أنجزت الاكاديمية الملكية لفنون الطهي بمناسبة عيد استقلال المملكة الاردنية الهاشمية اكبر خريطة فسيفسائية في العالم مصنوعة من الكيك ، وحطمت بذلك الرقم القياسي لموسوعة غينيس بتشكيل اضخم قالب حلوى يمثل العلم الاردني.

وتحتوي هذه القطعة الفسيفسائية على 18756 الف قطعة حلوى بمساحة 187 مترا مربعا، شارك فيها 150 مدرسا وموظفا وطالبا من الاكاديمية الملكية لفنون الطهي وتهدف هذه الفعالية لاظهار تميز الأردن على المستوى العربي والعالمي خاصةً ان هذا الرقم سيكون ثاني رقم قياسي يحطمه الأردن خلال عام 2016.

وتسعى الأكاديمية الملكية لفنون الطهي لدعم طلابها الذين يحرصون على اثبات قدراتهم للعالم على تحقيق انجازات على المستوى العالمي وأن يضعوا بصماتهم الخاصة في هذا المجال، رغم انهم ما زالوا في بداية طريقهم وستوزع حلوى الكعك على الجمعيات الخيرية و العاملين في أمانة عمّان والشركات الداعمة للحدث وتكية أم علي، والمشاركين في الفعالية.