وجدت دراسة جديدة أن النبيذ الأحمر لا يفيد القلب فحسب بل حتى السّمع.وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الباحثين في جامعة "هنري فورد" وجدوا أن النبيذ الأحمر المعروف بفوائده على القلب والدماغ، قد يحمي أيضاً ضد فقدان السّمع. ويعتقد الباحثون أن مادة الريسفيراتول الموجودة في العنب الأحمر والنبيذ الأحمر هي التي تفيد في هذا المجال، وهي نفسها التي ترتبط بمنافع أخرى مثل الحماية ضد السرطان وأمراض القلب. وفي الدراسة الجديدة التي أجريت على الجرذان تبيّن أن التي أعطيت منها مادة الريسفيراتول قبل التعرّض لضجة كبيرة لفترة طويلة، كانت أقل عرضة للإصابة بفقدان السّمع. وقال الباحث المسؤول عن الدراسة مايكل سيدمان إن "دراستنا الأخيرة ركّزت على الريسفيراتول وأثرها على ردة فعل الجسم على أية إصابة". وأضاف أن هذه المادة قويّة جداً فهي تبدو بأنها تحمي ضد عملية الالتهاب في الجسم، كونها ترتبط بالتقدم في السن والإدراك وفقدان السمع.وتبيّن أن الريسفيراتول خففت من فقدان السّمع الذي تسببه الضجة عند الجرذان التي تعرّضت لأصوات قد تحدث الصمم.