قالت ايرلندا ،الرئيس الحالي للاتحاد الأوروبي - يوم الاثنين (11-2-2013) إن مفوض الصحة بالاتحاد تونيو بورغ ووزراء اوروبيين سيجتمعون في بروكسل يوم الاربعاء لدراسة تداعيات فضيحة لحم الخيل الذي عثر عليه في منتجات بيعت على انها لحوم أبقار. وقالت الحكومة الايرلندية في بيان على موقع رئاسة الاتحاد الأوروبي على الانترنت ان "وزير الزراعة الايرلندي سايمون كوفيني يريد ان يناقش الاجتماع كل الخطوات التي ربما تكون ضرورية على مستوى الاتحاد الاوروبي لمعالجة هذا الامر بشكل شامل."