توضح خبيرة التغذية الفرنسية "كارولين هنري" في دراستها التي نشرتها مجلة فام أكتويل الفرنسية الأسبوعية، أن هناك بعض الأطعمة تقوي جدار الأوردة وتنشط عملية الانقباض وتحسن الدورة الدموية.

وكشفت هذه الخبيرة عن أهم هذه الأطعمه وهي العنب والفاكهه ذات اللون الأحمر، مثل الكشمشة والتوت وتوت العلق، وكذلك الكرنب والسبانخ والبروكلي، بالأضافة إلى كوكتيل من العصير الليمون مضافا إليه الكشمشة وقطع الثلج المجروش.