يظل حلم الرشاقة يداعب الأنسان مهما كان عمره ، ليبدأ معه فى الصغر مما يدفعه إلى إتباع حميات غذائية صارمة فى الصغر ليصبح فريسة لعديد من المشكلات الصحية ، فقد حذرت دراسة طبية من أن إتباع حمية غذائية فى الصغر تدفع الأنسان ليصبح تحت براثن غول البدانة وتعاطى الكحوليات وإضطرابات الأكل فى مراحل لاحقة من حياته . فقد دق فريق من الباحثين ناقوس الخطر من إتباع حمية غذائية فى سن مبكرة ، حيث هذ من شأنه ان يمهد إلى العادات الصحية الضارة ، بما فى ذلك إطضرابات الأكل ، وفقا للاحدث ما توصل إليه البحوث فى هذا الصدد . كانت الدراسة الأستقصائية التى أجريت على مجموعة من النساء فى سن الكلية أجريت خلال الفترة 1982 و 2012 ، قد توصلت إلى وجود علاقة بين إتباع حمية غذائية مبكرا والسمنة وتعاطى الكحوليات فى وقت لاحق . وشددت الباحثة "لورين هولند " المرشحة للدكتوراة فى علم النفس السريرى بجامعة "تالاهاسى"الامريكية على أنه كلما بدأت المرأة فى سن صغيرة ومبكرة إتباع حميات غذائية بغية إنقاص الوزن ، كلما كانت الاكثر عرضة بمعدلات مضاعفة للوقوع فى مشكلات إضطراب الغذاء مثل القىء او الافراط فى تناول الطعام فضلا عن السلوكيات المتطرفة فيمايتعلق بالطعام وهو مايجعلها تفقد السيطرة على وزنها . كما وجد أنها تصبح الاكثر عرضة لسوء إستخدام الكحوليات ليزداد وزنها وتقع فريسة للبدانة عند بلوغ الثلاثينات من عمرها . ومن المقرر عرض النتائج المتوصل إليها هذا الأسبوع فى الاجتماع السنوى " لجمعية دراسة السلوك الهضمى " بمدينة "سياتل " الامريكية ، فى الوقت الذى ينظر فيه إلى هذة الدراسات كونها أولية لحين نشرها فى مجلة طبية . وفى أعوام 1982 ، 1992 ، 2002، 2012 ، كان الباحثون قد طلبوا من مجموعة من الشابات يبلغ متوسط أعمارهن نحو 20 عاما ، تدوين بيان بعاداتهم الغذائية ليشارك فى هذا الاستبيان نحو 2,100 ألف طالبة جامعية ، حيث تم متابعة نحو 1,300 منهم قرابة عامل كامل . كما تم سؤال المشاركات ما إذا كن يتبعن نظاما غذائيا ، ومعدل تكرار ذلك والاساليب الغذائية التى يتبعنها لتحقيق هدف الرشاقة من تناول أغذية منخفضة السعرات الحرارية او قليلة الدسم . الشىء الذى آثار دهشة الباحثون ، هو رفض الكثير من المشاركات فى الدراسة إتباع حمية غذائية ، بينما إرتفع متوسط عمر الفتيات اللاتى أتبعن نظاما غذائيا ، ليبلغ 14,6 فى عام 1982 ليزداد إلى 15,4 عام فى عام 2012 . ومن ناحية أخرى ، يشدد الباحثون على أن هناك عوامل كثيرة ، بما فى ذلك العامل الوراثى، يلعبون دورا فى إختلالات الطعام أو إضطرابات الأكل ، فإذا كانت الام تتبع حمية غذائية أو أحدى الصديقات هو مايدفع الفتاة مبكرا للتفكير والبدء فى إتباع حمية غذائية لتحقيق حلم الرشاقة .