خلصت دراسة أجراها باحثون أميركيون إلي أن الشاي الأخضر يحتوي علي مواد من شأنها أن توقف نمو سرطان الثدي وانتشاره في الجسم، وفقاً لموقع "العرب أونلاين". وبحسب فريق العلماء الذي أجري الدراسة التي خضعت لها 40 امرأة مُصابة بالمرض، تحت إشراف البروفيسورة كاثرين كرو من مركز كولومبيا الطبي الجامعي في نيويورك، فإن الشاي الأخضر يحتوي علي مواد يمكن استخلاصها من مادة "بوليفينون"، التي تُسهم في الحد من نمو سرطان الثدي. وأكدت كرو، أن نتائج الدراسة ليست نهائية، لكنها ستساعد علي "فهم آليات مكافحة الأورام". وقد توصل فريق البحث إلي هذه النتائج بالعمل علي الدراسة التي استغرقت ما بين 4 و6 أشهر. ويؤكد العلماء أن النتائج الإيجابية بدأت تظهر بعد مرور شهرين، مقارنة بمجموعة سيدات أخري لم يتناولن مُستخلص "بوليفينون إي" في الأشهر التالية، هذا ولم تتغير المُعطيات بعد مرور نصف سنة من التجربة.