الرئيسية » طبخ
كوكيز سانتا كلوز

القاهرة - المغرب اليوم
مدة التحضير 15 دقيقة    مدة الطهي 10 دقائق    المدة الأجمالية 25 دقيقة   نوع الوصفة : تحلية    تقدم ل 18 شخص   المقادير:   12 ملعقة كبيرة من الزبدة السائلة    ثلاث ارباع الكوب من السكر البني   ربع كوب من السكر    ملعقة صغيرة من الفانيلا   بيضة واحدة   كوبان من الطحين    عبوة واحدة صغيرة من مخفوق بودينغ الفانيلا السريعة الجافة الغير محضرة مسبقا    ( وهي عبوة 3.4 اونصة , يجب ان تكون سريعة غير مطبوخة ..... )   ملعقة صغيرة من صودا الخبز    نصف ملعقة صغيرة من الملح   كوب واحد من رقائق الشوكولا نصف المحلاة    كوب واحد من رقائق الشوكولاتة البيضاء   كوب واحد من حلويات ال ام اند ام  الحمراء والخضراء   طريقة التحضير:   1/ في وعاء كبير، امزجي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض من 1 الى 2 دقيقة حتى يصبح المزيج خفيفاً، أضيف الفانيلا والبيض واخفيقهم جيدا.   2/ في وعاء آخر امزجي معا الطحين ،مزيج بودينغ الفانيليا، صودا الخبز ، والملح .   3/ تدريجيا اخلطي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة  حتى تندمج . اسكبي معظم رقائق الشوكولا (ابقي بعض رقائق الشوكولا وحبات ال م&م لوقت لاحق. غطيها وبردها على الاقل لمدة ساعة .   4/ سخني الفرن لدرجة حرارة 350 . بلطف وعناية. مددي طبقة من أوراق الخبز .(بلطف قومي بتغطيته ببخاخ الطبخ , ثم نشفيه بمنشفه ورقية ) شكلي ثلاث ملاعق من البسكويت المطحون على شكل كرة ، يجب ان تكون بحجم كرة الغولف تقريبا، وضعيها فوق ورق الخبز المحضر . بلطف اضغط ماتبقى من رقائق الشوكولا وحبيبات ال م&م على كرات مطحون البسكوت (من المؤكد انك سترين الرقاقات والحبيبات بعد عملية الخبز ).   5/ اخبزيها من 9 إلى 12 دقيقة حتى تتهيأ البسكويتات ولكن مع بقائها نصف ناضجة قليلا . دعيها تبرد لمدة عشرة دقائق على ورقة خبز . انقليها الى رف مبرد لانهاء عملية التبريد كليا. احفظيها في حافظة محكمة الاغلاق في درجة حرارة الغرفة .
View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
طريقة عمل شيخ المحشي

اخر الاخبار

معطيات رسمية تكشف تعثر الحكومة المغربية في الرد على…
البيت الأبيض يصرح بعدم وجود خطط رسمية لنشر إدارة…
السفارة المغربية في مدريد والقنصليات الإسبانية تؤكد أولوية خدمة…
الحكومة المغربية تؤكد عدم تسجيل أي ضحايا في الفيضانات…

فن وموسيقى

مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…
هند صبري ترد على مقارنة مسلسل "مناعة" بفيلم "الباطنية"
ماجدة الرومي تعود بالحنين والأغاني إلى دار الأوبرا المصرية…
جومانا مراد تعود للبطولة المطلقة في الموسم الرمضاني وتناقش…

أخبار النجوم

أحمد العوضي يكشف تفاصيل مسلسله في رمضان ورأيه في…
دينا الشربيني تكشف تفاصيل مثيرة عن شخصيتها في "اتنين…
يوسف الشريف يوضح أسباب لجوئه إلى الكوميديا في مسلسل…
إلهام شاهين تتمنى غناء شيرين عبد الوهاب لتتر مسلسل…

رياضة

الاتحاد المغربي ينفي استقالة وليد الركراكي في بيان رسمي
محمد صلاح وعمر مرموش بين أغنى لاعبي أفريقيا
فيفا يعلن إتمام 5900 صفقة في الانتقالات الشتوية بقيمة…
مرموش يؤكد أن تواجده في مانشستر سيتي يهدف للفوز…

صحة وتغذية

دراسة تكشف دور «ميتفورمين» في إبطاء فقدان البصر المرتبط…
الصداع النصفي اضطراب عصبي معقّد يتجاوز كونه ألماً في…
الزنجبيل مع الأناناس مشروب طبيعي قد يخفف الغثيان ودوار…
إسرائيل تمنع "أطباء بلا حدود "من العمل في غزة…

الأخبار الأكثر قراءة