الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 16:32:11
آخر تحديث GMT 16:32:11
شوربة لحم الغنم
شوربة لحم الغنم
القاهره ـ المغرب اليوم
المكوّنات
لحم ضأن - 500 غرام
بصل مفروم - 2
طماطم - 1
كزبرة يابسة - ملعقة صغيرة ونصف
فلفل - ملعقة صغيرة
كاري - ملعقة صغيرة
ثوم مهروس - 5
ماء - 3 أكواب
كركم بودرة - ملعقتان صغيرتان
زنجبيل - ملعقة صغيرة
زيت - ملعقتان صغيرتان
طريقة العمل
1- ضعي اللحم مع كوبان من الماء والكركم في قدر ضغط إلى أن ينضج.
2- سخّني الزيت في قدر وأضيفي الكزبرة والفلفل واالكاري والكمون والبصل.
3- عندما تفوح رائحة زكيّة، أضيفي الثوم والزنجبيل مع التقليب لمدّة 5 دقائق.
4- أضيفي الطماطم وأضيفي للحم مع المرق فوق القدر واسكبي كوباً من الماء.
5- أتركي المزيج يغلي ثمّ غطّي القدر واطهي الطبق لمدّة 15 دقيقة. قدّميه فوراً.
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
الأمم المتحدة 97% من الأراضي الزراعية في غزة خارج الخدمة
نيويورك - المغرب اليوم
حذّرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، الثلاثاء، من أن ثلاثة في المئة فقط من الأراضي الزراعية في قطاع غزة ما زالت متاحة وغير متضررة، وذلك استناداً إلى تحليل لصور الأقمار الصناعية. وأظهر التقري...المزيدشهيرة تكشف أسرارًا من حياتها مع محمود ياسين وتروي سبب ابتعادها عن الفن 6 سنوات
القاهرة ـ المغرب اليوم
كشفت الفنانة شهيرة جانبًا من أسرار حياتها الفنية والأسرية، وتحدثت عن كواليس مشاركتها في فيلم "وصمة عار"، وموقف زوجها الراحل الفنان محمود ياسين من طبيعة الشخصية والمشاهد التي أثارت قلقها، كما روت تفاصيل فترة ا...المزيدواتساب يختبر اختصارًا جديدًا لتسهيل البحث داخل المحادثات على آيفون
واشنطن ـالمغرب اليوم
يختبر تطبيق واتساب ميزة جديدة لمستخدمي آيفون تهدف إلى تسهيل الوصول إلى أداة البحث داخل المحادثات، في خطوة من شأنها اختصار الوقت والجهد عند محاولة العثور على رسائل قديمة، خصوصًا في الدردشات التي تمتد لسنوات وتضم آل...المزيدتوقيع مذكرة تعاون بين وزارة الأوقاف المغربية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي
الرباط - المغرب اليوم
جرى التوقيع، الخميس بالرباط، على مذكرة تفاهم للتعاون بين وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي. وتهدف هذه المذكرة، التي وقعها كل من وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، والأمين ال...المزيد
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,19 آب / أغسطس
شركة أركيع الإسرائيلية تستأنف رحلاتها المباشرة بين تل أبيب ومراكش بعد توقف 3 سنوات بسبب حرب غزة
GMT 10:42 1970 الأربعاء ,19 آب / أغسطس
إسبانيا تنفي إعداد خطة للضغط على المغرب عبر الطاقة وتؤكد أن الرباط شريك موثوق في إدارة أزمة سبتة
GMT 12:19 2026 الأربعاء ,19 آب / أغسطس
غوتيريش يدعو لمحاسبة المسؤولين عن استهداف عمال الإغاثة وضمان وصول المساعدات الإنسانية بأمان
GMT 21:34 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
يويفا يتمسك بمقاطعة بطولات فيفا رغم تراجع إنفانتينو عن خطته
GMT 02:31 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
منتخب البرازيل يستعد بـ3 مباريات ودية بعد كأس العالم 2026
GMT 17:13 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
مدير بشكتاش يحسم جدل انتقال صلاح ويكشف سبب انسحاب النادي من الصفقة
GMT 04:57 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
"أمازون" تكشف أحدث روبوتات المستودعات الذكية وسط هيكلة الوظائف
GMT 01:22 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
مانشستر سيتي يقترب من ضم أيوب بوعدي بعقد حتى 2031
GMT 02:09 2026 الخميس ,23 تموز / يوليو
الهلال السعودي يطارد صفقة القرن بضم عثمان ديمبيلي
GMT 23:26 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
داني أولمو يشيد بمنتخب مصر بعد تألقه في كأس العالم 2026
GMT 10:18 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
ميتا تعترف بعطل عالمي أصاب فيسبوك وإنستجرام وماسنجر دون الكشف عن أسبابه
GMT 22:21 2026 السبت ,08 آب / أغسطس
الحوثيون يهجرون عشرات الأسر في الحديدة ويحولون قراهم إلى مواقع عسكرية
GMT 20:43 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
غوغل تنهي دعم أندرويد 6 ويوتيوب يتوقف على الهواتف القديمة
GMT 09:47 2026 الثلاثاء ,11 آب / أغسطس
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الثلاثاء 11 أغسطس/ آب 2026
GMT 08:40 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الخميس 18 يونيو/ حزيران 2026
GMT 20:30 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
عقوبات بريطانية جديدة على روسيا
GMT 17:33 2026 الثلاثاء ,04 آب / أغسطس
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الثلاثاء 04 أغسطس/ آب 2026
GMT 02:53 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
إيلون ماسك يصبح أول تريليونير في العالم
GMT 03:35 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
شاب من كل 5 يلجأ للذكاء الاصطناعي للفضفضة وخبراء يحذرون من المخاطر النفسية
GMT 03:43 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
توهجان شمسيان قويان يطلقان سحب بلازما باتجاه الأرض
GMT 05:37 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
تيم كوك يكشف عن توجه لرفع أسعار منتجات "أبل"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر