روت الصحافية البريطانية، والخبيرة في شؤون السفر والسياحة، إيلي روس، تفاصيل رحلتها إلى منتجع "ميريبيل"، والذي يقع في وادي تارنتيز في جبال الألب الفرنسية، وبالقرب من موتييه.وتستهل روز حديثها، قائلة: "صدر عن شعلتي ومضيًا بينما أجاهد لأمشي على الجليد في طريقي إلى الغابات الكثيفة، في الأعلى، لاح القمر الساطع وهو مستقر وسط سماء مرصعة بالنجوم، كنت أهتدي بضوء شعلتي وأراقب مشاعل الآخرين وهي تتوهج في الظلام الدامس. كانت وجهتنا الأخيرة بعد هذه الجولة التي استمرت 15 دقيقة، هي المطعم الجبلي لو كلو برنار والموجود في منتجع التزلج الفرنسي ميريبيل".

ولا يمكن الوصول إلى المنتجع سوى عن طريق الزلاجات أو سيرًا على الأقدام، ويقع في غابة بالقرب من مهبط جبلي للمصاعد الهوائية المخصصة لرفع المتزلجين حتى قمة الجبل، فيما بُني هذا الموقع في الأصل ليكون ملجئًا واستراحة للمسافرين من المتزلجين، لكنه أغلق أبوابه لمدة 33 عامًا، أما الآن فقد أصبح المكان المثالي لأنشطة "ما بعد التزلج" أو القيام بالأنشطة الليلية والترفيهية، حيث أعيد افتتاحه، في ديسمبر/كانون الأول 2015، كمطعم، ثم أصبح بعد ذلك يوفر أنشطة ترفيهية أسبوعية وليالي "سافوي"، وفي الأربعاء من كل أسبوع، يجتمع رواد المنتجع للاستمتاع بجلسات شرب النبيذ قبل الذهاب إلى المطعم بشكل جماعي.

وتضيف روس: "سمعنا عن مطعم لو كلو برنار قبل الذهاب إليه، وذلك بفضل موسيقي الأوكرديون الفرنسية، والتي قيل لنا إنها نغمات كانت رائجة في فرنسا في ثمانيات القرن الماضي-على الشرفة، وسرعان ما دبت الحياة في المطعم مع دخول الضيوف الجائعين بعد التزلج، وكثير منهم لا يزال مرتديًا ملابس التزلج، وشملت قائمة الغذاء أشهر الأطباق الشعبية في منطقة سافوا، مثل طبق تارتيفليت وراكليتي وفوندو مع ما لا يقل عن أربعة أنواع من الجبن الفرنسية اللذيذة، ثم اختتمنا بشراب البراندي المعروف باسم كأس الصداقة".

وتستطرد: اكتشفت خلال أسبوع إقامتي في المنتجع أنواع شتى من الغذاء الشهي، حيث عرجت على مطعم لو بيسترو دي أوري، حيث تبدأ أسعار أطباق مثل البيتزا وتارتيفليت من 11 يورو، وفي المدينة، يوفر مطعم لا بروفوار قائمة جديدة من المقبلات بأسعار تتراوح بين 17 و27 يورو، ولكن بطبيعة الحال، يعتبر قلب المنتجع هو شاليه الإقامة، فقد أقمت في شاليه باسم شاليه بلفيو بفندق ميركسي الفاخر، وهو أحد الأماكن التي تعزز لديك الرغبة في قضاء وقت رائع في جاكوزي سواء في الداخل أو الخارج. وفي كل ليلة، يقوم الشيف بتقطيع الكمثرى وسلطة الهندباء ويقدمها مع طبق البط الشهي وهريس الكمأة".

ومؤخرًا، دشن فندق ميركسي مجموعة من أنشطة التزلج الجبلية الرائعة، وهي أنشطة مجانية تعمل على خلق همزة وصل بين الضيوف والمرشدين المتخصصين في أنشطة التزلج على الجليد غير الشهيرة، مثل تزلج تيليمارك والتزلج لمسافات طويلة والتزلج بالأحذية.

وتقول روس في ذلك: "اخترت التزلج بالأحذية ورشح الفندق لي خبراء التزلج راكيته وفازيون، حيث تقابلنا في قرية لو فيلارد الصغيرة والتي تبعد عن وسط ميريبيل حوالي 15 دقيقة، وناولتني مرشدتي السياحية، فابيان، عدة التزلج، ثم قالت لي بأن أنظر إلى الأمام ولا أنظر إلى قدميي لأن هذا من شأنه أن يساعدني على التنفس والانتباه إلى محيطي. وما لبثنا أن تزلجنا في أماكن شاسعة لم تطئها قدم من قبل".

ويمكن الوصول إلى المنتجع عبر مطارات المملكة المتحدة، إلى مطار شامبيري، القريب من المنتجع، ثم ركوب القطار وصولاً إلى ميريبيل، ويوفر فندق ميركسي إقامة أسبوعية في شاليه بلفيو بسعر يبدأ من 695 حتى 6000 يورو للفرد الواحد، شامل أسعار الإفطار وجلسات الشاي والمقبلات، ووجبات الغذاء مع النبيذ والبيرة والمشروبات الغازية لست ليالٍ.