الرئيسية » صحة وتغذية
إعادة النظر في الأفوكادو كفاكهة صحية

واشنطن - رولا عيسى

 أوصى بعض خبراء التغذية في ولاية كاليفورنيا الأميركية، أنه يجب إعادة النظر في الأفوكادو كفاكهة صحية، والتوقف عن إضافتها للسلطة والعصائر، فعلى الرغم من أنه يصنف كثمرة، إلا أنه عالي الكربوهيدرات، فالأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من الدهون. وأدرك الأطباء أن فوائد الأفوكادو متواضعة، على عكس ما كشفت دراسة جديدة أن إضافة الفاكهة الخضراء لحميتك يمكن أن تساعد على خفض الوزن. كما أن الفواكه تُقلل من خطر تعرض الشخص لأمراض القلب.


 
وأوضح المدير التنفيذي اميليانو اسكوبيدو، "هذه الدراسة تدعم البحوث التي تبين العديد من الفوائد للأفوكادو، عندما تستهلكه في خطط الأكل الصحية اليومية". وذكرت المبادئ التوجيهية أن التحولات الصغيرة في الخيارات الغذائية يمكن أن تحدث فرقا، بما في ذلك التحول من الدهون الصلبة إلى الزيوت، مثل زيت الأفوكادو.
 
وأكدت الدراسة الجديدة أن تبادل الدهون الصلبة بالأفوكادو يمكن أن يغير ملامح المادة الدهنية بشكل كبير. وحلل العلماء 10 دراسات عن الأفوكادو، مع 229 مشاركا، حيث قام الباحثون بتقييم تأثير الأفوكادو على مستويات الكوليسترول في الدم. ووجد الباحثون أن تناول ثمرة واحدة من الأفوكادو إلى نصف واحدة في اليوم  تخفض نسبة الكوليسترول في الكلى، كما أنه يحد من أضرار البروتين الدهني منخفض الكثافة، الكوليسترول والدهون الثلاثية عند استبدالها بمصدر آخر للدهون.
 
وأشار مؤلف الدراسة الدكتور ساشين شاه أن النتائج أظهرت أنه حتى الخاضعين للدراسة الصحية أظهروا انخفاضا كبيرا. وقال الدكتور نيكي فورد، مدير التغذية للهاس: "الأفوكادو الطازجة، كجزء من نظام غذائي متوازن، وكبديل خال من الكولسترول للدهون الصلبة، يمكن أن يساعد في أن يكون جزءا من الحل للحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم طبيعية"، وأضاف أن الأفوكادو أيضا وسيلة لذيذ لزيادة الألياف. وإن أمراض القلب والأوعية الدموية هي المسؤولة عن واحدة من بين كل أربع حالات وفاة، وهو القاتل رقم واحد للرجال والنساء، أمراض القلب هي أيضا واحدة من الأسباب الرئيسية للإعاقة.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الأمم المتحدة تحذر من تفاقم تفشي الإيبولا في الكونغو…
دراسة حديثة تبحث تأثير مكملات المفاصل على القدرات الإدراكية
الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور أبرز العناصر التي تهدد مرضى الكلى
السجائر الإلكترونية تغيّر الجينات المرتبطة بالأمراض المزمنة
دراسة أميركية تكشف خطورة الجلوس الطويل على صحة الحوامل

اخر الاخبار

أنباء عن تعليق المحادثات الأميركية الإيرانية هذا الأسبوع
الطالبي العلمي يجدد ثقته في صدارة حزب الأحرار ويدافع…
الملك محمد السادس يهنئ رئيس جيبوتي بعيد الاستقلال ويشيد…
أخنوش يؤكد أن حصيلة الحكومة مشرفة وحزب الأحرار يواصل…

فن وموسيقى

تامر حسني يكشف أسرار عودته إلى مهرجان موازين ويؤكد…
أحمد عبدالوهاب يكشف أن "ورد على فل وياسمين" فاق…
أحمد سعد ينطلق في جولة غنائية بأميركا وكندا 11…
منى زكي تقترب من بطولة عمل درامي قصير من…

أخبار النجوم

نسرين طافش تتحدث عن الشهرة ورحلة الوعي التي استمرت…
خالد النبوي يعلن بدء تصوير مسلسله الجديد «طاهر المصري»
يسرا اللوزي تكشف تفاصيل شخصيتها في أحدث أعمالها السينمائية…
محمد إمام يظهر بـ«لوك جديد» في العرض الخاص لفيلم…

رياضة

أشرف حكيمي يُشيد برحيمي وصيباري ويؤكد أن الكرة الإفريقية…
محمد صلاح ضمن المرشحين لجائزة الحذاء الذهبي في كأس…
فينيسيوس يكتب التاريخ مع البرازيل ويحقق إنجازًا غاب منذ…
صلاح على موعد مع إنجازات تاريخية جديدة في مواجهة…

صحة وتغذية

بريطانيا تواجه تداعيات موجة الحر بعد تسجيل 5 وفيات…
نصائح مهمة لممارسة الرياضة خلال الطقس الحار
تقنيات جديدة تكشف المستقبل الجيني للأطفال
تناول خليط من المكملات الغذائية يوميًا قد يسبب لك…

الأخبار الأكثر قراءة

وفاة مصاب بفيروس "هانتا" في ولاية كولورادو الأميركية
دراسة تكشف عن دواء يمنع انتشار السرطان
الاتحاد الأوروبي يتفق على قواعد لدعم إنتاج الأدوية الحيوية
شركة أدوية يابانية تحذّر من استخدام دواء للأمراض المناعية…
الذكاء الاصطناعي يتنبأ بخطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب…