وجدت دراسة حديثة أن تناول كوب من عصير الطماطم يوميا ، يساعد فى خفض الوزن حول منطقة الخصر دون إجراء أية تغييرات سواء فى النظام الغذائى أو نمط الحياة .

وأوضحت الدراسة التى أجريت فى جامعة " الصين "الطبية فى تايوان أن النساء اللاتى يتناولن ما يقرب من نصف لتر من عصير الطماطم يوميا لمدة ثمانية أسابيع ، فقدن ما يقرب من بوصة واحدة من محيط خصورهن ، بالإضافة إلى إنخفاض بنسبة 10% فى مستوى الكوليسترول فى دمائهن.

كان الباحثون قد طلبوا من 25 سيدة ، تراوحت أعمارهن ما بين 20 – 30عاما ، بتناول كوب من عصير من الطماطم يوميا ، حيث لوحظ تراجع متوسط قياس محيط خصورهن بنحو ثلثى شبر ، مع معظم السيدات اللاتى انتظمن فى تناول عصير الطماطم فقدن أكثر من رطل من الدهون بعد مرور شهرين.

وأوضحت " أزمنة جوفيندجى " خبيرة التغذية أن الطماطم تلعب دورا رئيسيا فى السيطرة على زيادة الوزن.