كان الباحثون قد أجروا أبحاثهم على أكثر من 161 شخصا تم تحليل ومراقبة طبيعية أنماط أنظمتهم الغذائية، فضلا عن مدى استهلاكهم للشاي الأخضر والأسماك في أنظمتهم الغذائية.
وأشارت المتابعة، إلى أن ارتفاع متوسط الأعمار لتصل إلى 79,9 عام بين الأشخاص الذين استهلكوا كميات أكبر من الأسماك والشاي الأخضر بالمقارنة بأقرانهم ممن لم يتبعوا أنظمة غذائية غنية بهذه العناصر الغذائية.