الشاي الأخضر، قد يكون أحد أشهر المشروبات الساخنة، التي تعرف بفوائدها الصحية العديدة، وتقول خبيرة البدائل الطبيعية والصيدلانية سمر بدوي إن الشاي الأخضر يملك أيضا خصائص عدة، تستخدم لأغراض علاجية وتجميلية. وانتشرت في الآونة الأخيرة كريمات خاصة تعمل على تقليل هجوم التجاعيد وشيخوخة الجلد، كما عمدت بعض شركات المكملات الغذائية بالعمل على إنتاج أشكال صيدلانية غنية بمستخلص الشاي الأخضر، والمواد الفعالة التي يحتويها، ما يجعل من الأهمية التنبيه إلى ضرورة عدم تناول أي مكمل غذائي، يحتوي على الشاي الأخضر، من دون استشارة المتخصصين. وأضافت الخبيرة الغذائية أن الشاي الأخضر والأسود ينتميان إلى المصدر النباتي نفسه، ولكن مع اختلاف نوعية ومدة المعالجة بينهما تعطي للأخضر لونه وشكله وقدرته على الاحتفاظ بالعناصر الغنية والأساسية للنبات، كون مدة المعالجة تكون أقل، مشيرة إلى أن دراسات وأبحاث عدة انتشرت وزودت العالم بنتائج علمية، مفادها أن تناول الشاي الأخضر يسهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض العصر.