبيرا في المغرب، فإن المواد المركبة لهذه الأدوية، تبقى هي نفسها، وتمثل نفس المخاطر.

ووصف الخراطي الأدوية محط الجدال، والتي يستهلكها المغاربة بكثرة خلال فصل الشتاء، أنها عديمة الفعالية في مواجهة أمراض فصل الشتاء، مشبها إياها بوصفات "الطب البديل" التي لا تعطي أي نتائج في محاربة الأمراض، كما أنها تمثل وجها جديدا من أوجه ابتزاز المستهلك واستنزاف موارده المالية، وتعرضه لأخطار كبرى، أهمها خطر الإصابة بالجلطة الدماغية، في حالات الإكثار من تناولها.

كانت  مجلة "60 مليون مستهلكٍ" الفرنسية الشهيرة، أصدرت الثلاثاء، تحقيقا علميا، شمل 62 دواء خاصا بأمراض فصل الشتاء، أكد أن نوعين من الأدوية التي يستعملها المغاربة تشكل خطرا على الصحة، يمكن أن يصل إلى درجة التسبب، إذا تم الإكثار من الجرعات، في مضاعفات خطيرة، حد التسبب في جلطات.

كما سبق أن باشرت اللجنة الوطنية الفرنسية لليقظة الدوائية منع البيع المباشر للأدوية الخاصة بأمراض فصل الشتاء دون وجود وصفة طبية، وبررت ذلك بأن بعض الأدوية لها أعراض غير مرغوب فيها قد تصل إلى الجلطة الدماغية أو السكتة القلبية، بينما يمكن الحصول على نفس هذه الأدوية، في المغرب، دون اشتراط وجود وصفة طبية صادرة عن طبيب.​

 

]]>
Wed, 15 Nov 2017 11:52:59 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/115259-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%87%D9%84%D9%83-%D8%AA%D9%8F%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D8%A8%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AF
سيدات أردنيات يتألّقن في صنع البسكويت بطريقة يدوية http://www.almaghribtoday.net/390/072609-%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%8A%D8%AA%D8%A3%D9%84%D9%91%D9%82%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%8A%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%A9 سيدات أردنيات يتألّقن في صنع البسكويت بطريقة يدوية

ترسم الأردنية أنوار الشويات، ابتسامتها على وجهها قبل أن تقدم منتجاتها لزوارها من البسكويت المصنع في "بيت البسكويت" الموجود داخل محمية غابات عجلون التابعة للجمعية الملكية لحماية الطبيعة.

وترحّب الشويات وهي مشرفة "بيت البسكويت" بالزوار وتقدّم لهم شرحا وافيا عن منتجها بكل فخر، إذ تساعدها في الإعداد 3 فتيات من المجتمع المحلي في مدينة عجلون.
تقول الشويات لـ"المغرب اليوم" إن بيت البسكويت يأتي ضمن المشاريع الاقتصادية والاجتماعية للجمعية الملكية لحماية الطبيعة ويتبع لمحمية غابات عجلون، لافتة إلى أنه تم إنشاؤه عام 2009.

وتوضّح الشويات أن مجموعة من الفتيات تلقين تدريبا متخصصا لتصنيع البسكويت بطريقة يدوية وبمنتجات من مدينة عجلون كالزيت والسمسم والطحين وغيرها، إذ تعلّمن كيفية صناعات المواد المحلية الصحية إلى "كوكيز" صحي مغلف بطريقة أنيقة في علب كرتونية معاد تدويرها. 
وأكدت الشويات أن هدف مشاريع الجمعية الملكية لحماية الطبيعة هو دعم المجتمعات المحلية في المناطق التي أنشئت فيها المحميات الأمر الذي يعني تدريب الفتيات في مشاريعها المختلفة ليعتمدوا على أنفسهم ويستقلون ماديا من خلال دخل مالي يوفر لهن بعد عملهن في هذه المشاريع. 

وحسب الشويات فإن بيت البسكويت ينتج مجموعة من الأنواع المعدة يدويا وجميعها خالية من المواد الحافظة منها بسكويت الطاقة الذي يتكون من الجوز واللوز والزبيب والتين المجفف والقرفة والعسل، كما يتم إنتاج البسكويت بالجبنة والزعتر ورقائق زيت الزيتون من الطحين والسمسم واليانسون والبيض وزيت الزيتون.

ويتم إعداد  لعجينة المكونة من الزنجبيل والقرفة والقرنفل والزبدة والسكر البني ودبس التمر ويتم حشوتها بالطحينية المخلوطة بالحليب المكثف.
ويسعى العاملون في بيت البسكويت لتطوير منتجاتهم بشكل مستمر حسب رغبة الزبائن وطلباتهم كما سيقومون بالسماح للزوار بمشاركتهم في صنع البسكويت.
وتفخر الشويات بمنتجها قائلة "ما يهمني الابتتسامة والرضا على وجه الزبون الذي يتذوق البسكويت فنحن بالإضافة إلى المكونات نضيف الكثير من الحب لمنتجنا".​

]]>
Wed, 15 Nov 2017 07:26:09 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/072609-%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%8A%D8%AA%D8%A3%D9%84%D9%91%D9%82%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%8A%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%A9
التمارين الرياضية تُخفض فرصة الإصابة بالزهايمر http://www.almaghribtoday.net/487/040658-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D9%81%D8%B1%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%A7%D9%8A%D9%85%D8%B1 التمارين الرياضية تُخفض فرصة الإصابة بالزهايمر

كشفت الأبحاث الحديثة أن التمارين الرياضية مثل المشي والجري، تقلل من خطر الإصابة بالخرف، عن طريق تحفيز خلايا الدماغ ومنع تقلصها، ووفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، وجدت الدراسة أن نشاط المركز العصبي المعروف باسم الحصين "hippocampus" عدة مرات في الأسبوع، يحافظ على حجم منطقة الدماغ المرتبطة بالذاكرة والتي تلعب دورًا مركزيًا في عمليات الذاكرة الأساسية ومعالجة المعلومات الخاصة بالذاكرة طويلة المدى، وهذه المنطقة أول المناطق التي تتدهور حالتها لدى مرضى الزهايمر.

ووفقًا لما ذكرته الصحيفة البريطانية، قال جوزيف فيرث، المشرف على الدراسة في جامعة ويسترن سيدني الأسترالية: "عند ممارسة التمارين الرياضية ينتج مادة كيميائية تسمى عامل التغذية العصبية المستمد من الدماغ (BDNF)، والتي تساعد على تأخير الشيخوخة عن طريق الحد من تدهور خلايا المخ، وبعبارة أخرى، يمكن أن نقول إن ممارسة الرياضة برنامجًا هامًا لصيانة الدماغ. "

وللوصول إلى نتائج الدراسة، أجرى باحثون من جامعات غرب سيدني ومانشستر بتحليل 14 دراسة سابقة تضم بيانات 737 مشاركًا، تتراوح أعمارهم ما بين 24 و76 عامًا، ويبلغ متوسط ​​أعمارهم 66 عامًا، ويتنوعون ما بين  أفراد أصحاء ومرضى الزهايمر وأشخاص يعانون من مشاكل نفسية مثل الاكتئاب والفصام.

وتم فحص الأشعة الدماغية للمشاركين قبل وبعد الانتهاء من التمارين الرياضية، التي شملت المشي والركض والتي استمرت بين ثلاثة أشهر وعامين، حيث أكمل المشاركون دورتين أو خمس جلسات في الأسبوع من ممارسة التمارين، وكشفت النتائج التي نشرت في المجلة العلمية "NeuroImage"، أن ممارسة الرياضة عملت على تحفيز الجانب الأيسر من منطقة الحصين في الدماغ وزيادة حجمه مما يقوم بتعزيز الوظيفة المعرفية للمخ ومكافحة الإصابة بالخرف.

]]>
Wed, 15 Nov 2017 04:06:58 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/040658-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D9%81%D8%B1%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%A7%D9%8A%D9%85%D8%B1
المصابون بـ"فرط الحركة" يستعملون كلمات الكراهية عبر "تويتر" http://www.almaghribtoday.net/321/035147-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D8%A8%D9%80-%D9%81%D8%B1%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D9%85%D9%84%D9%88%D9%86-%D9%83%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%A8%D8%B1-%D8%AA%D9%88%D9%8A%D8%AA%D8%B1 المصابون بـفرط الحركة يستعملون كلمات الكراهية عبر تويتر

كشفت دراسة حديثة أنَّ المتنمرين عبر الإنترنت يُعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، وبعد القيام بعملية تحليل للمشاركات على موقع "تويتر"، اكتشف العلماء أنَّ المصابين باضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط يكونوا دائمًا غاضبين، ويقسمون بشكل متكرر، ويستخدمون كلمات مثل "الكراهية" و "البكاء" أكثر من غيرهم من غير المصابين، كما ينشرون تغريدات في أغلب الأحيان بين ساعات منتصف الليل والساعة السادسة صباحًا.

وقال مؤلف الدراسة شارث شاندرا غونتوكو من جامعة بنسلفانيا: "على وسائل الإعلام الاجتماعية، حيث يمكنك إضافة حالتك الذهنية بحرية، ستحصل على الكثير من التبصر بما يمر به الناس، والتي قد يكون من النادر الوصول إليه خلال اللقاءات الطبيبة. ففي جلسات قصيرة 30 أو 60 دقيقة مع المرضى، قد لا يحصل الأطباء على جميع مظاهر الحالة، ولكن على وسائل الإعلام الاجتماعية لديك كامل الطيف لملاحظة هذه الحالة".

وعلى الرغم من أنَّ الدراسة لم تربط اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه بالتنمر عبر الإنترنت، إلا أن النتائج التي توصلوا إليها تُشير إلى أنَّ المصابين قد يكونوا أكثر عرضة لتعقب مستخدمي الشبكات الاجتماعية، بينما قد قام الباحثون بتحليل ما يقرب من 1.3 مليون تغريدة نشرها 1،399 مستخدم لموقع تويتر مصابون باضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط كما وصفوا أنفسهم، وتمت مقارنة تغريدات المشاركين في الدراسة مع الأشخاص الذين لا يُعانون من الاضطراب. وكان مرضى اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط يستخدمون القسم أكثر من غيرهم.

وعلى الرغم من أنَّ الدراسة لم تذكر على وجه التحديد البلطجة أو التنمر على الإنترنت، تكشف النتائج عن أن مرضى اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط ينشرون تغريدات تحتوى كلمات القسم أكثر على تويتر من غير المرضى. وكثيرًا ما يستخدمون كلمات مثل "كراهية"، و"بكاء"، و"خيبة الأمل" "و"الحزن"، وغالبا ما يقوم مرضى اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه بنشر تغريدات بين منتصف الليل والساعة 6 صباحًا.

ويتوقع الباحثون أنَّ الردود السريعة التي يتم تقديمها بشكل عام على تويتر من المستخدمين الآخرين قد تُخفف من المزاج السلبي لدى مرضى فرط الحركة ونقص الانتباه، ويأملون في تطوير تطبيقات خاصة بالظروف التي تقدم نظرة ثاقبة عن اضطرابات الصحة العقلية مثل اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه والقلق والاكتئاب لمساعدة المرضى على تحديد محفزاتهم. وقد نُشرت النتائج في مجلة اضطرابات الانتباه.

]]>
Wed, 15 Nov 2017 03:51:47 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/035147-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D8%A8%D9%80-%D9%81%D8%B1%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D9%85%D9%84%D9%88%D9%86-%D9%83%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D8%A8%D8%B1-%D8%AA%D9%88%D9%8A%D8%AA%D8%B1
طريقة تحضير سلطة المعكرونة بالمايونيز والفلفل الملوّن http://www.almaghribtoday.net/336/222348-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D9%91%D9%86 طريقة تحضير سلطة المعكرونة بالمايونيز والفلفل الملوّن

المقادير:
معكرونة شكل الحلزون
فلفل حلو ملوّن، أخضر وأحمر وأصفر
علبة ذرة
حبة بندورة (طماطم)
مايونيز
ملح
ليمون

الطريقة:
تسلق المعكرونة حتى تنضج وتصفى من الماء، يتمّ تقطيع الفلفل والبندورة، تخلط الخضار مع المعكرونة جيدًا ويضاف إليها المايونيز بمقدار ملعقتين، يُرشّ الملح حسب الذوق، ومن ثمّ يُضاف الليمون حسب الرغبة.

]]>
Tue, 14 Nov 2017 22:23:48 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/222348-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D9%91%D9%86
طريقة تحضير "أقراص العيد" من لمى الغرايبة http://www.almaghribtoday.net/1864/221943-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D9%84%D9%85%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D8%A8%D8%A9 طريقة تحضير أقراص العيد من لمى الغرايبة

المقادير:
٣ كؤوس طحين قمح كامل "أسمر"
٣ كؤوس طحين أبيض
كأسان ونصف ماء دافيء "يمكن أن تحتاجوا كمية أكبر"
١/٢ كأس زيت زيتون
٢ ملعقة كبيرة خميرة
١ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة صغيرة من الملح
٢ ملعقة كبيرة قزحة "حبة البركة"
٢ ملعقة كبيرة سمسم
١ ملعقة كبيرة يانسون حب
١ملعقة كبيرة شومر حب

الطريقة:
- اخلطوا نوعي الطحين مع الملح والقزحة والسمسم والشومر واليانسون.
- ذوّبوا الخميرة والسكر في الماء الدافئ ثم أضيفوا الماء والزيت إلى
الطحين وابدؤوا بالعجن جيدًا حتى تتكون عجينة ملساء مطاطية "يجب أن
تعجنوا لمدة لا تقل عن ١٠ - ١٥ دقيقة".
- ادهنوا العجين بالزيت واتركوها لتخمر ويتضاعف حجمها.
- حمّوا الفرن إلى أعلى درجة "٢٤٠" وبالأثناء ابدؤوا بتقطيع العجين إلى
كرات وادهنوا كل كرة بالزيت ثم اتركوهم ليرتاحوا لمدة ١٥ دقيقة.
- ادهنوا القالب المخصص بالزيت وافردوا العجين على القالب ثم اقلبوها على
صينية الخبز وضعوها مباشرة في الفرن لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة، حتى تكتسب
الأقراص لونًا ذهبيًا جميلًا!
- مباشرة بعد الخبز ادهنوا الأقراص بزيت الزيتون.

]]>
Tue, 14 Nov 2017 22:19:43 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/221943-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D9%84%D9%85%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D8%A8%D8%A9
كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن http://www.almaghribtoday.net/336/215753-%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86 كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن

المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع البصل والبقدونس "كفتة"
كاسة كبيرة طحينة
حبتين بطاطا
ثلاث حبات بندورة
ملح وبهارات "حسب الذوق"
عصير ليمونة

الطريقة
نفرد اللحمة بالصينية بشكل مبسط ونضعها بالفرن للشواء حتى تتماسك .
نخرجها من الفرن ونضع عليها البطاطا والبندورة بعد تقطيعهم دوائر  ونضع
الملح والبهارات وكاستين الماء ونلفها بالقصدير ونعيدها الى الفرن حوالي
ثلاث ارباع الساعة ونخرجها من الفرن
نضع بوعاء كاسة الطحينة ونضيف بالتدريج الليمون بالتدريج والماء حتى تصبح
سائلة ونضعها على صينية الكفتة نعيدها الى الفرن للفرن لمدة ربع ساعة حتى
تغلي الطحينة وبعدها نشوي الصينية من الاعلى .

]]>
Tue, 14 Nov 2017 21:57:53 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/215753-%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86
طريقة سهلة وسريعة لصنع السحلب الساخن في البيت http://www.almaghribtoday.net/336/212842-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D9%84%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AD%D9%84%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA طريقة سهلة وسريعة لصنع السحلب الساخن في البيت

المقادير:
كوبان من الحليب
3 ملاعق نشا
سكر
ماء الزهر
فستق حلبي للتزيين

الطريقة:
يوضع الحليب مع النشا والسكر وماء الزهر على نار هادئة مع التحريك المستمر حتّى يصبح كثيفًا، يصبّ في الأكواب ويزيّن بالفستق الحلبي ويقدّم ساخنًا، يُنصح بتناوله في فصل الشتاء.

]]>
Tue, 14 Nov 2017 21:28:42 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/212842-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D9%84%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AD%D9%84%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA
تعرفي على طريقة تحضير وجبة السمك الكرسبي اللذيذة http://www.almaghribtoday.net/336/201913-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B3%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9 تعرفي على طريقة تحضير وجبة السمك الكرسبي اللذيذة

نقدم في السطور التالية طريقة تحضير وجبة السمك الكرسبي اللذيذة.

المقادير
كيلو سمك فيليه ..
4 فصوص ثوم مهروس .
2ملعقة كبيرة كمون .
ملعقة فلفل اسود.
حبة عصير ليمونه.
ملعقتين بهارات سمك.

الطريقة
نتبل السمك بالبهارات والمطيبات ونتركها ليله في الثلاجة.
نضع طحين في صحن ونضع قطع السمك ونضع الطحين على الوجهين ونقليهم في زيتساخن جدا وتقدم مع صوص الطحينيه والبطاطا .

صوص الطحينية:
2ملعقة كبيره طحينية
1ملعقة كبيرة لبن
عصير ليمونه
ربع كوب ماء 
وتقدم

]]>
Tue, 14 Nov 2017 20:19:13 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/201913-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B3%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9
أصحاب البدلة البيضاء يدعون وزارة الصحة للوقوف على اختلالات المستشفيات http://www.almaghribtoday.net/321/165250-%D8%A3%D8%B5%D8%AD%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AF%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%AF%D8%B9%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%88%D9%82%D9%88%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%8A%D8%A7%D8%AA أصحاب البدلة البيضاء يدعون وزارة الصحة للوقوف على اختلالات المستشفيات

دعت النقابة المستقلة لأطباء القطاع العام، وزارة الصحة، إِيفَاد لجان مختصة للوقوف على اختلالات وتجاوزات لبعض المسؤولين الجهويين والمحليين وما آلت إليه أوضاع المؤسسات الصحية بشكل عام، والمستشفيات، بشكل خاص في جهة الدار البيضاء سطات، وفي مقدمتها مستشفى الحي الحسني.

وذكر بيان للنقابة المستقلة لأطباء القطاع العام، أن ندرة الموارد البشرية وقلة التجهيزات البيو طبية، أصبحت تنعكس سلبًا على نوعية الخدمات المقدمة للمواطنين المترددين على هاته المؤسسات، بل إن بعضها أصبح يشكل خطرًا على صحة المواطنين، خاصة تلك المتعلقة بالتعقيم. كما دعت جميع المنتخبين البرلمانيين، للقيام بما يخوله لهم الدستور، من أجل تحمل مسؤولية الرقابة التشريعية على مستشفيات هذه الجهة أي الدار البيضاء الكبرى.

كما دعت النقابة، البرلمانيين، إلى رصد الخروقات والأوضاع الكارثية، وغير الإنسانية، التي يعيشها المرتفقون والعاملون في هاته المؤسسات الاستشفائية، وذلك تماشيا مع السياسات العليا للبلاد، في ربط المسؤولية بالمحاسبة، والضرب على أيدي كل مسؤول سولت له نفسه الاستخفاف والاستهتار بصحة وحياة المواطنين المغاربة، وجعل أولوياته الشخصية فوق مصلحة الوطن، و إذ نساند بشكل كامل تضحيات المكتب الجهوي للنقابة المستقلة في جهة الدار البيضاء سطات، دفاعًا عن صحة المواطنين.

ومن جهة أخرى، أكدت النقابة،على استمرار معركتهم النضالية، وعلى تشبثهم الدائم بملفهم المطلبي، وعلى رأسه تخويل الرقم الاستدلالي بكامل تعويضاته، وإحداث درجتين ما بعد خارج الإطار، والرفع من مناصب الإقامة والداخلية، وتوفير الشروط العلمية لعلاج المواطن المغربي، مؤكدة على الاستمرار في حمل الشارة، مع الامتناع عن استعمال الأختام الطّبية، وتنظيم وقفات احتجاجية، جهوية وإقليمية، بالإضافة إلى ندوات ومؤتمرات صحفية، بمشاركة جميع المتدخلين من المجتمع المدني، لتنوير الرأي العام، وكشف الواقع الذي أصبح يعرفه القطاع الصحي، الشيء الذي أدّى إلى نزوح المئات من الأطر الطبية، عبر تقديم استقالاتهم، هروباً من جحيم الوضع الصحي الكارثي بالمستشفى العمومي

وأضاف البيان، اشترط كل الأطباء، الصيادلة وجراحي الأسنان القطاع العام في المغرب، توفير وتطبيق الشروط العلمية في جميع المؤسسات الصحية من: مستشفيات إقليمية وجهوية، ومراكز صحية حضرية وقروية، ودور الولادة بالإضافة إلى الصيدليات الإقليمية والجهوية وصيدليات المستشفيات العمومية، وستقوم المكاتب الإقليمية والجهوية بإعداد لوائح تفسيرية لهذه الشروط حسب خصوصية كل جهة، و تعميمها على جميع المناضلات والمناضلين

كما أكدت النقابة، خوض إضرابات وطنية مستقبلية بشكل منتظم، مع وقفة ومسيرة احتجاجية من أمام وزارة الصحة في الرباط ، باتجاه مقر البرلمان تماشيا مع ما تمَّ الإجماع عليه خلال المجلس الوطني واللجنة الإدارية، وعقد لقاءات مع مختلف الفرق البرلمانية، من أجل شرح ملفنا المطلبي، مع تقريب وجهات النظر، وتسليط الضوء على واقع الصحة في المغرب.

]]>
Tue, 14 Nov 2017 16:52:50 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/165250-%D8%A3%D8%B5%D8%AD%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AF%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%AF%D8%B9%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%88%D9%82%D9%88%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%8A%D8%A7%D8%AA
عقاقير علاج "الإيدز" لا تزيد فرص الإصابة بالخرف http://www.almaghribtoday.net/321/164429-%D8%B9%D9%82%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%8A%D8%AF%D8%B2-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B1%D9%81 عقاقير علاج الإيدز لا تزيد فرص الإصابة بالخرف

وجدت أبحاث جديدة أن المرضى المصابون بمرض نقص المناعة البشرية "الإيدز" لديهم نفس خطر الإصابة بمرض الخرف كأي شخص آخر، وذلك إذا تناولوا دواء قمع الفيروس وعاشوا بمنط حياة صحي، حيث يعد أحد أكثر الآثار المدمرة لفيروس نقص المناعة البشرية هو الانخفاض المعرفي العصبي، والذي يبدأ من الذاكرة ومن ثم مشاكل اللغة وصولًا إلى الخرف.

وحتى الآن، أشارت الأبحاث إلى أن أولئك الذين يتناولون العلاج المضاد للفيروسات الرجعية، وهو دواء القمع الفيروسي، كان لديهم خطر أكبر للإصابة باضطرابات الدماغ، ولكن أظهر بحث جديد من جامعة ماكغيل في كندا، عكس ذلك، حيث إن الذين يستخدمون هذه العقاقير يعيشون بصحة جيدة، ولديهم نفس معدل الإصابة بالخرف كأي شخص عادي لا يتناول هذه العقاقير.
 
وقال المؤلف الرئيسي لهذه الدراسة، الدكتور ريان سانفورد، في قسم الهندسة الطبية الحيوية في الجامعة، "إن الفرق هنا هو أن فريقه درس 55 حالة على مرضى صغار السن، في حين أن الدراسات السابقة كانت على المرضى كبار السن، والذين يعانون من المرض بشكل متقدم، ولم يكن لديهم الأدوية المتقدمة مثل اليوم، وهذا يعني أن أدمغة المرضى المسنين قد تكون دمرت بالفعل من قبل المرض، والأدوية لا يمكنها عكس الضرر، ولا يمكن للأدوية تحسين حالتهم".

وأوضح سانفورد أن هذه الدراسة الجديدة تقدم وجهة نظر أكثر واقعية لمرضى اليوم الذين لديهم إمكانية الحصول على مثل هذه العقاقير الفعالة التي يمكن أن تصل إلى حمل فيروسي غير قابل للكشف خلال أشهر.

في الدراسة، فحص سانفورد وزملاؤه 48 من البالغين الذين يعانون من فيروس نقص المناعة البشرية، وعولجوا بالطريقة التوليفية بمضادات الفيروسات القهقرية مع القمع الفيروسي، مقارنة بـ31 من البالغين والذين ليس لديهم فيروس نقص المناعة البشرية، وتكونت نصف المجموعتين من النساء، ويبلغ متوسط أعمارهن نحو 48 عامًا بالنسبة للبالغين المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية، و 51 بالنسبة للبالغين غير المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية.

وعلى مدى عامين، قام الباحثون بتقييم تغيرات الدماغ باستخدام التصوير بالرنين المغناطيسي، وركزوا على وجه الخصوص، على سمك القشرية والأحجام تحت القشرية، كما قاموا بتقييم أدائهم المعرفي باستخدام التقييمات العصبية النفسية، وفي البداية، كان لدى المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية إدراك أفقر وقلة في حجم الدماغ مقارنة بالبالغين دون فيروس نقص المناعة البشرية، ومع ذلك، وبحلول نهاية الدراسة، لم يكن هناك بالكاد أي اختلافات بين المجموعتين.
 
وأكد سانفورد أن الهدف من الدراسة هو إثبات أن حملة المرض يمكنهم عيش حياة طبيعية وصحية وأن يصابوا بالشيخوخة كالأشخاص الذين لا يحملون المرض، مضيفًا أنه على الرغم من أن النتائج تأتي من دراسة صغيرة، فإنها ربما تساعد على إزالة وصمة العار الخاصة بعقاقير فيروس نقص المناعة البشرية، وتشجع الناس على بدء العلاج في أقرب وقت ممكن.

]]>
Tue, 14 Nov 2017 16:44:29 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/164429-%D8%B9%D9%82%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%8A%D8%AF%D8%B2-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B1%D9%81
50 في المائة من المغاربة يفوقون 25 سنة يجهلون إصابتهم بداء السكري http://www.almaghribtoday.net/321/144013-50-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A6%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D9%8A%D9%81%D9%88%D9%82%D9%88%D9%86-25-%D8%B3%D9%86%D8%A9-%D9%8A%D8%AC%D9%87%D9%84%D9%88%D9%86-%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%AA%D9%87%D9%85-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A 50 في المائة من المغاربة يفوقون 25 سنة يجهلون إصابتهم بداء السكري

أكدت وزارة الصحة أن أكثر من مليوني شخص في المغرب، يفوق سنهم 25 سنة مصابون بداء السكري، موضحة أن 50 في المائة منهم يجهلون إصابتهم بهذا الداء، تمثل المرأة 50 في المائة منهم.

وأوضحت الوزارة في بلاغ أصدرته بمناسبة اليوم العالمي لداء السكري، الذي يصادف 14 نونبر من كل سنة، والذي اختارت له منظمة الصحة العالمية والفيدرالية الدولية لداء السكري كشعار هذه السنة "المرأة وداء السكري"، أن المرأة المغربية المصابة بداء السكري تواجه العديد من الصعوبات في مراقبة مرضها، وفي نفس الوقت تدبير شؤون أسرتها وإدارة مسؤوليتها العملية، مشيرة إلى أن هذه الصعوبات قد تشكل، في غياب المتابعة الطبية، عائقا أمام الحمل أو مضاعفات صحية لها وللجنين أو الرضيع خلال الحمل أو الإنجاب.

وإدراكا منها لأهمية الوقاية والتحكم في داء السكري، فإن وزارة الصحة جعلت هذا الداء من أولوياتها، وذلك من خلال العمل على تحسين التكفل بالمصابين عبر الكشف المبكر كل سنة على 500 ألف شخص الأكثر عرضة للإصابة بهذا المرض في جميع المراكز الصحية، لاسيما النساء الحوامل، من أجل كشف السكري الحملي - المرأة التي أنجبت طفلا وزنه أكثر من 4 كيلوغرامات - والنساء اللواتي أصبن بداء السكري أثناء فترة الحمل - النساء اللاتي تعانين من زيادة في الوزن أو السمنة مع أو بدون ارتفاع في الضغط الدموي، وكذا النساء اللاتي لديهن أقارب من الدرجة الأولى (الأب أو الأم) مصابون بداء السكري.

وأضاف البلاغ أن الوزارة، تعمل على توسيع العرض الصحي من خلال دعم المراكز الصحية خصوصا (المستوى الثاني) والموارد البشرية المتخصصة، والتكفل بالمرأة المصابة بداء السكري، وخاصة منهن الحوامل من خلال تمكينهمن من الاستفادة من المراقبة الطبية والبيولوجية المجانية من أجل حمل آمن بالنسبة لها وللطفل، علاوة على الرفع من الميزانية المخصصة لشراء الأدوية المضادة لداء السكري، وتعزيز التواصل والتحسيس حول داء السكري ومضاعفاته، وتطوير الشراكة مع منظمات التأمين الصحي والقطاع الخاص والمجتمع المدني، لاسيما فيما يخص التربية العلاجية والسكري عند الأطفال.

وأكدت في هذا الصدد، أنها تقوم بتوفير العلاجات والأدوية الخاصة بالسكري بالمجان لحوالي 748 ألف مريض مصاب بهذا الداء، من بينهم 64 في المائة من النساء، وأكثر من 325 ألف مصاب يعالجون بواسطة الأنسولين، حيث تخصص وزارة الصحة سنويا غلافا ماليا قدره حوالي 156 مليون و 700 ألف درهم لشراء الأدوية الخاصة بداء السكري (الأنسولين والأقراص) إلى جانب غلاف مالي قدره حوالي 15 مليون درهم لاقتناء المعدات اللازمة للتشخيص وتتبع الحالة الصحية لمرضى السكري.

وذكرت وزارة الصحة، استنادا إلى آخر التقديرات الخاصة بمنظمة الصحة العالمية والفيدرالية الدولية لداء للسكري (2016)، أن ما يقارب 422 مليون شخص في العالم مصابون بهذا الداء، وأن هذا العدد مرشح ليصل إلى حوالي 552 مليون شخص بحلول سنة 2030، أي ما يعادل إصابة شخص واحد من كل عشرة أشخاص.

وأفادت هذه التقديرات بأن نصف هذا العدد غير مشخص، وأن هناك أكثر من 199 مليون امرأة مصابة بداء السكري في العالم، أي ما يعادل 47 في المئة، على أنه من المتوقع أن يرتفع هذا العدد إلى ما يناهز 313 مليون امرأة.

وحسب المهتمين بالشأن الصحي فإن داء السكري يتميز بخطورة المضاعفات الناجمة عنه، حيث يعتبر السبب الرئيسي للفشل الكلوي، والإصابة بالعمى، وبتر الأطراف السفلى، فضلًا عن كونه يعد سادس سبب للوفيات.

]]>
Tue, 14 Nov 2017 14:40:13 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/144013-50-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A6%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D9%8A%D9%81%D9%88%D9%82%D9%88%D9%86-25-%D8%B3%D9%86%D8%A9-%D9%8A%D8%AC%D9%87%D9%84%D9%88%D9%86-%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%AA%D9%87%D9%85-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A
تخلص من الأرق واحصل على نوم مثالي بهذه الأطعمة http://www.almaghribtoday.net/321/085337-%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D9%82-%D9%88%D8%A7%D8%AD%D8%B5%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%86%D9%88%D9%85-%D9%85%D8%AB%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D9%87%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9 تخلص من الأرق واحصل على نوم مثالي بهذه الأطعمة

يُعد الأرق هو الفزع الحقيقي الذي يُؤثر على الملايين منا كل يوم، فالشخص العادي في المملكة المتحدة يخسر ما يُقدر بليلة كاملة من النوم كل أسبوع. ولكن الخبراء يقولون إنه يمكن تحسين فرص الحصول على ليلة جيدة من نوم هادئ عن طريق تناول الأطعمة الصحيحة.

وقد كشفت مجلة "ناشيونال جيوغرافيك فود" في عددها الجديد الأطعمة الخمسة التي يجب أن يتناولها الجميع بانتظام لوضع حد للأرق. وهي تشمل "المارمايت". وتهيج الأطعمة الحارة أو الدهنية، والكافيين، والخمر الجهاز الهضمي، وتمنع النوم العميق أو ببساطة تستغرق هذه الأطعمة وقتًا طويلًا في الهضم، ولكن التقليل من ذلك، أو على أقل تقدير إبعاد هذه الأطعمة الغذائية إلى وقت الغداء، يطرح سؤالا واضحا: بماذا نستبدلها؟

تعتبر الأطعمة التي تحتوي على "التربتوفان" والتي توجد في معظم المنتجات الغنية بالبروتين (مثل الحليب واللحوم والبيض والأسماك والخضار) رائعة جدًا في البداية. وتُساعد الأحماض الأمينية الأساسية على الإفراج عن هرمون الميلاتونين الذي يحث الجسد على النوم، ويوجد أيضًا في الجبن، لكن لا تتناولها مع الكثير من المقرمشات قبل النوم مباشرة فهي تحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية "التيرامين"، والتي، على الرغم من أنه لم يثبت أنه يتسبب في حدوث كوابيس، يجعل الدماغ يشعر أكثر تنبيهًا.

وقد ذكرت مجلة "ناشيونال جيوغرافيك فود" أسماء الأغذية الخمسة التي قد لا تفكر في تناولها والتي يمكن أن تعزز فرصك في الحصول على ليلة نوم رائعة، وهي:
 
المارمايت:
تعتبر الأطعمة ذات اللون الأسود غنية بالمغنسيوم، والذي يهدئ الأعصاب، ويعمل على استرخاء العضلات وتحسين قدرتنا على النُعاس.
 
الديك الرومي:
لا تنتظر حتى عيد الميلاد، كي تتناول الديك الرومي، فهو يعتبر من اللحوم الخالية من الدهون التي يمكن أن تساعدك على الغوص في نوم عميق، وذلك بفضل مستوياته العالية من "التربتوفان".
 
الموز:
يمتلئ الموز بالمواد التي تحفز استرخاء العضلات مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، والتربتوفان وفيتامين “B" ولا عجب في أنَّ الموز قد يوصف بأنها حبوب نوم طبيعية.
 
اللوز:
يحتوي أيضًا اللوز "التربتوفان"، وهذا النوع من المكسرات أيضًا يُقدم جرعة جيدة من الدهون الصحية والمغنيسيوم.
 
الشوفان:
فضلا عن كونه يحتوى كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، تُساعد هذه الرقائق الصحية الجسم في إنتاج هرمون الميلاتونين، والذي يسبب النعاس.

 

]]>
Tue, 14 Nov 2017 08:53:37 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/085337-%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D9%82-%D9%88%D8%A7%D8%AD%D8%B5%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%86%D9%88%D9%85-%D9%85%D8%AB%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D9%87%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9
دراسة تكشف انخفاض احتمالية حصول النساء على إنعاش القلب http://www.almaghribtoday.net/487/025508-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A7%D9%86%D8%AE%D9%81%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D8%B5%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A5%D9%86%D8%B9%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8 دراسة تكشف انخفاض احتمالية حصول النساء على إنعاش القلب

كشفت دراسة جديدة، أنّ النساء أقل احتمالاً من الرجال للحصول على الإنعاش القلبي الرئوي من أحد المارة وأكثر عرضة إلى الموت، ويعتقد الباحثون أنه السبب في ذلك هو التردد العام في لمس صدر المرأة وخلع الملابس عنها لإكمال هذا الإجراء بشكل أفضل.

وقالت الدراسة إن 39 في المائة فقط من النساء اللواتي يعانين من سكتة قلبية في مكان عام حصلن على الإنعاش القلبي الرئوي مقابل 45 في المائة من الرجال، و 23 في المائة من الرجال أكثر عرضة للبقاء على قيد الحياة، وشمل ذلك ما يقرب من 20,000 حالة في جميع أنحاء البلاد، وهي أول دراسة تدرس الاختلافات بين الجنسين في الحصول على مساعدة الإنعاش القلبي من الجمهور العام مقابل المستجيبين المهنيين.

وأوضح الباحث في جامعة بنسلفانيا الذي قاد الدراسة، أودري بلوير، أنّه "يمكن أن يكون التفكير شائعًا بشأن الضغط بقوة وسرعة في وسط صدر المرأة، وقد يخشى بعض الناس من إيذاءها، كما قد يقلق رجال الإنقاذ حول خلع ملابس المرأة للوصول بشكل أفضل، أو لمس الثدي للقيام بالإنعاش القلبي الرئوي، ولكن القيام بذلك بشكل صحيح "لا ينبغي أن يستلزم ذلك"، وقال قائد آخر للدراسة، الدكتور بنيامين أبيلا، "أنك تضع يديك على القفص الصدري، وهو منتصف الصدر، من الناحية النظرية، إنك تلمس ما بين الثديين، "

ونوقشت الدراسة يوم الأحد في مؤتمر الجمعية الأميركية للقلب في انهايم، وتحدث السكتة القلبية عندما يتوقف القلب فجأة عن الضخ، عادة بسبب مشكلة النُظم، ويعاني أكثر من 350 ألف أميركي كل عام في أماكن أخرى غير المستشفى، ويموت حوالي 90 في المائة منهم، ولكن يمكن أن يتسبب الإنعاش القلبي الرئوي في ارتفاع معدلات البقاء على قيد الحياة مرتين أو ثلاث مرات، وقال أبيلا إنّ "هذا ليس الوقت المناسب لتشعر بالخجل إنها مسألة حياة أو موت"، ولم يكن لدى الباحثين أي معلومات عن رجال الإنقاذ أو لماذا كانوا أقل عرضة لمساعدة النساء، ولكن لم يكن هناك فرق بين الجنسين في معدلات الإنعاش القلبي الرئوي للأشخاص الذين أصيبوا بالحالة في المنزل، حيث من المرجح أن يكون الشخص المنقذ على دراية بالشخص الذي يحتاج إلى المساعدة.

وتشير النتائج إلى أن التدريب على الإنعاش القلبي الرئوي قد يحتاج إلى تحسين، حتى أن هذا قد يكون متحيزا بمهارة نحو الذكور، وأفاد الدكتور روجر وايت، الذي يشارك في توجيه برنامج المسعفين لمدينة روتشستر في ولاية مينيسوتا، بأنّه "علينا جميعا أن نلقي نظرة فاحصة على هذه المسألة الجنسانية"، وقال إنه قلق منذ فترة طويلة من أن الثديين الكبيرين قد يعوقان وضع جهاز تقويم نظم القلب بالصدمة القلبية بشكل مناسب إذا كانت المرأة بحاجة إلى صدمة لاستعادة نظم القلب الطبيعية، وقامت جمعية القلب والمعاهد الوطنية للصحة بتمويل الدراسة.

وفي دراسة ثانية تمت مناقشتها يوم الأحد لم يكن للرجال ميزة جنسانية، ووجدت احتمالات معاناة السكتة القلبية أثناء أو بعد وقت قصير من ممارسة الجنس منخفضة جدا، ولكن أعلى عند الرجال من النساء، وقال الدكتور سوميت تشوغ، وهو طبيب القلب في معهد القلب في ساينز- سيناي إن الدراسات السابقة قد نظرت إلى الجنس والنوبات القلبية، إلا أن تلك الأسباب تحدث بسبب الجلطة التي تمنع فجأة تدفق الدم، وعادة ما يكون لدى الناس الوقت للوصول إلى المستشفى ومعالجتهم، في لوس انجلوس، وأراد  الدكتور سوميت تشوغ و باحثون آخرون أن يعرفوا أثر الجنس على احتمالات الإصابة بالسكتة القلبية، وهي مشكلة صحية مختلفة وغالبا ما تكون قاتلة، ونشرت النتائج في مجلة الكلية الأميركية لأمراض القلب.

 

]]>
Tue, 14 Nov 2017 02:55:08 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/025508-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A7%D9%86%D8%AE%D9%81%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D8%B5%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A5%D9%86%D8%B9%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8
لبنى أحمد تكشف أهمية البخور في جلب الطاقة الإيجابية http://www.almaghribtoday.net/390/012623-%D9%84%D8%A8%D9%86%D9%89-%D8%A3%D8%AD%D9%85%D8%AF-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A3%D9%87%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AE%D9%88%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%AC%D9%84%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%8A%D8%AC%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A9 لبنى أحمد تكشف أهمية البخور في جلب الطاقة الإيجابية

كشفت خبيرة العلاج بالطاقة الحيوية والأحجار الكريمة لبنى أحمد عن كيفية التخلص من الطاقة السلبية.

وقالت لبنى لـ"المغرب اليوم" :"جميع الأشياء التي خلقها الله لنا في الكون تضخ الطاقات الايجابية؛ فلم يخلق لنا إلا كل ما هو نافع لنا، ولكن الإنسان هو الذي يفعل الطاقات السلبية مثل الحقد والغيرة والحسد"، وأضافت :"على الرغم أن الإنسان اخترع العديد من الأشياء النافعة مثل الكهرباء مثلا إلا أن هناك الكثير من الأشياء الأخرى التي لوثت البيئة مثل عوادم السيارات"، وتابعت :" التلوث الموجود في الهواء مع عدم تناول الطعام الصحي كل هذه الأشياء تعتبر مولدات للطاقة السلبية والشعور بالقلق والاكتئاب والحزن والغضب والانفعال".

وأشارت خبيرة الطاقة بقولها :"من هنا يجب علينا تناول الطعام الصحي، واستنشاق الهواء النظيف في الصبح؛ مع ضرورة الاستيقاظ مبكرا لنرى ضوء الشمس، كما أنه من المفيد تنظيف طاقات الكون بإشعال البخور في المنزل مرة أو مرتين في الأسبوع والأفضل أن يكون بصفة يومية؛ مع فتح المنافذ والشبابيك لتجديد الهواء في المنزل".

وأضافت :"عندما ارتدي من الملابس اختار تلك المصنوعة من الأقمشة الطبيعية مثل الأقطان والبعد تماما عن الأقمشة المصنعة، وعندما اجلس على مقاعد  اختار تلك المصنوعة من الخشب الطبيعي، وعندما اكتب اختار الأقلام الخشبية وابعد تماما عن الأقلام المصنوعة من مادة البلاستيك، وبالنسبة للأجهزة الكهربائية علينا أن نعقد عقدة في السلك الكهربائي الخاص بها حتى نشتت الشحنات السلبية التي تأتي منها".

وتابعت :" يمكننا لصق أو وضع شكل على حرف "L " على الشاشات أو على مداخل الطاقة في المنزل مثل الشباك على هيئة زاويتين أعلى وأسفل أو على المرايا فهي من أكثر الأشياء التي تكرر الطاقات السلبية في المنزل، كما أنه يجب التقليل من المرايا في المنزل خاصة في حجرة النوم والتي تكون مواجهه للسرير فيجب تغطيتها أو التخلص منها  تماما على أن يكون في حجرة النوم مرايا واحدة داخل خزينة الملابس، وذلك لان المرايا تأخذ منك الطاقة السلبية وتعيده لك؛ وكذلك تعكس قطبية الجسم فتجعل اليمين شمال والشمال يمين من كثرة الوقوف بها".

وواصلت لبنى :" يجب  الحرص على ارتداء والتزين بالأحجار الكريمة الأصلية النظيفة ووضعها في أرجاء المنزل، لان لها العديد من الوظائف المهمة في التخلص من الطاقات السلبية وشحن واستقطاب طاقات ايجابية من الكون، بالإضافة إلى كونها ذات طاقات عالية جدا في حد ذاتها وكذلك تعطي مظهرا ديكوريا جذابا".

]]>
Tue, 14 Nov 2017 01:26:23 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/012623-%D9%84%D8%A8%D9%86%D9%89-%D8%A3%D8%AD%D9%85%D8%AF-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A3%D9%87%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AE%D9%88%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%AC%D9%84%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%8A%D8%AC%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A9
الدونات المنزلي الشهي المزيّن بالشوكولاتة والسكر البودرة http://www.almaghribtoday.net/1864/010638-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D9%8A%D9%91%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%88%D8%AF%D8%B1%D8%A9 الدونات المنزلي الشهي المزيّن بالشوكولاتة والسكر البودرة

المقادير:
بيضة
معلقة صغيرة فانيلا
بكيت خميرة فورية
معلقة كبيرة بيكنغ باودر
ملعقتين كبار سكر
كوب حليب ناشف
كوب ماء
3 أكواب طحين (دقيق)
1/4 كوب زيت قلي

طريقة التحضير:
نخلط في وعاء، جميع المكوّنات الجافة مع بعضها البعض ثم نضيف البيضة والحليب ونتركها مدّة ساعة حتّى تخمر.
بعد أن يختمر الخليط، نمدّه على سطح أملس بالشوبك ثم نقطّع بقطاعة دوائر الدونات، نضع الدونات في زيت غزير ونقليها على درجة حرارة منخفضة حتى تتحمر قليلًا ثم نرفعها من الزيت، وننتظر حتى تبرد قليلًا، نزيّنها بالسكر البودرة أو بالشوكلاتة.

]]>
Tue, 14 Nov 2017 01:06:38 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/010638-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D9%8A%D9%91%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%88%D8%AF%D8%B1%D8%A9
طريقة سهلة من أجل تحضير وجبة لذيذة من "الأوزي" http://www.almaghribtoday.net/336/230658-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D8%AC%D9%84-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B2%D9%8A طريقة سهلة من أجل تحضير وجبة لذيذة من الأوزي

المقادير
دجاجتين
2 كيلو رز
زيت قلي
بازيلاء
جزر
بصلة
لحمة مفرومة للتزين
لوز للتزيين
ملح
بهارات


الطريقة

يسلق الدجاج بالطريقة العادية  حتى ينضج
نفرم البصلة ناعم ونقلبها ونضع فوقها البازيلا والجزر المقطع والفروم
بشكل مربع نضع فوقهم مرق الدجاج والبهار ثم نضع الارز حتى ينضج
نقلب اللحم المفروح ونضعها جانبًا
نحمر الدجاج في الفرن
نسكب الأرز في وعاء التقديم ونضع فوقه اللحم المفروم واللوز ونضع
الدجاج المحمر على الوجه

]]>
Mon, 13 Nov 2017 23:06:58 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/230658-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D8%AC%D9%84-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B2%D9%8A
طريقة بسيطة لتحضير سلطة الشمندر والجرير http://www.almaghribtoday.net/336/230323-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%B1 طريقة بسيطة لتحضير سلطة الشمندر والجرير

المقادير:
ضمة جرير
حبتين شمندر
بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة دبس رمان
ملعقة صغيرة زيت زيتون
رشة ملح
ملعقة صغيرة ليمون
الطريقة
يتم غسل الجرجير جيدًا وتقطعيه بشكل متوسط ويتم تقطيع الشمندر المعلب أو
الذي يتم سلقه في المنزل, يوضع الشمندر والجرير  والبصل في وعاء ويتم خلطهم ويتم خلط الليمون ودبس الرمان والملح والزيت ويوضع في الخليط
ويتم تقديمه باردًا .

]]>
Mon, 13 Nov 2017 23:03:23 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/230323-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%B1
نقابة صيادلة تطوان تحذر من خطورة "الأدوية المخدرة" المهربة من سبتة http://www.almaghribtoday.net/321/172234-%D9%86%D9%82%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D8%B7%D9%88%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%B3%D8%A8%D8%AA%D8%A9 نقابة صيادلة تطوان تحذر من خطورة الأدوية المخدرة المهربة من سبتة

أصدرت نقابة الصيادلة في تطوان بيانًا تحذر فيه من خطورة الأدوية المخدرة وأدوية الأمراض النفسية التي يتم تهريبها من سبتة، والتي تنعكس بشكل خطير على شباب مدن المملكة ومدينة تطوان بشكل خاص.

ولفتت النقابة إلى انعدام الأمن في محور صيدليات المداومة ليلًا، الأمر الذي ينتج عنه تعرض المرضى والصيادلة للسرقة، واصفة التهريب بالخطير على الأمن والسلم الاجتماعيين، بخاصة أن هذه الأدوية مهربة من مدينة سبتة وغير مراقبة وتباع بثمن بخس، واشتكت النقابة من عدم احترام القرار العاملي رقم 161، الصادر في 2 يونيو/حزيران 2017، المحدد لأوقات فتح وإغلاق الصيدليات من طرف بعض المخالفين، وعدم تدخل السلطة لردعهم، مشيرة إلى أنه القانون رقم 17.04 بمثابة مدونة الأدوية والصيدلة، في مادته 111، يجب على الصيدلي صاحب الصيدلية، تحت طائلة الجزاءات التأديبية، احترام أوقات فتح الصيدلية في وجه العموم وإغلاقها وكذلك الكيفيات التي يتم وفقها تولي مهمة الحراسة.

و قررت النقابة تعليق الحراسة الليلية للصيدليات في مدينة تطوان ابتداءً من 20 تشرين الثاني، وذلك للحفاظ على كرامة الصيدلي وكرامة المريض وحمايته من الأخطار المحدقة به رغم المراسلات والاحتجاج الذي نفذ في آب الماضي، وعدم تعاون السلطات المعنية لرصد المخالفين".

يذكر أن مدينة تطوان، تضم نحو 138 صيدلية، وتم تسجيل مخالفات في حق 6 صيدليات بعدم احترامها لهذا القرار العملي، حيث اتخذت في حقها عقوبات من طرف المجلس التأديبي الخاص بالنقابة لكنها لم تحترم ذلك، كما  أن دورية مشتركة صدرت قبل أشهر عن وزارة الداخلية والأمين العام للحكومة ووزارة الصحة أكدت على ضرورة احترام أوقات فتح وإغلاق الصيدليات وأوقات المداومة، واحترام السعر المحدد لبيع الأدوية للعموم؛ وذلك ضمانًا لتمكين المواطنين من الولوج إلى المنتوج الدوائي من دون انقطاع ولا اضطراب.

 

]]>
Mon, 13 Nov 2017 17:22:34 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/172234-%D9%86%D9%82%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D8%B7%D9%88%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%B3%D8%A8%D8%AA%D8%A9
"الصحة" تكشف عن أرقام صادمة عن مصابين بداء السكري في المغرب http://www.almaghribtoday.net/321/164533-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D8%A3%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%85-%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D9%85%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8 الصحة تكشف عن أرقام صادمة عن مصابين بداء السكري في المغرب

كشفت وزارة الصحة المغربية أن أكثر من مليونَي شخص في المغرب يفوق سنهم 25 عاما مصابون بداء السكري، موضحة أن 50 في المئة منهم يجهلون إصابتهم بهذا الداء، تمثل المرأة 50 في المئة منهم.

وأوضحت الوزارة في تقرير أصدرته بمناسبة اليوم العالمي لداء السكري، الذي يصادف 14 نوفمبر من كل عام، والذي اختارت له منظمة الصحة العالمية والفيدرالية الدولية لداء السكري كشعار هذه السنة "المرأة وداء السكري"، أن المرأة المغربية المصابة بداء السكري تواجه العديد من الصعوبات في مراقبة مرضها، وفي نفس الوقت تدبير شؤون أسرتها وإدارة مسؤوليتها العملية، مشيرة إلى أن هذه الصعوبات قد تشكل، في غياب المتابعة الطبية، عائقا أمام الحمل أو مضاعفات صحية لها وللجنين أو الرضيع خلال الحمل أو الإنجاب.

وإدراكا منها لأهمية الوقاية والتحكم في داء السكري فإن وزارة الصحة جعلت هذا الداء من أولوياتها، وذلك من خلال العمل على تحسين التكفل بالمصابين عبر الكشف المبكر كل عام على 500 ألف شخص الأكثر عرضة للإصابة بهذا المرض في جميع المراكز الصحية، لا سيما النساء الحوامل، من أجل كشف السكري الحملي -المرأة التي أنجبت طفلا وزنه أكثر من 4 كلغ- والنساء اللاتي أصبن بداء السكري أثناء فترة الحمل النساء اللاتي يعانين من زيادة في الوزن أو السمنة مع أو دون ارتفاع في الضغط الدموي، وكذلك النساء اللاتي لديهن أقارب من الدرجة الأولى (الأب أو الأم) مصابون بداء السكري.
 
وأكدت الوزارة أنها تعمل على توسيع العرض الصحي من خلال دعم المراكز الصحية خصوصا (المستوى الثاني) والموارد البشرية المتخصصة، والتكفل بالمرأة المصابة بداء السكري، خاصة منهن الحوامل من خلال تمكينهن من الاستفادة من المراقبة الطبية والبيولوجية المجانية من أجل حمل آمن بالنسبة إليها وللطفل، علاوة على الرفع من الميزانية المخصصة لشراء الأدوية المضادة لداء السكري، وتعزيز التواصل والتحسيس حول داء السكري ومضاعفاته، وتطوير الشراكة مع منظمات التأمين الصحي والقطاع الخاص والمجتمع المدني، لا سيما في ما يخص التربية العلاجية والسكري عند الأطفال.
 
وقالت الوزارة إنها تقوم بتوفير العلاجات والأدوية الخاصة بالسكري بالمجان لنحو 748 ألف مريض مصاب بهذا الداء، من بينهم 64 في المئة من النساء، وأكثر من 325 ألف مصاب يعالجون بواسطة الأنسولين، حيث تخصص وزارة الصحة سنويا غلافا ماليا قدره نحو 156 مليونا و700 ألف درهم لشراء الأدوية الخاصة بداء السكري (الأنسولين والأقراص) إلى جانب غلاف مالي قدره نحو 15 مليون درهم لاقتناء المعدات اللازمة للتشخيص وتتبع الحالة الصحية لمرضى السكري.

وذكرت وزارة الصحة، استنادا إلى آخر التقديرات الخاصة بمنظمة الصحة العالمية والفيدرالية الدولية لداء للسكري (2016)، أن ما يقارب 422 مليون شخص في العالم مصابون بهذا الداء، وأن هذا العدد مرشح ليصل إلى نحو 552 مليون شخص بحلول عام 2030، أي ما يعادل إصابة شخص واحد من كل عشرة أشخاص.
 
وأفادت هذه التقديرات بأن نصف هذا العدد غير مشخص، وأن هناك أكثر من 199 مليون امرأة مصابة بداء السكري في العالم، أي ما يعادل 47 في المئة، على أنه من المتوقع أن يرتفع هذا العدد إلى ما يناهز 313 مليون امرأة.
 
وحسب المهتمين بالشأن الصحي، فإن داء السكري يتميز بخطورة المضاعفات الناجمة عنه، حيث يعتبر السبب الرئيسي للفشل الكلوي، والإصابة بالعمى، وبتر الأطراف السفلى، فضلا عن كونه يعد سادس سبب للوفيات.​

]]>
Mon, 13 Nov 2017 16:45:33 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/164533-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D8%A3%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%85-%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D9%85%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8
اليقطين أبرز النباتات التي تساعد الجسم في الحفاظ على رشاقته http://www.almaghribtoday.net/420/100321-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A3%D8%A8%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%81%D8%A7%D8%B8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B1%D8%B4%D8%A7%D9%82%D8%AA%D9%87 اليقطين أبرز النباتات التي تساعد الجسم في الحفاظ على رشاقته

يعتبر اليقطين من أهم النباتات التي تساعد الجسم في الحفاظ على صحته، فهو يحتوي على مكونات أساسية منها الحديد، الكالسيوم، الفيتامينات والبروتين، وهو مفيد للأنظمة الغذائية "الريجيم"، فهو يعمل على حرق السعرات الحرارية بسرعة، كوب واحد من اليقطين يحتوي على 50 سعرة حرارية والعديد من الألياف التي تساهم في حرق الدهون وتزيد الشعور بالشبع، ويقي من مرض السكري، حيث يخفض اليقطين نسبة السكر في الدم لأنه يحتوي على موائد كيمائية مثل الجلوكوز والأنسولين.

ويعالج اليقطين إلتهابات عدة، يحمي من خطر الإصابة بإلتهابات الكبد، ويدخل بالنظام الغذائي للمرضى فهو ينشط عمل الكبد، ويعمل على تقوية مناعة الجسم، الفيتامين ج الموجود في اليقطين يعتبر من أقوى المكونات المضادة لإنتقال الفيروسات، كما يحمي الجسم من الإصابة بأمراض في الجهاز الهضمي ما يساعد على عملية التخسيس بطريقة أفضل

شوربة اليقطين للرجيم
المكونات، 3 أكواب من اليقطين المقطع، حبة بصل، ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، كوبان من الماء، كوبان من مرق اللحم، ملعقة صغيرة من الملح، كوب من الحليب خالي الدسم وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير
قومي بتقطيع حبة البصل على مكعبات صغيرة، أضيفي إليها أكواب اليقطين المقطع وضعيها في وعاء على نار. قلبي جيداً وأضيفي أكواب الماء ومرق اللحم من نصف ملعقة من الملح. دعي المزيج حتى ينضج اليقطين، وضعيه في الخلاط الكهربائي مع كوب الحليب. أعيدي المزيج إلى الوعاء وإخلطي جيداً مع إضافة ملعقة من الفلفل الأسود. .

]]>
Mon, 13 Nov 2017 10:03:21 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/100321-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A3%D8%A8%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%81%D8%A7%D8%B8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B1%D8%B4%D8%A7%D9%82%D8%AA%D9%87
تخلص من عذاب "الكتف المتجمدة" في 15 دقيقة فقط http://www.almaghribtoday.net/487/042953-%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%B9%D8%B0%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%AA%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AA%D8%AC%D9%85%D8%AF%D8%A9-%D9%81%D9%8A-15-%D8%AF%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%81%D9%82%D8%B7 تخلص من عذاب الكتف المتجمدة في 15 دقيقة فقط

حقن بسيط ينقذ المرضى من عذاب الكتف المتجمدة، بإجراء يستغرق 15 دقيقة يحقق الإغاثة الفورية ويمكن أن يجنب الآلاف من التدخل الجراحي، في حين كان يتم إعطاء حقن الستيرويد منذ فترة طويلة لتخفيف الألم وتحسين الحركة في الكتف، تقوم التقنيات الجديدة أيضًا بتمديد الأنسجة في المفصل مرة أخرى، وتخفيف الألم.
 
ويعاني ما يصل إلى 5 في المئة من البالغين من الكتف المتجمدة في مرحلة ما، لأسباب لم تفهم تمامًا، والأكثر شيوعًا، تظهر الحالات بعد إصابة صغيرة تنتج عن التمدد أو الإفراط في تمديد الزراع، إن الجزء المتضرر من الكتف هو الكبسولة، ويحتوي على الأربطة المرنة، ما يسمح للكتف للتحرك بحرية، ولكن مع الكتف المتجمد، تصبح الكبسولة والأربطة ملتهبة ومتورمة ومشدودة، ما يسبب الألم والصلابة كما تشكل أشكال ندوب داخل المفصل.
 
وقد يعاني المرضى من هذه الحركة المحدودة حيث يواجهون صعوبة للوصول إلى الجيب الخلفي أو ربط حمالة صدر، دون العلاج، تستغرق معظم حالات الكتفين المتجمدة ما يصل إلى أربعة أعوام للتحسن، حيث تتطور الحالة من خلال دورة من الالتهاب، والندوب ثم الشفاء، ومع ذلك، فإن ما يصل إلى 15 في المئة من المرضى يعانون من عجز دائم عن رفع ذراعهم بالكامل.
 
وحتى الآن، تم تقديم العمليات الجراحية ويمكن أن يكون الشفاء والتعافي بطيئًا ومؤلمًا، على النقيض من ذلك، يتم تقنية جديدة، والمعروفة باسم هدروديلاتاتيون، تحت مخدر موضعي كإجراء العيادات الخارجية، وهو ينطوي على حقن تحتوي على الستيرويد للحد من الالتهاب والألم، وأيضًا المحلول الملحي لتوسيع الكبسولة الضيقة للغاية، ولتخفيف ألم الكتف.
 
ووجدت دراسة جديدة، نُشرت في مجلة جراحة العظام، شملت 350 مريضًا ممن تلقوا الحقن، أن 99 في المئة عادوا إلى وظائفهم السابقة، وعاد 85 في المئة إلى مستوى أنشطتهم السابقة في غضون ستة أسابيع، ويقول البروفيسور لينارد فونك، استشاري جراحة العظام في مستشفى ورايتنغتون في لانكشاير، وأحد واضعي الدراسة: "المرضى الذين يعانون من الكتف المتجمدة لا يستطيعون النوم أو التعامل مع الألم، ولا تساهم المسكنات بشكل عام في المساعدة".
 
وأضاف لينارد: "الآن يمكن أن نقدم لهم عملية حقن بسيطة لتحسين الحركة وكذلك تخفيف الألم. كما أنها تعمل على الفور، حيث تجنبنا التدخل الجراحي، أولًا، يتم حقن مخدر موضعي في الجزء الخلفي من الكتف، ثم يتم إدخال خليط من المحلول الملحي والستيرويد مباشرة في المفصل باستخدام صور الموجات فوق الصوتية لإرشاد الطبيب -  والذي عادة ما يكون إخصائي الأشعة أو الجراح. واعتمادًا على حجم المفصل، تستخدم نحو أربعة ملاعق كبيرة من المحلول".
 
ويعمل المحلول على توسيع الكبسولة، وقد يشعر المريض بالضغط في كتفه، فيما يواصل الطبيب حقن السوائل حتى تكون الكبسولة ممتلئة ويسمع صوت يشبه الفرقعة. بعد ذلك، يمارس المريض تمارين العلاج الطبيعي للحفاظ على حركة المفصل، وقد تعافى كثير من الناس في هذه التجربة تمامًا في غضون ثلاثة أشهر.
 
وبدأت المزارعة ليندا كلانسي، 57 عامًا، من شيشاير، تشعر بالألم في كتفها الأيمن العام الماضي، وتقول: "في البداية ظننت أنني سحبت عضلة في الصالة الرياضية، ولكن خلال الأسابيع القليلة المقبلة أصبحت الحالة أسوأ، عندما كنت أتعامل مع الأغنام، كانوا يقفزون ويوجعون كتفي - وكان الألم سيئًا للغاية في الليل لم أستطع النوم بشكل صحيح."
 
وبعد فشل العلاج الطبيعي في تخفيف المشكلة، سعت ليندا لمساعدة البروفيسور فونك. "شعرت بالضغط في كتفي، وفجأة ذهب تمامًا". "ذهب الألم على الفور، ويمكنني أن أرفع ذراعي مرة أخرى، في حين من قبل لم أتمكن من رفع ذراعي إلا إلى خصري"، كما تقول. "الفرق مدهش."

]]>
Mon, 13 Nov 2017 04:29:53 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/042953-%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%B9%D8%B0%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%AA%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AA%D8%AC%D9%85%D8%AF%D8%A9-%D9%81%D9%8A-15-%D8%AF%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%81%D9%82%D8%B7
مسحوق "الواي بروتين" يؤدي إلى بعض الأمراض الجلدية http://www.almaghribtoday.net/321/030014-%D9%85%D8%B3%D8%AD%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%A7%D9%8A-%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D9%8A%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A8%D8%B9%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%84%D8%AF%D9%8A%D8%A9 مسحوق الواي بروتين يؤدي إلى بعض الأمراض الجلدية

بينما ينصح بتناول مسحوق الـ"واي بروتين" لبناء العضلات خلال ممارسة التمارين الرياضية، قد يكون سببًا لظهور بعض الأمراض الجلدية والتناسلية لدى النساء، حيث شهدت السيدات المتناولات لهذا المسحوق، زيادة في حب الشباب الهرموني، وفقا لأحد أطباء صحة المرأة.

ويعد هذا البروتين من منتجات الألبان التي تحتوي على الهرمونات التي تنتج الزيوت التي يمكنها أن تسد المسام، وبما أن النساء أكثر ميلا لظهور حب الشباب الهرموني، اقترح الباحثون وجود علاقة بينه وبين هذا البرويتن، على الرغم من إجراء دراسات قليلة؛ لإثبات وجود صلة مباشرة.

وعادة ما يستهلك الواي برويتن بعد التمرين؛ لتعزيز النمو وبناء العضلات، وهو مستخلص من حليب البقر ويساعد على نمو العضلات، وشكل المسحوق الذي نراه يأتي من سائل تم تجفيفه من الجبن، ويسمى هرمون النمو" IGF-1" وهو موجود في منتجات الألبان ويسبب زيادة في نسبة الإنسولين، مما يسبب في زيادة إنتاج الزيوت التي تسد المسام وتؤدي إلى ظهور حب الشباب.

وعلى الرغم من أن البحوث واسعة النطاق أظهرت ارتباط حب الشباب بمنتجات الألبان، هناك دراسات قليلة تربط مباشرة الواي بروتين بحب الشباب، ولكن دراسة واحدة على 30 شخص، أظهرت أن بداية حب الشباب بين اللذين استخدموا المسحوق على مدى شهرين، كانت أكثر عند النساء من الرجال.

ويظهر حب الشباب بفعل الزيوت الزائدة التي تسد المسام وتزيد من البكتيريا والهرمونات، وقالت الدكتورة مورغان راباخ، طبيب أمراض جلدية" حب الشباب الهرموني يظهر أكثر عند النساء من الرجال".

وتقترح أن الواي بروتين يلقي بهرمونات المرأة بما في ذلك هرمون التستوستيرون، ولكن هناك عوامل أخرى تلعب دورا في ظهور حب الشباب، موضحة أنها نصحت مريضاتها بالتوقف عن استخدام المسحوق، وأي نوع من المنظفات الكحولية للبشرة، مؤكدة على وجود فارق في جلد المريضات بعد توقفهن عن استخدام منتجات الحليب.

]]>
Mon, 13 Nov 2017 03:00:14 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/030014-%D9%85%D8%B3%D8%AD%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%A7%D9%8A-%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D9%8A%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A8%D8%B9%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%84%D8%AF%D9%8A%D8%A9
رزان الحجيري توضح كيف يعزز الذكاء الانفعالي الحياة الأسرية http://www.almaghribtoday.net/390/021740-%D8%B1%D8%B2%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D9%8A%D8%B1%D9%8A-%D8%AA%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D9%8A%D8%B9%D8%B2%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%83%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%81%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%A9 رزان الحجيري توضح كيف يعزز الذكاء الانفعالي الحياة الأسرية

أكدت إخصائية الإرشاد النفسي، الدكتورة رزان الحجيري، أن العلاقات الأسرية من أدق العلاقات الإنسانية وأرقاها، لأنها  تقوم على الديمومة والتقدير الراقي للقيمة الإنسانية وحتى تقوم بذلك لابد لها من مهارات وأصول تعزز هذه العلاقة الراقية، مضيفة أن قيمة هذه المهارات تعزز الحياة الأسرية وتزيد من التوافق الأسري، ومن هذه المهارات الــذكاء الانفعــالي وهو مجموعة القــدرات الانفعاليــة داخــل الشــخص وفي علاقته مع الآخرين، والتـي تـؤثر فـي القـدرات الكليـة للتكيف مـع متطلبـات البيئـة الأسرية والتصـرف الصـحيح فـي المواقـف والأداء فـي العلاقـات الإنسـانية.
 
وكشفت الحجيري، في حوار خاص لـ"المغرب اليوم"، أن الذكاء الانفعالي يلعب دورًا كبيرًا في مساعدة أفراد العائلة على اكتساب المهارات الاجتماعية التي بدورها تمّكنهم من القدرة على التعامل مع المواقف الضاغطة في الأسرة، معتبرة أن النجاح داخل الأسر يتوقف على عدة عوامل ثقافية واجتماعية وصحية ونفسية وغيرها؛ إلا أن الانفعالات تُعد عاملًا رئيسًا، إذ أنها تشمل الوعي بالذات والتحكم بالانفعالات، والمثابرة، والدافعية الداخلية، والتقمص العاطفي، واللباقة الاجتماعية.
 
وأشارت الحجيري، إلى أن الذكاء الانفعالي يتكون من إدراك الانفعالات وذلك بتحديدها، ومن ثم استخدام الانفعالات بتوصيل المشاعر الصحيحة وتوظيفها في عمليات معرفية، ومن ثم فهم وتحليل هذه الانفعالات كشعور الكره والحب وأخيرًا إدارة هذه الانفعالات وضبطها إن كانت سالبة أو سارة، منوهة بوجود علاقة بين الذكاء الانفعالي والصحة النفسية من خلال
الاتزان الانفعالي، وهو وجود القدرة على ضبط النفس والتوافق الشخصيي والاجتماعي، ودرجة المرونة في التعامل مع الآخرين وتحقيق الذات عندما يدرك الشخص إمكاناته وتقبله لذاته ويتعامل مع الأخرين.
 
وبينت الحجيري أن هناك علاقة بين الاتزان الانفعالي وبين العقل، وذلك يعزى للذكاء الوجداني ويعتبر نقطة مهمة في حياة الإنسان، فالتحديات التي يعيشها الإنسان والطبيعة الإنسانية متأثرة بالعواطف، فمشاعرنا تؤثر في كل كبيرة وصغيرة في حياتنا أكثر من تأثير التفكير، وأن المشاعر ضرورية للتفكير، مبرزة أن التفكير مهم للمشاعر إذا تجاوزت المشاعر ذروة التوازن في هذه الحالة يتغلب العقل العاطفي على الموقف ويكتسح العقل المنطقي لهذا تستطيع تنمية ذكاءك الوجداني بكل سهولة. 

]]>
Mon, 13 Nov 2017 02:17:40 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/021740-%D8%B1%D8%B2%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D9%8A%D8%B1%D9%8A-%D8%AA%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D9%8A%D8%B9%D8%B2%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%83%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%81%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%A9
طريقة تحضير بسبوسة محشية بالنوتيلا http://www.almaghribtoday.net/1864/011216-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%84%D8%A7 طريقة تحضير بسبوسة محشية بالنوتيلا

المقادير

2 كوب ونصف سميد

نصف كوب حليب بودرة

علبة قشطة

علبة لبن

ملعقة كبيرة بيكنغ باودر

كوب ماء

الطريقة

تخلط المقادير مع بعضها ويصب نصف المقدار في صينية مدهونة، ثم يغطي بالنوتيلا حوالي 4 ملاعق، ويضاف باقي الخليط، وتخبز على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج بعد الاستواء يصب القطر على الوجه.

]]>
Mon, 13 Nov 2017 01:12:16 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/011216-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%84%D8%A7
طريقة إعداد صينية الدجاج بالخضار اللذيذة http://www.almaghribtoday.net/336/010620-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9 طريقة إعداد صينية الدجاج بالخضار اللذيذة

المقادير

دجاجة

بطاطا

جزر

كوسا

بصل

ملح

بهارات

الطريقة:

تنظف الدجاجة وتقطع، وتغسل الخضروات وتقطع حجم كبير، وتوضع الدجاجة مع الخضار مع الملح والبهارات وكاسة ماء في الصينية، ونضع على الصينية القصدير وتوضع بالفرن لمدة ساعة حتى تنضج.

]]>
Mon, 13 Nov 2017 01:06:20 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/010620-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9
طريقة إعداد المسخن بأسلوب بسيط وسهل http://www.almaghribtoday.net/336/010210-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AE%D9%86-%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84 طريقة إعداد المسخن بأسلوب بسيط وسهل

المقادير :

2 دجاجة

3 كيلو بصل

كوب سماء

ملعقة كبيرة ملح

كوبين زيت زيتون

4 أرغفة خبز طابون متوسطة الحجم

الطريقة:

ننظف الدجاج بالطريقة المعتادة ونسلقه حتى ينضج .

نقطع البصل مكعبات متوسطة الحجم ونقلبه بزيت الزيتون على نار هادئة حتى يتغير لونه ثم نقوم برفع درجة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبيا، ونترك البصل بالمصفاة حتى يتخلص من كميات الزيت الزائدة  وبعد ذلك نضيف إليه السماء والملح ونحركه نصفي الدجاج من المرق ونضعه بالزيت الذي تم استعماله للبصل حتي يأخذ الدجاج طعم البصل .

نبلل رغيف الطابون بقليل من مرق الدجاج ونفرد عليه البصل والدجاج ونضعه بالفرن حتى يحمر ونكرر العملية مع الثلاث أرغفة الباقية. ويقدم ساخنا مع اللبن الرائب.

]]>
Mon, 13 Nov 2017 01:02:10 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/010210-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AE%D9%86-%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84
الأنظمة الغذائية الصحية تقلل من خطر تطورات مرض السكري http://www.almaghribtoday.net/487/055431-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%86%D8%B8%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%84-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%AA%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A الأنظمة الغذائية الصحية تقلل من خطر تطورات مرض السكري

كشفت الأبحاث الحديثة، أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية يمكنها أن تسيطر على تطورات مرض السكري من النوع الثاني، ما يساعد على منع الإصابة بالأمراض المرتبطة بها مثل القلب والأعصاب ومشاكل بالقدم، بينما أظهرت دراسة أجريت على الفئران، أن خفض السعرات الحرارية اليومية بنسبة 75 في المئة خفضت مستويات السكر في الدم ومحتوى الدهون في البشر، هذا يعني التحول إلى اتباع نظام غذائي من 500 إلى 800 سعرة حرارية بدلًا من متوسط ​​1،600-3000 سعرة حرارية.

وقال الباحثون الأميركيون إن هذا الأمر يمكن أن يقاوم الأزمة سريعة النمو لهذا المرض المزمن الذي يؤثر على 29 مليون أميركي، ووفقًا للتوقعات الأخيرة من قبل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة "Disease Control and Prevention"، فإن واحد من كل ثلاثة أميركيين سيتطور لديهم مرض السكري من النوع الثاني بحلول عام 2050، ذلك على عكس النوع الأول من مرض السكري، والذي يحدث عندما ينتج البنكرياس القليل من الأنسولين، وهو غير قابل للإيقاف ويعد أكثر الأمراض شيوعًا لدى الأطفال.

في حين يمكن الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني أو تأخير تطوره من خلال نمط الحياة الصحي، بما في ذلك الحفاظ على الوزن الصحي، واستهلاك القليل من السكر، وممارسة الرياضة بانتظام، إذ يحدث داء السكري من النوع الثاني عندما لا ينتج الكبد ما يكفي من الأنسولين الهرموني، أو لا يستطيع الجسم استخدام الأنسولين بشكل صحيح، حيث يساعد الأنسولين على حمل السكر من مجرى الدم إلى الخلايا.

وأظهرت الاختبارات التي أجريت في جامعة ييل  في نيو هيفن الأميركية، أن الفئران المصابة بمرض السكري من النوع الثاني شهدت انخفاضًا في محتوى الدهون، ما يساعد على كيفية تفاعل الكبد مع الأنسولين، هذه الفوائد الإيجابية كلها حدثت في ثلاثة أيام فقط من استخدام النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية.

وأكد الدكتور جيرالد شولمان، من معهد هوارد هيوز الطبي في ييل: "هذه النتائج، إذا تأكدت في البشر، سوف توفر لنا طرقًا جديدة لعلاج المرضى المصابين بداء السكري من النوع الثاني على نحو أكثر فعالية"، وتوصي وزارة الزراعة الأميركية بأن يستهلك متوسط ​​الذكور ما بين 2000 إلى 3000 سعرة حرارية في اليوم، في حين أن متوسط ​​الإناث يستهلكون 1600 إلى 2400 سعرة حرارية يوميًا، ومع ذلك، قد تزيد السعرات الحرارية لأولئك الذين يعانون من السمنة المفرطة أو زيادة الوزن.

ويتكون النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية، المعروف أيضًا باسم "VLCDs"، من 500 إلى 800 سعرة حرارية في اليوم، ويستخدم "VLCDs" بدائل الوجبات مثل المشروبات بدلًا من وجبات الطعام العادية على الأقل وجبتين في اليوم، وينوه الأطباء بأن اتباع النظام الغذائي يجب أن يكون تحت إشراف طبيبك الخاص، حيث إنه يمكن أن يشكل خطرًا، وعادة ما ينصح باستخدامه للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة الذين لديهم بعض المشاكل الطبية ذات الصلة بالوزن.

]]>
Sun, 12 Nov 2017 05:54:31 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/055431-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%86%D8%B8%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%84-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%AA%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A
علماء يطورون طريقة غريبة للقضاء على السرطان http://www.almaghribtoday.net/337/042530-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%B7%D9%88%D8%B1%D9%88%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%82%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86 علماء يطورون طريقة غريبة للقضاء على السرطان

قام المختصون بتطوير طريقة جديدة تعتمد على الجوع لعلاج أمراض السرطان.

وقام باحثون من جامعة كولورادو الأمريكية بتطوير آلية جديدة لعلاج أمراض السرطان، وذلك من خلال الحد من وصول الغلوكوز إلى الخلايا السرطانية، باعتباره المادة الحيوية التي تمد الخلايا الخبيثة بالطاقة اللازمة للانقسام.

وقلل العلماء بداية من كمية الغلوكوز، ثم قطعوه نهائيا عن الخلايا.

وعندها، لاحظ العلماء أن تعطيل جينات “CDK8” (المسؤولة عن احتياطي الطاقة ولها الفضل في بقاء الخلايا السرطانية على قيد الحياة رغم نقص المواد المغذية)، يساعد على الحد من امتصاص الغلوكوز ويقتل الخلايا الخبيثة بشكل عام.

فالعلاج الجيني، بحسب الباحثين، سوف يتيح في القريب العاجل تطوير أساليب جديدة أكثر فعالية في علاج الأورام الخبيثة، وتسريع الإجراءات الطبية في هذا المجال.

]]>
Sun, 12 Nov 2017 04:25:30 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/042530-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%B7%D9%88%D8%B1%D9%88%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%82%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86
تناول عصير البرتقال يوميًا يساعد في الوقاية من "كسور الورك http://www.almaghribtoday.net/321/030152-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D9%8B%D8%A7-%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%83%D8%B3%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D9%83 تناول عصير البرتقال يوميًا يساعد في الوقاية من كسور الورك

كشفت دراسة حديثة أنَّ تناول بضعة أكواب من عصير البرتقال كل يوم يمكن أن يُقلل من خطر كسر مفصل الفخذ المعروف بـ"كسور الورك"، مضيفة، التي أجريت على أكثر من 10 آلاف شخص، إنه يقوي العظام ويحميها من مخاطر الكسر، حيث يقول الباحثون إن السر هو فيتامين "ج" – والذي يوجد أيضًا بوفرة في الطماطم والفراولة وفواكه الكيوي والقرنبيط.

عصير البرتقال 

وكان المتطوعون في التجربة الذين يستهلكون أكبر كمية من فيتامين "ج" كل يوم أقل عرضة للإصابة بالكسور، ويمكن أن تساعد النتائج التي نُشرت في مجلة "أوستيوبوروسيس إنترناشونال" في معالجة عبء صحي كبير على خدمات الصحة الوطنية؛ إذ يُعاني نحو 65 ألف شخص سنويًا في إنجلترا وويلز وأيرلندا الشمالية من كسر مفصل الورك، والذي عادة ما ينطوي على كسر في الجزء العلوي من عظام الفخذ، أو عظم الفخذ.

ومعظمهم من الضعفاء أو المسنين الذين لديهم درجة معينة من هشاشة العظام، وهي الحالة المرتبطة بالعمر التي تترك العظام هشة وتؤثر على أكثر من ثلاثة ملايين شخص في المملكة المتحدة، وينفق برنامج الصحة الوطنية نحو 4.6 مليون جنيه إسترليني في اليوم لعلاج الكسور الناتجة عن السقوط، وكسور الورك وحدها تكلف المستشفيات أكثر من مليار جنيه إسترليني سنويًا.

ويخشى بعض الخبراء من أن تتضاعف هذه التكلفة مع عدد سكان بريطانيا، وقد جمع علماء في جامعة تشنغتشو في الصين البيانات من ست دراسات سابقة فيتامين "ج" ومخاطر الكسر،  وهذه التقنية، التي تسمى التحليل التلوي، هي طريقة لإنتاج نتائج أقوى عندما لم يتم إجراء سوى دراسات صغيرة في السابق، وقد نظروا في تناول فيتامين "ج" بين 2899 مريضًا بكسر الورك وقارنوا النتائج مع 7،908 متطوعين أصحاء في عمر مماثل. 

وأظهرت النتائج أنه بالنسبة لكل 50 ملليغرامًا يوميًا من فيتامين "ج" أي برتقالة واحدة متوسطة ​​الحجم تقريبًا، أو ربع كوب من عصير البرتقال الطازج، انخفض خطر حدوث كسر بنسبة 5 في المائة، وهذا يعني أن متوسط ​​الكأس الذي يحتوي ثمانية أوقية سائلة من عصير يمكن أن تُقلل الخطر بنسبة 20 في المائة وكأسين بنسبة 40 في المائة، ويعتقد أن فيتامين "ج" يحمي ضد هشاشة العظام عن طريق تحفيز الخلايا التي تسمى الخلايا العظمية لتصبح خلايا عظمية ناضجة. 

وتُوصي وزارة الصحة البالغين بالحصول على ما لا يقل عن 40 ملغممن فيتامين "ج"  يوميًا،  ويًعد الاستهلاك اليومي ضروري لأن الجسم لا يُخزن الفيتامين. وفي تقرير عن النتائج التي توصلوا إليها قال العلماء: "نتائجنا تدعم بقوة فكرة أن زيادة فيتامين "ج" الغذائية يمكن أن تُقلل خطر كسر الورك."

طماطم

وفي وقت سابق من هذا العام وجدت دراسة في المجلة البريطانية للتغذية أن تناول البرتقال، والجريب فروت أو الليمون المعبأ بحامض الستريك أيضًا يُقلل خطر الخرف بنحو الربع، ويحتوي حامض الستريك على مادة كيميائية تسمى نوبليتين والتي، خلال التجارب على الحيوانات، تبين أنها تقوم بإبطاء أو عكس ضعف الذاكرة.

]]>
Sun, 12 Nov 2017 03:01:52 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/030152-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D9%8B%D8%A7-%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%83%D8%B3%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D9%83
تعرف على أعضاء في جسمك يمكنك الاستغناء عنها http://www.almaghribtoday.net/337/014823-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A3%D8%B9%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D8%AC%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%BA%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%86%D9%87%D8%A7 تعرف على أعضاء في جسمك يمكنك الاستغناء عنها

لا بد أنك فكرت يوماً في إمكانية الاستغناء عن بعض الأجزاء في جسمك، فهناك العديد من الأشخاص الذين يُجرون عمليات لاستئصال أجزاء من أجسادهم، مثل المرارة واللوزتين والزائدة الدودية، وغيرها من العمليات البسيطة التي يستطيع المريض بعدها الحياة بشكل طبيعي.

مع ذلك، يوجد بعض الأشخاص الذين يُعانون مما هو أكثر من التهاب بالزائدة أو اللوزتين أو المرارة، ويتحتم حينها إجراء عملية استئصال عضو أكثر أهمية، مثل الكبد والكلى. نستعرض في التقرير التالي بعض هذه الأجزاء، التي يمكن للإنسان الاستغناء عنها إذا استلزم الأمر.

الرئة

يحتوي جسم الإنسان الطبيعي على رئتين، وتتكون كل رئة من عدة فصوص (Lobes). ويحتاج الإنسان على الأقل إلى رئة واحدة لتأمين احتياجاته من الأكسجين للتنفس، فإذا كانت هناك ضرورة طبية لاستئصال عدة فصوص من الرئة أو رئة كاملة؛ تتمدد الرئة الأخرى في محاولة لاستيعاب أكبر كمّ من الأكسجين، ويكون الإنسان قادراً على الحياة مع وجود بعض المشكلات البسيطة، مثل عدم القدرة على القيام بالمجهود البدني مثل الأشخاص الطبيعيين.

الكلية

تُعد وظيفة الكلى الأساسية هي تنقية الشوائب من الدم، وبدونها لا يستطيع الإنسان أن يعيش. ومن الطبيعي أن يُولد الإنسان بكليتين، مع ذلك يُولد بعض الأشخاص بكلية واحدة، أو بكليتين إحداهما لا تعمل. أيضاً قد يفقد بعض الأشخاص إحدى الكليتين؛ نتيجة استئصالها أو التبرع بها لشخص آخر يُعاني من الفشل الكلوي.

ويمكن للشخص في كل هذه الحالات أن يعيش حياة طبيعية بكلية واحدة، لكن قد يُعاني الشخص ذو الكلية الواحدة من قصور في وظيفتها على المدى الطويل، بالإضافة إلى احتمالية حدوث ارتفاع في ضغط الدم.

يوجد كذلك بعض الأشخاص الذين يعيشون دون كليتين، أو بكليتين لا تعملان، ويلجأون في هذه الحالة إلى الغسيل الكلوي أسبوعياً لتنقية دمائهم.

الطحال

يعمل الطحال على تنقية الدم ومساعدة الجسم في التصدي للعدوى، وبالرغم من ذلك يمكن أن تستمر حياة الإنسان بدونه؛ فإذا ما حدث وتتضرر الطحال لأي سبب كان، يمكن استئصاله، ولكن يصبح الشخص أكثر عرضة للإصابة بالعدوى.

المعدة

أحياناً يكون استئصال جزء من المعدة أو استئصالها بالكامل الحل الوحيد لمرضى سرطان المعدة، وفي هذه الحالة يلجأ الجراح لتوصيل المريء بالأمعاء الدقيقة مباشرةً. ويتغذى المريض بعد إجراء هذه العملية عن طريق المحاليل الوريدية لبضعة أسابيع، ثم يُسمح له بتناول الطعام. ويمكن للأشخاص الذين جرى استئصال معدتهم بالكامل تناول معظم أنواع الطعام، لكن بكميات صغيرة، بالإضافة إلى تناول المكملات الغذائية لتعويض أي نقص في امتصاص الفيتامينات.

القولون

يمكن أيضاً أن تخضع الأمعاء الغليظة، أو كما تُعرف بالقولون، لعملية استئصال جزئي أو كلي، وفي حالة الاستئصال الكلي يتم عمل فتحة في البطن وتركيب ما يُعرف باسم “كيس فغرة القولون” (Colostomy)، وهو كيس مهمته تجميع البراز؛ إذ يصعب تحرك البراز تجاه فتحة الشرج بعد استئصال القولون بالكامل.

ولا يلزم معظم الأشخاص الذين يخضعون لعملية الاستئصال الكلي تغيير عاداتهم الغذائية، أو التقيد بنظام غذائي معين، ويمكنهم كذلك ممارسة حياتهم بطريقة طبيعية وممارسة الرياضة دون عائق.

الرحم

يمكن للمرأة أن تحيى طبيعياً بعد استئصال الرحم (Hysterectomy)، إذا ما استدعى ذلك ضرورة طبية مثل الإصابة بالسرطان، أو وجود ورم ليفي في الرحم (Uterine fibroids)، أو لأي سبب آخر. ويمنعها ذلك بالطبع من الإنجاب، لكنه لا يؤثر في الغالب على العلاقة الجنسية، بل إن بعض السيدات أعربن عن تحسن العلاقة بعد العملية.

الخصية

تُجرى عملية استئصال الخصية (Orchiectomy) سواء كانت لخصية واحدة أو الاثنتين، في حالة الإصابة بسرطان الخصية، أو سرطان البروستاتا، أو في حالة التعرض لإصابة جسيمة لإحدى أو كلتا الخصيتين.

وفي معظم الأحيان، لا تتأثر العلاقة الجنسية للمريض بعد استئصال الخصية، لكنه يصبح غير قادر على الإنجاب في حالة استئصال الخصيتين؛ لأنهما المسؤولتان عن إنتاج الحيوانات المنوية، أما إذا ما جرى استئصال خصية واحدة فلا يمنعه ذلك من الإنجاب.

شارك المقال مع أصدقائك

]]>
Sun, 12 Nov 2017 01:48:23 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/014823-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A3%D8%B9%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D8%AC%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%BA%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%86%D9%87%D8%A7
خبيرة التغذية تُعطي نصائح للوقاية من أمراض الشتاء مسبقًا http://www.almaghribtoday.net/390/004540-%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D8%B9%D8%B7%D9%8A-%D9%86%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AD-%D9%84%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D8%A7%D8%A1-%D9%85%D8%B3%D8%A8%D9%82%D9%8B%D8%A7 خبيرة التغذية تُعطي نصائح للوقاية من أمراض الشتاء مسبقًا

كشفت إخصائية التغذية، هبة عاكف رصاص، عن أهم الأطعمة التي يجب تناولها في فصل الشتاء للوقاية من أعراض الرشح وأمراض الشتاء، كالحمضيات وشوربة العدس والمشروبات الدافئة، مبينة أن التعرض للإصابة بالعديد الأمراض من زكام, رشح, إنفلونزا, نزلات برد، نظرًا لاختلاف وتقلب الجو وبرودته، فلا بد من الحرص على سلامة أنفسنا وتقوية مناعة أجسامنا بتناول العديد من الأطعمة التي تكافح الرشوحات وتحسن من الصحة العامة.

وأوضحت رصاص، في مقابلة خاصة لـ"المغرب اليوم"، أن الرشح والانفلونزا كلاهما مرض تنفسي يختلفا باختلاف الفيروس المسبب للمرض الذي يستقرفي الأنف والأذنان والقصبات الهوائية، غالبًا ما تكون أعراض الإنفلونزا أشد من أعراض الرشح من إحساس شديد بالتعب, ارتفاع في درجة الحرارة, سعال, قشعريرة أما عن أعراض الرشح فهي تشمل ألم بالرأس, سيلان أنف, عطاس, بحة في الصوت وتعب.

ولفتت رصاص، إلى أن أهم الأطعمة التي تخفف أعراض الرشح وتقي منه الحمضيات: مثل البرتقال والليمون والكلمنتينا فهي غنية بفيتامين C الذي يخفف من أعراض الرشح, وينقي الدم ويقاوم البرد ويعمل على تنشيط جهاز المناعة ومكافحة العدوى، موضحة أن تناول كمية من فيتامين C في فصل الشتاء مفيد جدًا،  40 mg للشخص العادي، وتتضاعف احتياجات المرأة الحامل والشخص المدخن لتصل لـ 80 mg ، كما أنه يتواجد بالبندورة, الكيوي, الجوافة, الفلفل الحلو, البقدونس والملفوف.

ويعتبر الفجل الحار من العلاجات الطبيعية الفعالة لإزالة احتقان وانسداد مجاري التنفس، ويمكن تناوله كسلطة مع عصير الليمون أو بإضافة ملعقة صغيرة من مبروش الفجل مع ملعقة صغيرة من العسل للماء المغلي، في حين أنه مضاد حيوي قوي يساعد في تخليص الجسم من الحمى وأعراض الرشح ونزلات البرد، فهو غني بمضاد الأكسدة الفعال Quarcitin الذي يسهم في حماية الرئتين والتسريع من عملية الشفاء.

ويعتبر فيتامين A: مفيد في تعزيز المناعة ومحاربة الالتهابات, ويتواجد في الخضار الورقية مثل السبانخ والجرجير، وفي الخضار ذات اللون البرتقالي مثل الجزر, البطاطا الحلوة، في حين أن الزنك يعتبر من المعادن الأساسية المهمة لإنتاج كريات الدم البيضاء لمحاربة الفيروسات، ويوجد في البقوليات والمكسرات.

وتسهم شوربة الدجاج في ترطيب الجيوب التنفسية والحد من إفراز البلغم والتخفيف من أعراض الرشح، كما أن إضافة فصين من الثوم لها يكسبها خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ويخفف من التهاب الصدر ومن النزلات القصبات الهوائية، كما ينشط الزنجبيل من الدورة الدموية, يعمل على تدفئة الجسم, ويخفف من أعراض الحمى قبل أن تتفاقم ويسهم في استعادة الحيوية، وذلك بنقع مبروشه في كوب من الماء الدافئ مع إضافة الليمون وملعقة صغيرة من العسل الذي يحتوي  العديد من الفيتامينات والمعادن مثل B-Vitamins التي تحسن المناعة وتعالج احتقان الحلق وتقرحات البلعوم .

واكدت رصاص على ضرورة تناول المشروبات الدافئة مثل البابونغ: تعرف زهرة البابونغ بسماتها العطرية المهدئة والفعالة في الحد من الانزعاج الناتج عن البرد والإنفلونزا, أما الزعتر: فهو مضاد للسعال والربو وطارد للغازات, والشومر: يشرب كمنقوع "البذور" فهو مضاد للالتهابات ولعلاج التهاب الحلق وإخراج البلغم.

]]>
Sun, 12 Nov 2017 00:45:40 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/004540-%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D8%B9%D8%B7%D9%8A-%D9%86%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AD-%D9%84%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D8%A7%D8%A1-%D9%85%D8%B3%D8%A8%D9%82%D9%8B%D8%A7
مقادير وطريقة إعداد الشوكولاتة بـ"البيستاشو" و"النوغا" http://www.almaghribtoday.net/1864/182838-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D9%80-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%B4%D9%88-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%BA%D8%A7 مقادير وطريقة إعداد الشوكولاتة بـالبيستاشو والنوغا

-         10 حبات غالاكسي سادة

-         ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

-         نوغا جاهزة مقطعة مكعبات

-         فستق حلبي مفروم خشن ..

 
الطريقة
 
تُذاب الشوكولاتة بحمام مائي، ونضع الزيت عليها، ونضع النوغا والفستق الحلبي ونخلط ونضعهم في قوالب السيلكون، وتقدم باردة.

]]>
Sat, 11 Nov 2017 18:28:38 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/182838-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D9%80-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%B4%D9%88-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%BA%D8%A7
مقادير وطريقة إعداد محشي الكوسة والباذنجان http://www.almaghribtoday.net/336/182751-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86 مقادير وطريقة إعداد محشي الكوسة والباذنجان

المقادير

 

  • نصف كيلو باذنجان
  • كيلو كوسة
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • كاستين رز
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت قلي
  • عصير طماطم
  • بصلة

 

الطريقة

 

ننقع الرز لمدة ساعة ونفرغ الكوسة والبادنجان من محتوياتها وتغسل جيدًا، نُصفِّي  الرز من الماء ونضيف الملح والفلفل الأسود والبصل الناعم واللحم وزيت القلي، ونحركه جيدًا، ونحشو الكوسة والباذنجان بالرز بمقدار نصف الحبة، يوضع على النار، ويضاف إليه عصير البندورة ويحتاح إلى ساعة للنضج.

]]>
Sat, 11 Nov 2017 18:27:51 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/182751-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86
مقادير وطريقة إعداد الفول المدمس في المنزل http://www.almaghribtoday.net/336/165951-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%85%D8%B3-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84 مقادير وطريقة إعداد الفول المدمس في المنزل

المقادير
-         نصف كيلو من الفول

-          عصير ليمونة

-         ملعقة كبيرة من الطحينيّة

-          رشة من الملح

-         ملعقة صغيرة من الكمّون

-         ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

 
طريقة التحضير
 
ننظّف الفول جيدًا وننقّيه من أي أوساخ موجودة به، وبعد ذلك نضعه في وعاء وننقعه في الماء ليلة كاملة، نرفع الفول من الماء، ثم نضعه في قدر الضغط على نار متوسطة، إلى أن ينضج الفول ويصبح طريًا، نهرس الفول هرسًا خشنًا أو ناعمًا، ونضيف الملح والكمّون وزيت الزيتون والطحينيّة، نستمرّ في التقليب حتى تختلط المكوّنات مع بعضها البعض، وبعد ذلك نرشّه بزيت الزيتون.

]]>
Sat, 11 Nov 2017 16:59:51 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/165951-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%85%D8%B3-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84
تعرفي على وصفة سهلة لإعداد الدجاج التركي في الفرن http://www.almaghribtoday.net/336/101911-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86 تعرفي على وصفة سهلة لإعداد الدجاج التركي في الفرن

المقادير
دجاجة أو أفخاذ دجاجة مغسولة ومنزوعة الجلد
 
تتبيلة الدجاج
 
حصوص ثوم
7
حبة بندورة متوسطة
 
 2
 
معلقة كبيرة   صلصة
 
 ملعقة كاتشب
3 ملاعق كبار  حليب
البهارات ملح حسب الرغبة
فلفل اسود
بهار دجاج
بهار تركي
بابريكا
رشة هيل مشكل
ربع كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
بالخلاط نحضر تتبيلة الدجاج
نخلط المكونات مع بعض وندهن فيه الدجاج تقريباً ٣/٤ الكمية
نغطي الدجاج بالقصدير لمدة نص ساعة على حرارة ٢٠٠ درجة
بعد نحمر الدجاج من فوق لمدة ربع ساعة تقريباً حتى يتحمر من كل الجهات
نزين الطبق بشرائح البصل الابيض مع السماق والبقدونس

]]>
Sat, 11 Nov 2017 10:19:11 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/101911-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86
متلازمة الإعياء المزمن تحدث بسبب التغيرات في كيمياء الدماغ http://www.almaghribtoday.net/321/072615-%D9%85%D8%AA%D9%84%D8%A7%D8%B2%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B9%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D9%85%D9%86-%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D8%AB-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A-%D9%83%D9%8A%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%BA متلازمة الإعياء المزمن تحدث بسبب التغيرات في كيمياء الدماغ

كشف باحثون أنَّ متلازمة التعب المزمن ليست عبارة عن اضطرابات نفسية كما كان يُعتقد سابقا، وذلك بعد العثور على أدلة على أن الحالة ناجمة عن تغيرات في كيمياء الدماغ، حيث استمر الجدل منذ ما يقرب من 30 عاما بشأن ما إذا كانت الحالة المنهكة التي تسبب الألم، والتعب الجسدي والعقلي، والخلل المعرفي هي مرض حقيقي بينما تكهن النقاد أنه كل ذلك يتعلق فقط بالذهن.

وقد وجد الباحثون الآن أن المستويات متغيرة في جزيء المخ والتي تسمى "miRNA" في المرضى، وهو المسؤول عن تحول إنتاج البروتين وإيقافه، مما يتسبب في وقت لاحق بأعراض متعبة، وبهذا تضع النتائج الأساس لتحسين علاج وفهم الاضطراب الذي يصيب ما يقرب من ثلاثة ملايين أميركي، حيث تؤثر متلازمة الإعياء المزمن، والمعروفة أيضا باسم التهاب الدماغ والنخاع العضلي على ما بين 836 ألف و2.5 مليون أميركي، وتعتبر أكثر شيوعًا في الأعمار التي تتراوح بين الـ40 والـ50 وفقا لتقرير الأكاديمية الوطنية للطب، وأجرى الباحثون دراسات حول المرضى الذين يعانون من مرض حرب الخليج أو متلازمة حرب الخليج، والذي يسبب أعراض مشابهة بما في ذلك التعب المزمن، والألم العضلي الليفي وآلام المفاصل.
وقد تطور مرض "حرب الخليج" لدى أكثر من ربع قدامى المحاربين في حرب الخليج (697،000 جندي) في الفترة ما بين عامي 1990-1991 والذين تعرضوا لمجموعات من غازات الأعصاب والمبيدات وغيرها من المواد الكيميائية السامة التي قد تسبب الأعراض. بينما تتشارك الاضطرابات نفس الأعراض، مثل التعب الجسدي والعقلي الشديد، والخلل الإدراكي، وآلام المفاصل، والصداع والأعراض التي تشبه الأنفلونزا.
وتقدم الدراسة التي أجراها المركز الطبي لجامعة جورج تاون رؤى هامة في كيمياء الدماغ لهذه الاضطرابات التي يمكن الآن التحقق منها، وقال كبير الدارسين الدكتور جيمس بارانيوك: "سيتم استقبال هذا الخبر بشكل جيد من قبل المرضى الذين يعانون من هذه الاضطرابات الذين يتم تشخيصهم خطأ وبدلا من ذلك يمكن علاجهم من الاكتئاب أو اضطرابات نفسية أخرى".
 
ويعتقد أن متلازمة التعب المزمن هي نفسية، وغالبا ما تسمى "أنفلونزا اليوبيل". وعلى الرغم من أن الأسباب الدقيقة للاضطرابات غير معروفة، فقال البروفيسور بارانيوك مستويات "ميرنا" في هذه الاضطرابات مختلفة عن تلك التي تكون في حالة الاكتئاب، ومرض الزهايمر، مما يشير إلى أن متلازمة التعب المزمن وأمراض حرب الخليج بأنها أمراض مختلفة.

]]>
Sat, 11 Nov 2017 07:26:15 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/072615-%D9%85%D8%AA%D9%84%D8%A7%D8%B2%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B9%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D9%85%D9%86-%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D8%AB-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A-%D9%83%D9%8A%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%BA
الدكتور محمود الموجي يُشير إلى أسباب رائحة الفم الكريهة http://www.almaghribtoday.net/390/071406-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D9%85%D9%88%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%AC%D9%8A-%D9%8A%D9%8F%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%87%D8%A9 الدكتور محمود الموجي يُشير إلى أسباب رائحة الفم الكريهة

كشف أستاذ طب الأطفال، واستشاري اضطرابات النمو والتطور، وسوء التغذية الدكتور محمود الموجي عن أسباب رائحة الفم الكريهة، وقال : "هناك أسباب مختلفة لرائحة الفم الكريهة ( halitosis) إلا أن أهم سبب هو عدم العناية بالأسنان واللثة، مما يؤدي إلى تجمع بقايا الأكل بين الأسنان والتي تؤدي إلى تكاثر البكتيريا، في الجيوب بين الأسنان والتي تفرز مواد كيميائية ذات رائحة كريهة، وتتكون طبقة من البكتيريا عديمة اللون على الأسنان ( plaque)، وفي الجيوب بين الأسنان والتي تؤدي إلى التهاب اللثة (gingivitis & periodontitis)، كما أن سطح اللسان قد يغري البكتيريا للتجمع الت تفرز رائحة كريهة.

وأوضح الدكتور محمود الموجي في حوار مع "المغرب اليوم" أن من الأسباب المهمة لرائحة الفم الكريهة جفاف الفم وقلة اللعاب، وهذا كثيرًا ما يحدث أثناء النوم، وتكون رائحة الفم غير مستحبة عند الصباح، وهذه الحالة تكون أكثر وضوحًا إذا كان الطفل ينام وفمه مفتوح وخاصة في حالات اللحمية ( adenoids).
ومن الأسباب الأخرى لرائحة الفم الكريهة، أكل البصل والثوم والتهابات الحلق والجيوب الأنفية وما يصاحبهما من إفرازات كما ان ارتجاع المريء المزمن والمتكرر، يؤدي إلى رائحة فم غير مستحبة.
ويجب أن نذكر أن التدخين في الكبار وما يسببه من أمراض اللثة يؤدي إلى رائحة كريهة للفم كما أن هناك بعض الأمراض العضوية، في الجسم قد يصاحبها رائحة كريهة للفم
وعلى ذلك علاج رائحة الفم الكريهة، يجب أن يبدأ بالعناية بنظافة الفم والأسنان مثل غسيل الاسنان بالفرشاة والمعجون، بعد تناول الطعام وخاصة قبل النوم وقد يصف الطبيب معجون يحتوى على مادة قاتلة للجراثيم، ويمكن استعمال المضمضة التى يصفها الطبيب وتحتوى على مواد قاتلة للجراثيم ( chlorhexidine)، ويجب تنظيف اللسان عن طريق كشط الطبقة التي تغطيه بقطعة من الشاش ومن المفيد مضغ حبيبات القرنفل، أو مضغ قطعة من قشر الليمون أو البرتقال، التي تساعد على إفراز اللعاب ويمكن مضغ فروع من النعناع الطازج، فمادة الكلوروفيل التي تنتج تقضى على الرائحة الكريهة، ومن المفيد أيضًا المضمضة بمحلول صودا الخبز ( baking soda).

]]>
Sat, 11 Nov 2017 07:14:06 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/071406-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D9%85%D9%88%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%AC%D9%8A-%D9%8A%D9%8F%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%87%D8%A9
الدليل الشامل لحرق عدد أكبر مِن الدهون الزائدة http://www.almaghribtoday.net/487/051828-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%84-%D9%84%D8%AD%D8%B1%D9%82-%D8%B9%D8%AF%D8%AF-%D8%A3%D9%83%D8%A8%D8%B1-%D9%85%D9%90%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9 الدليل الشامل لحرق عدد أكبر مِن الدهون الزائدة

مع بداية موسم الشتاء الذي يطل علينا بنسماته الباردة، يصيبنا بعض القلق بشأن كيفية الحفاظ على وزننا بعد تناول الوجبات الدسمة وممارسة القليل من الرياضة، وتقدم صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، دليلا شاملا لحرق السعرات الحرارية الزائدة لبعض من الأطعمة المختلفة.

تقدم خبيرة التغذية جينفر بلو، بعض النصائح لحرق الدهون الزائدة بعد ليلة من الوجبات الاحتفالية خاصة في الأعياد، وتشمل ممارسة العلاقة الحميمة أو قضاء يوم بالتسوق، أو بعض الأنشطة الرياضية.

الوجبات الرئيسية
تقول بلو، إن تناول 3 من البطاطا المخبوزة متوسطة الحجم تحتوي على 400 سعر حراري، ما تحتاج إلى 40 دقيقة من الممارسة الرياضية.
3 شرائح من الديك الرومي تحتوي على 90 سعرا حراريا وهو ما يحتاج إلى 20 دقيقة من ركوب الدراجة، كما أن 3 ثمرات من الجزر الأبيض (163 سعرة حرارية) تحتاج 15 دقيقة من تسلق الدرج.
1 سجق ملفوفة في اللحم المقدد (235 سعرة حرارية) = 30 دقيقة من تمرين القرفصاء
ثمرتان من الجزر (82 سعرة حرارية) = 6 دقائق من تمرين الضغط

الحلوى
شريحة من فطيرة البقان (500 سعرة حرارية) = 90 دقيقة من تمرين "Wii Fit".
شريحة من فطيرة اليقطين (410 سعرة حرارية) = 45 دقيقة من الآيروبكس
2 شرائح من الجبن مع 4 من شرائح المخبوزات (280 سعرة حرارية) = 30 دقيقة من الجري
وهناك بعض النصائح الإضافية التي نصحت بها خبيرة التغذية وفقا لصحيفة "ديلي ميل":
1- الجنس يعمل على حرق السعرات الحرارية
وفقا لهذا فإن 30 دقيقة من الجنس هو ما يعادل عملية الجري لمدة 15 دقيقة - ويمكن حرق قبالة 90 سعرا حراريا بعد شرب زجاجة من المياه الغازية.

2- النوم
عشرات من الدراسات تظهر أن النوم يمكن أن يؤثر على صحتك في نواح كثيرة، ولكنه أيضا يقودك لتناول طعام أقل. وأظهرت دراسة حديثة أجرتها كلية كينغز كوليدج في لندن أن النوم أقل من الساعات السبعة المثالية في الليل يدفع الناس إلى تناول 385 سعرة حرارية إضافية في اليوم، مما يضيف رطلا إلى الخصر كل أسبوع، كما ينصح بالذهاب إلى الفراش في وقت مبكر لتجنب النوم في وقت متأخر من الليل وتناول بقايا الوجبات الخفيفة، والتي يمكن أن تزيد من الوزن وتزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
3- إلقاء الضوء على كميات الطعام، فمن خلال الأطباق الجانبية يمكن وضع الأطعمة الرئيسية فيها لتبدو كمية الطعام بها أكبر، وذلك للحد من كمية الطعام المستهلكة الخاصة بك.
4- المكملات الغذائية: تناول المكملات الغذائية التي تمنع الأمعاء من امتصاص الكربوهيدرات
5- شرب الماء: عليك بشرب زجاجة من الماء كل ساعتين وشرب اثنين لتر يوميا.
6- الحد من تناول الطعام ليلا لتعطي الوقت الكافي للجسم لهضم جميع المواد الغذائية التي قد استهلكتها، مما يساعد على عملية التمثيل الغذائي.
7- التسوق يحرق الدهون: صباح كامل من التسوق يمكن أن يحرق ما يصل إلى 400 سعر حراري.​

]]>
Sat, 11 Nov 2017 05:18:28 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/051828-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%84-%D9%84%D8%AD%D8%B1%D9%82-%D8%B9%D8%AF%D8%AF-%D8%A3%D9%83%D8%A8%D8%B1-%D9%85%D9%90%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9
مندوبية "الصحة" تنفي وجود "السيدا" بالمستشفى الحسني في الدار البيضاء http://www.almaghribtoday.net/321/002443-%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B3%D9%86%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1 مندوبية الصحة تنفي وجود السيدا بالمستشفى الحسني في الدار البيضاء

نفت المديرية الجهوية للصحة لجهة الدار البيضاء- سطات ما روّجته بعض المنابر الإعلامية، مؤخرا، بشأن عدم توفر مستشفى الحسني على الآليات اللازمة للتعقيم.

وأكدت المديرية أن مستشفى الحسني، الموجود بالحي الحسني في الدار البيضاء، يتوفّر على المعدات والآليات اللازمة والكافية للتعقيم، والتي تستجيب للمعايير المعمول بها دوليا، وذلك وفق بلاغ لها.

وقالت إن الوزارة قامت في شخص المديرية الجهوية للصحة، باعتبار مسؤولياتها، بتعيين لجنة لتقصي الحقائق، والتثبت من مصداقية وصحة هذه الأخبار.
وأكد المصدر ذاته أن تلك الأخبار "ليس لها أصل من الصحة وما هي إلا إشاعات المراد منها تشويه صورة القطاع الصحي بشكل عام، ومستشفى الحسني بشكل خاص".

وأعربت المديرية عن استنكارها لترويج مثل هذه الأخبار الزائفة، منوهة إلى أنها "تحتفظ بحقها في الرد والمتابعة القضائية لكل من قام بنشر معلومات مغلوطة من شأنها التشويش على مجهودات الإصلاح التي انخرطت فيها الوزارة، وتعمل المديرية الجهوية على تنزيلها في إطار مخطط استراتيجي جار به العمل".

كانت النقابة المستقلة لأطباء القطاع العام كشفت في بلاغ لها، عن مجموعة من الاختلالات التي يعرفها المستشفى الإقليمي في الحي الحسني، مؤكدة أن الأدوات المستعملة فيه غير معقمة، مما يسهم في تفشي الأمراض المعدية الخطيرة، كالسيدا والتهاب الكبد.

وإلى ذلك هددت وزارة الصحة، ممثلة في شخص المديرة الجهوية بجهة الدار البيضاء سطات، نبيلة الرملي، باللجوء إلى القضاء، بالنظر إلى خطورة الاتهامات التي وردت في بيان النقابة المذكورة.​

 

]]>
Sat, 11 Nov 2017 00:24:43 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/002443-%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B3%D9%86%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1
الدونات المنزلي الشهي المزيّن بالشوكولاتة والسكر البودرة http://www.almaghribtoday.net/1864/194440-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D9%8A%D9%91%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%88%D8%AF%D8%B1%D8%A9 الدونات المنزلي الشهي المزيّن بالشوكولاتة والسكر البودرة

المقادير:
بيضة
معلقة صغيرة فانيلا
بكيت خميرة فورية
معلقة كبيرة بيكنغ باودر
ملعقتين كبار سكر
كوب حليب ناشف
كوب ماء
3 أكواب طحين (دقيق)
1/4 كوب زيت قلي

طريقة التحضير:
نخلط في وعاء، جميع المكوّنات الجافة مع بعضها البعض ثم نضيف البيضة والحليب ونتركها مدّة ساعة حتّى تخمر.
بعد أن يختمر الخليط، نمدّه على سطح أملس بالشوبك ثم نقطّع بقطاعة دوائر الدونات، نضع الدونات في زيت غزير ونقليها على درجة حرارة منخفضة حتى تتحمر قليلًا ثم نرفعها من الزيت، وننتظر حتى تبرد قليلًا، نزيّنها بالسكر البودرة أو بالشوكلاتة.

]]>
Fri, 10 Nov 2017 19:44:40 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/194440-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D9%8A%D9%91%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%88%D8%AF%D8%B1%D8%A9
طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء باللحم والأرز الأبيض http://www.almaghribtoday.net/336/191931-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6 طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء باللحم والأرز الأبيض

المقادير:
كيلو لحمة
كيلو فاصولياء خضراء
ثوم
زيت قلي
عصير البندورة (الطماطم)
بصلة

طريقة التحضير:
تسلق اللحمة نصف استواء، تنظف الفاصولياء وتقطع، يقطّع البصل ونحمره بالزيت في طنجرة الطبخ وتوضع فوقه الفاصوياء واللحمة مع المرق ونتركه يغلي حتى ينضج، حيث يحتاج إلى حوالي الساعة كي تنضج كل المكوّنات، ثم يصبّ عصير البندورة ونترك المكوّنات تغلي جميعها مدّة عشر دقائق، يوضع الثوم على النار مع القليل من الزيت حتّى يصل إلى الإحمرار، ثم يوضع في الطنجرة فوق الفاصولياء.
يُنصح بتقديم الفاصولياء الخضراء باللحم مع الأرز الأبيض.

]]>
Fri, 10 Nov 2017 19:19:31 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/191931-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6
طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء باللحم والأرز الأبيض http://www.almaghribtoday.net/336/191817-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6 طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء باللحم والأرز الأبيض

المقادير:
كيلو لحمة
كيلو فاصولياء خضراء
ثوم
زيت قلي
عصير البندورة (الطماطم)
بصلة

طريقة التحضير:
تسلق اللحمة نصف استواء، تنظف الفاصولياء وتقطع، يقطّع البصل ونحمره بالزيت في طنجرة الطبخ وتوضع فوقه الفاصوياء واللحمة مع المرق ونتركه يغلي حتى ينضج، حيث يحتاج إلى حوالي الساعة كي تنضج كل المكوّنات، ثم يصبّ عصير البندورة ونترك المكوّنات تغلي جميعها مدّة عشر دقائق، يوضع الثوم على النار مع القليل من الزيت حتّى يصل إلى الإحمرار، ثم يوضع في الطنجرة فوق الفاصولياء.
يُنصح بتقديم الفاصولياء الخضراء باللحم مع الأرز الأبيض.

]]>
Fri, 10 Nov 2017 19:18:17 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/191817-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6
طريقة تحضير السلطة الفلاحي بزيت الزيتون والشطّة http://www.almaghribtoday.net/336/191120-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%A7%D8%AD%D9%8A-%D8%A8%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B7%D9%91%D8%A9 طريقة تحضير السلطة الفلاحي بزيت الزيتون والشطّة

المقادير:
3 حبات بندورة حجم متوسط (طماطم)
بصلة حجم صغير
فلفل أخضر
نعنع ناشف
زيت زيتون
ملح
ليمون
شطة

الطريقة
تغسل الخضار جيّدًا وتقطّع بحسب الرغبة ويفضل أن تكون متوسّطة الحجم، يضاف لها الملح والليمون والزيت والنعنع الناشف، لتصبح جاهزة للتقديم والأكل.
يشار إلى أنّ هذا النوع من السلطة يُحضّر في مواسم قطف الزيتون، حيث يتمّ تحضيرها وتقديمها أثناء عملية القطاف.

]]>
Fri, 10 Nov 2017 19:11:20 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/191120-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%A7%D8%AD%D9%8A-%D8%A8%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B7%D9%91%D8%A9
طريقة تحضير السلطة الفلاحي بزيت الزيتون والشطّة http://www.almaghribtoday.net/336/190959-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%A7%D8%AD%D9%8A-%D8%A8%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B7%D9%91%D8%A9 طريقة تحضير السلطة الفلاحي بزيت الزيتون والشطّة

المقادير:
3 حبات بندورة حجم متوسط (طماطم)
بصلة حجم صغير
فلفل أخضر
نعنع ناشف
زيت زيتون
ملح
ليمون
شطة

الطريقة
تغسل الخضار جيّدًا وتقطّع بحسب الرغبة ويفضل أن تكون متوسّطة الحجم، يضاف لها الملح والليمون والزيت والنعنع الناشف، لتصبح جاهزة للتقديم والأكل.
يشار إلى أنّ هذا النوع من السلطة يُحضّر في مواسم قطف الزيتون، حيث يتمّ تحضيرها وتقديمها أثناء عملية القطاف.

]]>
Fri, 10 Nov 2017 19:09:59 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/190959-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%A7%D8%AD%D9%8A-%D8%A8%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B7%D9%91%D8%A9
قلة تناول "أميغا 3" يؤدي إلى ضعف السلوك الاجتماعي للأطفال http://www.almaghribtoday.net/487/043110-%D9%82%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%BA%D8%A7-3-%D9%8A%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%B6%D8%B9%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B9%D9%8A-%D9%84%D9%84%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84 قلة تناول أميغا 3 يؤدي إلى ضعف السلوك الاجتماعي للأطفال

كشفت تجارب سريرية، أن الأحماض الدهنية المسماه "أوميغا 3" تعد علاجًا فعّالًا وآمنًا للأطفال الذين يعانون من مرض فرط الحركة ونقص الانتباه، إذ تعد أوميغا 3 التي توجد في الأسماك الزيتية، مهمة لصحة الدماغ وتعلمه وتم ربط قلة تناولها بضعف السلوك الاجتماعي والاتصال.
ويعد اضطراب (ADHD) فرط الحركة ونقص الانتباه هو اضطراب عصبي تنموي يتميز بصعوبة الحفاظ على الانتباه، والسلوك المندفع ، وفرط النشاط. ويجري تشخيص أعداد متزايدة من الأطفال في جميع أنحاء العالم بهذه الحالة، مع ارتفاع الحالات إلى عشرة أضعاف في بعض البلدان.
وأشارت التقديرات في بريطانيا والولايات المتحدة إلى أن ما يصل إلى خمسة في المئة من الأطفال لديهم حالة فرط الحركة. ويمكن للعلاج المتداول وهو عقار الريتالين الذي يوصف على نطاق كبير أن يُسبب العديد من المتاعب لذا يجب أن يتم أخذه بحذر، أما عن البحوث الجديدة، التي نُشرت في مجلة الليبيدات فقد تم تحليل 16 دراسة، بما فيها الدراسة التي كانت تستخدم الأحماض الدهنية أوميغا 3 كعلاج بحد ذاته وغيرها التي كانت تستخدمه جنبًا إلى جنب مع العقاقير. وأظهرت غالبية الدراسات (13) تحسنًا كبيرًا في أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، وانخفاض النشاط المفرط والاندفاع، انتباه أفضل، وتحسين الذاكرة العاملة والقصيرة الأجل.
ووجد البحث أيضًا أنّ المكملات الغذائية التي تحتوى على نسبة معينة من بعض الأحماض الدهنية الأساسية كانت الأكثر فائدة. وقالت الدكتورة إيما ديربيشاير: " إن الأطفال الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لديهم مستويات أقل من الأحماض الدهنية في دمائهم بالمقارنة بأقرانهم الأصحاء.
وأضافت: "إن الاضطراب المنهك يؤثرعلى قدرة الأطفال اليومية على العمل والتعلم والتفاعل مع أقرانهم. وفي الوقت الحاضر، فإن الأسر لديها خيارات محدودة جدًا لما يمكن أن تفعله في المنزل لتحسين سلوك طفلهم حيث أن النظم الغذائية الأكثر تخصصًا غير فعالة.
وتابعت إيما" أن هناك مكملًا يُسمى إكوازن، بنسبة 9: 3: 1 يتكون من حمض إيكوسابنتاينويك إيبا، حمض دوكوساهيكسانويك دا وحمض لينولينيك غاما، هو الأكثر فعالية في تحسين مستويات الدم من هذه الأحماض ونتيجة لذلك، فإن مكملات الأحماض الدهنية، مع نسبة 9: 3: 1 من الأحماض الدهنية أوميغا 3 وأوميغا 6 تمثل خيارًا قيمًا وفعالًا وآمنًا للآباء والأمهات الذين يرغبون في بذل المزيد من الجهد لمساعدة أطفالهم على إدارة أعراض فرط الحركة والانتباه وتحسين قدرتهم على التعلم.

]]>
Fri, 10 Nov 2017 04:31:10 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/043110-%D9%82%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%BA%D8%A7-3-%D9%8A%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%B6%D8%B9%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B9%D9%8A-%D9%84%D9%84%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84
الإصابة بأزمة قلبية يزداد ستة أضعاف للأشخاص الذين يعملون في وظائف مجهدة http://www.almaghribtoday.net/321/032513-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A3%D8%B2%D9%85%D8%A9-%D9%82%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%8A%D8%B2%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D8%AA%D8%A9-%D8%A3%D8%B6%D8%B9%D8%A7%D9%81-%D9%84%D9%84%D8%A3%D8%B4%D8%AE%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%8A%D9%86-%D9%8A%D8%B9%D9%85%D9%84%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B8%D8%A7%D8%A6%D9%81-%D9%85%D8%AC%D9%87%D8%AF%D8%A9 الإصابة بأزمة قلبية يزداد ستة أضعاف للأشخاص الذين يعملون في وظائف مجهدة

كشفت دراسة حديثة، أنّ البالغين الذين يُعانون لدفع فواتيرهم يزيد احتمال إصابتهم بأزمة قلبية 13 مرة. واكتشف علماء جنوب أفريقيين، أنَّ الخطر يزداد ستة أضعاف في أولئك الذين يعملون في وظائف مجهدة.

ويؤكد هذا الادعاء الجديد الدراسات المنشورة في فبراير/ شباط في مجلة "لانسيت" والتي تُشير إلى أن الضغط على الأرجح يشبه تأثير التدخين وارتفاع ضغط الدم كأحد أسباب أمراض القلب والدورة الدموية. ويدعو الأطباء الآن لوضع مبادئ توجيهية مُحدثة لسؤال المرضى الذين يعانون من نوبات قلبية حول مستوى الإجهاد في العمل والمنزل، في محاولة لتحقيق تشخيص مبكر وتدخل أسرع. وتشير النتائج إلى أن جميع المرضى يجب أن يُقدموا على وجه السرعة معلومات عن كيفية مكافحة الإجهاد.

ولطالما كان الأطباء يحثون على تحديد العوائق المحتملة أمام تغيير نمط الحياة أو الالتزام بالأدوية، حتى يتمكنوا من تحقيق أقصى قدر من فعالية خطتهم للحد من مخاطر مرضاهم في تكرار الأزمات القلبية. واستخدم باحثو جامعة ويتواترسراند بيانات من 106 مرضى أصيبوا بنوبات قلبية، وتم نقلهم إلى مستشفى في جوهانسبرغ. وكشف الباحث الرئيسي الدكتور دينيشان غوفندر عن النتائج التي توصل إليها مع فريقه في المؤتمر السنوي لجمعية القلب في جنوب أفريقيا في جوهانسبرغ.
وأضاف الباحث: "في كثير من الأحيان يقدم الأطباء النصح للمرضى حول الإجهاد بعد الإصابة بنوبة قلبية ولكن هناك حاجة إلى مزيد من التركيز قبل وقوع الإصابة. فعدد قليل من الأطباء يسألون عن الإجهاد، والاكتئاب أو القلق خلال الكشف العام. وينبغي أن يصبح ذلك ممارسة روتينية، مثل السؤال عن التدخين.

وتابع الدكتور غوفندر: "تمامًا كما نقدم المشورة بشأن كيفية الإقلاع عن التدخين، فإن المرضى بحاجة إلى معلومات حول كيفية مكافحة الإجهاد". ولأغراض الدراسة، طُلب من كل مشارك أن يصنف مستويات الإجهاد المالي. وتراوحت الإجابات عن الإجهاد، بمعتدل أو كبير - اعتمادًا على دخلهم والمصروفات. وبعد ذلك قام الباحثون بتفحص البيانات من دراسة إنتيرهيرت لتحديد ما إذا كان هناك ارتباط بين الاثنين.

ووجدت النتائج زيادة 13 ضعفًا في احتمال حدوث أزمة قلبية في أولئك الذين يعانون من ضغوط مالية كبيرة. فضلًا عن الضغط الناجم عن دفع الفواتير، وكشف التقرير أن البالغين الذين يعانون من الاكتئاب كانوا في خطر ثلاث مرات للإصابة بأزمة قلبية.
 وكانت مستويات الإجهاد الذاتي المبلغ عنها شائعة، حيث أبلغ 96 في المائة من مرضى النوبات القلبية عن الإصابة بالتوتر. وأبلغ نحو 40 في المائة عن مستويات إجهاد شديدة، وتعليقًا على هذه الدراسة الجديدة، اقترح الدكتور ديفيد جانكيلو، رئيس مؤتمر القلب في عام 2017، تغييرات محتملة في المبادئ التوجيهية الطبية للنوبات القلبية. وقال: "نحن نعلم أن المريض القلبي المكتئب يكون في خطر أكبر. ونحن كأطباء بحاجة إلى التعرف عليها في وقت سابق بكثير، بحيث يمكن إحالتها للتدخل المناسب".

]]>
Fri, 10 Nov 2017 03:25:13 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/032513-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A3%D8%B2%D9%85%D8%A9-%D9%82%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%8A%D8%B2%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D8%AA%D8%A9-%D8%A3%D8%B6%D8%B9%D8%A7%D9%81-%D9%84%D9%84%D8%A3%D8%B4%D8%AE%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%8A%D9%86-%D9%8A%D8%B9%D9%85%D9%84%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B8%D8%A7%D8%A6%D9%81-%D9%85%D8%AC%D9%87%D8%AF%D8%A9
فوزي ميكو يُحذّر مِن خطر إصابة النساء بسرطان عنق الرحم http://www.almaghribtoday.net/390/011929-%D9%81%D9%88%D8%B2%D9%8A-%D9%85%D9%8A%D9%83%D9%88-%D9%8A%D9%8F%D8%AD%D8%B0%D9%91%D8%B1-%D9%85%D9%90%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%B9%D9%86%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AD%D9%85 فوزي ميكو يُحذّر مِن خطر إصابة النساء بسرطان عنق الرحم

أكّد البروفيسور فوزي ميكو أخصائي أمراض النساء والتوليد، أنّ سرطان عنق الرحم يأتي في المرتبة الثانية بعد سرطان الثدي الذي يُصيب النساء في المغرب، كما أنّ كل امرأة معرّضة للإصابة بالفيروسات المسببة لسرطان عنق الرحم، والذي عادة ما يتطور ببطء شديد، ويبدأ كحالة سرطانية تسمّى خلل التنسج، هذه الحالة يمكن الكشف عنها بواسطة فحص مسح عنق الرحم، ويمكن معالجتها في هذه المرحلة، كما أن العلاقات الجنسية المبكرة غير المحمية تسبب سرطان عنق الرحم.

وأوضح البروفيسور فوزي ميكو، خلال مقابلة له مع "المغرب اليوم"، أن سرطان عنق الرحم هو تحول خلايا عنق الرحم بعد الإصابة بفيروس الورم الحليمي البشري إلى خلايا سرطانية خارجة عن السيطرة يمكنها التحول إلى ورم في عنق الرحم والانتشار بعد ذلك إلى الأنسجة المجاورة، ويعدّ ثاني سرطان يصيب النساء في المغرب حسب جميع الإحصائيات إذ يأتي في المرتية الثانية بعد سرطان الثدي.

وعن سؤال بشأن سبب الإصابة بهذا الورم القاتل، أجاب البروفيسور فوزي ميكو، أنه حسب الأبحاث التي أجريت خلال السنوات الأخيرة، أن جميع أنواع هذه السرطانات يرتبط مع بعض من هذه الفيروسات، وهي فيروسات كثيرة الانتشار خاصة بين الشباب، وهناك أكثر من 120 نوعا غالبيتها تؤثر على بعض أنواع الجلد والأغشية، وتؤدي إلى التهابات حميدة، في حين أن القليل منها قد يتطور في بعض الأحيان إلى سرطان عنق الرحم.

وعن سبب ظهور هذه الفيروسات، أجاب فوزي ميكو، أن هذه الفيروسات تنتج عن طريق العلاقات الجنسية، والممارسة في سن مبكرة، وتعدد الشركاء، وإهمال النظافة أو العازل الطبي عند الممارسة، كما أكدت الدراسات أن ارتفاع خطورة هذه الفيروسات على عنق الرحم يزيد عند النساء المدخنات.

وبيّن فوزي ميكو أن أعراض سرطان عنق الرحم ظهور حدوث نزيف مهبلي غير طبيعي خاصة بعد الجماع أو بعد الغسل المهبلي، بالإضافة إلى إفرازات مهبلية غير عادية، وألم في الحوض، ثم ألم عند الجماع، وفي بعض الأحيان بعد انتشار السرطان إلى الأعضاء المجاورة، يحدث نزيف عند التبول أو نزيف مستقيمي.

وعن كيفية الكشف عن سرطان عنق الرحم، أجاب فوزي ميكو أن القيام بالكشف المبكر عن طريق مسحة عنق الرحم وهي طريقة سهلة يجب على المرأة بعد السنة الأولى أو الثانية من الممارسة الجنسية أن تقوم بها، وذلك بصفة دورية على الأقل مرة كل سنتين، وهو فحص يجب القيام به رغم عدم ظهور العلامات السريرية للسرطان السابقة الذكر، والهدف من هذا الفحص المبكر هو تشخيص الآفات السابقة للتسرطن التي يمكن علاجها والتشخيص المبكر للسرطان، وبالتالي الزيادة من فرص نجاح العلاج، ويتم الكشف أيضا بواسطة تنظير المهبل وعنق الرحم في بعض الأحيان.

وأكد فوزي ميكو أن هناك ثلاثة أنواع رئيسية للعلاج وذلك حسب مراحل انتشار السرطان التي تتم في غالب الأحيان بعد التشخيص السريري بالرنين المغناطيسي النووي، أولا: الجراحة التي ترتبط بمدى انتشار السرطان، والتي تهدف إلى استئصال عنق الرحم أو استئصال الرحم الكلي مع عنق الرحم وجزء من المهبل والغدد اللمفاوية للحوض، ثانيا العلاج الإشعاعي الذي يقلص حجم الورم ويدمر قدرة الخلايا السرطانية على التكاثر، ثالثا العلاج الكيميائي المضاد للسرطان.

وعن كيفية حماية المرأة نفسها من سرطان عنق الرحم، أجاب فوزي ميكو أن هناك وسيلة جديدة للوقاية من فيروس الورم الحليمي البشري وهي اللقاح عند الفتيات ابتداء من 14 عاما، وما فوق أو عند كل امرأة لم تبدأ الحياة الجنسية، وأظهرت الدراسات فعالية هذا اللقاح في ما يقارب 90 في المئة من نسبة المؤشرات المسبقة لسرطان عنق الرحم.​

 

]]>
Fri, 10 Nov 2017 01:19:29 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/011929-%D9%81%D9%88%D8%B2%D9%8A-%D9%85%D9%8A%D9%83%D9%88-%D9%8A%D9%8F%D8%AD%D8%B0%D9%91%D8%B1-%D9%85%D9%90%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%B9%D9%86%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AD%D9%85
لجنة وطنية تستنكر تمادي "الصحة" المغربية في إقصاء عموم تقنيي القطاع http://www.almaghribtoday.net/321/225426-%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%A9-%D9%88%D8%B7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D8%AA%D9%86%D9%83%D8%B1-%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A5%D9%82%D8%B5%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%85-%D8%AA%D9%82%D9%86%D9%8A%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D8%B9 لجنة وطنية تستنكر تمادي الصحة المغربية في إقصاء عموم تقنيي القطاع

استنكرت اللجنة الوطنية للتقنيين العاملين في قطاع الصحة ما اعتبرته "تمادي وزارة الصحة في إقصاء لعموم تقنيات وتقنيي القطاع من المشاركة في الحركة الانتقالية لموظفي وزارة الصحة"، مضيفة "بعد انتزاع مكسب استفادتهم من الحركة الانتقالية بفضل نضالات لجنتهم الوطنية سنة 2013، أبت الوزارة الوصية إلا أن تتراجع على ذلك متجاهلة انتظاراتهم ومعاناتهم الاجتماعية والإنسانية".

وقالت اللجنة الوطنية في بلاغ لها توصل "المغرب اليوم" إلى نسخة منه: "اللجنة الوطنية للتقنيين العاملين في قطاع الصحة التابعة للجامعة الوطنية للصحة المنضوية تحت لواء الاتحاد المغربي للشغل، إذ تهنئ بالمناسبة الإخوة والأخوات تقنيي النقل والإسعاف الصحي على تمكينهم الجزئي من هذه الحركة وتدعو إلى إنصافهم عمليا دون عراقيل مفتعلة، فإنها تعبر عن رفضها لإقصاء عموم التقنيات والتقنيين بمختلف تخصصاتهم من الاستفادة من الانتقال، وتعلن استعدادها لاتخاذ كل الأشكال النضالية الملائمة -بمعية المتضررات والمتضررين- للدفاع على حقوق وكرامة ومكتسبات تقنيات وتقنيي قطاع الصحة من أجل رفع الحيف عنهم والمطالبة بالاستجابة للملف المطلبي لهذه الشريحة من نساء ورجال الصحة التي تعاني من تهميش وإقصاء كبيرين".

وطالبت اللجنة بـ"صون مكتسب الحركة الانتقالية للتقنيات والتقنيين بمختلف تخصصاتهم وتجاوز اختلالاتها؛ تسهيل وتسريع وثيرة الانتقال بالتبادل من وإلى كل المؤسسات الصحية وبالمراكز الاستشفائية الجامعية؛ تعديل النظام الأساسي للتقنيين في اتجاه تحسين أوضاعهم المادية والمعنوية؛ تقليص سنوات الأقدمية الموجبة للترقية بالامتحان المهني والأقدمية وحذف الكوطا؛ إلغاء الاختبارات الشفوية لما تشكله من تمييز غير مبرر ضد التقنيات والتقنيين العاملين في القطاع؛ إحداث درجة تقني خارج الإطار"، وكذا "تسوية وضعية التقنيين غير المدمجين في السلالم الملائمة؛ تبسيط مسطرة الولوج لمعاهد التكوين العليا؛ تمكين التقنيات والتقنيين من ولوج المدرسة الوطنية للصحة العمومية؛ الترخيص بمتابعة الدراسات الجامعية وبالمعاهد العليا ورفع القيود المصاحبة لذلك احترام التخصصات وتمكين التقنيات والتقنيين من التكوين المستمر وتوسيع مجالاته وعقلنته ودمقرطته".

ودعا البلاغ إلى "تمكين التقنيين من تحمل المسؤولية رسميا بالمصالح الإدارية والتقنية بالمؤسسات الصحية؛ وضع حد للإقصاء من تحمل مسؤولية المصالح التقنية وإسناد بعضها لغير ذوي الخبرة والاختصاص؛ مراجعة النظام الداخلي للمستشفيات ورفع حيفه عن التقنيات والتقنيين؛ رفع الحيف المزدوج الذي يطال المرأة التقنية؛ الرفع من التعويض الهزيل عن المداومة؛ الرفع من قيمة التعويض عن الأخطار المهنية؛ تمكين التقنيين من الاستفادة من التعويضات عن التنقل وإنصاف المقصيين منها؛ تمكين التقنيات والتقنيين من التعويض عن المهام والمسؤوليات التي يباشرونها فعليا؛ إحداث تعويض خاص لتقنيي النقل والإسعاف الصحي وتحديد مهامهم وصون كرامتهم؛ تمكين التقنيين من التعويض عن العمل بالمناطق النائية، الرفع من التعويض عن التقنية".

وختمت اللجنة بلاغها داعية كذلك إلى "ضرورة التعويض وتحسين ظروف عمل التقنيين وبشكل رئيسي المعينين بمصالح: الموظفين والموارد البشرية، الصندوق، تحصيل المداخيل، الاستقبال والفوترة، الصيانة للبنايات والمعدات التقنية، الحسابات، المرآب المركزي، الصيانة البيوطبية، المعدات، الدراسات، الهاتف، مكتب الضبط، الإعلاميات، النقل والإسعاف.. في كل المعاهد والمراكز الوطنية والمؤسسات العمومية لوزارة الصحة والمؤسسات التي توجد تحت وصايتها والمديريات والمصالح المركزية والمستشفيات المحلية والإقليمية والجهوية والمراكز الاستشفائية الجامعية والمندوبيات ومختلف المؤسسات الصحية، وتسوية الملفات العالقة".​

 

]]>
Thu, 09 Nov 2017 22:54:26 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/225426-%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%A9-%D9%88%D8%B7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D8%AA%D9%86%D9%83%D8%B1-%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A5%D9%82%D8%B5%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%85-%D8%AA%D9%82%D9%86%D9%8A%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D8%B9
مضاعفات تعاطي الحشيش http://www.almaghribtoday.net//215237-%D9%85%D8%B6%D8%A7%D8%B9%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D8%B9%D8%A7%D8%B7%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%B4 مضاعفات تعاطي الحشيش

يؤثر الحشيش على المتعاطي ويصبح معتمد عليه نفسياً ويحمل التعاطي المستمر عليه العديد من المضاعفات من فقدان الاهتمام والحماس وعدم التفاعل والتقاعس عن الدراسة والعمل وعدم وجود طاقة، إلى نوبات الفزع والقلق النفسي والإكتئاب والميل للإنتحار، وكما أن الحشيش يزيد من حدوث الإضطرابات الذهانية مثل الفصام وإضطرابات التوهم، خصوصاً إذا استعمل في سن مبكر.

يؤثر الحشيش على الذاكرة والتركيز ويؤدي الإضطراب المزاج وعدم تجاوب إضطراب المزاج مع العلاج ،كما يؤثر على الجهاز التنفسي وقد يمنع الاباضة عند النساء ويقلل مستوى هرمون التستسرون عند الرجال وقد يقلل عدد ونشاط الحيوانات المنوية ،مما يؤدي الى عدم الإنجاب، كما أنه في الحمل يؤثر على الجنين واستمرارية الحمل ومن المفيد أن يعرف المتعاطي أن المواد الكيماوية الكثيرة في الحشيش تظهر في فحص البول بعد شهر من أخر تعاطي وتبقى اثاره في الجسم ستة شهور، ويحوي الحشيش على أكثر من 400 مادة كيماوية، والخدعة أنه نبات لا يضر!! يجب أن لا تنطلي على الناس.

]]>
Thu, 09 Nov 2017 21:52:37 GMT http://www.almaghribtoday.net//215237-%D9%85%D8%B6%D8%A7%D8%B9%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D8%B9%D8%A7%D8%B7%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%B4
فوائد عصير الطماطم لصحة الإنسان http://www.almaghribtoday.net/420/164523-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86 فوائد عصير الطماطم لصحة الإنسان

يوجد الكثير من أنواع العصائر المختلفة المفيدة لجسم الانسان ومن ضمن هذه العصائر هو الطماطم حقا انه عصير مفيد ومهم جداً للانسان سنتعرف عليه الان في مقالنا وهو فوائد عصير الطماطم لصحة الإنسان

فوائد عصير الطماطم لصحة الإنسان

يقوي جهاز المناعة بشكل فعال.
كما يساعد على التخلص من الكوليسترول السيء ويحمي جدران الأوعية الدموية من التلف وبالتالي فإنه يقي من أمراض القلب.
وغني بالمواد المضادة للأكسدة التي تحمي من تلف الخلايا وتقي من السرطانات.
كما يقي من الاسهال والامساك كما يعالج الحموضة ويحافظ على صحة القولون.
كما انه غني بالحديد فيقوي الدم ويقي من الانيميا.

ويدعم صحة الأسنان والعظام فيقويها ويقي من هشاشتها.
يساعد على تخسيس الوزن فهو قليل السعرات الحرارية ويساعد على الشعور بالشبع.
ويساعد على شد البشرة وتنقيتها من البثور.
ويعطي الشعر الحيوية واللمعان ويقوي البصيلات وينشط نموه.

]]>
Thu, 09 Nov 2017 16:45:23 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/164523-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86
صحة المدينة المنورة تنفذ برنامج " أداء الصحة " في خمس مستشفيات بالمنطقة http://www.almaghribtoday.net/health/blogs/094134-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D9%81%D8%B0-%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%A7%D9%85%D8%AC-%D8%A3%D8%AF%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%AE%D9%85%D8%B3-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%8A%D8%A7%D8%AA صحة المدينة المنورة تنفذ برنامج  أداء الصحة  في خمس مستشفيات بالمنطقة

نفذت وزارة الصحة بالمدينة المنورة برنامج " أداء الصحة " الذي يُسهم في تقديم الخدمات الصحية بالمستشفيات قد ساهم في تحسين وتطوير الخدمات الصحية المقدمة في منطقة المدينة المنورة في كلاً من مستشفى أحد، مجمع الأمل للصحة النفسية، مستشفى الملك فهد، مستشفى النساء والولادة والأطفال ومستشفى ينبع العام.

حيث ساهم البرنامج في تخفيض عدد الحالات الباردة بطوارئ مستشفى أحد وتوفير الموارد وتوجيهها لخدمات الحالات الطارئة بنسبة 35%، كما ساهم في زيادة نسبة حالات الجراحة الأولى التي تبدأ بالموعد من 29% إلى 76% مما خفض نسبة إلغاء العمليات من 12% إلى 9%، وفي مستشفى أحد نجح البرنامج في زيادة معدل استخدام أسرة العناية المركزة للكبار من 87% إلى 93% وللأطفال من 57% إلى 100% للحالات الحرجة التي تحتاج مثل هذه الخدمة، وتمكن البرنامج من تخفيض وقت انتظار المرضى لعيادة الاستشاري من 1:16 (ساعة وستة عشر دقيقة) إلى 1:03 (ساعة وثلاث دقائق) ووصلت بعد استثناء بيانات عيادات الفرز إلى 34 دقيقة فقط .

أما في مجمع الأمل للصحة النفسية بالمدينة المنورة فقد نجح البرنامج في تطبيق نظام الفرز الكندي (CTAS) للحالات في الطوارئ مما أدى إلى تنظيم العمل وتحقيق الاستفادة المثلى من الموارد للحالات الطارئة، وخفض نسبة إشغال الأسرة عن طريق استحداث 10 أسرة جديدة وتفعيل دور الخدمة الاجتماعية في ذلك عن طريق التواصل الفاعل مع ذوي المرضى لتسريع عملية الخروج.

وفي مستشفى الملك فهد بالمدينة المنورة نجح البرنامج في فتح عيادات مسائية للتقليل من مدة مواعيد العيادات الخارجية وتوزيع الأطباء وزيادة عددهم في الطوارئ لتقليل مدة انتظار المريض من لحظة وصوله إلى أن تتم معاينته من قبل الطبيب المختص.

وأضافت صحة المدينة المنورة بأن البرنامج نجح في مستشفى النساء والولادة والأطفال من خلال زيادة معدل استغلال غرف العمليات وتخفيض نسبة إلغاء العمليات المجدولة، وزيادة معدل استغلال جهاز الرنين المغناطيسي وتخفيض أيام الانتظار لعيادات الأطفال.

وفي مستشفى ينبع العام تمكن البرنامج من تحسين وقت انتظار المريض بالعيادات الخارجية من 41 دقيقة إلى 17 دقيقة بعد استحداث منطقة التسجيل بقسم العيادات الخارجية، كما نجح البرنامج في تحسين متوسط نسبة إشغال غرف العمليات من 24% إلى 30% بعد تنفيذ المشروع وذلك عبر إجراء بروتوكولات خاصة بالعمليات لزيادة الإستخدام الأمثل، وفي نفس السياق أظهر البرنامج في مستشفى ينبع فارقاً في تحسن الوقت المستغرق لكتابة تقارير الأشعة المقطعية من 50 ساعة إلى 20 ساعة لحالات العيادات الخارجية، كما تم تقليص متوسط مدة إقامة المرضى بقسم العناية المركزة لحديثي الولادة من 7.9 يوم إلى 6.8 يوم بعد تنفيذ المشروع عبر استحداث وحدة عناية متوسطة لحديثي الولادة، وأدى تفعيل دور الرعاية المنزلية والعناية التأهيلية إلى تحسن نسبة خروج المرضى في نهاية كل أسبوع وارتفاع ملحوظ للنسبة من 8% إلى 24%، كما ساهم البرنامج بفعالية في تحسين وقت انتظار المريض من دخول الطوارئ حتى الكشف عليه

من الطبيب المختص وذلك من 60 دقيقة إلى 10 دقائق للحالات المتوسطة .

يذكر أن "الصحة" تنفذ برنامج "أداء الصحة" الذي يستهدف رفع مستويات الإنتاجية وكفاءة جودة الأداء في تقديم الخدمات الصحية بالمستشفيات ويشمل (70) مستشفى رئيس حيث يتم تطبيق ما يزيد على (40) مؤشر لقياس الأداء في سبعة محاور خدمية وهي (الطوارئ والعيادات الخارجية والعمليات والتنويم والعنايات المركزة والأشعة والمختبرات), كما يتم في البرنامج تطوير مهارات الكوادر للتعامل مع المؤشرات واكتشاف مكامن التحسين للأداء وبتوازن مع معايير الجودة وسلامة المرضى.

]]>
Thu, 09 Nov 2017 09:41:34 GMT http://www.almaghribtoday.net/health/blogs/094134-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D9%81%D8%B0-%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%A7%D9%85%D8%AC-%D8%A3%D8%AF%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%AE%D9%85%D8%B3-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%8A%D8%A7%D8%AA
طريقة إعداد كوكيز بجوز الهند والزبيب http://www.almaghribtoday.net/1864/091010-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D9%8A%D8%A8 طريقة إعداد كوكيز بجوز الهند والزبيب

 المقادير 8 اشخاص

    2 كوب طحين (جميع الاستعمالات).
    كوب سكر ناعم.
    نصف كوب زبد لينة(بدرجة حرارة الغرفة).
    كوب وربع جوز هند مبشور.
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

    ملعقة صفيرة فانيليا.
    ربع ملعقة صغيرة ملح.
    بيضة واحدة كبيرة الحجم.
    للتزيين:
    نصف كوب زبيب.

طريقة التحضير

في وعاء العجن ضعي الزبد والسكر واضربي على سرعة متوسطة حتى يصير كالقشدة.

أضيفي البيض والفانيليا للخليط. وقلبي ليختلط جيدا لدقيقتين.

في وعاء ىخر حضري الطحين مع رشة الملح والبيكنج بودر وجوز الهند وقلبيهم بملعقة خشب لتختلط المقادير الجافة ثم أضيفي الطحين لخليط الزبد بالتدريج وقلبي بملعقة حتى يختفي الطحين ويصير لديك عجينة لينة.

شكلي الكوكيز دوائر صغيرة ورصيها متباعدة في صاج فرن مدهون سمن، وزيني كل واحدة بحبة زبيب واضغطي في المنتصف كي لاتحترق حبة الزبيب.

ضعي الصاج في فرن متوسط الحرارة(180 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق. ثم أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد تماما.

أخرجيه من الصاج بالاسباتيولا العريضة وضعيه في طبق التقديم وبالهنا والشفا.

]]>
Thu, 09 Nov 2017 09:10:10 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/091010-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D9%8A%D8%A8
طريقة إعداد السمسمية بالمقادير البسيطة http://www.almaghribtoday.net/1864/090812-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9 طريقة إعداد السمسمية بالمقادير البسيطة

المقادير:

نصف كيلو سمسم مقشر محمص

نصف كوب فستق سوداني محمص بالفرن

كوب عسل

كوب ونصف سكر ناعم 

ملعقتان كبيرتان ماء

ملعقة صغيرة عصير ليمون

الطريقة:

نحضر صينية مدهونه بالزبدة. ونضع العسل والسكر وعصير الليمون والماء على نار هادئة من دون تحريك " فقط هز المقلاة بشكل قليل" إلى أن تذوب كل حبيبات السكر، وتترك على النار قليلا، ويجهز السمسم والفستق كل في وعاء قابل للتسخين، ويسكب على السمسم نصف مزيج العسل، ويحرك بسرعة.

ويفرد بالصينية المدهونة، بالاستعانة بلبس كيس نايلون باليد، مدهون عليه زيت، وتوزع، والنص الثاني من المزيج يسكب على الفستق، ويسكب فوق السمسم ويساوى، وتدهن سكينة بزيت ويقطع حسب الرغبة.

]]>
Thu, 09 Nov 2017 09:08:12 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/090812-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9
تعرفي على فيتامينات تساعدك على الوصول للذروة الجنسية http://www.almaghribtoday.net/1523/090612-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%83-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%88%D9%84-%D9%84%D9%84%D8%B0%D8%B1%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9 تعرفي على فيتامينات تساعدك على الوصول للذروة الجنسية

تحتاج المرأة وقتًا أطول وجهدًا أكبر للوصول للذروة، يتطلب الأمر منها أيضًا الحصول على الغذاء الصحي وتناول بعض الأطعمة المهمة لتحسين قدرتها الجنسية والوصول إلى الذروة، منها ما قد لا تتوقعين أنه يساعدك على زيادة الرغبة الجنسية  منها :

-  فيتامين ج C أيًا كان مصدره يمكنك تناول البرتقال والليمون والجريب فروت واليوسفي والكيوي والتوتيات والفراولة.

- زيت الزيتون النيء، لذا ضعيه على الجبن والزعتر والسلطة.

- البيض بما يحتويه من فيتامينات ب خاصة ب5 وب6.

- الأطعمة الغنية بالزنك مثل اللحوم الحمراء الخالية من الدهون والأرز البني.

- شاي الجينسنغ فهو يحسن من صحة الجسم العامة وينظم الهرمونات.

- الخضراوات بكل أنواعها خاصة الورقية لغناها بفيتامين هـ المحفز لرغبة الجنسية والمنظم للهرمونات الجنسية، وكذلك غناها بالمنغنيز، مما يسهل إنتاج هرمون الأستروجين الأنثوي.

- البذور وكل ما غني بحمض الفوليك والأوميغا 3 ومنها بذور الكتان، بذور اليقطين، وفول الصويا والحمص وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين الغنية بالزنك التي تُعد أصدقاء من الهرمونات الجنسية.

- المأكولات البحرية مثل السمك أو المحار لاحتوائها على الأحماض الدهنية أوميغا 3، مما يزيد الدوبامين المسؤول عن الشعور بالمتعة.

- المكسرات بأنواعها خاصة اللوز والكاجو فهي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية

- التوابل خاصة الفلفل الحار فهي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية

- الشوكولاتة الداكنة والعادية وآيس كريم الشوكولاتة إذ تكشف الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن الشوكولاته تزيد نسبة الرصاص اليومية أكثر مما يعمل على تلبية رغبتهم الجنسية، إذ تحتوي الشوكولاتة على مادة تسمى الفينيثيلامين الذي يطلق مشاعر الاسترخاء وتزيد من الشعور بالرغبة والمتعة وتحد من التوتر وتزيد من إفراز هرمون السيروتونين، لذلك تناولي مكعبين أو ثلاثة يوميًا من الشوكولاتة بما لا يزيد عن 5 مكعبات صغيرة حتى لا يزيد وزنك.

]]>
Thu, 09 Nov 2017 09:06:12 GMT http://www.almaghribtoday.net/1523/090612-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%83-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%88%D9%84-%D9%84%D9%84%D8%B0%D8%B1%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9
ممارسة الجنس بانتظام أفضل دواء للوقاية من أمراض القلب http://www.almaghribtoday.net/1523/090451-%D9%85%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%A1-%D9%84%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8 ممارسة الجنس بانتظام أفضل دواء للوقاية من أمراض القلب

أكد العلماء أن ممارسة الجنس بشكل منتظم، هو حقا أفضل دواء للوقاية من أمراض القلب، التي تهدد الحياة، وذلك بالنسبة للرجال. وأظهرت الأبحاث الجديدة أن ممارسة العلاقة الحميمة عدة مرات في الأسبوع يمكن أن تخفض مستويات الهوموسيستين، وهي مادة كيميائية ضارة في الدم، والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في القلب.

 ويُعتقد أن الرجال ممن يمارسون الجنس في كثير من الأحيان، يكون لديهم أوعية دموية أكثر صحة، وهذا أمر حاسم لمنع تراكم الهوموسيستين. ولكن العلماء يقولون إن النساء تستفيدن أقل بكثير لأن الاستثارة الجنسية أقل اعتمادًا على تدفق الدم الصحي، وهو عامل أساسي في الحفاظ على الهوموسيستين تحت السيطرة.

 ودعا الباحثون وراء الدراسة الأطباء، لتقديم المشورة للمرضى الذكور المعرضين، لخطر الإصابة بـ"أمراض القلب" للحصول على مزيد من الجنس. وفي كل عام، يموت حوالي 73,000 شخص في بريطانيا من أمراض القلب التاجية. ولا يزال القاتل الأكبر في البلاد. واشتبه الأطباء لسنوات أن الجنس المتكرر يمكن أن تقلل من المخاطر.

 ووجدت إحدى الدراسات السابقة أن الجماع مرتين في الأسبوع، ينصف فرص الرجل في حدوث انسداد الشرايين لديهم مقارنة مع هؤلاء ممن يمارسون الجنس أقل من مرة في الشهر. ولكن كان هناك القليل من الإثباتات العلمية لشرح لماذا أن الحياة جنسية صحية تحمي ضد المرض. وأحدث النتائج، التي نشرت في مجلة الطب الجنسي، هي أول من تبين أن ممارسة الجنس خفض مستويات الهوموسيستين.

 والمادة الكيميائية هي لبنة حيوية للبروتينات، وتحدث بشكل طبيعي في الجسم. ولكن المستويات الفائضة، التي يمكن أن تسببها سوء التغذية، يعتقد بأنها تضر الأوعية الدموية التي تورد القلب - مما يزيد من خطر حدوث جلطة مميتة. ووجد استعراض رئيسي للبيانات العلمية في عام 2015 أن زيادة مستويات الهوموسيستين، تزيد من خطر الوفاة الناجمة عن أمراض القلب بنسبة 66 في المائة.

 واكتشف خبراء العام الماضي في جامعة بوسطن، فرص حدوث سكتة دماغية قفزت بنحو الثلث في تلك التي لديها قراءات عالية. كما تم ربطه بمرض الزهايمر والسرطان. وتتبع باحثون من المركز الطبي الدفاعي الوطني National Defence Medical Centre في تايوان أكثر من ألفي رجل وامرأة تتراوح اعمارهم بين 20 و 59 عامًا. وقاموا بتحليل عينات الدم لقياس مستويات الهوموسيستين، ومطابقة النتائج مع النشاط الجنسي للمتطوعين.

 وأظهرت النتائج أن أقل آثار المادة الكيميائية، وجدت في الرجال الذين يدعون ممارسة الجنس مرتين على الأقل في الأسبوع، في حين وجدت أعلى قراءات في تلك التي تقتصر على أقل من مرة في الشهر، ولكن في النساء لم يكن هناك تباين كبير. وفي تقرير تحدث حول النتائج التي توصلوا إليها قال الباحثون، "هذه هي الدراسة الأولى من نوعها لتقييم العلاقة بين ممارسة الجنس باستمرار ومستويات الـ"هوموسيستين".

ونوعية جيدة من الحياة الجنسية، الجنس المتكرر والرغبة الجنسية كلها، تتعلق بالصحة في منتصف العمر وكبار السن. وزيادة ممارسة الجنس يمكن أن يكون له تأثير وقائي على الصحة العامة ونوعية الحياة - وخاصة في الرجال - لذلك يجب على الأطباء دعم النشاط الجنسي للمرضى.

وقال الدكتور مايك كنابتون من مؤسسة القلب البريطانية، إن الدراسة أنتجت "نتيجة مثيرة للاهتمام"، ولكن لم بثبت أن ممارسة الجنس بشكل منتظم يخفض مستويات الهوموسيستين. وأضاف "هناك علاقة بين الجنس وخطر أمراض القلب". وتابع "التحقق من ضغط الدم ونسبة الكوليسترول لديك، وكذلك الحفاظ على النشاط وعدم التدخين، هي أفضل الطرق لضمان مستقبل صحي".

]]>
Thu, 09 Nov 2017 09:04:51 GMT http://www.almaghribtoday.net/1523/090451-%D9%85%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%A1-%D9%84%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8
الزنجبيل يساعد على مكافحة التهاب المفاصل الروماتويدي http://www.almaghribtoday.net/321/052734-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%86%D8%AC%D8%A8%D9%8A%D9%84-%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%83%D8%A7%D9%81%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%87%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D9%85%D8%A7%D8%AA%D9%88%D9%8A%D8%AF%D9%8A الزنجبيل يساعد على مكافحة التهاب المفاصل الروماتويدي

أظهر بحث جديد أن الزنجبيل، والتوت، وزيت الزيتون والشاي الأخضر من بين الأطعمة التي تساعد على مكافحة التهاب المفاصل الروماتويدي، وقد وضع العلماء قائمة مجمعة من الأطعمة التي ثبت إنها تساعد على مكافحة أعراض هذا المرض، وأقترحوا أن يضيف المرضى تلك الأطعمة إلى نظامهم الغذائي لإبطاء مرض المناعة الذاتية المنهك.

وتتراوح الأطعمة الأخرى المدرجة من الفواكه - مثل الخوخ المجفف، الغريب فروت والرمان - إلى الحبوب الكاملة، والكركم، فضلا عن الزيوت المحددة مثل زيت السمك، كما أوصى الخبراء - بعد استعراضهم لأوراق بحث علمي - بالتبديل من نظام غذائي قائم على تناول اللحوم إلى نظام غذائي قائم على تناول النباتات، وقالوا إن هذه الأطعمة تقلل من خشونة المفاصل الآلام الناتجة عنها عن طريق خفض المواد الكيميائية الالتهابية التي يطلقها الجهاز المناعي المسمى السيتوكينات، كما تزيد الأطعمة أيضا من قدرة الجسم على مواجهة أو إزالة السموم من المواد الكيميائية الضارة، كما ينصح الفريق بالإقلاع عن الكحول والتدخين، فليس هناك علاج لالتهاب المفاصل الروماتويدي، فهو يسبب الألم وتورم وخشونة المفاصل، مما يؤثر بشدة على جودة الحياة.

 الزنجبيل

وقال مؤلف الدراسة الدكتور بونا غوبتا، من جامعة كيت في الهند: "الاستهلاك المنتظم للألياف الغذائية والخضروات والفواكه والتوابل، فضلا عن التوقف عن تناول المكونات التي تسبب التهاب وأضرار، يمكن أن يساعد المرضى على التحكم في آثار التهاب المفاصل الروماتويدي"، "المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي يجب أن يتوقفوا عن تناول اللحوم وشرب الكحول والتدخين، ويتبنوا نظام غذائي قائم علة تناول النباتات، مع الأخذ بنصيحة طبيب أو اختصاصي تغذية".

زيت الزيتون والشاي الأخضر

ويؤكد الخبراء أنه من الصعب الكشف عن بداية المرض، وأنه في حالة عدم الكشف عن المرض أو الخطأ في التشخيص، يزيد معدل تقدم المرض في السنوات القليلة الأولى، وتشمل المرحلة الأولى من العلاج تناول الأدوية المضادة للروماتيزم، لكنها يمكن أن تكون مكلفة، فيما أضاف الدكتور غوبتا: "لا يشكل التعامل مع المرض من خلال تغيير النظام الغذائي أي آثار جانبية ضارة وغير مكلف نسبيا وسهل، ويمكن للأطباء وأخصائيي التغذية استخدام دراستنا الخاصة بالمعرفة المثبتة الحالية حول الروابط بين بعض الأطعمة والتهاب المفاصل الروماتويدي، وتكييف هذه المعلومات لتحسين صحة مرضاهم".

]]>
Thu, 09 Nov 2017 05:27:34 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/052734-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%86%D8%AC%D8%A8%D9%8A%D9%84-%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%83%D8%A7%D9%81%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%87%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D9%85%D8%A7%D8%AA%D9%88%D9%8A%D8%AF%D9%8A
مارغريت ريدلمان تُشير إلى أسباب الصداع الجنسي http://www.almaghribtoday.net/487/043807-%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D9%8F%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AF%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A مارغريت ريدلمان تُشير إلى أسباب الصداع الجنسي

ربما يكون الإصابة بالصداع واحدًا من الأعذار الأكثر شيوعًا، التي تستخدمها النساء لتجنب ممارسة الجنس، ومع ذلك، فقد حذر الباحثون من قضاء ليالي في ممارسة العلاقة الحميمة والذي يمكن أن يسبب صداعًا مؤلمًا.

وتكشف عضو الجمعية الأسترالية لعلماء الجنس الدكتورة مارغريت ريدلمان، عن أسباب الصداع الجنسي، بعدما كشفت في أحدث أبحاثها المثيرة للدهشة، ان ممارسة الجنس يمكن أن يقدم الإغاثة لبعض المصابين بالصداع النصفي.

وتوضح الدكتورة ريدلمان، أن "الصداع الجنسي" - الذي يؤثر على الرجال أكثر - يصنف إلى فئتين، يمكن أن تكون "صادمة" و "مخيفة" للأزواج، وخاصة إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي يشعرون فيها بالألم المنهك.

الأولى، وهي "الصداع قبل الجماع"، وهو ما يحدث بسبب الضغط الذي يزيد مثلما يحدث للإثارة الجنسية، والثانية، يطلق عليها اسم صداع النشوة الجنسية،والذي يظهر قبل أو في لحظة النشوة"، وقد وصف هذا الألم كما لو كنت قد ضربك أحدهم على رأسك بقوة.

ونشرت أبحاث الدكتورة ريدلمان، في المجلة البريطانية للاطباء "British Journal of Medical Practitioners" والتي اوضحت فيها جميع أشكال الصداع الجنسي .
تقول الدكتورة رديلمان: "حتى الآن العلماء غير متأكدين من السبب الجذري للصداع الجنسي، ولكن النظريات تشير إلى أن ممارسة الجنس تشبه ممارسة الرياضة، والتي تتطلب بذل مجهودا بدنيا، ما يؤدي إلى  تمدد الأوعية الدموية خلال نشاطها المستمر مثل ما يحدث عندما يقوم شخص ما بممارسة التمارين الرياضية مثل رفع الأثقال".

وقد ربط الخبراء هذه العملية منذ فترة طويلة بالصداع، وقد اشارو  إلى أن زيادة تدفق الدم يسمح للهرمونات المنتجة للألم للوصول إلى الدماغ، ويعاني حوالي واحد في المائة من الناس من الصداع أثناء أو بعد ممارسة الجنس، والمعروف طبيا باسم "سيفالجيا النشوة الجنسية"، ومع ذلك، يعتقد أن هذا الرقم قد يكون أقل من المبلغ عنه لأن العديد من المرضى يشعرون بالحرج الشديد للإبلاغ عن ذلك.

وتضيف الدكتورة ريدلمان أن الصداع الجنسي يمكن أن يكون علامة على أمراض القلب، وينبغي أن بؤخذ على محمل الجد، وكشفت في ابحاثها أن الرجال يعانون من الصداع الجنسي بنحو أربعة أضعاف وخاصة الأشخاص في أوائل العشرينات الذين يعتبرون أكثر عرضة للوقوع ضحية للآلام، جنبًا إلى جنب مع الراسدين في سن الاربعينات.ويعتقد أن زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم يتسبب في إصابة الرجال في باللصداع المنهك.

وقالت الدكتورة ريدلمان إن الصداع الجنسي يمكن أن يستمر لمدة من خمس دقائق إلى ساعتين، ولكن الألم يمكن أن يستمر لمدة يومين، وجاءت ابحاث الدكتورة ريدلمان بعد أن أشارت دراسة ألمانية في عام 2003 إلى أن ممارسة الجنس أكثر فعالية من علاجات الصداع. كما ان أكثر من نصف الذين يعانون من الصداع النصفي الذين مارسوا الجنس وقت الصداع شهدوا تحسنا كبيرا، ذلك وفقا لباحثون من جامعة مونستر.

 

]]>
Thu, 09 Nov 2017 04:38:07 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/043807-%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D9%8F%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AF%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A
وصفة العرايس باللحمة لوجبة شهية في الشتاء http://www.almaghribtoday.net/336/023809-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D8%A7%D8%A1 وصفة العرايس باللحمة لوجبة شهية في الشتاء

المقادير

"كيلو" لحمة مفرومة ناعم مضاف إليها البصل الناعم

5 حبات حجم كبير بندورة

فلفل أسود

ملح

خبز حجم صغير

كوب زيت قلي
 
الطريقة

نخلط اللحمة المفرومة مع البندروة بعد أن نبشرها جيدا، ونقطع أرغفة الخبز إلى أنصاف ثم نضع اللحمة في الخبز على شكل "ساندويتش"، وندهن أرغفة الخبز بزيت القلي ونصفه بالصينية ونخبزه على الوجهين بدرجة حرارة متوسطة حتى يحمر، ويقدم معه اللبن الرائب.

 

]]>
Thu, 09 Nov 2017 02:38:09 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/023809-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D8%A7%D8%A1
طريقة إعداد سلطة الخيار باللبن بأسلوب بسيط http://www.almaghribtoday.net/336/023657-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7 طريقة إعداد سلطة الخيار باللبن بأسلوب بسيط

المقادير

4 حبات خيار

كاسة لبن حجم متوسط

نعنع ناشف

ملح

ليمون

ثوم

الطريقة

يغسل الخيار بشكل جيد ويقطع مربعات، ويخلط اللبن مع الملح واليمون والثوم المددقوق، ويضاف إلى الخيار ويضاف إلى النعنع الناشف ويحرك جيدا. ويقدم باردًا.

]]>
Thu, 09 Nov 2017 02:36:57 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/023657-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7
طريقة إعداد مهلبية طبقات لإسعاد أفراد أسرتك http://www.almaghribtoday.net/336/022727-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%A5%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D8%AF-%D8%A3%D9%81%D8%B1%D8%A7%D8%AF-%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%AA%D9%83 طريقة إعداد مهلبية طبقات لإسعاد أفراد أسرتك

المقادير
كعكة جاهزة
2 ملعقة كاسترد
كوبا حليب حجم كبير
ملعقتين سكر
باكيت كريم كراميل
3 ملاعق كاكاو
ملعقة نسكافيه
 
الطريقة
الطبقة الأولى
تقطعي أي كعكة في بالبيت أوجاهزة ونرصها في صحن التقديم
الطبقة التانية
نغلي كوبي حليب مع الكاسترد والسكر ونصبه على الكعكة ونتركه يجمد
الطبقة التالتة
نضع باكيت الكريم الكراميل مع الحليب ونغليه على نار هادئة ونضيف السكر والكاكاو وملعقة النسكافية ونضيفه فوق الكاسترد، نتركه ليبرد في الثلاجة.

 

]]>
Thu, 09 Nov 2017 02:27:27 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/022727-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%A5%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D8%AF-%D8%A3%D9%81%D8%B1%D8%A7%D8%AF-%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%AA%D9%83
طريقة إعداد مفركة البطاطا بأسلوب بسيط http://www.almaghribtoday.net/336/172244-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7 طريقة إعداد مفركة البطاطا بأسلوب بسيط

المقادير
حبة بطاطا
4 بيضات
زيت قلي
بصل
ملح
فلفل أسمر

الطريقة
تقشر البطاطا وتقطع مكعبات وتغسل
تقلي البطاطا على نار مرتفعة إلى أن تنضج
يقلب البصل جانبا حتى يحمر
نضع البطاطا والبصل والبيض فوقه مع التحريك لحين الاستواء
يرش الملح والفلفل الأسمر على وجه طبق التقديم
يقدم ساخنا

]]>
Wed, 08 Nov 2017 17:22:44 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/172244-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7
طريقة إعداد كعكة الأناناس بأسلوب بسيط وسهل http://www.almaghribtoday.net/1864/171232-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%86%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B3-%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84 طريقة إعداد كعكة الأناناس بأسلوب بسيط وسهل

المقادير
أربع بيضات .
 كوب سكر مطحون
150 غرام زبدة
 2 كوب الطحين
.ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
 كوب من عصير الأناناس.
علبة شرائح أنانس. كوب من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الماء.

طريقة التحضير

نضع السكر والماء في مقلاة ليصبح لونها ذهبي ثم نضعه في صينية التي ستضع فوقها الكيكة ونضع فوقها شرائح الأناناس ونصفهم بشكل جيد في وعاء نضع أربع بيضات، وكوب من السكر المطحون، والزبدة اللينة ونخفقيهم جيّداً حتى يتجانس الخليط. ثم نضيف كوبين من الطحين، وملعقة صغيرة من الفانيلا، وملعقة صغيرة من البيكنج باودر، ونخلطهم جيدا إلى أن يصبحوا خليطاً متجانساً.

ونضع الخليط المتجانس فوق الأناناس في صينية صنع الكعك، مع مراعاة أن يكون الخليط على مستوى واحد. ونخبزها بدرجة حرارة 180درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج. أخرجيها بعد ذلك من الفرن، وتترك لتبرد قليلا وتقلب وتقدم.

 

]]>
Wed, 08 Nov 2017 17:12:32 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/171232-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%86%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B3-%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84
إعداد البيض المقلي بأفكار مختلفة وعديدة http://www.almaghribtoday.net/336/170814-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A3%D9%81%D9%83%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D8%A9-%D9%88%D8%B9%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9 إعداد البيض المقلي بأفكار مختلفة وعديدة

هناك عدّة طرق لقلي البيض منها ما يقلى بملعقة واحدة من السمن، ومنها ما يقلى بكثير من السمن ,منها ما يقلى بعد أن يخفق قليلا ليختلط البياض مع الصفار، ومنها ما يقلى فيبقى كل من الصفار والبياض على حاله عند الكسر، ومنها أيضا ما يقلى بالماء واليك هذه الطرق.

أولا: يمكنك أن تقلي البيض بعد وضع السمن في المقلى وعندما يسخن قليلا، إكسري البيض بعد التأكيد من أنه طازجا وخذي قليلا من السمن في الملعقة، وضعيه فوق الصفار وعندما يصبح الصفار كأنه مغطى بطبقة خفيفة من البياض، وارفعيه حالا من المقلى وضعي غيره وهذا النوع من القلي يظهر الصفار كالبيض البرشت .

ورشي عليه الملح والبهار وقدميه ساخنا ,اليك نوعا أخر من القلي ,ادهني قاع وجوانب المقلى السفلى بملعقة صغيرة أو كبيرة من السمن حسب كمية البيض وسعة المقلى . وعندما يذوب  السمن ويغطي قاع المقلى اكسري البيض واخفضي درجة الحرارة، وغطى المقلى بغطاء طنجرة حتى ينضج البيض فيصبح الصفار مغطى بطبقة من البياض كصفار البيض البرشت انزلي المقلى من النار واتركيه مغطى بغطاء الطنجرة بضع دقائق ليسهل رفع البيضة منه دون أن تبقى ملتزقة بالمقلى.

نوعا اخرا يخفق البيض قليلا حتى يختلط الصفار مع البياض، رشي عليه قليلا من الملح ثم إدهني المقلاة بملعقة من السمن، وعندما يذوب السمن اسكبي البيض فيه ولاحظي ان يغطي القاع هزي المقلى قليلا ليسيل البيض النيء إلى الجوانب، ثم اقلبيه على الجهة الثانية لينضج ، ارفعيه من المقلى وأضيفي اليه عصير الليمون وقدميه ساخنا .

نوعا أخر : بعد خفق البيض قليلا ليختلط الصفار مع البياض اضيفي بمعدل ملعقة واحدة من الحليب لكل بيضة وأفرمي ناعما قليلا من البقدونس، وضعيه فوق البيض مع قليلا من الملح والبهار , اما أن تضعي اقراصا صغيرة بالملعقة في مقلى به من السمن الساخن أو ضعيه قرصا واحدا في مقلى مدهون بقليل من السمن وعند سكبه في المقلى حركيه، ليسيل البيض ويغطي قاع المقلى، عندما ينضج اقلبيه على الجهة الثانية وقدميه مع منوعات اخرى بعد تقطيعه إلى قطع، أن البيض المقلي فغطي قاع المقلى بحوالي 2 سم من الماء وعندما يسخن الماء كثيرا إكسري البيض في المقلى، وغطيه بغطاء طنجرة وعندما ينضج ارفعيه من الماء فيكون شكل الصفار كصفار البيض البرشت.

]]>
Wed, 08 Nov 2017 17:08:14 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/170814-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A3%D9%81%D9%83%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D8%A9-%D9%88%D8%B9%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9
تحذير مِن تأثير ضعف البصر على التحصيل الدراسي في المغرب http://www.almaghribtoday.net/321/152201-%D8%AA%D8%AD%D8%B0%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D9%90%D9%86-%D8%AA%D8%A3%D8%AB%D9%8A%D8%B1-%D8%B6%D8%B9%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B5%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8 تحذير مِن تأثير ضعف البصر على التحصيل الدراسي في المغرب

دعا الأطباء إلى التعامل بجدية مع الانعكاسات السلبية لضعف البصر عند الأطفال، خاصة منهم المتمدرسين، وذلك في إطار المؤتمر الوطني السابع لمرض "حول العين" وطب العيون الذي احتضنته الدار البيضاء على مدى يومين.

وأوضح المشاركون خلال هذا المؤتمر، أن الإصابة بضعف البصر يمكن أن تكون "أحد الأسباب الرئيسية للفشل الدراسي" عند الأطفال، مما يجعله من ضمن الانشغالات الأساسية للمتدخلين في القطاع الصحي والتعليمي، لا سيما الأطر التربوية والأخصائيين في طب العيون.

وأبرز رئيس المؤتمر البروفيسور جعفر داودي، في مداخلة له، أن رفع نسبة الوعي بهذا المرض يتطلب تعبئة الآباء وتحسيسهم بمخاطر هذا النوع من أمراض العيون، وبتأثيراته على صحة الطفل، وضمان التزام الأطباء المختصين والمسؤولين التربويين بالانخراط في كل المبادرات الرامية إلى التعريف به والتوعية بخطورته.

وأضاف البروفيسور داودي، رئيس الجمعية المغربية للحول وطب العيون عند الأطفال، أن "القصور البصري" أو "ضعف البصر الحاد" يمكن أن يصبح مشكلة صحية كبرى، خاصة مع التقدم في السن، مشيرا إلى أن الأمر يكتسي طابع الاستعجالية بالنسبة للصحة العامة، وينبغي التكفل المبكر بهذا النوع من الأمراض البصرية باعتماد تدابير ملائمة وناجعة.
وتضمن برنامج المؤتمر عقد أبواب مفتوحة للمهنيين والعموم وورشات علمية همت آخر المستجدات في علاج ضعف النظر عند الأطفال وعلاج صعوبة التعلم والتمدرس، إلى جانب ندوة علمية حول "ضعف البصر" أطرها الدكاترة بياتريس لوبان، وجيرار دوييران وسيدريك ديماطون.

وتميزت هذه الدورة، التي نظمت يومي 4 و5 نوفمبر الجاري بمشاركة أخصائيين وخبراء من داخل المغرب وخارجه، بعرض التجربة الفرنسية في ميدان "إعادة حاسة البصر بالعين الاصطناعية الذكية".​

 

]]>
Wed, 08 Nov 2017 15:22:01 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/152201-%D8%AA%D8%AD%D8%B0%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D9%90%D9%86-%D8%AA%D8%A3%D8%AB%D9%8A%D8%B1-%D8%B6%D8%B9%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B5%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8
5 اختلافات بين الرجل والمرأة فيما يتعلق بالعلاقة الحميمية http://www.almaghribtoday.net/1523/025520-5-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AC%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%A3%D8%A9-%D9%81%D9%8A%D9%85%D8%A7-%D9%8A%D8%AA%D8%B9%D9%84%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%8A%D9%85%D9%8A%D8%A9 5 اختلافات بين الرجل والمرأة فيما يتعلق بالعلاقة الحميمية

يوجد العديد من الاختلافات بين المرأة والرجل عند ممارسة العلاقة الحميمية، التي غالبًا ما تظهر بعد أعوام من الزواج، لا سيما عند تراجع درجة الإثارة والحب بينهما، وذكر موقع "webteb"، المعني بالأمور الطبية، 5 اختلافات واضحة بين الرجل والمرأة خلال ممارسة تلك العلاقة :

1 - معظم الرجال يعتقدون أن أي تقرب من الزوجة لزوجها يجب أن يؤدي إلى ممارسة  العلاقة الحميمية في نهاية الأمر، بينما ترغب النساء في التماس العاطفي فقط في معظم الأحيان. 2 - في الوقت الذي يكون فيه الهرمون الذكري "التستوستيرون" فعالًا معظم الوقت، يكون الهرمون الأنثوي فعالًا بنسب متفاوتة خلال الشهر، ففي بعض الأحيان يكون مرتفعًا، وأحيانًا أخرى منخفضًا.  3 - يميل عديد من الرجال إلى ممارسة العلاقة الحميمية بهدف المتعة فقط، بعكس المرأة التي تمارسها خصيصًا بهدف إنجاب طفل، وليس بهدف بلوغ رعشة الجماع. 4 - يعاني كثير من الرجال من رغبتهم في ممارسة العلاقة الحميمية، وادعاء الزوجة وجود عرض جسدي يمنعها من وجود اتصال بينهما، وفي الحقيقة تكون العلاقة صحية أكثر عند ممارسة العلاقة بشكل ثابت ومتواتر، وبعد الممارسة ستشعر المرأة بتحسن جسدي واضح. 5 - هناك عديد من النساء يدعين أنهن يستطعن الوصول لشعور النشوة وبلوغ الرعشة، وهن في الواقع يعانين من صعوبة في ذلك، بينما يستطيع الرجال الوصول لشعور النشوة سريعًا.

]]>
Wed, 08 Nov 2017 02:55:20 GMT http://www.almaghribtoday.net/1523/025520-5-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AC%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%A3%D8%A9-%D9%81%D9%8A%D9%85%D8%A7-%D9%8A%D8%AA%D8%B9%D9%84%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%8A%D9%85%D9%8A%D8%A9
الاعلان عن عقار جديد لفقدان الوزن بنفس فعالية حمية أتكينز http://www.almaghribtoday.net/487/024117-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%86-%D8%B9%D9%86-%D8%B9%D9%82%D8%A7%D8%B1-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%84%D9%81%D9%82%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86-%D8%A8%D9%86%D9%81%D8%B3-%D9%81%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%A3%D8%AA%D9%83%D9%8A%D9%86%D8%B2 الاعلان عن عقار جديد لفقدان الوزن بنفس فعالية حمية أتكينز

تحافظ الوجبات الغذائية عالية البروتين، على شعور الشخص بالشبع لمدة أطول، ويعتقد العلماء أنهم يفهمون أسباب ذلك حاليًا، فقد اكتشفوا حمضًا أمينيًا في البروتين الذي يؤدي إلى تحرير هرمونات تعمل على قمع الشهية في القناة الهضمية، ومن المأمول أن تؤدي تلك النتائج إلى العلاج الذي يمكن أن يحاكي نظامًا غذائيًا عالي البروتين من الصعب الثبات عليه، حيث يأتي بالعديد من المخاطر الصحية، تشمل الإمساك بسبب نقص الألياف الغذائية، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب - بسبب ارتفاع استهلاك اللحوم الحمراء - والمخاوف بشأن تلف الكلى.

وكشف الخبراء، أخيرًا، أنّ مركب الفينيل ألانين يمكن أن يستخدم في مكافحة السمنة، وأوضحت الرائدة في مجال الأبحاث من كلية إمبريال لندن، ماريانا نورتون، أنّه "من المعروف أن الحمية عالية البروتين تشجع على فقدان الوزن ولكن التمسك بها يمكن أن يكون صعبًا، ما يقرب من ثلث سكان العالم الآن يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وفقا لأرقام منظمة الصحة العالمية".

واختارت السيدة نورتون مع زملائها، دراسة فينيل ألانين لأن الأبحاث السابقة على القوارض أظهرت أنها يمكن أن تقلل الشهية، ولتحقيق آثارها، درسوا نشاط الدماغ وعادات تناول الفئران المعالجة بالمادة الكيميائية، حيث كانت الحيوانات تُعطي فينيل ألانين إما عن طريق الفم أو المستقيم، وسمحت المجموعتان المختلفتان للفريق بتقييم آثاره على أجزاء مختلفة من الأمعاء، وعلى مدار 24 ساعة، تم قياس الطعام الذي تناولته الفئران، وتم رصد أجزاء من الدماغ لها علاقة بالشهية، إن مادة الفينيل الانين، التي تم تقديمها عن طريق الفم أو المستقيم، خفضت الشهية لدي القوارض وأدت إلى زيادة النشاط في أجزاء الدماغ المعروف أنها لها علاقة بتنظيم الشهية.

وحتى عندما تم إعطاء كمية من الحمض 10 مرات أقل من المستويات اليومية المتوقعة من إتباع نظام غذائي عالي البروتين على التوالي، وكانت هذه الآثار لا تزال قابلة للقياس، يبدو أن فينيل ألانين يعمل على قمع الشهية باستخدام عدد من المسارات في القناة الهضمية، وقدمت النتائج في الاجتماع السنوي للجمعية العامة للغدد الصماء في هاروغات، وتشمل الأطعمة عالية الفينيل ألانين، فول الصويا- الجبن – الجوز- البذور- لحم بقري – العدس- الدجاج- لحم خنزير- السمك- البيض- الألبان- الفاصوليا- كل الحبوب

]]>
Wed, 08 Nov 2017 02:41:17 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/024117-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%86-%D8%B9%D9%86-%D8%B9%D9%82%D8%A7%D8%B1-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%84%D9%81%D9%82%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86-%D8%A8%D9%86%D9%81%D8%B3-%D9%81%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%A3%D8%AA%D9%83%D9%8A%D9%86%D8%B2
أطباء يطالبون بعدم تجاهل التهاب الحلق خوفًا من السرطان http://www.almaghribtoday.net/321/021249-%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%B9%D8%AF%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%87%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%82-%D8%AE%D9%88%D9%81%D9%8B%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86 أطباء يطالبون بعدم تجاهل التهاب الحلق خوفًا من السرطان

قد لا يكون وجود التهاب في الحلق شيئا يُثير القلق، ولكن أطباء الأسنان يحذرون من أنه يجب على البالغين الذين يعانون من آلام طويلة وأصوات غير مألوفة في الحلق أن يدركوا أنه يمكن أن يكون علامة على شيء أكثر ضررًا بكثير.

وأكدت الدكتورة رونا اسكندر والدكتورة آنا كانتلاي، وهما طبيبتان في مستشفيات هيئة الصحة العامة البريطانية، أن التهاب الحلق المستمر يمكن أن يكون واحدا من الأعراض الأقل شهرة لسرطان الفم. فبدلا من الاعتماد على أقراص العسل والليمون أو الأدوية المعتادة لتهدئة الألم، ويجب على أولئك الذين أصيبوا بهذه الأعراض أن يذهبوا إلى طبيب الأسنان.
 
ويُحذر الأطباء أنه يجب على الذين يُعانون من آلام اللسان، أو لديهم صعوبة في مضغ الطعام أيضا أخذ ذلك على محمل الجد. حيث يأتي هذا التحذير وسط زيادة مفاجئة في حالات سرطان الرأس والرقبة - التي يعد من أكثر أنواع أمراض الفم شيوعا - حيث أن البالغين غالبا ما يهملون صحة الفم، فيما تظهر الإحصاءات المثيرة للقلق أن انتشار سرطان الرأس والرقبة قد ارتفع بنسبة الثلث تقريبا منذ التسعينيات. ومع ذلك، تشير التوقعات إلى استمرار المرض في الزيادة، وسوف ترتفع الحالات بنسبة 33 % أخرى في السنوات العشرين المقبلة، حيث يقتل سرطان الفم حاليا نحو 2400 شخص كل عام في المملكة المتحدة، في حين أن عدد الوفيات في الولايات المتحدة في كثير من الأحيان يصل إلى 13 ألف.
 
وقد أكدت الدكتورة اسكندر، الفائز بجائزة أفضل طبيب أسنان 2017، على أهمية الكشف المبكر عن سرطان الفم. وقالت: " وتزداد معدلات البقاء على قيد الحياة من سرطان الفم بشكل ملحوظ إذا اكتشف في وقت مبكر عندما يكون السرطان أسهل في العلاج"، وأضافت: " كأطباء أسنان، ننظر بانتظام في علامات سرطان الفم خلال الفحوصات العادية الخاصة، ولكن يعتبر ذلك مهم بالنسبة للمرضى ليكونوا قادرين على التعرف على علاماته أيضا. وتظهر الأعراض عادة على شكل بقع بيضاء، والتهاب في الحلق والقروح."
وبالنسبة لسرطان الفم يتطور الورم داخل الفم، بما في ذلك الشفاه واللسان واللثة، وداخل الخدين وسقف الفم. ويمكن أيضا أن تحدث سرطانات أخرى مرتبطة بالفم، بما في ذلك اللوزتين والغدد اللعابية وسرطان الحلق، كما تحذر كانتلاي، والتي تعمل في إدارة الصحة العامة البريطانية في لندن، من أن خيارات نمط الحياة السيئة مسؤولة عن تسع حالات من أصل 10 حالات من أعراض سرطان الفم. ويحذر أيضًا أطباء الأسنان إن خيارات نمط الحياة السيئة مسؤولة عن تسع حالات من أصل 10 حالات سرطان الفم، وقالوا: "إنَّ سرطان الفم أكثر شيوعا بين الناس الذين يدخنون، ويتعاطون الكحول وأيضًا في حالات ضعف النظام الغذائي التي تفتقر إلى الفواكه والخضروات."
ويثير عدم تناول ما يكفي من الخضر في الوجبات الغذائية القلق، كما تشير الإحصاءات إلى أن ربع البالغين فقط يحصلون بانتظام على خمس ما يحتاجونه في اليوم، ويمكن أن يكون سبب سرطان الفم والحلق عن طريق فيروس الورم الحليمي البشري الذي ينتقل عن طريق الجنس الفموي، حيث تدعو الدكتور كانتلاي على تعزيز استخدام الواقيات الذكرية أو سدود الأسنان كوسيلة للحد من انتقال فيروس الورم الحليمي البشري عبر ممارسة الجنس عن طريق الفم وتقليص أي خطر محتمل للنمو السرطاني في الفم.
وقالت: " نعرف من الدراسات الاستقصائية الأخيرة أن حوالي 75 في المائة من الذين تتراوح أعمارهم بين 16-44 عامًا يمارسون الجنس عن طريق الفم. وممارسة الجنس الآمن والتأكد من أن الفتيات لديها لقاح فيروس الورم الحليمي البشري خطوة هامة في الحد من هذا الخطر."
وطرحت تعليقاتهم في اعالية "Mouth Cancer Action Month " والتى تعقد في شهر تشرين الثاني / نوفمبر من كل عام، وأضافوا: "من السهل أن نولي صحة أفواهنا إهتمامًا أكثر. فنحن نستخدمه يوميا، دون الوعي الكافي بكيفية حمايتها. أفواهنا تساعدنا على التنفس والأكل، وهما أساسيات البقاء على قيد الحياة. أنها تحتوي على واحدة من أقوى العضلات في الجسم، مما يجعل من الممكن مضغ طعامنا. واللسان يسمح لنا بتذوق والتمتع بالطعام وكذلك تسهيل البلع."

]]>
Wed, 08 Nov 2017 02:12:49 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/021249-%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%B9%D8%AF%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%87%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%82-%D8%AE%D9%88%D9%81%D9%8B%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86
مركز إمبريال في دبي ينال جائزة أفضل مقدِّم لخدمة طب العيون http://www.almaghribtoday.net/337/223638-%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2-%D8%A5%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%AF%D8%A8%D9%8A-%D9%8A%D9%86%D8%A7%D9%84-%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B2%D8%A9-%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D9%85%D9%82%D8%AF%D9%91%D9%90%D9%85-%D9%84%D8%AE%D8%AF%D9%85%D8%A9-%D8%B7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D9%88%D9%86 مركز إمبريال في دبي ينال جائزة أفضل مقدِّم لخدمة طب العيون

حصد مركز إمبريال الطبي، مركز طب العيون المتميز في مدينة دبي الطبية، جائزة "أفضل مقدم لخدمات طب العيون لسنة 2017" المقدمة من برنامج مكافآت الصحة العالمية، وجاء الإعلان عن فوز مركز إمبريال الطبي بالجائزة خلال حفلة توزيع الجوائز الذي أقيم في قاعات فندق ريتز – كارلتون بمقاطعة بالي الأندونيسية، حيث استلم الجائزة البروفسور الدكتور فينود جوبا، مؤسس مركز إمبريال الطبي ومديره الطبي. 

وعلى هامش حفلة توزيع الجوائز، قال البروفسور الدكتور جاوبا تعليقاً على الفوز بالجائزة: " نشعر بسعادة غامرة لتلقي مركز إمبريال الطبي جائزة دولية أخرى، لقد كنا في المنطقة منذ 40 عاماً، نحن كمركز مختص في طب العيون نشعر بالامتياز لتمثيلنا دبي والشرق الأوسط في هذا الحفلة، وما هذه الجائزة إلا شهادة على نهجنا الدؤوب وكفاءتنا، وجهودنا المبذولة لتوفير أعلى مستوى من العناية في طب العيون. وأكثر من ذلك، فإن هذه الجائزة تشكل لنا خطوة هامة كونها أتت من قلب "السوق الآسيوية" حيث ننظر لها أنها إعتراف ضمني بدبي كلاعب قادم بقوّة في مجال السياحة الطبية".

وأضاف الدكتور جوبا قائلاً "نؤمن في مشفى إمبريال الطبي بفلسفة - الجرأة لأن نكون أولاً - ونركز بعملنا على الجودة كخيار وحيد، إن مركز إمبريال اليوم يشكل نموذجاً رائعاً لصناعة الخدمات الطبية الرفيعة المستوى ليس فقط في الشرق الأوسط، بل على المستوى العالمي أيضاً".

ومركز إمبريال الطبي الواقع في مدينة دبي الطبية يعتبر من المراكز الرائدة من خلال البروتوكولات والممارسات الشاملة في علاج طب العيون جنباً إلى جنب مع بعض التقنيات الرائدة مثل ™SupraLASIK الحلول غير الجراحية الفريدة من نوعها لتصحيح الرؤيةو ™SupraLIFT الحلول غير الجراحية للأجفان والتي تشابه بنتائجها جراحة الجفون.

 

]]>
Tue, 07 Nov 2017 22:36:38 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/223638-%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2-%D8%A5%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%AF%D8%A8%D9%8A-%D9%8A%D9%86%D8%A7%D9%84-%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B2%D8%A9-%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D9%85%D9%82%D8%AF%D9%91%D9%90%D9%85-%D9%84%D8%AE%D8%AF%D9%85%D8%A9-%D8%B7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D9%88%D9%86
أفضل الطرق التقليدية والحديثة لعلاج "البهاق" http://www.almaghribtoday.net/337/072336-%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%87%D8%A7%D9%82 أفضل الطرق التقليدية والحديثة لعلاج البهاق

العلاج بالأدوية والمراهم الموضعية

توجد بعض الأدوية التي يتم تناولها لمريض البهاق ويكون هدفها تثبيط جهاز المناعة ليتوقف تمامًا عن مهاجمته الخلايا المسؤولة عن إفراز لون الجلد الطبيعي، وهناك أدوية أخرى تساعد على تحفيز الخلايا على إفراز المادة المسؤولة عن لون الجلد، ومن أهم هذه الأدوية هو دواء البسورالين الذي يتم تعاطيه عبر الفم.

ويلجأ الأطباء أيضًا إلى وصف بعض الكريمات والمراهم الموضعية التي تزيل البقع البيضاء وتمنح الجلد لونه الطبيعي، من أهمها "الكورتيكوستيرود" و"كالسيبوترين" الذي يؤثر كثيرًا على الجهاز المناعي ويعالج البقع البيضاء ويزيلها، وتنضم إلى تلك العقاقير أدوية الكورتيزون مع تعريض المريضة لأشعة الشمس لمدة نصف ساعة مرتين أسبوعيًا على الأقل، ومن المراهم الموضعية أيضًا كريم بي كات الذي يعمل على تقليل مادة الهيدروجين بيروكسيد في مناطق البهاق المصاب بها الجلد.

ولا تنسي استشارة الطبيب قبل تناول العلاج حيث ما يناسب حالة مرضية قد لا يناسب حالة أخرى.

العلاج بالليزر

يعد من العلاجات الطبية الفعالة جدًا في التخلص من البقع البيضاء المتكونة على الجلد، ويُستخدم عن طريق الإكزيمر، ويتميز بسهولة استخدامه وفعاليته وتأثيره اللطيف على البشرة، كما يمكن استخدام مرهم "البروتوبك" مع الليزر في العلاج، وقد أثبت فعالية جيدة في العلاج، ويتم العلاج بالليزر نحو ثلاث جلسات في الأسبوع أو أكثر وهذا حسب ما يحدده الطبيب  المعالج

العلاج بالجراحة

الجراحة فهي أخر وسيلة يمكن للمريضة اللجوء إليها وذلك بعد أن يثبت عدم جدوى العلاج بالأدوية أو بالليزر أو العلاجات الأخرى التي يصفها الأطباء، حيث يحتاج علاج البهاق إلى صبر ووقت طويل في معظم الحالات، ويكون الهدف الوحيد من الجراحة هو استعادة لون البشرة الحقيقي ومساواة لون الجلد والحصول على نتيجة سريعة، فالجراحة تتم عن طريق ترقيع الجلد، أي يتم إزالة أجزاء صغيرة من الجلد السليم ونقلها إلى الجلد المُصاب بالبقع البيضاء.

 

]]>
Tue, 07 Nov 2017 07:23:36 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/072336-%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%87%D8%A7%D9%82
علماء يبتكرون جهازا لعلاج الأرق باستنشاق نبات القنب http://www.almaghribtoday.net/487/050509-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%A8%D8%AA%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86-%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2%D8%A7-%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%86%D8%B4%D8%A7%D9%82-%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%86%D8%A8 علماء يبتكرون جهازا لعلاج الأرق باستنشاق نبات القنب

طّور العلماء جهازا جديدا يعمل على استنشاق نبات القنب، والذي يمكن أن يساعد الملايين ممن يعانون من الأرق، للاستمتاع بليلة نوم جيدة في غضون 10 دقائق.

ووفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن جرعة واحدة من الدواء بجهاز "ICANsleep"- الذي يشبه بخاخ الربو - لتصل إلى الرئتين، تكفي ليكون لها تأثيرا مهدئا دون إصابة المستخدمين بالتخدير، وبالإضافة لذلك، أشار المشاركين في الدراسة إلى شعورهم بالانتعاش بعد الاستيقاظ مع عدم وجود أي آثار جانبية.

 يتكلف جهاز "ICANsleep" حوالي 100 جنيه إسترليني، وسوف يتم توفيره في إسرائيل وكاليفورنيا العام المقبل بعد إجراء عددا من التجارب الأخرى. وتأمل الشركات المصنعة لإقناع هيئة مراقبة المخدرات في المملكة المتحدة لإدراج الدواء الجديد ضمن الأدوية القانونية.

ووفقا للإحصائيات الحديثة فإن ثلث البالغين يعانون من نوبات عرضية من الأرق. ويرتبط نقص عدد ساعات النوم المنتظم بمخاطر الاكتئاب والبدانة والنوبات القلبية والسكتة الدماغية ومرض السكري، ويخفض من متوسط ​​عمر الإنسان، كما أن الضجيج، والأضواء والأجهزة النقالة ليست سوى عدد قليل من العوامل العصرية المؤثرة في نمط الحياة والتي يتم إلقاء اللوم عليها في الإصابة بالأرق.

وبحسب صحيفة "ديلي ميل" فقد صمم الباحثون الإسرائيليون الدواء الجديد ليحتوي على مركب "رباعي هيدرو كانابينول" والذي يعرف اختصارا بـ "THC" وهو المادة الكيميائية الأكثر شهرة في نبات القنب الهندي  ذات التأثير النفسي. وتشير الاختبارات على الحيوانات إلى أن البخاخ يظهر تأثيره في غضون عشر دقائق أو أقل، ويؤكد العلماء أن جهاز "ICANsleep" آمن تماما للاستخدام ولا تسبب المواظبة عليه الإدمان.

وقال الدكتور ساول كاي لصحيفة "ذا صن": "الأرق هو في الغالب بسبب اضطراب القلق، ويمكن لنبات القنب أن يكون فعالا في الحد من هذه الاضطرابات"، فيما أوضح الدكتور نيل ستانلى، الرئيس السابق لبحوث النوم في جامعة سارى، للصحيفة أن هيئة المحلفين لم تقرر بعد موقفها من القنب وقالت إنها بحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث".

وقد عرضت الشركات المصنعة الدواء الجديد من خلال مؤتمر "CannaTechUK"، وهو أول مؤتمر طبي عن  القنب في المملكة المتحدة، في لندن الشهر الماضي لإثارة المزيد من الاهتمام والنقاش حول هذه القضية والمنتجات مثل "ICANsleep"، وعلى مدى السنوات الأخيرة، أجرى العلماء دراسات مختلفة لتقييم الآثار الجانبية الحقيقية والمخاطر من تناول الحبوب المنومة.وقد وجدوا زيادة في خطر الإصابة بنوبات قلبية، وكسر بالعظام، بالإضافة للخرف، ووفقا للخبراء، فإنها تشكل نفس التهديد الذي تشكله تدخين علبة من السجائر كل يوم.

ويعتقد شون يونغستدت، الباحث في دراسات النوم بجامعة ولاية أريزونا أن أولئك الذين يسعون للحصول على ليلة جيدة من النوم يجب عليهم ممارسة الرياضة أكثر من ذلك، حيث أن هذه الفترة القصيرة من النشاط البدني تساعد على حرق الدهون، وأيضا تساعد في النوم بشكل طبيعي، وقد دافع الباحثون منذ فترة طويلة عن الحاجة إلى علاجات آمنة للأرق بسبب المخاطر الصحية التي يشكلها.

]]>
Tue, 07 Nov 2017 05:05:09 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/050509-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%A8%D8%AA%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86-%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2%D8%A7-%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%86%D8%B4%D8%A7%D9%82-%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%86%D8%A8
دراسة حديثة تبرز وجود صلة بين ارتفاع مستوى الجلوكوز والإصابة بالزهايمر http://www.almaghribtoday.net/321/023634-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D8%A8%D8%B1%D8%B2-%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%AF-%D8%B5%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%84%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%A7%D9%8A%D9%85%D8%B1 دراسة حديثة تبرز وجود صلة بين ارتفاع مستوى الجلوكوز والإصابة بالزهايمر

 ربط مجموعة من العلماء أنَّ تراكم الكثير من السكر في أجزاء من الدماغ تؤدي إلى الإصابة بمرض الزهايمر، ولأول مرة، وجدوا صلة بين المستويات العالية من الجلوكوز في الدماغ وأعراض المرض، حيث تقوم أدمغتنا بتكسير الجلوكوز – وخصوصًا السكر في شكله الأساسي - لتوفير الطاقة لجعل الأدمغة تعمل. 
 
ويُعاني الناس الذين كانت أدمغتهم أسوأ في تكسير الجلوكوز من تشابكات ولويحات أكثر في الدماغ، وهي السمة المميزة للمرض، وبالإضافة إلى ذلك، فإن الأشخاص الذين كانت أدمغتهم أقل كفاءة في تحطيم الجلوكوز يعانون من أعراض خرف خارجية أسوأ - مثل فقدان الذاكرة - المرتبط بمرض الزهايمر، في حين أن هذه الدراسة لا تزال في مرحلة مبكرة، وليس من الواضح لماذا يُعتبر  الأدمغة السيئة في تكسير الجلوكوز تسبب الكثير من التشابكات في الدماغ.
 
ودرس الدكتور ماداف ثامبيسيتي، في المعهد الوطني للشيخوخة في الولايات المتحدة في عينات أنسجة المخ لتشريح إحدى الجثث التي استخدمت في دراسة بالتيمور الطولية للشيخوخة، وهي جزء من مشروع بحثي يتتبع الظروف الصحية للناس على مدى عدة عقود، وركز على مناطق الدماغ المعرضة لتجمعات التشابكات – وخصوصًا في القشرة الأمامية والصدغية – والتي تساهم  بشكل كبير في الذاكرة واللغة.
 
كما أن الدراسة بحثت في المناطق التي تقاوم هذه الميزات، مثل المخيخ الذي يتعامل مع الحركة والعضلات والنشاط العضلي، ووجد الباحثون أن هذه التجمعات تكون أكثر حدة وتركيز في الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر، والذين لديهم مشاكل في تكسير الجلوكوز لإنتاج الطاقة - وهي عملية تعرف باسم التحلل.
 
