الرئيسية » طب بديل
التين

القاهرة - المغرب اليوم

1- تشير السجلات الأحفورية إلى أن زراعة التين يعود إلى الفترة بين 9200 و 9400 قبل الميلاد.

2- تحتوي ثلاث حبات كبيرة من التين على سعرة حرارية 140، و 5.5 غرام من الألياف الغذائية أي أكثر مما يحتوي عليه كوب من الشوفان المطبوخ أو شريحة مزدوجة من خبز القمح.

3- يحتوي كل 100 غرام من التين المجفف على 162 ميلي غرام من الكالسيوم، وهو يعادل 16٪ من حاجة الجسم اليومية من هذا المعدن، وفي الواقع فإن نصف كوب من التين يحتوي على نفس نسبة الكالسيوم التي يحتوي عليه نصف كوب من الحليب.

4- يمكن للتين أن يحبس الرطوبة في الأطعمة المخبوزة، وهذا ما يجعله قابلا للاستخدام كبديل للدهون في وصفات الأطعمة، حيث تستخدم كمية من التين المهروس تعادل نصف الكمية المستخدمة من الزبدة أو الزيت.

5- تصل نسبة السكريات الطبيعية في التين إلى 55٪، مما يجعله أكثر الفواكه حلاوة على الإطلاق.

6- تنتج ولاية كاليفورنيا 98٪ من الإنتاج الكلي للتين في عموم الولايات المتحدة الأمريكية.

7- يوجد العديد من أنواع التين التي يمكن العثور عليها في الأسواق، ومنها تين أوروك الأرجواني، وتين إيشيا الأخضر، وتين ألما الذهبي والبني، والتين التركي بني اللون، وتين مرسيليا ذو اللون الأخضر الضارب إلى الصفرة، والأسود الإيطالي، وبابا جوزن الأرجواني، والكثير من الأنواع الأخرى.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

فوائد صحية متعددة للبصل الأحمر
8 فوائد صحية للمشروم لتعزيز المناعة وصحة القلب
فوائد الحليب بالكركم لصحة أفضل وجسم أقوى
فوائد المشروبات الطبيعية وأثرها على الجسم
توابل مفيدة لعلاج بطء الهضم في الشتاء

اخر الاخبار

مسعود بزشكيان يؤكد تمسك طهران بالحلول الدبلوماسية
فلاديمير بوتين يتوجه إلى الصين في زيارة رسمية تستمر…
دونالد ترامب يعلن مقتل الرجل الثاني في داعش بعملية…
إسرائيل تعلن تنفيذ غارة في غزة استهدفت قيادياً بارزاً…

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُحكم عليه بالسجن 5 سنوات في فرنسا…
عمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً…
أحلام تتألق في حفل دار الأوبرا المصرية وتحيي ليلة…
إياد نصار يكشف تأثير أدواره الفنية على حياته الأسرية…

أخبار النجوم

هند صبري تكشف دور الذكاء الاصطناعي في مسلسل "مناعة"
دويتو جديد يجمع الهضبة عمرو دياب وابنته جنا في…
ريهام عبد الغفور تتحدث عن الصعوبات والتحديات في بداياتها…
هند صبري تؤكد رفضها الكامل للتشكيك في انتمائها لمصر

رياضة

المغرب قدوة للمنتخبات العربية في المونديال بعد إنجازه التاريخي…
ميسي يتفوق على نفسه ويحطم رقمًا قياسيًا جديدًا
إصابة محمد صلاح تهدد مشاركته أمام أستون فيلا قبل…
ميسي يدعم نيمار ويؤكد استحقاقه المشاركة في كأس العالم…

صحة وتغذية

شركة أدوية يابانية تحذّر من استخدام دواء للأمراض المناعية…
الذكاء الاصطناعي يتنبأ بخطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب…
دراسة جديدة تعيد تفسير أسباب السكتات الدماغية اللكونية
تقنية جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي تكشف مبكرًا خطر…

الأخبار الأكثر قراءة

الثوم سلاح طبيعي لتعزيز الوقاية ودعم المناعة
الكمون للحامل فوائد صحية وآمنة عند الاستخدام المعتدل