تشتهر الشوارع الخلفية وراء قصر "وستمنستر" بعدد من المطاعم الفاخرة التي تقدم الوجبات الصينية الجاهزة، وتستقطب كبار المسؤولين البريطانيين؛ لتناول الجمبري وشطيرة التيسكو وأكل آل ديسكو.

ويتصدّر مطعم "فاير كراكر" الصيني الحديث، قائمة التصنيفات العليا للمطاعم في المملكة المتحدة، خصوصًا في الأسبوع الخاص بطلبات الوجبات الجاهزة على موقع "هنغري هوس".

وتشهد لندن منافسة قوية بين مطعمين آخرين من دول شرق آسيا، من أفضل عشرة مطاعم في بريطانيا، هما مطعم "نوديل ستريت" ومطعم "سلارب"، اللذان يتنافسان فيما بينهما على أفضل وجبات المعكرونة في العاصمة البريطانية.

وتتنافس كل من مطاعم "سموكي غريل"، و"جيت ستيفد"، و"هالفكس" على المراكز الأولى في إعداد الوجبات السريعة، لاسيما البرجر المصنوع يدويًا.

ويعتبر مطعم "فاير كراكر" الذي يبعد مترًا واحدًا عن مجلس البرلمان، حيث الوجبات الجاهزة رقم واحد في المملكة المتحدة من بين 10 الآلاف مطعم، بتصنيفات متسقة من فئة الخمس نجوم، وأعلى معدلات للزبائن على مدى 12 شهرًا الماضية، مع معاير النظافة، وخدمات العملاء، تأتي المطاعم الصينية.

وصرَّح العضو المنتدب لدى "فاير كراكر" ديفيد إيان، بأنَّ "مطعم فاير كراكر يقدم وصفات الأسرة التقليدية التي وأنا طفل تربيت عليها، وكانت مصدر إلهام إنشاء المطاعم التي توفر الغذاء الذي نستمتع به شخصيًا، وهو الأفضل".

وأوضح إيان أنَّه بالإضافة إلى المطعم الصيني الذي تم افتتاحه في ميدان بيكاديللي في لندن عام 1908، توجد ثلاثة مطاعم آسيوية في هنجري خاوس، من بين العشرة الأوائل التي يفضلها الزبائن، حين يفضلون اختيار جودة الطعام.

وأكد الرئيس التنفيذي لمطعم "هنجري هاوس" الآسيوي سكوت فليتشر، أنَّ "الزبائن يريدون الاستمتاع بالمأكولات الأعلى جودة والشعور بالراحة كما لو كانوا في منازلهم، ونعرف أنَّ المطاعم قد تساعد الناس في العودة مرة أخرى".

وأبرز موقع معطم "فاير كراكر"، أنَّ "عشاق طعام ويسمنستر يفضلون المعكرونة"، مضيفًا "لأنها قريبة من مقر الحكومة، فمن الممكن أن يخرج رئيس الوزراء البريطاني ديفيد كاميرون، لتناول الطعام في الاستراحة"