الاتحاد الدولي لكرة القدم يعتمد القوائم النهائية للمنتخبات المشاركة في كأس العالم 2026 قيود جديدة داخل البنتاجون تمنع الصحفيين من دخول المكتب الصحفي تحليق للطيران المسيّر الإسرائيلي في أجواء بيروت والضاحية الجنوبية حريق في مصفاة نفط بجنوب روسيا جراء هجوم مسيرات إنذار أمني يجبر رحلة جوية أميركية على العودة بعد دقائق من الإقلاع الحرس الثوري يستهدف سفينة تابعة للعدوان الإسرائيلي - الأميركي رحيل الفنانة سهام جلال بعد إجراء عملية جراحية زلزال يضرب جنوب إيطاليا بقوة 6.2 ريختر الخطوط الجوية البريطانية تمدد تعليق رحلاتها إلى إسرائيل حتى 24 أكتوبر موجة حر تضرب إنتاج البطاطس في إسبانيا وتثير مخاوف بشأن المحصول

أخر الأخبار

أميرة شنب تكافئ الصائمين بإفطار "سمك فيليه بصوص تارتار"

GMT 02:17 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - أميرة شنب تكافئ الصائمين بإفطار

أميرة شنب تكافئ الصائمين بإفطار "سمك فيليه بصوص تارتار"

القاهرة - سهير محمد

تقدم الشيف أميرة شنب لـ"المغرب اليوم" إفطار "سمك فيلية بصوص تارتار"،
المقادير كالتالي :
عيش، وسمك فيليه أصابع، وبيض، ولبن، ودقيق، وبقسماط، وجوز هند مبشور، وزيت قلي، وملح، وفلفل، وكمون، وعصير ليمون، وثوم مفروم، وتوابل إيطالي، وخس، وصوص تارتار (بقدوونس- كابري- بصل أخضر مفروم- بيض مسلوق مفروم- مايونيز).

خطوات التحضير:
تبلي السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون والكمون والثوم والتوابل الإيطالي جيدا، ثم أضيفي البيض والكريمة أو اللبن إلى التتبيلة، ثم يغمس السمك المتبل فيها، واخلطي الدقيق مع البقسماط والتوابل المستخدمة في التتبيلة مع جوز الهند المنشور، ثم ارفعي السمك في خليط الدقيق والبقسماط، ثم يحمل في الزيت ويكون غزيرا حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيا، ثم يرفع ويقدم في الخبز مع الخس وصوص الترتار.
لتجهيز صوص الترتار: اخلطي كل مكونات الصوص مع ملح وفلفل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أميرة شنب تكافئ الصائمين بإفطار "سمك فيليه بصوص تارتار"

أميرة شنب تكافئ الصائمين بإفطار "سمك فيليه بصوص تارتار"

القاهرة - سهير محمد

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ المغرب اليوم

الفنانة المصرية فيفي عبده

القاهرة - المغرب اليوم

شركة ميتا

واشنطن - المغرب اليوم

المسحد الحرام

مكه المكرمة - المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ المغرب اليوم

أطباء يقومون بإجراء عملية جراحية

واشنطن - المغرب اليوم

هيفاء وهبي ببدلة ساتان

دبي - المغرب اليوم