سوريا تعيد فتح الممرات الجوية الجنوبية وتستأنف العمل في مطار دمشق الدولي إجلاء أكثر من 42 ألف شخص في اليابان وتحذيرات من تسونامي بعد زلزال قوي قبالة سواحل الفلبين اليابان تقوم بإلغاء تحذيرات تسونامي عقب زلزال الفلبين القوى الجيش الروسي يعلن السيطرة على بلدة جديدة في دونيتسك الأردن يؤكد استمرار الحركة الجوية وفتح المجال الجوي دون تغيير العراق يعلق جميع الرحلات الجوية مؤقتًا بعد قرار إغلاق الأجواء زلزال بقوة 7,8 درجة على مقياس ريختر يضرب جزيرة مينداناو في الفلبين ترامب يطلب من نتنياهو عدم الرد عسكريًا على إيران في الوقت الحالي ويؤكد اقتراب التوصل إلى اتفاق مع طهران إيران تؤكد أن ضرباتها ضد إسرائيل رد دفاعي وتحذر من رد حاسم على أي تصعيد جديد مع تعليق الرحلات في مطار الإمام الخميني الاداعة الاسرائيلية تقول ان ترامب طلب من نتانياهو عدم الرد على إيران

أخر الأخبار

طريقة إعداد قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

GMT 08:41 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

المغرب اليوم - طريقة إعداد قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

القاهرة - المغرب اليوم

لإعداد الطبقة العلوية: يُخلط ثلاث أرباع كوب من المكسرات أو الشوفان مع الدقيق ذو الحبوب الكاملة مع الدقيق متعدد الاستخدامات في الخلاط حتى تنطحن المكسرات جيدا.

ثم تُضاف الزبدة وتخلط مع الخليط السابق جيدا.

يُخفق البيض و ملعقة من الفانيلا و مستخلص اللوز في زبدية صغيرة.

وأثناء عمل الخلاط الكهربائي يُضاف هذا الخليط إلى الخلاط و يُخلط من 30 إلى 40 دقيقة. ثم يُوضع في زبدية أخرى نصف كوب من الخليط ثم يُخلط مع ربع كوب من المكسرات المطحونة.

ثم يُوضع هذا الخليط جانبا حتى يُوضع في وقت لاحق على الطبقة العلوية.

يُسخّن الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت. ثم تُحضر صينية مخصصة للفرن و يُرش عليها بخاخ الطبخ.

لتحضير حشوة الفواكه و قطع الحلوى: تُخلط 4 أكواب من التفاح و عصير البرتقال و السكر و النشا في مقلاة كبيرة. ثم تُطهى على نار متوسطة الحرارة ويُحرك الخليط حتى يُصبح المزيج غليظا، أي من 4 إلى 5 دقائق.

ثم يُمزج مع كوبا التفاح المتبقيان القرفة و ملعقة شاي من الفانيلا.

يُنقل الكعك إلى الصينية المخصصة للفرن. ثم تُفرد على الصينية بشكل متساو و تُضغط باليد حتى تتكوّن الطبقة العلوية. ثم يُصب عليها حشوة الفواكه. ثم يُرش الخليط المتبقي المخصص للطبقة العلوية على حشوة الفواكه.

يُوضع الكعك في الفرن لمدة 15 دقيقة. ثم تُخفض حرارته إلى 350 فهرنهايت و يُترك في الفرن حتى يُصبح لون الطبقة العلوية بني فاتح. ثم يترك الكعك حتى يبرد تماما، أي على الأقل لمدة ساعة ونصف تمام قبل تقطيعه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

الرياض ـ المغرب اليوم

النجم أحمد سعد

القاهرة - المغرب اليوم

شركة ميتا بلاتفورمز

واشنطن ـ المغرب اليوم

قلعة صلاح الدين

القاهرة - المغرب اليوم

لامين يامال لاعب نادي برشلونة

واشنطن ـ المغرب اليوم

فقدان الوزن

واشنطن ـ المغرب اليوم

إليسا بالفستان البليسيه

بيروت - المغرب اليوم