بيروت-المغرب اليوم
المقادير
سمبوسك سبانخ بالجبنة الريكوتا
كيس سبانخ
علبة جبنة ريكوتا
عجينة سمبوسك
ملح و فلفل و جوزة الطيب
زيت
طريقة التحضير
سمبوسك سبانخ بالجبنة الريكوتا
- اخلطي السبانخ مع الجبنة وجوز الطييب وقلبيهم جيدا وتبليهم بالملح والفلفل
- احشي بهم عجينة السمبوسك وضعيها في صنية الفرن وادهنيها بالزيت
- ادخليها الفرن حتى تاخذ اللون وقدميها ساخنة