هوس الريجيم وتخفيض الوزن أصبح ظاهرة تحيط بمجتمعنا، فمعظم النساء الآن يتجهن إلى الأنظمة الغذائية المنخفضة السعرات من أجل تحقيق وزن مثالي، وكانت القاعدة الأولى لأي نظام غذائي هي خفض نسبة الدهون في الوجبات من أجل تخفيض الوزن.

ولكن لكل قاعدة شواذ، فهناك الكثير من الأطعمة المشبعة بالدهون، ولكنها لا تؤدي إلى زيادة الوزن بالعكس فهي تُعطي شعوراً بالشبع، ولذا ينصح الأطباء بتناولها خلال فترة النظام الغذائي، لأنها تعطي الجسم ما يحتاجه من دهون وكوليسترول ولكن بدون زيادة في الوزن.

من أهم هذه الأطعمة:

1- سمك السلمون:

معروف عنه أنه من الأسماك الدهنية، كذلك السردين الغني بالأحماض الدهنية والأوميجا 3 الضرورية جدا لجسم الإنسان، خاصة لصحة الدماغ والقلب، ولكن جميع الدهون والبروتينات الموجودة في هذا النوع من السمك لا تؤدي إلى زيادة الوزن، بل العكس فالدهون الموجودة بها صحية ومتوازنة، ولذا ينصح خبراء الريجيم بأكل السمك مرتين في الأسبوع على الأقل لتحقيق الوزن الأمثل.

2- البيض:

يقول الأطباء أن من يأكل صفار البيض لن يتعرض لأمراض القلب، فكل شئ تحتوي عليه البيضة الواحدة به كل العناصر المغذية، ويمكن أن نعتبر البيض هو الغذاء المثالي في فترات الريجيم أو على مستوى الأكل الصحي بصفة عامة، فالكوليسترول الموجود في البيض غير ضار ولا يرفع مستوى الكوليسترول في الدم كما هو معتقد من قبل البعض، ولذلك فإن بيضة واحدة كل صباح تمنحنا الطاقة الكافية والبروتينات التي يحتاجها الجسم.

3- زيت جوز الهند:

يعتبر مصدر صحي رائع للدهون المشبعة التي أظهرت نتيجة ممتازة في فقدان الوزن، وربما كان تناول زيت جوز الهند سبب قوي لمنع الكثير من الأمراض، فمبجرد تناوله يقوم الجسم بتمثيله غذائياً على الفور بعكس زيت الزيتون الشائع في معظم أنظمة الريجيم المختلفة.

4-المكسرات:

ستكون إضافة رائعة لنظامك الغذائي، يمكنك استخدامها كوجبة خفيفة "سناك" في وسط اليوم أو إضافتها إلى السلاطات والحلوى المخصصة لكِ، وبالرغم من احتواء المسكرات على نسبة عالية من البروتين والدهون الأحادية إلا أن سعراتها الحرارية قليلة جداً، وبالتالي فإن حفنة من المكسرات يومياً ستجعلك أكثر نشاطاً وحيوية ولكن لا تكثري منها.

5-اﻷفوكادو:

واحدة من الفواكه التي تحتوي على الدهون بدلاً من الكربوهيدرات، وهي مصدر رائع للدهون الأحادية والألياف والبوتاسيوم وعناصر أخرى مهمة يحتاجها الجسم، فلا تترددي في تناولها أثناء فترة نظامك الغذائي، ومن مميزاتها أنها تستخدم في العديد من أنواع الطعام كالسلاطة والعصائر وأيضاً الحلويات.