القاهرة ـ المغرب اليوم
الفاكهة هي حلوى طبيعة، فهي ليست حلوة ومنعشة فحسب، بل إنها تقدم مجموعة واسعة من الفوائد، ويوصي خبراء الصحة بتناول 1.5 إلى 2 كوب من الفواكه يوميًا، ومع ذلك، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فإن 10% فقط من الأمريكيين يستوفون متطلباتهم اليومية من الفاكهة والخضراوات، وتوفر المجموعة المتنوعة من الفواكه، من التفاح إلى العنب، الفيتامينات والمعادن والألياف الأساسية، ما يجعلها خيارًا حلوًا مغذيًا، وتحتوي هذه الأطعمة الطبيعية على مركبات مفيدة تساهم في الصحة العامة والعافية، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".
فيما يلي.. بعض الفوائد البسيطة لتناول الفاكهة يوميًا:
فقدان الوزن
تدعم الأبحاث دور الفاكهة في التحكم في الوزن، وكشفت دراسة أجرتها مجلة Nutrients، وشارك فيها أكثر من 26000 شخص بالغ أن زيادة استهلاك الفاكهة والخضروات ارتبطت بانخفاض مستويات الدهون في الجسم، واقترحت مراجعة منهجية أجريت عام 2019 أن الفاكهة يمكن أن تساعد في منع السمنة وإدارتها، ويمكن أن يساعد تناول طبق من الفاكهة كل يوم في إنقاص الوزن لأن معظمها منخفضة السعرات الحرارية وعالية الألياف، مما يعني أنها ستساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، جرب الفاكهة الغنية بالألياف ومنخفضة السكر مثل والتوت والعليق والرمان.
يعكس الشيخوخة
إن تناول مجموعة متنوعة من الفواكه الملونة يوفر مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات في الجسم مما يحافظ على شبابك، وهذه المركبات مسئولة عن الألوان النابضة بالحياة للفاكهة وخصائصها المعززة للصحة، مثل التوت غني بمضادات الأكسدة، والتي تساعد في تقليل الالتهابات، كما أن الفواكه الحمضية مثل البرتقال مفيدة أيضًا.
تقوية المناعة
يساعد تناول طبق من الفاكهة بانتظام على الحماية من العديد من الأمراض المزمنة بفضل محتواها الغني من العناصر الغذائية، فالفاكهة مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية النباتية التي تعمل معًا في الجسم لتعزيز جهاز المناعة، كما أن تناول الفاكهة كل يوم يوفر لجسمك التأثيرات الوقائية لهذه العناصر الغذائية، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وخفض ضغط الدم، وحتى منع بعض أنواع السرطان.
يحسن الهضم وصحة الأمعاء
تلعب الفاكهة دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأمعاء من خلال محتواها من الألياف، التي تدعم وظيفة الجهاز الهضمي وتعزز البكتيريا المعوية المفيدة، وتعد الفاكهة مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية، التي تساعدنا في الحفاظ على صحة الأمعاء وتمنع مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك، وتساعدنا الألياف الموجودة في الفاكهة أيضًا على الشعور بالشبع لفترة أطول، وتجعل الهضم أكثر كفاءة، وتساعد في المساهمة في البكتيريا الجيدة في أمعائنا، وهو أمر ضروري للهضم السليم، وبالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم الراحة في الهضم بسبب تناول الفاكهة، يمكن أن يؤدي الطهي إلى جعلها أكثر قابلية للهضم عن طريق تكسير الألياف.
يمنح بشرة متوهجة
يساهم تناول الفاكهة بانتظام في صحة الجلد من خلال محتواها من مضادات الأكسدة، وتحتوي الفاكهة على مضادات الأكسدة القوية، والتي يمكن أن تساعد في تأخير تلف خلايا الجلد عن طريق تقليل الالتهاب وتوفير الحماية ضد الجذور الحرة وهى التي تُسرع ظهور شيخوخة الجلد عن طريق تكسير الكولاجين في الجسم، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد ولون البشرة غير المتساوي والباهت.
ترطيب الجسم بعمق
تحتوي العديد من الفواكه على نسبة عالية من الماء، مما يساهم في تلبية احتياجات الترطيب اليومية إلى جانب استهلاك المشروبات التقليدية، وتحتوي العديد من الفواكه على كميات كبيرة من الماء التي يمكن أن تساعد في الترطيب، مثل البطيخ وهو أحد أكثر الفواكه ترطيبًا، حيث يحتوي كوب واحد منه على حوالي نصف كوب من الماء، بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات والمعادن، وكذلك الفراولة والشمام لا يختلفان كثيرًا في محتوى الماء أيضًا، حيث يوفر الترطيب المناسب العديد من الفوائد الصحية، فهو لا يساعد في الهضم فحسب، بل يساعد أيضًا في تخفيف آلام المفاصل، ويحمل العناصر الغذائية إلى الخلايا، ويساعد في تطبيع ضغط الدم ونبض القلب.
قد يهمك ايضا