نفت مديرية جهة الشرق للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، في بيان حصل "المغرب اليوم" على نسخة منه، ما تداولته بعض المنابر الإعلامية بخصوص استغناء وزارة الزراعة والصيد البحري عن خدمات الأطباء البيطريين للقطاع الخاص، المنتدبين للتفتيش البيطري للحوم الحمراء بالمجازر الجماعية، وأكدت أن المراقبة الصحية البيطرية للحوم الحمراء بمختلف مجازر جهة الشرق مستمرة من طرف المصالح البيطرية ولم يطرأ عليها أي تغيير كما جاء في بعض المقالات الإعلامية.

وفيما يخص انتداب التفتيش البيطري للحوم فهو من الاختصاصات المباشرة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، كما أن الحصول على الانتداب للتفتيش البيطري والذي مدته خمس سنوات لا يخوّل لصاحبه مهمة تفتيش اللحوم بالمجازر إلا إذا كانت إدارة المصلحة البيطرية في حاجة ماسة لهذه الخدمات، آخذا بعين الاعتبار الحاجيات والموارد الضرورية المتاحة وذلك بإصدار قرار مديري في هذا الشأن قابل للفسخ.