المقادير:

3 قطع بطيخ مكعبات بدون بذور.
كوب زيتون.
نصف كوب جبن فيتا مالح مكعبات.
نصف كوب نعناع أخضر مفروم.
نصف بصلة حمراء شرائح.
عصير حبتين ليمون.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
معلقة صغيرة خل بلسميك.

طريقة التحضير:

– امزجي الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون معاً، واتركيهم جانباً حتى وقت التقديم .
– امزجي كل المكونات معاً، واحفظيها بالثلاجة لحين التقديم.
– عند تقديم سلطة البطيخ ، تبليهم بصوص الليمون وزيت الزيتون والخل.
وبالصحة والهنا…