القاهرة - المغرب اليوم
تقدم الشف رانا سمير خبيرة الطهي، وصفة تورتة الاسبونش بالشكولاته لتتمكنى من إسعاد جميع أفراد عائلتك بها.
المقادير:
نص كيلو دقيق اسبونش.
7 بيضات.
معلقه صغيره فانيليا.
نص كوب مايه.
طريقة التحضير:
اضريى البيض مع الماء والفانيلا لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي الدقيق ثم قومي بمزحهم معاً جيداً، ثم ضعيهم في الصينية، ثم ضعيهم في الفرن لمدة 45 دقيقة.
ثم قومى بتقسيم الكيكة الى 3 طبقات، وضعى عليها السيرب،
للحشو:
5 من صفار البيض، مع ملعقتين من الكاكاو واخلطيهم مع بعضهم جيداً، ثم اضيفى اليهم كوب من الشربات المحضر من قبل، ثم ضيفي ربع كوب من ألزبده.
للتزين:
ضعي نوع الشيكولاته التي ترغبيها ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر