يصعب تنظيف الأواني المصنوعة من الألومنيوم، كما يصعب إزالة روائح الطهو منها. وفي الآتي، طريقة فعَّالة في تنظيف الأواني والحلل وقدور الألومنيوم: منها

 1. يُعدُّ خليطٌ من كمِّيات متساوية من الأمونيا والماء. ثمَّ، يُضاف الخليط إلى الحلل، التي تبقى منقوعة لحوالي أسبوع تقريبًا. تُشطف الحلل جيِّدًا بعدها، مع التأكُّد من التخلُّص من الأمونيا.

2. ثمة طريقة ثانية، تقضي بتعريض أواني الألومنيوم لأشعَّة الشمس ليوم كامل، مع الإشارة إلى أنَّ الشمس هي منظِّف طبيعي، وأنَّ الأشعة فوق البنفسجية ستُدمِّر الجزيئَّات الموَلِّدة للرائحة الكريهة. 3. في حال لم تُجدِ الأمونيا نفعًا، يُمكن غلي صلصة الطماطم في الأواني. 4. إذا كانت الأواني الألومنيوم مُبقَّعة، يُضاف خليطٌ مؤلَّفٌ من الخلِّ والماء إليها. ويُغلى الماء، ما يساعد في التخلُّص من الرائحة الكريهة واختفاء البقع.