إصابة 12 شخصا في إطلاق نار بمدينة شيكاغو مصرع 3 إسرائيليين في تحطم طائرة خفيفة قرب العاصمة الأميركية واشنطن منتخب مصر يكثف هجومه لتسجيل التقدم أمام نيوزيلندا بعد 60 دقيقة نيوزيلندا تتقدم على منتخب مصر بهدف في الشوط الأول مهند لاشين يتلقى بطاقة صفراء في مباراة منتخب مصر ضد نيوزيلندا نيوزيلندا تتقدم على منتخب مصر بالهدف الأول في الدقيقة 15 إسبانيا تتخطى السعودية برباعية نظيفة قطر تكشف سبب الانفجار الذي سُمع دويه في الدوحة إجلاء عاجل لرئيس الشاباك السابق من الإمارات بعد إنذار أمني غامض الشرع يرفض التدخل العسكري في لبنان ويؤكد السعي لحل سياسي وسط تصاعد التوترات الإقليمية

أخر الأخبار

نقع الفجل والجزر التوابل وعصير الليمون قبل طهيها

أربع طرق تمنح الخضروات مذاقًا شهيًا للنباتيين ومحبي اللحوم

GMT 08:10 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - أربع طرق تمنح الخضروات مذاقًا شهيًا للنباتيين ومحبي اللحوم

الخضراوات

القاهرة - المغرب اليوم

كشف خبراء الطبخ عن أربع طرق بسيطة ستمنح الخضراوات مذاقًا شهيًا يسيل له لعاب الجميع بمن فيهم محبو اللحوم. مما تعد بشرى سارة للنباتيين وعشاق الخضراوات، فإذا كنت نباتياً، فلا داعي للتفكير بعد الآن في أنك ستحرم من ملذات حفلات الشواء أو طعام نهاية الأسبوع المميز.

وإليك 4 أساليب ستجعل من الخضراوات وجبة لا تقاوم، حسب ما جاء في موقع "كير 2" المعني بالصحة:

فرك الخضراوات بالتوابل: يعتقد كثيرون أن الخضراوات تتبل فقط بمسحة بسيطة من الملح والفلفل، لكن إذا جربتم تتبيلها بمجموعة غنية من التوابل كاللحوم تمامًا فستلاحظون الفرق في المذاق.

نقع الخضراوات في التوابل: تمتص الخضراوات النكهات بشكل مذهل، لذا ينصح بنقع الخضراوات في التوابل وعصير الليمون قبل طهيها لمدة ساعتين ومن ثم شيها بالفرن وستستمتعون بمذاق شهي للغاية.

استخدام محلول ملحي: هناك بعض الخضراوات القاسية مثل الفجل والقرنبيط والجزر والتي تستغرق وقتاً طويلا في الشواء، لذا يجب نقع هذه الخضراوات في محلول ملحي حتى تلين قبل شيها وبالتالي لا تتطلب وقتاً طويلاً على النار.

التدخين: تتميز الخضراوات المُدخنة بمذاق لا مثيل له في الروعة، لذا ينصح بطهي الخضراوات بشكل غير مباشر في حرارة منخفضة على الفحم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أربع طرق تمنح الخضروات مذاقًا شهيًا للنباتيين ومحبي اللحوم

الخضراوات

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

بوستر مسلسل ورد على فل وياسمين - الصورة من الصفحة الرسمية على فيسبوك للفنان أحمد عبد الوهاب

القاهرة - المغرب اليوم

تطبيق واتساب

واشنطن - المغرب اليوم

الأميرة ديانا

لندن - المغرب اليوم

محمد صلاح قائد منتخب مصر

فانكوفر - المغرب اليوم

الأطفال حديثي الولادة

واشنطن - المغرب اليوم

نانسي عجرم بفستان باللون "البيبي بلو"

بيروت - المغرب اليوم