توصلت دراسة طبية إلى أن الانتظام في اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات خاصة الحيوانية والأسماك تسهم بصورة كبيرة فى الوقاية من السكتات الدماغية .
وأوضح "شين فنج ليو" أستاذ أمراض القلب بجامعة "نانجينج" الصينية والمشرف على تطوير الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون كمياة وفيرة من البروتينات الحيوانية فى نظامهم الغذائى اليومى تتراجع بينهم نسبة الاصابة بالسكتات الدماغية حوالي 20% بالمقارنة بمن لا يتناولون البروتينات.
ووجد الباحثون أن أنه فى حال إستمرار تناول البروتين يوميا سيؤدي الي منع حدوث 1,4 مليون حالة وفاة بالسكتة الدماغية حول العالم ، بالإضافة إلى إنخفاض مستوى العجز من السكتات الدماغية.
يأتى ذلك فى الوقت الذى حذر فيه أطباء أمراض القلب والسكتات الدماغية من تناول البروتينات المشبعة بالدهون لما لهما من اثار سلبية وينصحون أن تكون اللحوم حمراء خالية من الدهون للحصول على الوقاية اللازمة من المرض.