افتتح مطعم "ذا بلاك لايون" أبوابه مؤخراً في فندق "ذي إتش دبي" لذواقة الطعام ومحبي الأطباق التقليدية والمبتكرة وأفضل أنواع المشروبات.

استوحي تصميم المطعم من ديكور الردهات الفاخرة في مدينة نيويورك، إذ تتزين جدرانه باللوحات المميزة التي تعود لرسامين أمريكيين معاصرين لتظهر الأرضية الخشبية والجدران المزدانة التي تضفي جواّ شاعرياً رائعاً يبرز بصورة أكبر عند مرور أشعة الشمس عبر النوافذ الخشبية التي تشابه نوافذ عربات النقل القديمة، بينما توفر المقاعد الحمراء التي تتماشى مع لون الخشب راحة للضيوف وإحساساً بالفخامة.

يقدم المطعم القهوة صباحاً تتبعها وجبة الغداء للراغبين بتناول وجبة خفيفة خلال استراحة العمل، ثم يقدم مساءً قائمة عشاء متنوعة من ألذ المأكولات و المشروبات و يتميز المطعم بتقديم "لوك إن مينيو"، التي يشرف على تحضيرها الشيف رايان ويديل، والتي تتوفر حتى وقت متأخر من الليل، كما يقدم المطعم خصماً بنسبة 50% بمناسبة الافتتاح يستمر طوال شهر أغسطس الحالي.