وارتبط معدل أبطأ من تحلل السكر وارتفاع مستويات الجلوكوز في الدماغ مع لويحات أشد وتشابك في أدمغة الأشخاص الذين يعانون من هذا المرض، وكانت عملية التحلل الأسوأ في الدماغ مرتبطة أيضًا بأعراض الزهايمر مثل مشاكل الذاكرة، وقال ريتشارد هوديس: "لبعض الوقت، قد فكر الباحثون حول الروابط المحتملة بين كيف يتعامل الدماغ مع الجلوكوز والزهايمر، وهذه الدراسة تنطوى على التفكير الجديد حول كيفية التحقيق في هذه الروابط في البحث المكثف لطرق أفضل وأكثر فعالية لعلاج أو منع مرض الزهايمر".
 
ووجد الباحثون أيضًا أن الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر لديهم معدلات أقل من الإنزيمات المستخدمة لكسر الجلوكوز، وانخفاض مستويات بروتين يسمى GLUT3 التي تنقل الجلوكوز في خلايا المخ، وبالإضافة إلى ذلك، اكتشفوا أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم في الأعوام التي سبقت موتهم كانوا مرتبطين بمستويات أعلى من الجلوكوز في الدماغ عندما ماتوا.
 
وكشف الدكتور ثامبيسيتي: "تشير هذه النتائج إلى آلية جديدة التي يمكن أن تستخدم في تطوير علاجات جديدة لمساعدة الدماغ على التغلب على عيوب التحلل في مرض الزهايمر"، مضيفًا أن الدراسة لم تدرس مباشرة ما إذا كان تناول مستويات عالية من السكر قد يكون فكرة سيئة لدى الأشخاص الأقل قدرة على معالجة الجلوكوز.

 

]]>
Tue, 07 Nov 2017 02:36:34 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/023634-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D8%A8%D8%B1%D8%B2-%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%AF-%D8%B5%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%84%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%A7%D9%8A%D9%85%D8%B1
أردنية تبدع في صناعة حلوى الدونات بطريقة جذابة http://www.almaghribtoday.net/390/014313-%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A8%D8%AF%D8%B9-%D9%81%D9%8A-%D8%B5%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D8%B0%D8%A7%D8%A8%D8%A9 أردنية تبدع في صناعة حلوى الدونات بطريقة جذابة

فكرت الفتاة العشرينية "روزان هاشم محمد أبوطوق " بصناعة حلوى الدونات في منزلها بعد أن وجدت أن سعرها مرتفعًا في كافة محال الحلويات والمولات، قائلة: " لم يحالفني الحظ في االثانوية العامة لذلك كنت أعتمد على أسرتي في مصروفي، وعندما كنت أذهب إلى المولات أو محال الحلويات لأشتري الدونات أجد أن ثمنها مرتفعًا بالرغم من أن مكوناتها سهلة ومتوفرة في كل بيت فقررت البدء بصنعها لأسرتي وتطور الأمر الى تسويقها عبر مواقع التواصل الاجتماعي بأسعار منافسة".

وفيما يتعلق بالبداية، كشفت أبو طوق، في حديث خاص لـ"المغرب اليوم"، أنها كانت تقوم بعمل الدونات لضيوفهم ثم صنعت كمية أخرى بيوم عيد ميلادها ونالت إعجاب ضيوفها فقامت وبتشجيع من والدتها بإنتاج الدونات الطازجة وتسويقها عبر مواقع التواصل الاجتماعي وأطلقت عليه اسم "روزان دونات" وأصبح لديها العديد من الزبائن، طامحة بإنشاء محل صغير أو حتى كشك بأحد المولات لإنتاج الدونات وتسويقها ومن ثم تطوير المنتج .

وبشأن طريقة الدونات، تصف أبو طوق طريقة الإعداد المكونة من "بيضة. معلقة صغيرة فانيلا .بكيت خميرة فورية ,معلقة كبيرة بيكنج بودر ,ملعقتين كبار سكر كاسة حليب ناشف كاسة ماء 3 كاسات طحين ربع كاسة زيت قلي، حيث يتم خلط جميع المكونات الجافة  في وعاء ثم نضيف البيضة والحليب ونتركها تخمر ساعة، وبعد أن يختمر الخليط، يفرد على سطح أملس بالشوبك ثم تقطع بقطاعة الدونات، وتقلى الدونات في زيت غزير على غاز منخفض الحرارة  حتى تتحمر قليلًا ثم ترفع من الزيت وتزيين بالسكر البودرة أو شوكولاتة .

 

]]>
Tue, 07 Nov 2017 01:43:13 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/014313-%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A8%D8%AF%D8%B9-%D9%81%D9%8A-%D8%B5%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D8%B0%D8%A7%D8%A8%D8%A9
تعرفي على طريقة إعداد الكبسة http://www.almaghribtoday.net/336/175313-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9 تعرفي على طريقة إعداد الكبسة

المقادير
دجاجة
كوبان أرز
فلفل حلو
بندورة
ثوم
بصل
زيت
رب البندورة
ملح
بهار الكبسة

الطريقة

تنظف الدجاجة وتسلق بالطريقة العادية، ونقلب الثومة والبصل بالزيت حتى يصبح لونه ذهبيًا، ونقطع الفلفل الحلو ونضعها فوقه، ونقطع البندورة ونضعها فوقه إضافة إلى البهارات ونضع مرق الدجاج، ونغسل الأرز ونضعه فوق الخلطة حتى ينضج، ويشوي الدجاج ويوضع على الوجه عند التقديم.

]]>
Mon, 06 Nov 2017 17:53:13 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/175313-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9
طريقة إعداد الكنافة بالجبنة للمناسبات العائلية السعيدة http://www.almaghribtoday.net/1864/174441-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D8%A6%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%8A%D8%AF%D8%A9 طريقة إعداد الكنافة بالجبنة للمناسبات العائلية السعيدة

المكونات
عجين كنافه150 غرام
ملعقة سمنه البقرة
ملعقة سمنة الأصيل
جبنه بيضاء 350 غرام
فانيلا
 مكسرات 
قطر
 
الطريقة
تخلط السمنة مع بعضها ونضيف ملعقة قطر وملعقة فانيلا صغيرة، وبعد وضع السمنة في الصينيه نفرد العجين بالتساوي، ثم نضع صينية أخرى فوق العجين ونكبسها بوضع ثقل فوقها.

بعد ذلك نضع الجبنة فوق العجين ونتركها على الغاز على نار متوسطة لمدة خمس دقائق،  ولمعرفة أن الكنافة جاهزه يجب أن تتحرك الكنافه داخل الصينية، ونفحصها برفعها من الجنب، ونقلبها ونحليها ونضعها على الغاز مرة أخرى لتسخين الجبنة.

]]>
Mon, 06 Nov 2017 17:44:41 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/174441-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D8%A6%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%8A%D8%AF%D8%A9
طريقة رائعة من أجل عمل "تشيز كيك" بخطوات بسيطة http://www.almaghribtoday.net/1864/172634-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D8%AC%D9%84-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9 طريقة رائعة من أجل عمل تشيز كيك بخطوات بسيطة

المكونات

4 باكيتات بسكويت سادة
زبدة
بكيت كريما دريب ويب
علبة قشطة
4 حبات جبنة كيري
باكيت جلو

الطريقة

نطحن البسكويت ونفركه بالزبدة المذوبة ونفرد بصينية ونضعه لمدة ساعة في البراد
نخلط الكريما مع القشطة و4 قطع الجبنة الكيري وباكيت الجلو ونضع فوق
البسكويت وتركه في البراد لمدة ساعة
نضع طبقة جلي "أي نكهة" مخلوط بكاسة ماء ساخن
نضعه في البراد إلى أن يجمد

]]>
Mon, 06 Nov 2017 17:26:34 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/172634-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D8%AC%D9%84-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9
خطوات سهلة تخلصك من الطاقة السلبية في الصباح http://www.almaghribtoday.net/337/154357-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5%D9%83-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A8%D8%A7%D8%AD خطوات سهلة تخلصك من الطاقة السلبية في الصباح

قد تكون الأسباب المؤديّة إلى مزاجك السيء في الصباح أبسط ممّا تظنّين، لا بل من الممكن أن يتعلّق أغلبها بنمط حياتك اليوميّة.

يمكن ربط حالتك هذه صباحاً بطريقة نومك ونوعية الفراش الذي تستخدمينه، فافتقاد الراحة أثناء النوم والأرق ليلاً يساهمان في بعث شعور الانزعاج الجسدي لديك ما يؤدي تلقائيًّا إلى تعكير مزاجك.

ونشير في هذا السياق إلى الدور الذي تلعبه حالتك النفسيّة قبل الخلود إلى الفراش في رسم ملامح استيقاظك من النوم، فإذا واجهت مشاكل ومشاحنات عائليّة أو زوجيّة مساءً، يمكن أن تتوقعي مزاجاً سيّئًا في الصباح.

ونلفت انتباهك أيضاً إلى أنّ القلق من مواجهة عقبات على مستوى عملك أو دراستك في اليوم التالي يجسّد سبباً أساسيّاً في سوء مزاجك، وذلك بالإضافة إلى الضرر الذي قد يسبّبه لك تناول الأطعمة خصوصاً الدسمة منها قبل وقت قليل جدّاً من النوم في هذا المجال، فانتبهي لهذه النقطة التي من شأنها أن تؤثّر سلباً على مزاجك في الصباح.

كيف تتخلّصين من مزاجك السيء عند الإستيقاظ؟ خطوات عديدة وسهلة يجوز لك اتباعها بغية التخفيف من حدّة المزاج السيء في الصباح والتخلّص من الطاقة السلبيّة التي يبعثها فيك.
أنت مدعوّة أولاً إلى غسل وجهك بالماء البارد والحصول على حمّام منعش واستفيدي عندها من إحساس منعش بالخفّة والراحة الجسديّة، ثمّ التمتّع بأشعة الشمس واستنشاق الهواء النقي من خلال الخروج إلى الشرفة أو عبر فتح نوافذ الغرفة.

احرصي بعدها على تحضير كوب من القهوة أو الشاي واحتسيه مع قطعة من الشوكولا أو البسكويت اللذيذ برفقة أحد أفراد العائلة ولا تتواني هنا عن تبادل حديث لطيف ما سيساعدك على تحسين مزاجك.

حاولي أخيراً توفير بعض الوقت ولو كان مختصراً لممارسة بعض تمارين الرياضة الخفيفة كالستريتشينغ مثلاً والتي ستكون حتماً مفيدة لك.

]]>
Mon, 06 Nov 2017 15:43:57 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/154357-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5%D9%83-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A8%D8%A7%D8%AD
ماثيو بومونت يكشف عن فوائدة صحية جمة للمشي الليلي في لندن http://www.almaghribtoday.net/487/081336-%D9%85%D8%A7%D8%AB%D9%8A%D9%88-%D8%A8%D9%88%D9%85%D9%88%D9%86%D8%AA-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%85%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%84%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%86 ماثيو بومونت يكشف عن فوائدة صحية جمة للمشي الليلي في لندن

ينصح البروفيسور ماثيو بومونت، مؤلف كتاب "المشي الليلي في لندن" الذي نشر أخيرًا، بتجربة المشي في الليل الذي يتمتع بفوائد صحية كبيرة، ولذلك قام اثنين من المستكشفين من صحيفة صنداي تلغراف لاستكشاف شوارع لندن.

ويقول محرري صحيفة التلغراف، قمنا برحلة ليلية من خلال الغابة، كل خطوة تعطينا الثقة في الظلام، الذي يلبي بشكل عشوائي كسر حواجز الخوف. وفي العصور القديمة كانت آذان أسلافنا تعمل باهتمام شديد مثل عيونهم، لايجاد المخلوقات غير المرغوب فيها في الظلام. ومع ذلك، فإن رهاب "نيكتوهيلوفوبيا"، الخوف من الغابات ليلا، لا يزال يسبب الفزع لأولئك الذين يفرطون في معرفة قصص الرعب.

ويقول كريستوفر ساليسبري، أحد الأشخاص الذين يقضون معظم أوقاتهم في الليل: "الليل هو عالم الروح، إنه وقت جميل يشجع على التأمل. الظلام يفرض عليك أن تأتي إلى اللحظة الراهنة.

ربما الخوف ينشأ بسبب دخول الغابة. في معظم الثقافات الغابة هي عالم الخطر الخفي. إن شعورنا المهيمن يقودنا إلى الشعور بالضعف، لأننا نبارك بهذا الخيال".
يقول كريستوفر ساليسبري، بصفته مديرا لـ "ويلدويز إيفنتس" وقائد دورة في كلية شوماخر، وهو مركز للتعليم القائم على الطبيعة في "دارتنغتون هول إستات" في جنوب ديفون، في إحدى رحلاته ليلا، في ديسمبر /كانون الاول مع الكاتب جاي غريفيثس لدراسة دورة قصيرة لمدة أسبوع لاستكشاف المدينة في الليل والشتاء: "الشتاء هو وقت مظلم - دعونا نحتفل به.

دعونا نلقي بعض من هذا الغموض والسحر" "ثقافيا لقد ذهب الليل باثارته القديمة  الآن لدينا المصابيح الكهربائية ومصابيح الشوارع. لذلك، لا سيما في بيئة طبيعية، حيث يمكننا أن نواجه الظلام الحقيقي، أو حتى الصمت الحقيقي، ثقافيا نتمتع بالقليل من الراحة من تلك الأشياء".  من العالم الطبيعي، قد يؤدي المشي الليلي إلى الكشف عن اللحاء الليلي للثعلب الأحمر، أو البومة السوداء. وأضاف: "الشيء السيء حول المشي عبر لندن ليلا هو أن الحدائق مغلقة. الشيء العظيم في المشي عبر لندن ليلا هو أن الحدائق فارغة".

 وقال ماثيو بومونت،  "المشي الليلي هو واحد من الوسائل المهمة لإحداث حالة وعي بديلة تقريبا، والتي يمكنها تجديد وربط علاقاتنا مع العالم الذي نعيش فيه". المشي الليلي يسمح لك بتجربة المدينة من حيث معالمها، و طوبوغرافيتها الكامنة". وأضاف:"إنه يسمح لك بالشعور بتضاريس المدينة الكامنة، والتي تغطى في المباني الخرسانية والحجر والطوب، كما تكون الشوارع فارغة ". كتاب "المشي الليلي في لندن"، كتب بواسطة ماثيو بومونت، ونشر من قبل دار فيرسو ومتاح في المكتبات وعلى شبكة الإنترنت.

ويعشق البريطانيون، المشي في أنحاء المدينة، في أي طقس كان، مع نزهة الصيف المشمس مما يثير الحماسة للحياة الصحية. ومع بداية الشتاء، والعواصف، تبدأ الرحلات الشجاعة للخروج للسير بالطرقات وتنفس البخار من خلال الثلوج، وما يعد فرحة كبيرة يمكن أن تحسّن المزاج ، ولكن كل هذه التنزهات تجري في وضح النهار، والتي تتجاهل عالم جديد كليا من استكشاف المشاة في الليل سيرًا على الأقدام. ذلك الوقت يمكن استكشاف المناظر الطبيعية المألوفة من جديد، عندما تكون شوارع المدينة مهجورة وهادئة، وتبدو البلد لك وحدك ونادرا ما يلمح الحياة البرية ما يشعل التشويق والاثارة.

]]>
Mon, 06 Nov 2017 08:13:36 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/081336-%D9%85%D8%A7%D8%AB%D9%8A%D9%88-%D8%A8%D9%88%D9%85%D9%88%D9%86%D8%AA-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%85%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%84%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%86
7 أسئلة تساعدك على اختبار عافيتك دون استشارة طبية http://www.almaghribtoday.net/321/063918-7-%D8%A3%D8%B3%D8%A6%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%83-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D8%B9%D8%A7%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%83-%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9 7 أسئلة تساعدك على اختبار عافيتك دون استشارة طبية

يقدم هذا المقال لك مجموعة من الاختبارات الصحية البسيطة، التي من شأنها أن تعطيك مؤشرًا عن حالتك الصحية، ولا تعتبر تلك النتائج من المسلمات، إذ يجب استشارة الطبيب للوصول إلى اليقين بشأن حالتك الصحية، ولكنها طريقة مفيدة لتبقى مطلعًا على صحتك، إذ يمكن لنتائج الاختبارات أن تغير حياتك.

1- ما هو معدل ضربات قلبك أثناء الراحة؟

يعطي معدل ضربات القلب مؤشرا على كفاءة هذا العضو،  يقع المعدل الطبيعي بين 60 – 100 ضربة في الدقيقة، أو 40 – 60 ضربة في الدقيقة إذا كنت مواظبا على ممارسة الرياضة، وإن كان معدل ضربات قلبك خارج تلك المعدلات، يُفضل أن تحدد موعد مع طبيبك العام قبل تجربة الاختبارات 4 - 7 في هذه المقالة.

2- هل يمكنك إطفاء شمعة على بعد ست بوصات من فمك بالنفخ؟

هذا يُعرف باسم اختبار سنيدر وهو وسيلة بسيطة لاختبار وظائف الرئة - على الرغم من إنه قد فاقته منذ فترة طويلة عديد من الاختبارات الدقيقة، المتاحة لدى الأطباء، ولكن يمكن القول إنك إذا لم تستطع إطفاء الشمعة، يجب عليك استشارة طبيبك، قبل القيام بااختبارات من 4 – 7.

3- ما هي النسبة بين طولك إلى محيط خصرك؟

يوفر هذا الاختبار مؤشرا مبكرا للياقتك، عما إذا كنت تحمل الكثير من الدهون مقارنة بالعضلات، قم بقياس طولك من الرأس إلى القدمين، ثم قم بقياس محيط خصرك في خط أفقي فوق سرة البطن ببوصة واحدة، والآن احصل علة النسبة بين محيط خصرك إلى طولك، أي نسبة أقل من 0,5 تعد نسبة مقبولة، ولكن أي نسبة أعلى من ذلك تعني أنك عرضة لمزيد من المخاطر الصحية المرتبطة بالسمنة.

4- كم الوقت الذي يستغرقك للركض لمسافة 1,5 ميل؟

السبب الذي أدى لتحديد 1,5 ميل لتنفيذ الاختبار هو أنها مسافة قصيرة جدا بحيث لا ترتبط المدة التي تلزمك لإنهائها بمهارات الجري، ولكنها تكفي لاختبار مستوى اللياقة البدنية لديك،أحد الوامل المؤثرة هي قوة الساق، ولكن يتغلق الاختبار أساسا باختبار صحة الرئتين والقلب والأوعية الدموية.

 تعتمد معدلات النتائج على العمر والجنس، فالرجال في منتصف العمر يجب أن يكونوا قادرين على إنهاء تلك المسافة ركضا في أقل من 17 دقيقة، إن استطعت الركض في مدة أقل من 14 دقيقة و30 ثانية، أنت على ما يرام، أما الركض في مدة أقل من 11 دقيقة أمر ممتاز، وبالنسبة للنساء، فإن الحد الأعلى هو 20 دقيقة؛ أقل من 19 دقيقة جيد وتحت 16 دقيقة و30 ثانية ممتاز.

5- كم عدد تمرينات الضغط التي تستطيع أن تؤديها في دقيقة واحدة؟

انس رفع الأوزان، فتمرنيات الضغط هي أسهل طريقة لاختبار قوتك العامة في المنزل...
الرجال: متوسط ​​= 10؛ جيد = 13؛ ممتاز = أكثر من 21
النساء: متوسط ​​= 7؛ جيد = 11؛ ممتاز = أكثر من 21

6- كم من الوقت يمكنك البقاء في وضع "بلانك"؟

يمكنك تنفيذ وضع "البلانك" بالاستلقاء ناظرا لأسفل، مع إبقاء مرفقيك قريبين من جسمك، ووضع يديك بجانب كتفيك، ثم ارفع نفسك بحيث تكون الأجزاء الوحيدة من جسمك التي تلمس الأرض هي الساعدين وأصابع القدمين، يجب أن تكون كتفيك مباشرة فوق مرفقيك، ويجب أن تبدأ في الشعور بالألم في مكان ما حول بطنك، هذا التمرين متعلق بالمقاومة...
الرجال والنساء: سيئ= أقل من 45 ثانية؛ متوسط ​​= 45-75 ثانية؛ جيد = 75-120 ثانية؛ ممتاز = أكثر من 120 ثانية

7- كم من الوقت تستطيع الوقوف على ساق واحدة مع إبقاء عينيك مغلقة؟
عند التفكير في الصحة واللياقة البدنية، غالبا ما يأتي إلى الذهن المسائل المتعلقة بالقوة والقدرة على التحمل - الجوانب التي تغطيها الاختبارات الأربعة السابقة، ولكن هناك المزيد: فبجانب القوة والقدرة على التحمل في الحياة اليومية، أنت بحاجة أيضا القدرة على التنقل، وذلك الأمر يرتبط بمفهوم استقبال الحس العميق، وهو القدرة على إدراك موضع جسمك بالنسبة للمساحة المحيطة بك.
وسيساعد اختبار التوازن على ساق واحدة مع إبقاء عينيك مغلقتان على تحديد استقبال الحس العميق لديك، وهو أصعب مما قد تتخيل، يجب أن تكون قادرا على الوقوف خمس ثوان دون فتح عينيك أو إنزال ساقك، وإذا استطعت الاستمرار حتى 20 ثانية، فذلك جيد حقا."

]]>
Mon, 06 Nov 2017 06:39:18 GMT http://www.almaghribtoday.net/321/063918-7-%D8%A3%D8%B3%D8%A6%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%83-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D8%B9%D8%A7%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%83-%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9
الياس مرابط يناشد بسحب مشروع قانون الصحة الجديد http://www.almaghribtoday.net/390/013717-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%B3-%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%B7-%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%B4%D8%AF-%D8%A8%D8%B3%D8%AD%D8%A8-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%B9-%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF الياس مرابط يناشد بسحب مشروع قانون الصحة الجديد

انتقد رئيس نقابة ممارسي الصحة العمومية في الجزائر الياس مرابط، إحالة مشروع قانون الصحة الجديد على البرلمان الجزائري، من دون إشراكهم في تعديل الثغرات التي تضمنها مشروع القانون الذي سيثر ضجة كبيرة في البلاد.

وندد الياس مرابط، في تصريحات خاصة إلى "المغرب اليوم"، الخطوة المفاجئة التي قام بها وزير الصحة الجزائري مختار حزبلاوي، والذي أمر برفع التجميد عن مشروع القانون بأمر من الحكومة، من دون أن يفي بالوعود التي قدمها للنقابات تقضي بتعديله.  ودعا رئيس نقابة ممارسي الصحة العمومية إلى التجند الشعبي، لإسقاطه لأن هذا لا يخص فقط موظفي القطاع بل يخص أيضا المواطن الجزائري.

وقال المتحدث إن وزير الصحة مختار حزبلاوي، كشف خلال اللقاء الذي جمعه بالنقابة يوم 17 أكتوبر / تشرين الأول الماضي، في مقر الوزارة الوصية لمناقشة بعض القضايا العالقة، إن مشروع القانون المتواجد حاليا على مستوى لجنة الصحة بالبرلمان الجزائري سيتم تحيينه وإعادة دراسته وهو ما لم يحصل، فالوزير منح الضوء الأخضر لإدارة البرلمان لرفع التجميد عنه دون تعديله.

وأضاف مرابط أن مشروع القانون تضمن العديد من الثغرات والمواد التي تجرم الطبيب والطاقم الطبي، كما تضمن مواد أخرى تقن عمليات الإجهاض عندما يتم استيفاء الشروط اللازمة، على غرار موافقة الوالدين، وتأكيد وجود تشوه طبي كبير للجنين من قبل طبيبين يعملان في القطاع العمومي، مدعم بملف طبي.

وطالب رئيس النقابة وزير الصحة والسكان وإصلاح المستشفيات مختار حزبلاوي، بفتح حوار جاد ومسؤول مع أهل الاختصاص من أجل تجاوز النقائص التي تضمنها مشروع القانون الصحة الجديد التي قد تعصف بالقطاع في حال إصراره على تمريره، فالحراك القائم في القطاع والتصريحات الصادرة قادة أحزاب المعارضة توحي أن مهمته لن تكون سهلة وسيجد كبيرة في تمرير مقترحات الحكومة، خاصة وأن مشروع قانون الصحة أخط حيزا كبيرا من الحملة الدعائية للانتخابات البلدية المقررة يوم 23 نوفمبر / تشرين الثاني المقبل، حيث عرجت الأمينة العام لحزب العمال، أقدم حزب معارض للسلطة في البلاد،  للحديث في أول يوم من عمر الحملة الانتخابية عن مخاطره وشددت ضرورة التجند الشعبي، للضغط على الحكومة من أجل سحبه فوريا من داخل قبة البرلمان.

وأوضح الياس مرابط أن هناك نية واضحة في تفكيك هياكل الصحة العمومية، تحضيرا للتنازل عنها لفائدة الخواص وفق عملية ممنهجة شرع فيها منذ سنة 2008 تاريخ مراجعة الخريطة الصحية. ويرى أن نص هذا المشروع سيزيد الأمور تعقيدا وسوءا ولذلك قررت النقابة إجراء اتصالات مع رؤساء الكتل البرلمانية في البرلمان الجزائري، وتسليمهم مذكرة توضح عواقب و تداعيات تطبيق قانون الصحة بصيغته الحالية على المواطن، الذي سيفقد بدون شك ابسط حقوقه في التداوي داخل بلده.

]]>
Mon, 06 Nov 2017 01:37:17 GMT http://www.almaghribtoday.net/390/013717-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%B3-%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%B7-%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%B4%D8%AF-%D8%A8%D8%B3%D8%AD%D8%A8-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%B9-%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF
طريقة تحضير فطيرة الجبنة المكس http://www.almaghribtoday.net/336/233018-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3 طريقة تحضير فطيرة الجبنة المكس

المقادير
العجينة
5 أكواب طحين
نصف كوب لبن
نصف كوب حليب
ملعقة ملح
ملعقة سكر
ملعقتين خميرة
نصف كوب زيت قلي
ماء
ملح
جبنة حلوم
جبنة صفراء
جبنة شيدر
جبنة بيضاء مغلية

الطريقة
نحضر العجينة بخلط المكونات معًا وتركها ساعة لتختمر
نخلط الزعتر مع الزيت
نفرد العجينة ونضع الأربع أنواع من الجبنة المقطعة على الوجه
تخبز المعجنات بالفرن إلى أن تستوي
وتقدم ساخنة

]]>
Sun, 05 Nov 2017 23:30:18 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/233018-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3
اسعدي أسرتك مع شاورما الدجاج الشهية http://www.almaghribtoday.net/336/223911-%D8%A7%D8%B3%D8%B9%D8%AF%D9%8A-%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%AA%D9%83-%D9%85%D8%B9-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9 اسعدي أسرتك مع شاورما الدجاج الشهية

نستعرض في السطور التالية طريقة تحضير شاورما الدجاج اللذيذة.


المقادير:
صدر دجاج مسحب ومُقطع.
لبن.
كاتشب اب.
ليمون.
خل.
بهار الشاورما.
زيت زيتون.
ملح.

الطريقة:
- يُنقع الدجاج المسحب باللبن والكاتشب اب والليمون والخل وبهارات الشاورما وزيت الزيتون والملح لمدة ليلة كاملة.
- تُوضع المقادير على نار خفيفة لمدة ساعة حتى تنضج.
- تُلف الخلطة بالخبز الشراك ويمكن إضافة مخلل أو ماينويز وكاتشب اب، ويُشوى بالشواية الكهربائية، ويُقدم ساخنا.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 22:39:11 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/223911-%D8%A7%D8%B3%D8%B9%D8%AF%D9%8A-%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%AA%D9%83-%D9%85%D8%B9-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9
تعرفي على طريقة تحضير كيك "الفليك" اللذيذ http://www.almaghribtoday.net/1864/223525-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0 تعرفي على طريقة تحضير كيك الفليك اللذيذ

نعرض في السطور التالية طريقة سهلة لتحضير كيك "الفليك" اللذيذ.

الطبقة الأولى:
- بسكوت الشاي نغمسه بالحليب ونضعه في البايركس.
- نخفق علبة قشطه مع ٦ ملاعق كبار شوكولاتة "نوتيلا" ونضيفهم إلى البسكويت.
- نضع طبقة بسكوت مغمس بالحليب على الخليط ونرش فليك مكسر على البسكويت.

الطبقة الثانية :
- في وعاء  نضع علبة قشطه، ٦ ملاعق سكر بودرة كبار، ٨حبات جبنه كيري، ٤ظرف دريم ويب، كوب حليب سائل. - نخفقهم حتى يتجانسوا ويسيروا كريمة ونضعهم على الطبقة الأولى.

الطبقة الثالثة :
- ملعقتين قشطة، ٤ ملاعق ك شوكولاتة نوتيلا، نضيف حليب سائل حسب الحاجة،  ليصبح الخليط رخوًا قليلا، ثم نحرك ونضع على الطبقة الثانية ونرش الفليك المكسر على الوجه.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 22:35:25 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/223525-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0
سيدة أردنية تفاجئ زوجها بكعكة على شكل "قطعة لحم" http://www.almaghribtoday.net/1864/142527-%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AC%D8%A6-%D8%B2%D9%88%D8%AC%D9%87%D8%A7-%D8%A8%D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D9%82%D8%B7%D8%B9%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85 سيدة أردنية تفاجئ زوجها بكعكة على شكل قطعة لحم

كشفت الشيف هبة الحسواني، أن سيدة أردنية اتصلت معها هاتفيا، وطلبت منها أن تقوم بإعداد كعكة خاصة بمناسبة عيد ميلاد زوجها، الذي يعمل جزارًا.

وأضافت الحسواني في  تصريحات خاصة إلى "المغرب اليوم"، أنها اختارت أن تفاجأ السيدة وزوجها، فابتكرت المفرمة "الخشبة" التي توضع عليها اللحمة، إضافة إلى السكاكين ومشبك اللحمة والأرضية التي تشبه السراميك كالموجودة في الملاحم. واستعملت الحسواني عجينة السكر التي تعطي مجالا للابداع بالتشكيل  كما تم إعداد الحشو من النوتيلا وطبقة الموس الفراولة.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 14:25:27 GMT http://www.almaghribtoday.net/1864/142527-%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AC%D8%A6-%D8%B2%D9%88%D8%AC%D9%87%D8%A7-%D8%A8%D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D9%82%D8%B7%D8%B9%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85
طريقة طهي السبانخ مع قطع اللحم والحمّص الحَبّ http://www.almaghribtoday.net/336/142022-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE-%D9%85%D8%B9-%D9%82%D8%B7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%91%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%8E%D8%A8%D9%91 طريقة طهي السبانخ مع قطع اللحم والحمّص الحَبّ

المقادير:
كيلو لحمة قطع متوسطة الحجم
2 كيلو سبانخ
بصلة
زيت للقلي
حمص حب "ناضج"
ملح
ورق غار

الطريقة:
تسلق اللحمة بعد إضافة البصل وورق الغار والملح حسب الحاجة، إلى أن تنضج، يُغسل السبانخ جيدًا ويُفرم، ويتمّ فرم البصلة بشكل ناعم وتوضع في الزيت حتّى تحمر قليلًا ونضع فوقها السبانخ ثم نضيف اللحم عليها والمرق ونضعها على النار، كي تغلي بعد إضافة الحمص، وتُترك على النار لمدة نصف ساعة، حتى تنضج جميع المكوّنات. يُنصح بتقديمها مع الأرز الأبيض.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 14:20:22 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/142022-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE-%D9%85%D8%B9-%D9%82%D8%B7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%91%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%8E%D8%A8%D9%91
حضّري الكفتة في الصينية بالفرن خلال نصف ساعة فقط http://www.almaghribtoday.net/336/093732-%D8%AD%D8%B6%D9%91%D8%B1%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84-%D9%86%D8%B5%D9%81-%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D9%81%D9%82%D8%B7 حضّري الكفتة في الصينية بالفرن خلال نصف ساعة فقط

500 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن
 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة
¼  ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
¼  ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
5 ملاعق طعام من البقدونس الطازج المفروم
 3 حبّات متوسطة الحجم أو 600 غ من البطاطا مقطّعة إلى شرائح مدوّرة
 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء مقطّعة إلى حلقات
1  حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل مقطّعة إلى شرائح مدوّرة
 2 حبّات متوسّطة الحجم أو 300 غ من  الطماطم مقطّعة إلى شرائح مدوّرة
 2 أكواب أو 500 مل من الماء
 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
¼  ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم للتزيين

يُمزج اللحم مع البصل المفروم والفلفل الأسود ومسحوق القرفة والبقدونس في وعاء، تُخلط المكوّنات جيّدًا ثمً يُقسّم المزيج إلى 12 كرة لحم. تُضغط كرات اللحم باليد حتّى تُشكّل أقراصًا، تُنسّق الأقراص في صينية للخبز قياس 30 سم x 24 سم،

تُضع شرائح البطاطا على وجه أقراص اللحم تليها شرائح البصل وحلقات الفليفلة الحلوة، وشرائح الطماطم.
يُصبّ في قدرٍ آخر الماء ومعجون الطماطم، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي والفلفل الأبيض ومسحوق القرفة ويُغلى المزيج ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمرّ حتى تمتزج المكونات جيدًا وتتماسك، من ثمّ تُسكب الصلصة المُعدّة فوق صينيّة اللحم والبطاطا وتُغطّى بورق الألومنيوم وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية نصف ساعة أو حتى تنضج البطاطا، يُزيّن الطبق بالبقدونس المفروم عند التقديم.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 09:37:32 GMT http://www.almaghribtoday.net/336/093732-%D8%AD%D8%B6%D9%91%D8%B1%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84-%D9%86%D8%B5%D9%81-%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D9%81%D9%82%D8%B7
دراسة توضح دور الشوكولاتة في انتظام ضربات القلب http://www.almaghribtoday.net/420/093518-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%AF%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%B6%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8 دراسة توضح دور الشوكولاتة في انتظام ضربات القلب

كشفت دراسة حديثة، أجريت في جامعة هارفارد، أن تناول كمية صغيرة من الشوكولاتة قد يقلل من خطر عدم انتظام ضربات القلب. ووفقا لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وجد الباحثون أن الناس الذين يتناولون الشوكولاتة مرات عدة في الأسبوع كانوا أقل عرضة لتشخيص الرجفان الأذيني  (AF)، وهي حالة مشتركة مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

وأشار الباحثون إلى أن الذين يتناولوا الشوكولاتة مرتين إلى ستة مرات أسبوعيا تتقلص فرصتهم للإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 20%، مقارنة بأولئك الذين يتناولون الشوكولاتة أقل من مرة في الشهر. وحتى الآن لا توجد سوى بحوث محدودة بشأن العلاقة بين الشوكولاتة وانتظام ضربات القلب، والتي تؤثر على 33.5 مليون شخص في جميع أنحاء العالم.

