كشفت دارسة طبية النقاب عن أن المراهقين من البدناء ومفرطى البدانة المفرطين فى تناول الملح يتعرضون لسرعة شيخوخة الخلايا دون غيرهم من المراهقين الذين يتمتعون بوزن معتدل أو يحرصون على تناول كميات قليلة من الملح .وأوضح " هايدونج زو"أستاذ مساعد طب الاطفال بكلية الطب جامعة"جورجيا " الامريكية ، أن الابحاث الطبية السابقة قد أشارت إلى أن نهايات الكروموزومات الواقية " للتوليمراز" مع مرور الوقت والتقدم فى العمر ، تتعرض للتلف فى إطار التطورالطبيعى ، إلا أن هذه الآلية الطبيعية تتسارع فى حال إفراط الأنسان فى تناول الملح والاطعمة الغنية بالدهون مع قلة ممارسة الرياضة فضلا عن عادة التدخين المدمرة . وتعد هذه الدراسة الاولى من الاولى من نوعها التى تكشف النقاب عن التأثير السلبى لافراط فى إستهلاك الملح على طول "التلوليمراز" وهى منطقة من التسلسل النووى .كانت الدراسة قد أجريت على 766 شخصا تراوحت أعمارهم مابين 14 -18 عاما حيث تم تقسيمهم وفقا لمعدلات إستهلاكهم للملح ، حيث لوحظ أن المراهقين الذين تراجعت معدلات إستهلاكهم للملح قد بلغت 2,388 ملليجرام يوميا فى مقابل 4,142 ملليجرام يوميا للمراهقين الذين أفرطوا فى تناوله . وقد توصل الباحثون إلى أن كلا الجانبين قد تجاوزوا الحد المسموح للإستهلاك الملح بواقع 1,500 ملليجرام وهو مايعادل مابين 2 إلى 3 ملاعق صغيرة ، وهو مايفوق الضوابط الموضوعة من قبل "جمعية القلب الامريكية ".