تُعد المكسرات مصدراً غنياً بالدهون الغير مشبعة التي تعرف بالدهون الجيدة مقارنة بالدهون المشبعة ذات الأصل الحيواني , كما انها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والتي تُحفز الشعور بالشبع بشكل اسرع بالاضافة الى عدد من العناصر الغذائية والمواد النباتية المفيدة للجسم . بالرغم من الإعتقاد السائد بأن تناول المكسرات قد يتسبب بزيادة الوزن لكونها غنية بالدهون الا أن دراسة حديثة أشارت الى أن تناول المكسرات الشجرية قد يُساعد في تخفيف الوزن اذ ثبت أن الأشخاص الذين يُكثرون من تناول اللوز , الجوز , الفستق والبندق البرازيلي تناقصت فرصة إصابتهم بالسُمنة بنسبة 37-46% مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون كميات أقل من المكسرات ذاتها ووجدت الدراسة ان تناول 16 غ من المكسرات الشجرية يوميًا يقلل من احتمال زيادة الوزن مع الأخذ بعين الإعتبار مؤشر كتلة الجسم ( BMI ) , كما ان تناول حصة واحدة من المكسرات إسبوعيًا يقلل من إحتمال الإصابة بالمتلازمة الايضية بنسبة 7%. أشار الباحثون الى أن تناول كميات وفيرة من المكسرات الشجرية تتناقص فرصة إصابتهم بالمتلازمة الأيضية التي تزيد بدورها فرصة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري .