أثبتت دراسة جديدة أجراها باحثون بجامعة اكسفورد في المملكة المتحدة أن تناول الفاكهة الطازجة يوميا يقلل من خطر الأمراض القلبية الوعائية بنسبة 40 بالمائة.

وتتبعت الدراسة التي نشرتها صحيفة اريش اكسمينر على موقعها الإلكتروني بيانات 451681 شخص وتم سؤالهم في البداية عن كمية الفاكهة التي يستهلكونها وخلال سبع سنوات أصيب 19300من المشاركين بأمراض القلب و19689 بالسكتة الدماغية. وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا الفاكهة كل يوم أقل عرضة بنسبة تتراوح بين 25-40 بالمائة للإصابة بالأمراض القلبية الوعائية مقارنة مع أولئك الذين لم يتناولوا الفاكهة أبدا وأن الذين تناولوا الفاكهة يوميا لديهم خطر أقل بنسبة 15 بالمائة للإصابة بمرض القلب الإقفاري وخطر أقل بنسبة 25 بالمائة للتعرض للسكتة الدماغية. وأشارت الدراسة إلى أن تناول الفاكهة يوميا كان له دور هام في خفض ضغط الدم وبالتالي الحد من أمراض القلب والسكتات الدماغية.