هي شخصية بحرينية رائدة صادقة الحدس والتأمل متعددة الجوانب ثرية بعطاءها وتعمل على إبراز مواهبها في مجالات عدة لتكون قدوة لابناء بلادها ونموذجا مشرفا للمرأة البحرينية ولها الكثير من البصمات في مجالات كثيرة وخاصة في التربية فهي تعد مربية جيل المستقبل في الوطن الاستاذة هالة عبيد مديرة روضة الفاروق وصاحبة اصدارت الطبخ العديدة والشهيرة لديها مطعم هالة كافية الذي يقدم في البحرين اشهى واشهر الوصفات من سبع مطابخ عالمية معروفة بإعتمادها على زيت صحي وغير مشبع بالدهون . عشقت الطبخ منذ طفولتها ووجدت التشجيع من والدتها التي كان لها ابلغ الاثر في ان تصبح احدى رائدات هذا الفن حيث ذاع صيتها في مملكة البحرين واصدرت مجموعة من الكتب المتخصصة في المطابخ الخليجية و العالمية وترجمت كتبها الى اللغة الانجليزية . يرجع السبب في نجاحها في المطبخ هو الحب والشغف لتعلم فنون الطبخ ومعرفة كل ما هو جديد يتعلق بهذا المجال الرائع والممتع في الحياة فهي تعتبر الطبخ هوايتها المفضلة والاولى منذ الصغر و تحديدا في المرحلة الاعدادية حيث كانت تجرب الوصفات البسيطة المعروفة حينذاك ثم حرصت على الابتكار والتنويع في الوصفات. وارجعت عبيد الفضل في نجاحها هذا بعد الله سبحانه وتعالى الى والدها الذي امدها بالدعم والتشجيع لإكمال السلسلة العالمية في الطبخ وساعدها كثيرا في توزيع كتبها في دول الخليج و الوطن العربي وذلك لما يملكه من خبرة طويلة في هذا المجال ، وكذلك الى الدتها التي كان لها الفضل في تعليمها عدة وصفات والهامها بفكرة اعداد كتاب للطبخ ، وايضا زوجها الذي له دور كبير في دفعها الى الامام حيث كان يشجعها دائما على الاستمرار في الابتكار. و تأمل الشيف هالة عبيد بإصداره كتب تحتوي على وصفات خاصة لمرضى السكر و الباحثين عن الرشاقة وذلك بإشراف طبي .