الرئيسية » طب بديل
الجرجير والكرنب الصيني والسلق مصدر للطاقة

القاهرة ـ المغرب اليوم

نجح الجرير فى حصد نحو 100 نقطة ليحتل رأس قائمة أفضل الخضراوات المناحة للطاقة يليه الكرنب الصينى ثم السلق والبنجر الأخضر، والسبانخ، والهندباء، والخس، والبقدونس، والكرنب.
وأشار الباحثون إلى أن غالبا ما يشار إلى هذة العناصر الغذائية مثل العنب والمسكرات والسبانخ بكونها مايطلق عليه "سوبر فوود" لكونها غنية بالمواد المغذية بصفة خاصة، إلا أن التسمية ليست لها دلالة علمية ثابتة.

وأوضحت "جنيفر دى نويا استاذ علم الاجتماع فى جامعة ويليام باترسون فى ولاية نيوجيرسى على ضرورة التأكيد على مبادىء توجيهية وطنية للتغذية وإستهلاك الخضراوات والفواكة المعروفة باسم "PFV" الأطعمة المرتبطة بشدة مع إنخفاض خطر الامراض المزمنة – إلا أننا نفتقر للجهود الحقيقة للتعريف بأهمية هذة الاغذية.

وتحتوى هذة الخضراوات الهامة على كميات وفيرة من البوتاسيوم والالياف والكالسيوم والحديد تكفى الحاجة اليومية للانسان، فضلا عن احتواءهم على العديد من الفيتامينات فى مقدمتهم /أ/ وب-6 / و/ب-12/ و /هـ/ و /د/ و /ج/ و /ك/.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

8 مشروبات تمنحك المزيد من مضادات الأكسدة
الزنجبيل مضاد للالتهاب ويكافح البكتيريا والفيروسات
مكونات مفيدة تحسن حركة الهضم أضفها إلى كوب مياه
8 فواكه مفيدة لمرضى السكري ولا تسبب ارتفاع جلوكوز…
تناول المأكولات الغنية بالألياف يحمي الجسم من العدوى

اخر الاخبار

مصدر لجنة إدارة غزة لن تتعامل أمنيا مع أجهزة…
بركة يكشف وضعية الطرق بعد الأمطار الاستثنائية ويفتح 124…
موعد الرجوع إلى الساعة القانونية في المغرب GMT
حاملة طائرات أميركية ثانية تتجه للشرق الأوسط رغم المفاوضات…

فن وموسيقى

سلاف فواخرجي تهدي جائزة إيرانية لغزة وتثير جدلاً واسعاً
أصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان…
عبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب…
مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…

أخبار النجوم

درة تكشف أوجه الاختلاف بين مسلسليها في رمضان
أشرف عبد الباقي يعود بجزء جديد من "راجل وست…
شيماء سيف تواجه انتقادات حادة بعد الكشف عن أمنيتها…
شيرين عبدالوهاب تكسر عزلتها بأغنية عسل حياتي

رياضة

سيرينا ويليامز مؤهلة للعودة إلى ملاعب التنس اعتباراً من…
إيرلينغ هالاند يواصل تحطيم الأرقام القياسية في الدوري الإنجليزي
ميسي يعلن جاهزيته للمونديال بهدف مذهل قبل أربعة أشهر…
محمد صلاح يتصدر عناوين صحف إنجلترا بعد عرض السعودية…

صحة وتغذية

10 عادات يومية قد تسلبك معظم سعادتك
سرطان القولون بين الشباب ظاهرة تستدعي الانتباه والكشف المبكر
البوتاسيوم المعدن المنسي الذي يدعم صحة القلب والعضلات والأعصاب
لدعم المناعة والغدة الدرقية والخلايا 19 طعاماً غنياً بالمعدن…

الأخبار الأكثر قراءة

7 طرق يساعد بها الزنجبيل على تخفيف الصداع النصفي…
7 طرق يساعد بها الزنجبيل على تخفيف الصداع النصفي…
8 مشروبات تمنحك المزيد من مضادات الأكسدة
الزنجبيل مضاد للالتهاب ويكافح البكتيريا والفيروسات