الرئيسية » طبخ
كب كيك الشوكولاتة

الرباط - المغرب اليوم

المكونات والمقادير:

مكونات كب كيك الشوكولاتة:

100 جرام شوكولاتة سوداء 
كوب ماء
125 جرام زبدة
كوب وربع سكر
3 حبات بيض
2 كوب دقيق
ربع كوب كاكاو

مقادير كريمة الفستق:

400 ملليلتر كريمة الخفق الطازجة
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
ملعقة صغيرة قرفة
4 ملعقة كبيرة فستق مطحون بودرة

طريقة التحضير:

طريقة تحضير الكب كيك:

-يخلط الماء والشوكولاتة في إناء ثم يوضع على النار.
- تحرك المكونات حتى ذوبان الشوكولاتة وحتى الحصول على مزيج ناعم.
- تخفق الزبدة والسكر في وعاء ثمّ يضاف البيض مع الإستمرار في الخفق.
- يضاف الدقيق والكاكاو وتخلط المكونات حتى تمتزج.
- يضاف مزيج الشوكولاتة ثم الخلط من جديد.
- يوزع مزيج الكب كيك على القوالب.
- تخبز قوالب الكب كيك في فرن محمى لمدة 20 دقيقة.

طريقة عمل كريمة الفستق:

- تخفق كريمة الخفق الطازجة والباردة جداً.
تضاف اليها كمية السكر الناعمة مع مواصلة الخفق الى ان تصبح كثيفة.
-بواسطة ملعقة، يضاف الفستق المطحون والقرفة وقليل من الملون الاخضر الغذائي.
-يخلط المزيج برفق.
-توضع الكريمة في الثلاجة إلى حين استعمالها.
- تخرج قوالب الكب كيك من الفرن، ثم تزين بكريمة الفستق والقرفة وتقدم.
- يمكنكِ تزيين الكب كيك بالفستق المجروش.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
طريقة عمل شيخ المحشي

اخر الاخبار

معطيات رسمية تكشف تعثر الحكومة المغربية في الرد على…
البيت الأبيض يصرح بعدم وجود خطط رسمية لنشر إدارة…
السفارة المغربية في مدريد والقنصليات الإسبانية تؤكد أولوية خدمة…
الحكومة المغربية تؤكد عدم تسجيل أي ضحايا في الفيضانات…

فن وموسيقى

مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…
هند صبري ترد على مقارنة مسلسل "مناعة" بفيلم "الباطنية"
ماجدة الرومي تعود بالحنين والأغاني إلى دار الأوبرا المصرية…
جومانا مراد تعود للبطولة المطلقة في الموسم الرمضاني وتناقش…

أخبار النجوم

أحمد العوضي يكشف تفاصيل مسلسله في رمضان ورأيه في…
دينا الشربيني تكشف تفاصيل مثيرة عن شخصيتها في "اتنين…
يوسف الشريف يوضح أسباب لجوئه إلى الكوميديا في مسلسل…
إلهام شاهين تتمنى غناء شيرين عبد الوهاب لتتر مسلسل…

رياضة

الاتحاد المغربي ينفي استقالة وليد الركراكي في بيان رسمي
محمد صلاح وعمر مرموش بين أغنى لاعبي أفريقيا
فيفا يعلن إتمام 5900 صفقة في الانتقالات الشتوية بقيمة…
مرموش يؤكد أن تواجده في مانشستر سيتي يهدف للفوز…

صحة وتغذية

دراسة تكشف دور «ميتفورمين» في إبطاء فقدان البصر المرتبط…
الصداع النصفي اضطراب عصبي معقّد يتجاوز كونه ألماً في…
الزنجبيل مع الأناناس مشروب طبيعي قد يخفف الغثيان ودوار…
إسرائيل تمنع "أطباء بلا حدود "من العمل في غزة…

الأخبار الأكثر قراءة