تم افتتاح مطعم شاماس شوراسكاريا البرازيلي في قلب مدينة دبي في فندق كراون بلازا بشارع الشيخ زايد ليقدم أشهى المأكولات لذواقة المطبخ البرازيلي الأصيل. وسيتمكن رواد المطعم من الاستمتاع بأجواء مطاعم الشوراسكاريا البرازيلية التقليدية مع المطبخ المفتوح الذي يضم مجموعة من 18 نوعاً مختلفاً من أسياخ اللحم الشهية بما في ذلك لحم الدجاج والبقر والضأن, والتي تقدم على أسياخ من قبل طاقم النوادل البرازيلي التقليدي باسادورس لخدمة الضيوف على الطاولة. وقال جيمس يونغ المدير العام لفندق كراون بلازا دبي أن مطعم شاماس يقدم إضافة جديدة ومميزة على ساحة المطاعم في دبي, ومن المؤكد أنه سيبهر محبي اللحوم, وسيشكل المطبخ المفتوح وسيلة رائعة للضيوف لرؤية عملية الطبخ وطريقة التحضير كاملة من البداية حتى النهاية.