قال مؤشر الغذاء العالمي لمنظمة "أوكسفام" البريطانية للمساعدات الإنسانية، إن "مصر هي الأسوأ عربيا، وتحتل مرتبة متدنية عالميا، من حيث التنوع الغذائي المتوفر للسكان، حيث احتلت المرتبة 109 بين 125 دولة"، مضيفة أن "مصر هي الأعلى عالميا في الإصابة بأمراض سوء التغذية، مثل السكر والسمنة (42% من السكان). ووضعت أوكسفام، مؤشرا للغذاء لحوالي 125 دولة حول العالم يظهر أفضل وأسوأ الدول في العالم لتناول الغذاء، والتحديات التي يواجهها سكان العالم في الحصول على حقهم في الغذاء الكافي. وأظهر المؤشر نتائج مفاجئة، فالدول العربية الأكثر ثراء تتدنى فيها أسعار الغذاء، بينما ترتفع في الدول المتوسطة اقتصاديا والفقيرة، فالكويت مثلا هي أرخص دولة في العالم من حيث أسعار الغذاء، بينما ترتفع الأسعار في مصر واليمن وموريتانيا. وأوضح التقرير أيضا عمق التناقض فى توزيع الغذاء بالدول العربية، فبالمقارنة بين حالتي السعودية واليمن المتجاورتين، احتل جنوب اليمن الموقع قبل الأخير في قائمة دول العالم من حيث عدم توفر الغذاء للسكان لتتقارب مع الهند ومدغشقر وإثيوبيا وتشاد في ذيل القائمة، فيما احتلت السعودية، الموقع الأول في الأمراض الناتجة عن التخمة، وهى البدانة ومرض السكر، حين يعانى ثلث السعوديين من السمنة، و18% من السعوديين مصابون بالسكر، وجاء بلدان عربيان هما الكويت والأردن. كما أظهر التقرير تناقضا عربيا في مسألة العطش، فالمغرب والعراق، وهما بلدان غنيان بمصادرهما المائية، حلا في مرتبتين متأخرتين في قائمة الدول التي توفر لسكانها ماء عذبا. فيما أشارت دراسة أوكسفام، إلى أن أفضل الدول في تقديم النظام الغذائي الصحي، هي هولندا وفرنسا وسويسرا. وكشفت عن أن واحدا من بين ثمانية أشخاص في العالم ينام ليلا بدون حصوله على طعام كاف ليومه، رغم وجود غذاء كاف في العالم لإطعام كل سكانه باعتدال.