أوضحت الدراسة العلمية التي أجراها فريق من الباحثين الأميركيين في المعهد الوطنى "آنجنج"، في بالتيمور في الولايات المتحدة الأميركية أن ثمرة التوت لها تأثير فعال على طول الحياة وامتدادها. وأشارت الدراسة إلى أن التوت الأحمر يتمتع بخواص مضادة للأكسدة مما يساعد على الوقاية من الشيخوخة وظهور التجاعيد بالإضافة إلى احتوائه لفوائد عديدة على الصحة.