تناولت العديد من الدراسات فوائد الشاي الأخضر العديدة، وخلصت إلى تأكيد نفعه واستخدامه في عمليات التنحيف لما يحتويه من مواد طبيعية يطلق عليها علميا اسم “كاتيشين” تنشط عمليات إنقاص الوزن من خلال تشجيع الجسم على حرق السعرات الحرارية وتخفيف تراكم الدهون. و يمكن مزجه مع النعناع الأخضر بحيث يمكنك استخدام أربعة عيدان من النعناع الطازج، أو مقدار ملعقة كبيرة من النعناع المجفف بالإضافة إلى أربعة ملاعق صغيرة من الشاي الأخضر،و قطع السكر حسب الذوق مضافا اليها ثلاثة أكواب ماء. و ضعيها إلى كمية من المياه مع أوراق النعناع بعد غسلها، ثم أضيفي السكر، ويصب الشاي الأخضر ويترك لمدة 3 دقائق ثم تناوليه، يمكنك استبدال الشاي الأخضر بالأسود حسب الرغبة.