أكتشفت أحدى الباحثات السويديات أن السبانخ تحتوى على مادة تعرف بأسم /التايلاكوير/ وهى مادة طبيعية تساعد على فقد الشهية والاحساس بالجوع الشديد وهى عبارة عن غشاء محدد داخل البلاستيدات الخضراء والبكتريا الزرقاء على شكل أقراص صغيرة داخل النبات ، وأشارت الباحثة فى دراستها أن السبانخ تبطأ من عمليه هضم الدهون وتساعد على تشغيل الأمعاء التى تنشر هرمون الأحساس بالشبع .وأضافت الباحثة أن من أفضل طرق تناولها هى سحق أوراق السبانخ تم تصفيتها لكى تصبح فى صورة بودرة تتناولها ، وهى التى تساعد على مكافحة الجوع .