يحتاج الإنسان إلى فترة نوم كافية حتى يمكنه أن يقوم بكافة الأنشطة والمهام اليومية ومالم يتحقق النوم الكافي يعاني الإنسان من الأرق والعصبية والاجهاد، لذلك يمكن تناول بعض المأكولات للمساعده على النوم وهي
- البصل: رغم أن البصل من المنشطات، فإنه مهدئ للأعصاب، وطارد للأرق، ويساعد على النوم الهادئ، ويجب تناوله مع وجبة العشاء، وذلك بمعدل بصلة واحدة فقط.

- النعناع يؤخذ ملء ملعقة من النبات ويوضع على ملء كوب ماء مغلي ويترك 10 دقائق، ثم يصفى ويشرب عند النوم.

- خل التفاح وعسل النحل: يمزج 3 ملاعق من خل التفاح مع كوب عسل نقي، ويفضل النوع الأبيض، بحيث يتناول المصاب بالأرق عند النوم ملعقتين من هذا المزيج.

- اللبن: شرب كوب من اللبن قبل النوم مباشرة يساعد بشكل محلوظ على النوم الهادئ