ويعتقد الباحثون أن مادة "فلافانولس" الموجودة في الكاكاو والأطعمة التي تحتوي على الكاكاو أنها تعزز وظيفة الأوعية الدموية الصحية. وقالت إليزابيث موستوفسكي من كلية تشان للصحة العامة بجامعة هارفارد، والتي قادت فريق البحث: ""لاحظنا وجود علاقة كبيرة بين تناول الشوكولاتة وانخفاض خطر الإصابة بالرجفان الأذيني - مما يشير إلى أن حتى كميات صغيرة من تناول الكاكاو يمكن أن يكون لها تأثير صحي إيجابي".

والرجفان الأذيني يسبب معدل ضربات القلب غير المنتظمة وغير السريعة في كثير من الأحيان ويصبح أكثر شيوعا مع التقدم في السن ويؤثر على الرجال أكثر من النساء. ويمكن أن يسبب بعضا من المشاكل الصحية مثل الدوخة، وضيق في التنفس والارهاق المستمر. قد تكون على بينة من خفقان القلب ملحوظ أو في بعض الأحيان أنها لا تسبب أي أعراض.

ويقول الباحثون إنه يرتبط أيضا بارتفاع خطر قصور القلب، والتدهور المعرفي، والخرف، والموت. وحلل العلماء البيانات التي تم جمعها لدراسة طويلة الأجل لـ 55،502 شخص في الدنمارك - كان هناك 3456 حالة ممن يعانون من الرجفان الأذيني أكثر من 13.5 سنة في المتوسط وتراوحت أعمار الرجال والنساء بين 50 و 64 سنة. وكشفت النتائج أن الذين تناولوا حصة واحدة من 28.35 غرام من الشوكولاته في الأسبوع كان أقل عرضة بنسبة 17 في المئة لتشخيصه بالرجفان الأذيني في نهاية الدراسة على عكس الناس الذين تناولوا الشوكولاته أقل من مرة واحدة في الشهر.

وبالمقارنة مع أولئك الذين تناولوا شوكولاتة واحدة أو نص واحدة أقل من مرة في الشهر، فإن أولئك الذين يتناولون واحد إلى ثلاث حصص في الشهر لديهم معدل أقل بنسبة 10 في المائة وكان المشاركون الذين يستهلكون حصة واحدة في الأسبوع أقل بنسبة 17 في المائة.أما الذين تناولوا ما يتراوح بين مرتين وستة حصص أسبوعيا فقد انخفض بنسبة 20 في المائة. وكانت النتائج مماثلة للرجال والسيدات، وفقا للباحثين.

وكتبت موستوفسكي وزملاؤها في دورية القلب أن تناول الكاكاو والأطعمة التي تحتوي على الكاكاو قد يعزز صحة القلب، نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من مركبات الفلافانول التي يعتقد أنها مضادة للالتهاب والأكسدة كما تساعد في استرخاء الأوعية الدموية. وأضاف الباحثون أنه لا يفضل تناول كميات كبيرة من الشوكولاتة لأن الكثير من منتجات الشوكولاتة مرتفعة في السعرات الحرارية من السكر والدهون، ويمكن أن تؤدي إلى مشاكل التمثيل الغذائي الأخرى، ونشرت النتائج في مجلة القلب.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 09:35:18 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/093518-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%AF%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%B6%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8
علاج برد المعدة عن طريق "البقسماط والشاي" http://www.almaghribtoday.net/420/093300-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D8%B3%D9%85%D8%A7%D8%B7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A علاج برد المعدة عن طريق البقسماط والشاي

أوصت غرفة الصيادلة بولاية ساكسونيا السفلى الألمانية الوالدين بالاهتمام بالتغذية المناسبة للطفل المصاب بالالتهاب المِعدي المعوي المعروف أيضاً باسم "أنفلونزا المعدة"، موضحة أنه خلال المرض ينبغي أن يتناول الطفل بقسماط وشاي وجلوكوز.

تتمثل أعراض هذا الالتهاب في الغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن والتقلصات والحمى وبعدما يتجاوز الطفل أسوأ مراحل المرض، ينبغي أن يقدم له الوالدان أطعمة خفيفة في البداية، مثل بطاطس مملحة أو رقائق الشوفان، وذلك بعد مرور 6 إلى 8 ساعات من آخر إسهال مائي.

يُشار إلى أن الالتهاب المِعدي المعوي أو أنفلونزا المعدة هو التهاب فيروسي يسببه فيروس "روتا" لدى الأطفال، وفيروس "النوروفيروس" لدى البالغين،  وتتمثل أعراض هذا الالتهاب في الغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن والتقلصات والحمى.

وإلى جانب الإكثار من السوائل والتغذية المناسبة، يتم علاج أنفلونزا المعدة بواسطة مضادات القيء ومثبطات حركة الأمعاء، والمضادات الحيوية في بعض الأحيان.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 09:33:00 GMT http://www.almaghribtoday.net/420/093300-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D8%B3%D9%85%D8%A7%D8%B7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A
انطلاق المرحلة الثانية من تطعيم أطفال الروهينجا ضد الكوليرا ببنجلاديش http://www.almaghribtoday.net/337/061427-%D8%A7%D9%86%D8%B7%D9%84%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%AA%D8%B7%D8%B9%D9%8A%D9%85-%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D9%87%D9%8A%D9%86%D8%AC%D8%A7-%D8%B6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%B1%D8%A7-%D8%A8%D8%A8%D9%86%D8%AC%D9%84%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B4 انطلاق المرحلة الثانية من تطعيم أطفال الروهينجا ضد الكوليرا ببنجلاديش

بدأت المرحلة الثانية من حملة تطعيم أطفال الروهينجا النازحين مع ذويهم من ميانمار إلى بنجلاديش، اليوم السبت، تحت إشراف منظمة الصحة العالمية.
وذكر راديو (صوت أمريكا) أن الحملة تستهدف تطعيم نحو 180 ألف طفل من عمر عام إلى خمسة أعوام بالجرعة الثانية ضد مرض الكوليرا ، وذلك بعد انتهاء المرحلة الأولى التي بدأت في العاشر من شهر أكتوبر الماضي.
وكان نحو 600 ألف شخص من الروهينجا - وهي أقلية مسلمة في ميانمار - فروا إلى بنجلاديش منذ 25 أغسطس الماضي ، هربًا من أعمال القمع التي تعرضوا لها على أيدى قوات الجيش والبوذيين في ميانمار.

 

]]>
Sun, 05 Nov 2017 06:14:27 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/061427-%D8%A7%D9%86%D8%B7%D9%84%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%AA%D8%B7%D8%B9%D9%8A%D9%85-%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D9%87%D9%8A%D9%86%D8%AC%D8%A7-%D8%B6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%B1%D8%A7-%D8%A8%D8%A8%D9%86%D8%AC%D9%84%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B4
علماء يحددون مكان بداية مرض الزهايمر المدمر في المخ http://www.almaghribtoday.net/487/051859-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%AD%D8%AF%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%A7%D9%8A%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%85%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE علماء يحددون مكان بداية مرض الزهايمر المدمر في المخ

أكّد العلماء أنهم حددوا أين يبدأ مرض الزهايمر في المخ - مما يثير الآمال في علاج هذا المرض المدمر، ويقولون إنه يبدأ من "شبكة الوضع الافتراضي" في المخ، وهي منطقة تظل نشطة في مرحلة الخمول، وتثار الخلايا العصبية هنا أثناء أحلام اليقظة أو التفكير في الماضي أو المستقبل.

وتعد أحد الأسباب التي أدت إلى فشل العديد من التجارب الدوائية هو حصول المرضى على الأدوية بعد تقدم الحالة وفوات الأوان على علاجها، أصبح من المأمول أن هذا الاكتشاف سيؤدي إلى التشخيص والعلاج في وقت مناسب.
وفي الولايات المتحدة، يؤثر مرض الزهايمر على أكثر من خمسة ملايين، في حين يعاني 850000 مريض في المملكة المتحدة، ومن المتوقع أن يؤدي زيادة عدد السكان المسنين إلى رفع أعداد المرضى على مدار العقود المقبلة.

 تحدث التغيرات الأولية من خلال تراكم أميلويد بيتا عند الإصابة بمرض الزهايمر، فإنه يتجمع في كتل، مما يدمر خلايا المخ ومن ثم يؤدي إلى فقدان الذاكرة والارتباك، ولكن العلماء يعرفون الآن أن تلك العملية تبدأ في الحدوث قبل ظهور الأعراض الأولى بما يصل إلى 20 عاما، وإعطاء المرضى الأدوية مبكرا من شأنه أن يزيد من فرص تأخير المرض لفترة أطول بكثير، وحتى قد يؤدي إلى علاج المرض.
وأعلن مؤلف الدراسة البروفيسور سيباستيان بالمكفيست، من جامعة لوند بالسويد: "استطعنا حل جزء كبير من اللغز في أبحاث الزهايمر، كنا في السابق لا نعرف أين في المخ يمكن الكشف عن المراحل الأولى من المرض، ولكن نحن نعرف الآن أي أجزاء من المخ يجب دراتها لنكتشف في نهاية المطاف لماذا يحدث هذا المرض."

وأوضح فريق البروفسور بالمكفيست، الذي نشر اكتشافه في المجلة العلمية ناتشر كوميونيكاشونز، أن الأدلة مقنعة، إذ وجدوا أن شبكة الوضع الافتراضي هي في الأجزاء الداخلية من المخ، وهي تسمح لنا بإنهاء المهام بسرعة وبدقة، ويُعتقد أنها ضرورية في أداء المهام الروتينية.
وقد ربط العلماء من قبل حدوث شذوذ فيها بمرض الزهايمر، وكذلك بالفصام، ولكن لم يكن معروفا أن الخرف يبدأ بتلك النقطة. الشبكة لها العديد من الوظائف في المخ، وقال الباحثون إنها الأكثر نشاطا عندما نكون مستيقظين ولكن هادئين، على سبيل المثال عندما نحلم بأحلام اليقظة ولا نتفاعل مع العالم الخارجي، وهي تنتمي إلى الجزء الأكثر تقدما من المخ، فمن بين الأمور التي تفعلها، إنها تعالج وتربط المعلومات.
واستند البحث الذي شمل أيضًا أساتذة من جامعة غوتنبرغ وجامعة كاليفورنيا، إلى جمع بيانات من أشخاص في الولايات المتحدة والسويد مهددين بخطر أعلى بالإصابة بمرض الزهايمر، وفحص مخ جميع المشاركين لمدة عامين، ومقارنة النتائج مع مجموعة ليس لديهم أي علامات للإصابة بالمرض.

 إن صعوبة تحديد الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بالخرف في وقت لاحق من الحياة، من أجل رصدهم في البحث، كانت عقبة، لذلك طور الفريق السويدي والأميركي طريقة فريدة لتحديد، في مرحلة مبكرة، الأفراد الذين بدأ لديهم تراكم أميلويد بيتا، وتجمع التقنية بين نتائج اختبار السائل النخاعي مع مسح المخ، وهذا يوفر معلومات قيمة عن ميل الدماغ لتجميع أميلويد بيتا.
وبالإضافة إلى كون تلك الدراسة خارطة طريق للدراسات البحثية المستقبلية لمرض الزهايمر، فإن النتائج الجديدة لها أيضا فائدة سريرية، فقال رئيس الدراسة البروفيسور أوسكار هانسون: "الآن نعلم أين يبدأ مرض الزهايمر، يمكننا تحسين التشخيص من خلال التركيز بوضوح أكثر على هذه الأجزاء من المخ.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 05:18:59 GMT http://www.almaghribtoday.net/487/051859-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%AD%D8%AF%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%A7%D9%8A%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%85%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE
دراسة جديدة تُلقي الضوء على أسباب فشل اتباع نظام غذائي صحي http://www.almaghribtoday.net/337/031236-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D9%84%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D9%88%D8%A1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D9%81%D8%B4%D9%84-%D8%A7%D8%AA%D8%A8%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A-%D8%B5%D8%AD%D9%8A دراسة جديدة تُلقي الضوء على أسباب فشل اتباع نظام غذائي صحي

كشفت دراسة بريطانية جديدة السر وراء فشل محاولات الكثير من الأشخاص اتباع نظام غذائي صحي، ووفقًا لموقع "ديلي ميل" البريطاني، فإن صلاحية الأنظمة الغذائية تمتد 12 يومًا فقط، وأضافت الدراسة أن نصف المراهقين ييأسون من قدرتهم على اتباع نظام صحي، مقررين التوقف خلال 24 ساعة.

وأكد "روب هولسن"، الباحث في مؤسسة Healthspan للتغذية، أن معظم من يتبعون نمطًا صحيًا سليمًا يفشلون في استكمال الأسبوع الثاني، مضيفًا أن الأشخاص الذين يتبعون نظام رجيم اليويو، يكررون محاولتهم لالتزام بنظام غذاء صحي وممارسة الرياضة أكثر من 4 مرات خلال العام.
وأشار الموقع إلى أن الشعور بالتعب هو السبب الأكثر شيوعًا للإقلاع عن نظام صحي، يليه اليوم المجهد في العمل، كما أن تناول الشوكولاتة والطقس البارد يلعبان دورًا في زيادة تناول الطعام، حيث وجدت دراسة خضع لها  2000 من البالغين أن ثلثي الأشخاص غالبًا ما يبدأون نظام صحي مع وجود النوايا الحسنة لتناول الطعام بشكل جيد وممارسة التمرينات الرياضية لفترة أطول ولكن يجدون صعوبة في التمسك بهذا النظام لفترة طويلة جدًا.

واعترف اثنين من كل خمسة بأنهم يشعرون بقضائهم المزيد من الوقت، وهو ما يجعلهم يشعرون بالملل كما وجدت الدراسة، التي أجريت على موقع OnePoll.com، أيضًا أن 87 في المئة من الأشخاص يعتزمون تناول الطعام الصحي، ولكن ستة من 10 أشخاص غالبًا ما يقولون إنهم سوف يلتزمون بذلك ولكن في نهاية المطاف يفعلون عكس ذلك.

وأوضح الدكتور ميج أرول، وهو طبيب نفسي متخصص في مجال الصحة نيابة عن مؤسسة  Healthspan ، أن القليل منا يضع خطة ذهنية لكيفية التحلي بالدوافع، مضيفًا "يجد الناس صعوبة في إحداث التغيير خاصة عندما تكون الأهداف الصحية غامضة وشاملة، ويريدون أن يكونوا أكثر جاذبية أو أكثر صحة وهي أمور يجدوا صعوبة في تحقيقها".

ولضمان التزامك بنظام صحي، وضعت الدراسة مؤشرات أساسية لاختبار قدرتك على الالتزام به، وهي كالآتي: ما الذي يمكن أن يثير حماستك للوصول للجسم المثالي الذي تتطمح إليه؟، ما الذي يجب أن تغيره بنظام حياتك لتصل لنتائج مرضية؟، ماهو هدفك الأساسي من اتباع نظام غذاء صحي؟، وأوضحت الدراسة أن الإجابة بصدق عن هذه الأسئلة يمكن أن يساعدك على الالتزام بنظام حياة أكثر صحية.

كيفية التغلب على الإرهاق أثناء العمل؟
ويشير الموقع إلى أن الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو الأرز البني هي وسيلة جيدة للتغلب على الإرهاق أثناء العمل، وسوف تساعد على منع الوجبات الخفيفة بين وجبات الطعام، والرغبة الشديدة تجاه الطعام، ويوصي الأطباء بتناول نسبة كبيرة من فيتامينات B والمغنيسيوم لأن هذه العناصر الغذائية مطلوبة من قبل الجسم لتحويل الطعام الذي تأكله إلى الطاقة المستخدمة من قبل الخلايا، موضحًا أن النساء أكثر عرضة لخطر انخفاض مستويات الحديد من الرجال لذلك فإن نظام غذائي يفتقر إلى هذا المعدن يمكن أن يسبب لكِ الشعور بالتعب.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 03:12:36 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/031236-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D9%84%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D9%88%D8%A1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D9%81%D8%B4%D9%84-%D8%A7%D8%AA%D8%A8%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A-%D8%B5%D8%AD%D9%8A
اختراع رقعة جلدية تذيب الدهون العنيدة بنسبة 20% وتخفض الوزن http://www.almaghribtoday.net/337/030905-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D8%B9-%D8%B1%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AC%D9%84%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B0%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%86%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A8%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9-20-%D9%88%D8%AA%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86 اختراع رقعة جلدية تذيب الدهون العنيدة بنسبة 20 وتخفض الوزن

كشفت دراسة حديثة أنه يمكن لرقعة جلدية جديدة أن تقضي على الدهون العنيدة؛ حيث ابتكر مجموعة من الخبراء رقعة توصل العقاقير المضادة للدهون مباشرة إلى المنطقة المتضررة من خلال الإبر المجهرية وهي مصممة لمساعدة الشخص على فقدان الوزن. ووفقا لموقع "الديلي ميل" البريطاني، تم اختبار تلك الرقعة على الفئران وأفاد الباحثون أن الدهون انخفضت بنسبةة 20 في المائة عند استخدام هذا الجهاز.

ووجد الباحثون أيضا أن تلك الرقعة يمكن أن تساعد في علاج الاضطرابات الأيضية مثل السمنة والسكري لدى الأشخاص، ويستخدم العلماء المعلومات الجديدة لدراسة الأدوية والعلاجات الأخرى التي يمكن أن تساعد في الأيض البشري وفقدان الوزن. وقام الباحثون في المركز الطبي لجامعة كولومبيا وجامعة نورث كارولينا بتصميم رقعة الجلد لاختبارها على الفئران، ومن المفترض أن تحول هذه الرقعة الدهون البيضاء المخزنة للطاقة إلى دهون بنية حارقة للطاقة في حين تساعد في عملية التمثيل الغذائي بالجسم عموما.

والبشر لديهم نوعين من الدهون. الدهون البيضاء يخزن الطاقة الزائدة في قطرات ثلاثية كبيرة، الدهون البنية لديها قطرات أصغر وعدد كبير من الميتوكوندريا التي تحرق الدهون لإنتاج الحرارة. ويمتلك حديثو الولادة وفرة نسبية من الدهون البنية، التي تقي من التعرض لدرجات الحرارة الباردة، ولكن بحلول سن البلوغ، يتم فقدان معظم الدهون البنية. ويمكن للرقعة الجلدية استخدامها لحرق الدهون غير المرغوب فيها مثل 'دهون الخصر أو ما يسمّى بالـLove Handles، كما أنها تساعد أيضا في علاج اضطرابات التمثيل الغذائي مثل السمنة والسكري .

وقال المؤلف المشارك في الدراسة الدكتور لى تشيانغ، أستاذ مساعد علم الأمراض وبيولوجيا الخلية "هناك الكثير من الأدوية المتاحة سريريا التي تعزز الحرق، ولكن يجب أن تعطى جميعها في صورة حبوب أو حقن". وتابع "هذا يعرض الجسم كله للأدوية، والتي يمكن أن تؤدي إلى آثار جانبية مثل اضطراب في المعدة، وزيادة الوزن، وكسور العظام. ولكن يظهر لدينا جهاز الرقعة الجلدية قدرته على تخفيف هذه المضاعفات من خلال تقديم معظم الأدوية مباشرة إلى الأنسجة الدهنية. "

وكشفت التحاليل الوراثية أن الجزء الذي خضع للعلاج بهذه الطريقة لدى الفئران يحتوي على المزيد من الجينات المرتبطة بالدهون البنية أكثر من الجزء غير المعالج، مما يشير إلى أن التغيرات الأيضية التي لوحظت وخفض نسبة الدهون كانت نتيجة لزيادة في نسبة الدهون البنية لدى الفئران التي خضعت للعلاج. ويدرس الباحثون حاليا أي نوع من العقاقير، أو مزيج من الأدوية، يمكنها أن تعمل بصورة أفضل لتعزيز زيادة الدهون البنية وزيادة التمثيل الغذائي بنحو شامل.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 03:09:05 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/030905-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D8%B9-%D8%B1%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AC%D9%84%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B0%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%86%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A8%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9-20-%D9%88%D8%AA%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86
تقرير أميركي يكشف مشاكل صحة الأسنان الشائعة بين متوسطي العمر http://www.almaghribtoday.net/337/030742-%D8%AA%D9%82%D8%B1%D9%8A%D8%B1-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D9%83%D9%84-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D9%85%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%B7%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%B1 تقرير أميركي يكشف مشاكل صحة الأسنان الشائعة بين متوسطي العمر

كشفت النتائج الحديثة لـ"الاستطلاع الوطني لجامعة ميشيغان حول صحة الشيخوخة" University of Michigan National Poll on Healthy Aging أنّ صحة الأسنان لدى متوسطي العمر في الولايات المتحدة تواجه الكثير من المشاكل في الوقت الراهن، ما يجعل الغموض يكتنف سلامة صحتها وكفاءة عمل هذه الأسنان مستقبلًا، أي في المراحل التالية من أعمارهم، ونشر التقرير في السابع من سبتمبر/أيلول الحالي على الموقع الإلكتروني لجامعة ميشيغان تحت عنوان "رعاية الأسنان في منتصف العمر احتياجات غير كافية ومستقبل غير مُؤكد".

وتحمّل هذه الدراسة الاستطلاعية لدى سكان أحد أكثر دول العالم تقدمًا في أنظمة الرعاية الطبية، نتائج تعكس توقعات مستوى الاهتمام بصحة الأسنان لدى عموم الناس في مناطق أخرى من العالم، كما تعرض مجموعة من التفاصيل الدقيقة حول الأنماط السائدة بين متوسطي العمر في كيفية عنايتهم بأسنانهم وصحتها، وتأثيرات تلك الأنماط على صحة أسنانهم، وتتبع أسباب ظهور تلك الأنماط في العناية بالأسنان بين الناس بشكل عام، ما يجعل وضع الحلول لبرامج رفع مستوى الاهتمام بصحة الأسنان أمرًا ممكنًا، وهو الأمر الذي يتطلب بذل المزيد من الجهود للوعيّ بأهمية الاهتمام بصحة الأسنان وتسهيل سُبل الوصول إلى تلقّي الرعاية الصحية والطبية اللازمة للحفاظ على سلامتها وكفاءة عملها.

وتتطلّب المحافظة على صحة الأسنان اهتمام شخصي ويشمل ثلاثة عناصر، الأول: الاهتمام بالنظافة الجيدة للفم والأسنان، عبر تنظيف الأسنان بالفرشاة وتنظيف ما بين الأسنان بالخيط، أمّا العنصر الثاني فهو الحرص الشخصي على زيارات "الرعاية الوقائية للأسنان" Preventive Dental Care بشكل روتيني، عبر إجراء تنظيف الأسنان من قبل الطبيب الفني المتخصص، ويأتي العنصر الثالث في الحرص على زيارة طبيب الأسنان Regular Dentist Visit لإجراء الكشف الدوري عليها وإجراء المعالجات اللازمة عند وجود مشاكل فيها، والمبادرة الفورية إلى زيارة طبيب الأسنان عند حصول أي مشاكل صحية تُصيب الأسنان قبل أن تتطور تلك المشاكل وتصبح شديدة.

وأشار التقرير إلى أنّ الباحثين سبق لهم دراسة مستوى صحة الفم والأسنان ومدى تلقي الرعاية الطبية اللازمة لها بين أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، غير أنّهم لا يعلمون الكثير عن مستوى صحة الفم والأسنان ومدى تلقي الرعاية الطبية اللازمة لها بين الأشخاص المتوسطين في العمر، أي بين أولئك الذين تتراوح أعمارهم ما بين 50 و64 عامًا، وهو ما ركزت عليه الدراسة الاستطلاعية الحديثة".

وأفادت نتائج الاستطلاع بأن واحدًا من بين كل ثلاثة أميركيين، ممن تتراوح أعمارهم بين الخمسين والرابعة والستين، يقولون بأنّهم يشعرون بالحرج والخجل بسبب حالة ومظهر أسنانهم، بينما صرّحت مجموعة أخرى بأنّ مشاكل الأسنان تسببت لهم ببعض الآلام وبصعوبات متنوعة في تناول الطعام، كما أنّها كانت وراء الغياب عن العمل أو المعاناة من المشاكل الصحية، وأفادت النتائج أنّ نحو 40% ممن شملهم الاستطلاع لا يحصلون فعليًا على تنظيف منتظم للأسنان أو إجراءات رعاية وقائية أخرى كي تُمكنهم من المساعدة في منع إصابتهم بمشاكل صحية في الأسنان.

وقسّم التقرير "أنماط العناية بالأسنان" إلى ثلاثة أنماط، حسب ما أظهرته الدراسة عن نوعية العناية بالأسنان وظروف اللجوء إلى تلقي الرعاية الطبية للعناية بها،.ولاحظ التقرير أنّ 60% ممّن شملتهم الدراسة، كان نمط عنايتهم بأسنانهم هو "التركيز على الوقاية" Prevention  Focused، عبر تنظيفهم لأسنانهم بانتظام وتلقيهم لتنظيف الأسنان من قبل الفني المتخصص والذهاب المباشر إلى طبيب الأسنان في حال وجود مشكلة صحية بها، حيث أفاد 99% منهم بأنهم قاموا بزيارة طبيب الأسنان، خلال العام الماضي، وبأن 96% قاموا بإجراء الرعاية الروتينية الوقائية للأسنان خلال العام الماضي، بينما كان نمط 17% منهم هو "الوقاية المتقلّبة" Inconsistent Prevention، أيّ التي يتم فيها إجراء تنظيف للأسنان من آن إلى آخر واللجوء إلى تلقي العناية الطبية بالأسنان عند الحاجة المُلحّة والاضطرار إلى ذلك، وأفاد 28% منهم فقط بأنهم قاموا بإجراء الزيارة الروتينية الوقائية للأسنان خلال العام الماضي، أمّا النمط الثالث فتبيّن أنّ 23% منهم يعتنون بأسنانهم "عند وجود المشكلة فقط" Problem  Only، أي اللجوء فقط إلى طبيب الأسنان عندما تكون ثمة مشكلة بدرجة شديدة في الأسنان، وعدم الاهتمام بحضور الزيارة الروتينية الوقائية للأسنان.

وتبيّن، بقليل من التدقيق لصفات الأشخاص في كل نمط من هذه الأنماط الثلاثة، أن النساء وذوي الدخل المادي الجيد والمشمولين بالتأمين الطبي هم غالبية من كان نمط عنايتهم بأسنانهم هو "التركيز على الوقاية"، بينما غالبية من يلجأون إلى الطبيب فقط عند وجود مشكلة شديدة في الأسنان هم من الذين دخلهم المادي متدن أو ممن ليس لديهم تأمين طبي يشمل الأسنان، وبشيء من التفصيل أكثر عن تأثيرات تلك الأنماط الثلاثة على اختلاف نوعية التقييم الذاتي للرضى والسعادة بالتمتع بأسنان صحية ممتازة، أفاد غالبية من نمط عنايتهم بأسنانهم هو "التركيز على الوقاية" بأنهم راضون وسعداء بتمتعهم بأسنان ذات مستوى صحي ممتاز أو جيد جدًا، بينما أفاد بتلك السعادة والرضى بالتمتع بأسنان صحية ممتازة 28% فقط ممن يتبعون نمط "الوقاية المتقلبة" و10% فقط ممن يتبعون نمط "عند وجود المشكلة فقط"، حيث صرّح 65% ممن يتبعون نمط العناية بالأسنان "عند وجود المشكلة فقط" بأنّهم يشعرون بالحرج والخجل من حالة ومظهر أسنانهم، بينما لم يشعر بذلك سوى أقل من 20% ممن يتبعون نمط "التركيز على الوقاية" في عنايتهم بأسنانهم، كما أفاد 61% ممن يتبعون نمط "عند وجود المشكلة" في العناية بأسنانهم بأنهم عانوا من مشاكل مؤلمة في الأسنان أو تغيبوا عن العمل بسبب مشاكل الأسنان خلال السنتين الماضيتين، بينما لم يُعان من تلك الأمور سوى 28% ممن يتبعون نمط "التركيز على الوقاية".

وأضاف التقرير أنّ فيما يبدو للتغطية التأمينية لمعالجة الأسنان علاقة كبيرة بهذا النقص في تلقيهم الرعاية المطلوبة للعناية بصحة الأسنان ومعالجة أمراضها، موضحًا "بشكل عام، قال 28% من المشمولين في الاستطلاع بأنّهم ليس لديهم تغطية تأمينية لطب الأسنان، لكن هذه النسبة لمن ليس لديهم تغطية تأمينية لعلاج الأسنان، كانت أعلى بكثير، تحديدًا نحو 56%، فيما بين أولئك الذين يقولون بأنّهم يلجأون فقط إلى تلقي الرعاية الطبية لمشاكل الأسنان حينما تكون المشكلة في أسنانهم خطيرة"، ما قد يعني أنّ عدم وجود تغطية التكلفة المادية لتلقي معالجة الأسنان هو السبب الرئيسي في لجوئهم إلى طبيب الأسنان عند وجود مشكلة خطيرة، كما صرّح 51% ممن شملهم الاستطلاع بأنّهم لا يعرفون كيف سيحصلون على تغطية تأمين الأسنان بعد بلوغهم سن 65 عامًا، وتوقّع 13% أنّ أنظمة ميديكير Medicare أو ميديكيد Medicaid للتأمين الطبي الأميركية ستغطي احتياجات صحة الفم لديهم بعد بلوغهم تلك المرحلة من العمر، أي فوق سن 65 سنة، وتناول التقرير هذا الأمر بالقول: "لا يغطي برنامج ميديكير التقليدي الرعاية الروتينية للأسنان، وغالبًا ما تكون التغطية الطبية لطب الأسنان في ميديكيد محدودة"، حيث أنّ برنامج "ميديكيد" في الولايات المتحدة هو برنامج الرعاية الصحية الاجتماعية للأسر والأفراد ذوي الموارد المحدودة، ويختلف عن برنامج "ميديكير" للتأمين الطبي المدفوع في برنامج التأمين الاجتماعي الوطني الذي يشتمل على نحو 50 شركة تأمين خاصة.

ويمثل كل من "تسويس الأسنان" و"التهابات اللثة" غالبية المشاكل الصحية التي قد تُصيب الفم لدى البالغين وكبار السن، ويُمثل كل من "إهمال الاهتمام بنظافة الأسنان" و"المعاناة من جفاف الفم" العوامل الأهم في نشوء هاتين المشكلتين، وتذكر نشرات المعهد القومي الأميركي لبحوث الأسنان والجمجمة والوجه National Institute of Dental and Craniofacial Research، التابعة للمؤسسة القومية للصحة في الولايات المتحدة NIH، أنّ تسويس الأسنان لا يُصيب الأطفال فقط، بل يُمكن أن يحصل في أي مرحلة عُمرية، وينشأ تسويس الأسنان بتكون طبقة لزجة من البكتيريا المتراكمة على السن، والتي تُسمى لوحة "البلاك"، وهذه البكتيريا تنتج كمية من الأحماض التي تتلف الطبقة الخارجية للسن ثم تتغلل فيه مكونة تجويف تسويس السن، ومن الممكن أن ينشأ التسويس في الأسنان الحاوية على حشوات، كما أنّ انحسار طبقة اللثة عن تغطية الجوانب السفلية من السن يُسهّل نشوء التسويس فيه.

ويمكن الوقاية من كل هذه المشاكل عبر استخدام معجون أسنان يحتوي على الفلوريد، الذي يمكنه أن يمنع تسويس الأسنان كما يمكن أن يزيل التسوّس في مراحله المبكرة، بالإضافة إلى تنظيف الأسنان مرتين يوميًا، ويساعد وهذا الأمر على إزالة طبقة البكتيريا التي تتراكم على الأسنان، كما أن شرب الماء المعزز بالفلور يساعد أيضًا على منع تسوس الأسنان لدى البالغين، كما يُنصح أيضًا استخدام الخيط بانتظام لإزالة طبقة البكتيريا فيما بين الأسنان، ويبقى الحرص على مراجعة طبيب الأسنان لإجراء الفحوصات الروتينية وإجراء التنظيف الوقائي لها هو الأساس في متابعة نتائج التنظيف اليومي للأسنان ومعالجة أي مشاكل صحية قد تنشأ فيها أو في أجزاء اللثة.

]]>
Sun, 05 Nov 2017 03:07:42 GMT http://www.almaghribtoday.net/337/030742-%D8%AA%D9%82%D8%B1%D9%8A%D8%B1-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D9%83%D9%84-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D9%85%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%B7%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%B1