المقادير

- تفاحة حمراء متوسطة الحجم مفرومة

- تفاحة خضراء متوسطة الحجم مفرومة

- ٦ أكواب من أوراق الخس الأخضر المفرومة

- ٦ أكواب من أوراق الخس الأحمر المفرومة

- نصف كوب عصير تفاح غير محلى

- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون

- ملعقتان صغيرتان من خل التفاح

- ملعقتان صغيرتان من زيت الكانولا

- ٤ ملاعق صغيرة ونصف من السكر البني

- ملعقة صغيرة من الخردل

- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل

- رشّة من الملح

- رشّة من القرفة المطحونة

- رشة من جوزة الطيب

طريقة التحضير

- في وعاء أخلطي عصير التفاح غير المحلّى، عصير الليمون، خل التفاح، زيت الكانولا، السكر البني، الخردل، الفلفل، الملح، القرفة المطحونة وجوزة الطيب.

- اخلطي التفاح المفروم مع الخس المفروم، ثم اضيفي الصلصة فوقهما وقلّبي.

- انقلي السلطة الى طبق التفديم.

يمكن ان تضيفي بعض شرحات البصل والجوز لطعم الذّ.