الرئيسية » مقابلات
أستشارية التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح

القاهرة / شيماء مكاوي

كشفت أستشارية التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح أن من يريد المحافظة على وزنه في شهر رمضان عليه إتباع نظام غذائي متوازن .
 
وقالت لـ" المغرب اليوم"  أن بدائل الألبان تتمثل في 2/1 كوب لبن خالي الدسم، اوكوب زبادي صغير خالي الدسم، او 2/1 كوب جبنه قريش او 2 قطعه جبنه "لافاش كيري لايت"، او شريحه جبنه "شيدر لايت" بحجم  نصف كف اليد.

أما اللحوم والبروتين فيجب أن نأخذ منها هذه الكميات 4/1 فرخة او 2/1 كف اليد لحمة، او 2/1 كلغ سمك مشوي او 2/1 كوب فول او عدس او حمص او بيضتين مسلوقتين.

أما  الخضروات فيجب تناول مقدار كوبين خضروات طازجة ( سلطه + 2/1 كوب خضروات مطهية نيئة اومسلوقه.
وبالنسبة للسلطه، عبارة عن ( تتبيلة السلطه – ريحان – زعتر او خل مع ثوم +ملعقتين صغيرتين زيت زيتون + 3 ملاعق صغيرة ماء).
ملاحظات

بالنسبه للفاكهة
من الممكن تناول حبتين فاكهة في اليوم، على ان يكون ذلك بعد الوجبات الرئيسيه بساعتين، ومن الممكن تناول الفاكهة المجففه بمقدار حبتين اثنين في مقابل واحدة طازجة.

و بالنسبه للحلوى، من الممكن تناول قطعة حلوى بدلا من الفاكهة المصرح بها يوميا، على ان تكون في حجم ثلاثة اصابع حجم اليد . وكذلك بعد الوجبه الرئيسيه بساعتين على الاقل، ويفضل ان لا تكون قبل النوم مباشرة، كما يفضل ان تكون مرتين في الاسبوع.

أما عن وجبه السحور، فيجب تناول خبز الشعير بدلا من القمح، ويكون في حدود 4/1 رغيف او 2 بقسماط او 3 كراكرز مع مقدار واحد لبن ( سبق ذكره في الافطار ) مع مقدار واحد بروتين (سبق ذكره في الافطار).

مع ضرورة  تناول 10 اكواب ماء يومياعلى الاقل، وعدم تناول المحليات الصناعية غير المصرح بها ، و  ممارسة رياضه المشي بعد الافطار بساعتين او قبل السحور بساعة واحدة.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

فيديو لنقل مومياوات بمترو مصر يثير جدلاً كبيرًا
خبير طبي يؤكد أن التدفئة مهمة جدًا للأطفال الخدج
وزيرة الصحة الفلسطينية تؤكد أن الموت مصير المرضى بمشافي…
طبيب يحذر من أخطاء في التغذية تحفّز السرطان
باحث مصري يتوقع الوصول لعلاج للشيخوخة خلال 10 سنوات

اخر الاخبار

أبو الغيط يؤكد ضرورة العمل على إدخال المساعدات الإنسانية…
أخنوش يستقبل رئيس مجلس الشيوخ الفرنسي في الرباط لتعزيز…
الطالبي العلمي يشدد على دور البرلمانين في تعزيز الشراكة…
ناصر بوريطة يعرب عن ثقته في مستقبل الشراكة بين…

فن وموسيقى

نيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث…
ماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها…
المغربية دنيا بطمة تكشف كيف غيّرتها تجربة السجن وتروي…
يسرا اللوزي تكشف كواليس مثيرة عن تعامل المخرج يوسف…

أخبار النجوم

شمس البارودي تكشف كواليس اعتزالها الفن ومواقف جمعتها بحسن…
أمير كرارة يخوض دراما رمضان بمسلسل رجال الظل
وائل جسار يوجّه رسالة لجمهوره المصري قبل حفل عيد…
ماجد المصري يكشف حقيقة وجود ألفاظ مسيئة في مسلسل…

رياضة

بيليه يتصدر قائمة أكثر 10 لاعبين تسجيلاً للأهداف قبل…
غوارديولا بالكوفية الفلسطينية يهاجم الصمت الدولي ويؤكد التضامن العملي…
صلاح يعادل رقم كاراجر القياسي في دوري أبطال أوروبا
عثمان ديمبلي على رادار الدوري السعودي بعد كأس العالم

صحة وتغذية

إرتفاع ضغط الدم المرتفع قد يكشف اضطرابات الغدد الصماء…
التدخين قبل سن العشرين يزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول…
كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من…

الأخبار الأكثر قراءة