المكونات:

    1 1/2 كوب من عصير التفاح
    1 كوب من الكرنب المفروم
    1/2 ثمرة خيار مفرومة
    عصير 1/2 ثمرة ليمون
    1 ثمرة أفوكادو متوسطة
    15 حبة لوز
    مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

ضعي عصير التفاح، والكرنب، والخيار، وعصير الليمون في خلاط، واخلطيه حتى يصبح ناعمًا. تذوقيه وأضيفي المزيد من التفاح وعصير الليمون إذا لزم الأمر (لاحظي أن الأفوكادو واللوز سيعملان على توازن أي نكهة لاذعة). أضيفي قلب الأفوكادو واللوز، واخلطيهما حتى يذوب اللوز. ثم صبيه في كوبين مملؤين بالثلج.