هناك اعتقاد خاطئ لدى بعض من النساء أن الأطعمة الخالية الدسم تسبب السرطان، فيقمن بالابتعاد عن تناولها على الرغم من التزامهن بحمية معينة. وتمتلئ الأسواق بالأطعمة الخالية من الدسم أو ما تسمى بمنزوعة الدسم كالحليب واللبن الخالي من الدهون والحلويات المصنوعة دون دهون، فيتم نزع الدسم من خلال عملية عبر آلات خاصة بذلك، أما الأطعمة الأخرى كالحلويات فيتم اعدادها دون استخدام الزيت أو السمنة أو الزبدة. وهذه الاطعمة تعتبر من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية فكوب واحد من الحليب منزوع الدسم يحتوي على 90 وحدة حرارية مقارنة مع كوب الحليب كامل الدسم إذ يحتوي على 150 وحدة حرارية. لا تخافي سيدتي، فحقيقة الامر أن الأطعمة منزوعة الدسم أو الخالية منها لا تسبب لك السرطان، بل على العكس من ذلك، فإن الأطعمة المشبعة بالدهون هي التي تسبب السرطان كما أثبتت الأبحاث، واحرصي على تناول الأطعمة الخالية من الدسم فهي تحميك من السرطان وتحافظ على رشاقتك.