الرئيسية » طبخ
نابوليتان تشيز كيك

الرباط ـ المغرب اليوم



المقادير:
 
للقاعدة:
1 1/2 كوب بسكوت أوريو مفتت
4 ملاعق كبيرة زبدة
لطبقة الشوكولاتة:
عبوة من الجبنة الكريمية بحرارة الغرفة
1/4 كوب سكر
3/4 كوب رقائق الشوكولاتة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب كريمة مخفوقة
 
لطبقة الفراولة :
عبوة من الجبنة الكريمية بحرارة الغرفة
1/4 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفراولة (متوفرة بالسوبرماركت في قسم الفانيلا)
1 كوب كريمة مخفوقة
 
لطبقة الفانيلا:
عبوة من الجبنة الكريمية بحرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 كوب سكر
1 كوب كريمة مخفوقة
 
طريقة التحضير:
1.  ذوبي 4 ملاعق الزبدة واخلطيها مع بسكوت الأوريو المفتت و رصي البسكوت في قالب التشيز كيك
2. لعمل طبقة الشوكولاتة: اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين
3. ذوبي رقائق الشوكولاتة والزبدة في حمام مائي أو بالمايكرويف
4.  اخلطي الشوكولاتة المذوبة مع خليط الجبنة واخفقي على سرعة متوسطة ثم أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة
5. ضعي خليط الشوكولاتة فوق طبقة الأوريو بقالب التشيز كيك وأدخليه الفريزر
6. لعمل طبقة الفراولة: اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين ثم أضيفي خلاصة الفراولة واخفقي على سرعة متوسطة
7. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة
8. ضعي خليط طبقة الفراولة بكيس كريمة
9. اخرجي قالب التشيز كيك من الفريزر ووزعي طبقة خليط الفراولة فوق الشوكولاتة بواسطة كيس الكريمة لعمل طبقة أخرى وأعيدي القالب إلى الفريزر
10.   لعمل طبقة الفانيلا: اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر وعصير الليمون على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين
11.   أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة وضعي الخليط بكيس الكريمة
12.   اخرجي قالب التشيز كيك من الفريزر ووزعي طبقة خليط الفانيلا بواسطة كيس الكريمة لعمل طبقة أخرى وضعي القالب في الثلاجة لمدة ليلة كاملة وقدميه

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

مباحثات هاتفية لتعزيز التعاون بين الرباط والقاهرة
بوتين يستقبل الشرع في موسكو الأربعاء وأنباء عن سحب…
رئيس مجلس النواب المغربي يبحث تعزيز التعاون البرلماني مع…
جمهورية السنغال تُجدد التأكيد على دعمها الراسخ والثابت للوحدة…

فن وموسيقى

ماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها…
المغربية دنيا بطمة تكشف كيف غيّرتها تجربة السجن وتروي…
يسرا اللوزي تكشف كواليس مثيرة عن تعامل المخرج يوسف…
سعد لمجرد يعود بقوة إلى الساحة العربية بحفل مرتقب…

أخبار النجوم

آسر ياسين ودينا الشربيني يكشفان تفاصيل مسلسلهما الجديد "إتنين…
محمد إمام يكشف عن سعادته بحفر اسم مسلسله على…
نيللي تكشف كواليس تعاونها مع شريف سلامة للمرة الثالثة
لطيفة تحيي ذكرى يوسف شاهين بلحظات مؤثرة لا تُنسى

رياضة

رئيس الفيفا السابق يدعو لمقاطعة مونديال 2026
النادي الأهلي في مأزق قانوني ومالي بسبب أزمة المغربي…
موعد مباراة المغرب وغينيا في كأس أمم إفريقيا لكرة…
مبابي يشعل صراع الحذاء الذهبي ويتخطى رونالدو البرازيلي

صحة وتغذية

تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول…
كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من…
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة…
التدخين في سن مبكرة يسرّع الإصابة بالاكتئاب

الأخبار الأكثر قراءة