كشف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن حصيلة مراقبة المواد الغذائية خلال الربع الأول من عام 2018، وأكد أن حصيلة عمليات مراقبة المواد الغذائية المنجزة على مجموع التراب الوطني، من طرف المصالح التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية""ONSSA، خلال الربع الأول من عام 2018 ، همت نحو 7.250.820 طنًا من المواد الغذائية .
 
فداخل السوق الوطني، يقول بلاغ المكتب، قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب بـ 15.680 زيارة ميدانية، 3.571 منها كانت في إطار اللجان الإقليمية المختلطة، وقد مكنت هذه التحريات من مراقبة249.300 طن من مختلف المنتجات الغذائية؛ وحجز وإتلاف 859 طنًا من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك؛ مع تقديم 607 ملفات أمام المحاكم المختصة من أجل البت فيها.
 
وعند الاستيراد فقد تمت مراقبة 6.109.759 طنًا من مختلف المنتجات الغذائية. وعلى إثر هذه المراقبة تم تسليم 8.720 شهادة قبول، وتم إرجاع 773 طنًا من المواد الغذائية غير المطابقة للشروط القانونية الجاري بها العمل، أما عند التصدير وفق ذات التقرير فتمت مراقبة 891.761 طنًا من المنتجات الغذائية، وأسفرت عن إصدار 43.621 شهادة صحية وصحية نباتية.
 
من جهة أخرى، وفي إطار برنامجه الوقائي ووفقًا لمقتضيات القانون 07-28 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، تم منح 221 اعتمادًا وترخيصًا على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات العاملة في القطاع الغذائي أي ما مجموعه 5.928 اعتمادًا وترخيصًا صحيًا مسلمًا من طرف المكتب؛ والقيام بـ 866 زيارة صحية للمؤسسات المرخصة والمعتمدة للتأكد من استمرارية احترام المعايير الصحية؛ مع القيام بـ 1.293 عملية تفتيش في إطار عمليات الإشهاد الصحي والتحريات الصحية؛ كما تم تعليق الاعتماد الصحي لـ 18مؤسسة وسحبه لـ11 مؤسسة لعدم احترام المعايير الجاري بها العمل.
ومعلوم أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية هو مؤسسة عمومية، تحت وصاية وزارة الزراعة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغاباتن أنشأت بموجب القانون رقم 25-08؛ خاضعة لوصاية الدولة ومتمتعة بالشخصية المعنوية والاستقلالية المالية وتمارس لحساب الدولة الاختصاصات المتعلقة بحماية صحة المستهلك والحفاظ على صحة الحيوانات والنباتات.