بيّنت نتائج دراسة علمية أن للقهوة تأثيرا خاصا في نفسية الإنسان. وأثبت علماء من الولايات المتحدة حيث أجروا الدراسة، أن القهوة تساعد في التخلص من فكرة الانتحار. 
 
درس العلماء خلال 20 سنة حالة 208404 أشخاصاً متطوعين، واكتشفوا أن 2 – 3 فناجين من القهوة يوميا تبعد فكرة الانتحار تماماً، ومع ذلك يجب العلم أن هذه الأفكار لا تختفي بتناول القهوة فقط، لأن القهوة هنا تلعب دور الدليل.
 
ولكنهم يؤكدون في الوقت نفسه على أن تناول القهوة يمكن أن يساعد في الوقاية من الاضطرابات العقلية. كما يشير الخبراء إلى أن القهوة تؤثر بصورة خاصة في النساء، حيث لها تأثير علاجي لحالة الكآبة. 
 
ويقول العلماء: "دون النظر إلى أن نتائج الدراسة تبين وجود علاقة قوية بين تناول القهوة وانخفاض خطر الانتحار، إلا أنه في حالة الكآبة يفضل بدلا من زيادة عدد فناجين القهوة، مراجعة الطبيب المختص".