الشوربة الليبية
آخر تحديث GMT 10:37:01
المغرب اليوم -

الشوربة الليبية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الشوربة الليبية

الشوربة الليبية
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
½ كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة.
كوب حمص منقوع.
4 أكواب ماء.
3 ملاعق كبيرة زيت.
بصلة كبيرة مفرومة.
ثمرة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
ثمرة فلفل أحمر حار مفرومة
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.
ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
ملعقة صغيرة كركم.
½ ملعقة صغيرة فلفل حار بودر.
½ 1 ملعقة كبيرة نعناع جاف.
ملح وفلفل أسود.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
3 ورقة غار.
الطريقة:
على نار متوسطة سخني الزيت في قدر ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي اللحم والحمص وصلصة الطماطم والطماطم وقلبي.
أضيفي ورق الغار والملح والفلفل الأسود والكزبرة والكركم والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الماء ثم غطي القدر واتركيه لمدة 45 – 50 دقيقة حتى ينضج اللحم.
أضيفي النعناع الجاف وعصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.
ضعي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بأوراق النعناع الطازج.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشوربة الليبية الشوربة الليبية



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك

GMT 19:32 2019 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

الاتحاد المغربي يوقف مدرب شباب المحمدية سيموني

GMT 15:10 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

16 لاعبًا ضمن معسكر منتخب الفتيان في الرباط
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib