الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:48:25
آخر تحديث GMT 14:48:25
"الكمبوديّ" من المطبخ الخليجيّ
لقاهرة - شيماء مكاوي
تُقدِّم الطاهية إلهام النعماني لـ "المغرب اليوم" طريقة عمل "الكمبودي" من المطبخ الخليجي كالآتي:
المقادير:
كوب دقيق أبيض
بيضة
كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ بورد
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ملح
حليب
بيض
بقسماط
الحشوة: دجاج - بصل - جزر - ملح - بهارات - فلفل
الطريقة:
تخلط مقادير العجينة إلى أن تتكون عجينة سائلة
في آلة المصابيب تدهن بالزيت ويصب مقدار ما يقارب من 6 ملاعق
حتى يتكون قرص يتحمر قليلاً ويقلب للجهة الأخرى
"يمكن استخدام مقلاة مدهونة زيت على النار، وصب مقدار من الخليط موزع جيدًا باستخدام فرشاة دهن"
نُجهز الحشوة وتوضع كمية منها في طرف كل قرص على شكل طولي
تطبق الأطراف على الحشو ثم يلف القرص على شكل أسطواني
ونَغمِس القطع في خليط البيض والحليب ثم البقسماط
ويُفضَّل أن نقلِيَه بزيت قليلاً مع تشويح حتى يتحمر لأنه يتشرب زيت.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
أزمة وقود الطائرات تضع شركات الطيران أمام قرارات صعبة
الرباط - المغرب اليوم
كشفت مصادر مطلعة أن ارتفاع أسعار وقود الطائرات (الكيروسين) على المستوى العالمي يضع شركات الطيران العاملة بالمغرب أمام خيار رفع أثمنة التذاكر. وأوضح المصدر ذاته “أن سعر كيروسين الطائرات يشكل جزءا حيويا من التكال...المزيدنيللي كريم تؤكد أن الفنانون أكثر عرضة للاكتئاب وتكشف تفاصيل من حياتها الشخصية وتعلق على جدل صوت مصر
القاهرة - المغرب اليوم
حلّت الفنانة نيللي كريم ضيفةً على برنامج "السلّم والثعبان" الذي تقدّمه الإعلامية ندى الشيباني على تلفزيون دبي، لتفتح قلبها للجمهور وتكشف عن أسرار في حياتها الشخصية والفنية، حيث تناولت موضوعات الحب والزواج، و...المزيدواتسآب يغير قواعد استخدام الأطفال للتطبيق بحسابات خاضعة لرقابة الوالدين
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت منصة "واتسآب" يوم الأربعاء عن إطلاق ميزة جديدة تتيح للأطفال دون سن الثالثة عشرة استخدام تطبيق المراسلة من خلال حسابات خاصة تحت إشراف الوالدين. وتأتي هذه الخطوة استجابة لطلبات آباء يرغبون في تمكين أطفاله...المزيدرمضان يكمل ثلاثين يوما وعيد الفطر يوافق الحادي والعشرين من مارس في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أكدت معطيات الحساب الفلكي أن عيد الفطر سيحل بالمملكة المغربية يوم السبت الموافق لـ21 مارس الجاري؛ وذلك لأن “رؤية هلال شهر شوال، الذي سيتم تحريه ومراقبته عشية يوم الخميس 29 رمضان 1447 هجرية (الموافق لـ 19 مارس 2026م)، ست...المزيد
GMT 00:49 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
نتنياهو يعقد اجتماعاً أمنياً مصغراً بشأن الحرب على إيران
GMT 14:14 1970 الخميس ,12 آذار/ مارس
مجتبى خامنئي يتعهد بمواصلة الهجمات على القواعد الأميركية وإغلاق مضيق هرمز مع تصاعد الحرب في المنطقة
GMT 09:45 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
رئيس مجلس النواب المغربي يُمثل الملك محمد السادس في مراسم تنصيب الرئيس الشيلي الجديد
GMT 13:39 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
ماجدة زكي تخضع لجراحة عاجلة في القلب وشقيقها يكشف حالتها الصحية
GMT 08:42 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:30 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك تغييرات كبيرة في حياتك خلال هذا الشهر
GMT 21:49 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء حماسية وجيدة خلال هذا الشهر
GMT 18:27 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتجرأ على إحداث تغييرات جذرية هذا الشهر فلا خوف عليك
GMT 16:18 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
تعمل جاهدًا على شق طريق جديدة وتعالج المسائل الماضية
GMT 12:25 2024 الخميس ,29 شباط / فبراير
"ناسا" تكشف عن كويكب بحجم ملعب اقترب من الأرض هذا الشهر
GMT 05:59 2017 الخميس ,09 آذار/ مارس
إطلاق عطر جديد للمرأة العصرية برائحة "الشيبر"
GMT 17:13 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
أحوالك المالية تتحسن كما تتمنى
GMT 23:03 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
معهد صندوق الإيداع والتدبير المغربي يبحث دور الاقتصاد الدائري في استدامة المدن
GMT 20:21 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
مانشستر يونايتد يتلاعب بأستون فيلا ويهزمه بثلاثية في الدوري الإنجليزي
GMT 02:13 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
"التعليم العالي" تعلق علي أنباء حول إلغاء الفصل الدراسي الثاني في الجامعات المصرية
GMT 15:55 2019 الأحد ,14 إبريل / نيسان
عاصفة دوري أبطال أوروبا وسقوط اليوفي الأبرز في صحف إيطاليا
GMT 03:35 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
إليسا تنفي خبراً كاذباً عن وفاتها جراء حادث في دبي
GMT 18:31 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر
"تيسلا" تتوقف عن الترويج لخيار القيادة الذاتية بالكامل لسياراتها
GMT 07:07 2021 الثلاثاء ,01 حزيران / يونيو
وزارة الخارجية المغربية تؤكد أن تصريح رئيس الحكومة الإسبانية يثير اندهاشا كبيرا
GMT 18:48 2020 الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
حقيقة توقعات ليلى عبد اللطيف عن انتهاء العالم وموت نجمة لبنانية مهمة
GMT 03:40 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
الشرطة الهندية الجمعة تلقي القبض على رجل متهم بالتسبب في نفوق أنثى فيل
GMT 12:25 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس
أمين منظمة التحرير الفلسطينية يُؤكد أن قيادته تتعرض لحملة أميركية "شرسة" تستهدف إضعافها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر