الرئيسية » آخر الأخبار الطبية
الحلوى التي تحتوي على سعرات حرارية عالية

لندن ـ كارين إليان

على الرغم من أن الاحتفالات عموما، بخاصة الميلاد، قد تكون مليئة بالحلوى التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، بسبب احتوائها على السكر، فإن خبراء التغذية يرصدون طرقا مختلفة لكي يتلافى المحتفلون بالميلاد السكريات الكثيرة ويستمتعوا في الوقت ذاته بالأعياد السنوية.

ومن المسلم به أن الحلوى من أكثر المواد التي تتسبب في اكتساب الوزن والبدانة، ووفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تقول خبيرة التغذية "تشارلوت واتس" إنه عليك أن تنتقي نوعا واحدا فقط من الحلوى تشعر أنه "يجب" أن تحصل عليه، بينما تتجنب بقية الحلويات، مع تجنب الحلوى قدر الإمكان واستبدالها بالبدائل الصحية مثل التمور والمكسرات، وأنه في حالة شرب الخمور فيفضل أن تكون شامبانيا لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل". ودعت خبيرة التغذية إلى عدم الخلط بين الاستنتاع بالكريسماس وبين استهلاك كميات كبيرة من السكريات، مشيرة إلى أن الأزمة مع السكر أن الجسم يكون عادة تشبه الإدمان مع استهلاكه، ما يجب أن يجعلنا متيقظين للغاية حتى نتجنب تحوله إلى حالة اعتمادية.

وتشير الصحيفة إلى أن جمعية متخصيي التغذية أشارت حديثا إلى أن السكريات يجب ألا تزيد على 5% فقط من إجمالي اسعرات التي تحصل عليها أجسادنا يوميا، ما يعني أننا يجب أن نحصل على 7 مكعبات من السكر فقط، أي نحو 30 غراما، ومن الأفضل على أية حال أن نحصل على السكر من مواد طبيعية مثل الفاكهة أو ما شابه ذلك بدلا من أن نحصل عليها من مصادر صناعية، حيث تؤكد الخبيرة أن البعض لا يشعرون بما يأخذونه من سكر "غير مباشر" من الأطعمة الطبيعية أو الصحية ويحسبون السكريات على أنها موجودة في البسكويت أو "الكيك" فقط لا غير وهو أمر غير صائب.

وتلفت خيرة التغذية إلى أن الكافيه الذي يتم تناوله في الكريسماس قد يحتوي على ما يساوي 100 غرام سكر، وعلى الرغم من أن بعض أنواع الفاكهة قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر هي الأخرى، إلا أنها تحتوي بدورها على مواد مساعدة تساعد الجسم على التعامل مع هذا السكر دون أن يكون له تأثير مدمر، كما هو الحل بالنسبة للسكر المصنع.

وتشير "ديلي ميل" إلى أن الجمعية العلمية لمتخصصي التغذية لاحظت أن السكر هو مكون رئيسي في النظام الغذائي الذي يقود إلى اكتساب الوزن، وأن 90% من مصابي مرض السكر النوع الثاني يعانون من ازدياد الوزن أو السمنة وأن ملاين الأشخاص مهددون بالإصابة بمرض السكر بسبب السمنة والسكريات، ضيفة أن السكر به 4 من 5صفات أساسية في الوواد التي تسبب إدمان وهي: مخاطر الإكثار، والرغبة الشديدة والانسحاب والانتكاس. وقدمت الدراسة 7 حلويات يمكن تناولها، لأنها مفيدة للجسم على نحو أكثر من السكريات الأخرى، وهم البلح، والبندق ودقيق اللوز وجوز الهند وسكر جوز الهند وتوابل عيد الميلاد وفاكهة اليوسفي.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دراسة تكشف عن عادة يومية ممتعة قد تقلِّل خطر…
يونيسف تحذر من ارتفاع حالات سوء التغذية الحاد بين…
هل تناول الخضروات قبل البروتين والنشويات حقيقة صحية أم…
كيف يؤثر السكري على التهاب وتضخم البروستاتا
دراسة تؤكدأن السمنة ترفع احتمالية الإصابة بالزهايمر في وقت…

اخر الاخبار

واشنطن تخطط لنشر قوات دولية في غزة مطلع العام…
زيارة محتملة لزيلينسكي إلى برلين وسط حراك دبلوماسي مكثف
مجلس النواب المغربي يحتضن مؤتمر رؤساء البرلمانات الإفريقية
بايتاس يؤكد أن الحكومة المغربية حققت تحسن مؤشرات الاقتصاد…

فن وموسيقى

ياسمين عبد العزيز تكشف أسرار حياتها المهنية والشخصية وتستعد…
يسرا تكشف فلسفتها المهنية وتستعد للعودة إلى الدراما والسينما…
مي عمر تتحدث عن علاقتها بالنقد وتؤكد اعتمادها على…
منى زكي تؤكد أن تجسيد أم كلثوم كان الأصعب…

أخبار النجوم

نيللي كريم تفرض حضورها السينمائى في المهرجانات بـ 3…
حسين فهمي يكشف موعد الدورة الجديدة من مهرجان القاهرة…
محمد رمضان يستعد لتصوير الأغنية الرسمية لـ«كأس الأمم الإفريقية»
أحمد السعدني يتصدر تريند المسلسلات قبل عرض "لا ترد…

رياضة

جولة ميسي في الهند تعرف على تكلفة مصافحته والتصوير…
محمد صلاح يعود لتشكيلة ليفربول أمام برايتون بعد محادثات…
الركراكي يعلن قائمة المنتخب الوطني المغربي لكان 2025 والجماهير…
تدابير الفيفا لمواجهة الحرارة في المونديال

صحة وتغذية

منظمة الصحة العالمية تطلق مكتبة رقمية عالمية للطب التقليدي
تناول الأفوكادو بانتظام يسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار…
تجارب سريرية تكشف عن فاعلية عالية لعلاج جديد للصلع
دراسة تحذر من ترتيب السرير فور الاستيقاظ وتكشف التوقيت…

الأخبار الأكثر قراءة

مركز أبوظبي للخلايا الجذعية يحقق إنجازًا طبيًا جديدًا في…
باحثون فنلنديون يطورون تقنية جديدة لحماية العين من فقدان…
الموسيقى تقلل خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن بنسبة…
تحذيرات طبية من أطعمة يومية قد تسرع تدهور الذاكرة…
العلاج الضوئي يحفز استجابة مناعية لمهاجمة المزيد من الخلايا…